Ne pişirilir, böylece lezzetli olacak -Philo hamurunun pişirilmesi: Adım -by -by -adım tarifleri et, peynir, süzme peynir, kiraz, ıspanak

Ne pişirilir, böylece lezzetli olacak -Philo hamurunun pişirilmesi: Adım -by -by -adım tarifleri et, peynir, süzme peynir, kiraz, ıspanak

Bu makalede benzersiz ve özel yemeklerin hazırlanması için lezzetli ve net bir hazırlık olan Philo'nun hamuru ile pişirme için bir tarif arayın.

Fili hamuru, inanılmaz lezzetli yemekler yapabileceğiniz ince tabakalardır. Dolgu ile böyle bir iş parçasından, en önemli strudel, etli turtayı, ıspanak, süzme peynir ve diğer dolgu ile pişireceksiniz. Aşağıda birçok lezzetli tarif bulacaksınız. Bu nedenle, tariflerinizin her zaman el altında olması için bu makaleyi yer imlerine göre kaydedin. Daha fazla okuyun.

Puff böreğiden ne pişirilir, böylece lezzetli: pişirme tavsiyesi

Puf böreği puf
Puf böreği puf

Yemek pişirmeye başlamadan önce hamuru yapmanız gerekir. Web sitemizdeki başka bir makale bu konuda size yardımcı olacaktır. Okumak hamur Nasıl Yapılır Philoster - Lezzetli ve İncebir üretici gibi uzanır. Hamur hazır olduğunda, dolguyu hazırlamaya başlayabilirsiniz. İşte puf böreğiden yapılabilir, böylece lezzetli:

  • Farklı dolgulara sahip turtalar
  • Elma ile Strudel
  • Türk Baklava
  • Süzme peynir ile peynir ile pişirme
  • Et ve diğer dolgular
  • Ispanak ürünleri
  • Kirazlı lezzetli katmanlar ve çok daha fazlası

İşte bu testten pişirme için birkaç ipucu, böylece ürünler hava ve lezzetli:

  • Hızlı kuruduğu için açık havadaki hamuru çok uzun süre bırakmayın. Biraz uzanmak ve sıranızla “beklemek” için hamura ihtiyacınız varsa, ıslak temiz bir havlu ile örtün.
  • Bu tür hamurlardan ürünler için konular en çeşitli sebzeler, et, tatlı reçel, meyve vb. Tarafından kullanılabilir.
  • Pişirme dolumunun zaten hazır olması önemlidir. Hamur hızlı bir şekilde hazırlanır ve örneğin çiğ etin pişirmek için zamanı yoktur - hamur yanar ve dolgu çiğ kalır.
  • Hamur çok kırılgandır, ancak aynı zamanda viskozdur. Her neyse, onunla yavaşça, yavaşça çalışın.
  • Dolguyu önceden pişirin, böylece hamur sıranızı bekleyene kadar kurumaz.
  • Hamuru dondurmak daha iyidir. Bu nedenle, böyle bir boşluk tamamen kullanmaya çalışın.

Hamurun nötr bir tada sahip olması iyidir, bu nedenle kesinlikle herhangi bir dolgu böyle bir pişirme için uygundur: tuzlu, tatlı, akut, yağlı vb. Aşağıda, bu hamurdan pişirmek için en popüler tariflerden bazılarını bulacaksınız. Daha fazla okuyun.

İnce hamurdan lezzetli pasta Phil: Step -yby -by -adım reçetesi bir fotoğrafla pişirme

İnce hamur Philo'dan lezzetli pasta
İnce hamur Philo'dan lezzetli pasta

Deniz buckthorn ile dekore edilmiş meyve ve karamel ile dolgu hamurundan alışılmadık bir pasta. Bu hamur işleri kesinlikle misafirlerinizi ve hane halklarınızı şaşırtacaktır. Philo'nun ince hamurundan lezzetli bir pasta yapın. Ana şey talimatları takip etmektir. İşte bir adım -by -tep fırınlama tarifi fotoğraflı:

İçindekiler:

  • Fili Hamur - 7 Katman
  • Ekşi Elmalar - 900 gram
  • Armut - 250 gram
  • Deniz Buckthorn - 100 gram
  • Su - 50 ml
  • Krem - 50 ml
  • Tereyağı - 80 gram
  • Ayçiçeği Yağı - 50 ml
  • Limon suyu - 50 ml
  • Şeker-150-170 gram
  • Tarçın-1-2 çay kaşığı

Step -y -by -ptep tarifi:

İnce hamur Philo'dan lezzetli pasta: pişirme işlemi
İnce hamur Philo'dan lezzetli pasta: pişirme işlemi
  1. İlk ve en zor aşama elma için karamel dolguyu pişirmektir. Kalın tabanlı bir tavada erimiş olmanız gerekir 150 gram Sahara. Ama bu yavaş yavaş yapılmalı, dökülmeli 2-3 yemek kaşığı Ve erimesini bekliyorum. Karamelle müdahale etmek mantıklı değil, bir kaşıkta donacak. Bu nedenle, tavayı farklı yönlerde eğiyoruz. Şeker erir gitmez krem \u200b\u200bve tereyağı ekleyin, silikon spatula ile karıştırın ve ısıdan çıkarın.
  2. Bu arada elmalar ( 2/3 Tüm miktardan) temizleyin, tohumları çıkarın ve dilimlere kesin. Pişmiş karameli şekle dökün ve elmaları sıkıca yayın. Fırına gönderiyoruz 20-25 dakika, sıcaklığı koy 180-190 derece.
  3. Elma pişirilirken, ana dolguyu turta için hazırlayacağız. Armutlar ve kalan elmalar temizlenir ve küçük şeritler halinde kesilir. Tavayı tereyağı ile yağlayın ve oraya meyve gönderin, şeker serpin, etrafında kızartın 10 dakika. Dolguyu ısıdan çıkarın ve ayrı bir kaseye kaydırın, biraz deniz buckthorn ekleyin ve tarçın serpin, karıştırın.
  4. Yunan hamuruna geçiyoruz. İki çarşaf alıp seyreltilmiş su ile bitkisel yağ ile yağlıyoruz, birbirlerine koyuyoruz, dolguyu bir şeritle koyuyoruz ve ruloyu çeviriyoruz. Bu yüzden biri hariç tüm sayfalarla yapıyoruz, ortaya çıkacak 3 Rulo.
  5. Forma fırında elma ile geri dönüyoruz ve ruloları üzerlerinde bir spiral şeklinde koyuyoruz.
  6. Son sayfayı ikiye katlıyoruz ve üstüne uzanıyoruz, fazlalık kesilebilir. Fırına koymak 20 dakika, üst katman pembe olmalıdır.
  7. Pastanı fırından çıkarıyoruz, hafifçe soğumaya bırakıyoruz ve keskin bir hareketle hazırlanan yemeğin üzerinden dönüyoruz, deniz kovboyu ile süslüyoruz.

Çıtır ve aynı zamanda narin hamur karamel elmaları mükemmel bir şekilde tamamlar. Deniz buckthorn tadı tatlı hamur işleri ile gölgeler. Afiyet olsun!

Egzoz hamuru Philo'dan elma ile lezzetli strudel: Pişirme tarifi

Bir egzoz hamuru Philo'dan elma ile lezzetli strudel
Bir egzoz hamuru Philo'dan elma ile lezzetli strudel

Berry reçel ile ince Yunan hamurundan yapılmış klasik elma strudel. Önce hamuru yapın. Önceden hazırlanmış ve dondurucuda yatıyorsanız, pişirmeden birkaç saat önce, gerekli sayıda tabakayı çıkarın. İşte lezzetli pişirme için bir tarif - egzoz hamuru Philo'dan elma ile bir yürüyüş:

İçindekiler:

  • 10-12 katman egzoz hamuru
  • 3-4 elma
  • 80 gram kuru üzüm
  • 50 gram tereyağı
  • 100 gram bisküvi kurabiye
  • 50 gram şeker
  • 250 gram berry reçel
  • Vanilin - 5 gram

Step -y -by -ptep tarifi:

  1. Dolguyu Stotel için hazırlayın. Elmaları kabuktan temizler, tohumları çıkarır ve ince doğrayın. Kuru üzümleri kaynar su ile döküyoruz, kurabiyeleri doğruyoruz. Hazır malzemeleri karıştırın, şeker, vanilin ve bir tutam tarçın ekleyin, dolguyu karıştırın.
  2. Tereyağını eritiriz ve her egzoz hamuru tabakasını silikon fırça ile iyice buluruz, çarşafları birbirine bırakırız. Son sayfada, dolguyu dağıtın, ruloyu çevirin ve kenarları kapatın, daha önce yağ ile yağlayın.
  3. Önceden ısıtılmış bir strudel gönderiyoruz 180 derece Fırında açık 35 dakika. Porsiyonlanmış parçalar halinde kestik ve meyveyi veya diğer reçelleri tepenize kadar suladık.

Çaya böyle bir stridel verirseniz, konukların onu masadan nasıl süpürme bile fark etmeyeceksiniz. Böyle pişirme o kadar lezzetli ki direnmek imkansız. Çerezler yapısallığın doldurulmasına katkıda bulunur ve ince hamur ağızda kırar ve erir.

VİDEO: Apple Pie "Prenses". İşte, en basit ve en lezzetli pasta.

Fili Hamur'dan Türk Baklava: Lezzetli Pişirme Tarif

Fil'den Türk Baklava
Fil'den Türk Baklava

Saklava, Türkiye'de ceviz tadı ve bal şurubu ile iyi bilinen bir pişirme. Çıtır ve inanılmaz lezzetli görünüyor. İşte lezzetli bir pişirme tarifi - Fili hamurundan Türk Baklava:

İçindekiler:

  • Fil) hamur 0,5 kg
  • Tereyağı - 150 gram
  • Şeker - 150 gram
  • Saz Şeker - 75 gram
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Ceviz - 250 gram
  • Fıstık - 150 gram
  • Bal - 75 gram
  • Limon - 1 PC.
  • Tarçın-1-2 çay kaşığı

Step -y -by -ptep tarifi:

  1. Çete fıstığı ve antep fıstığı temizlenir ve doğranır. Ayrı bir kapta iki yumurtayı dövüyoruz, onlara fındık ekliyoruz, tüm saz şekeri ve 50 gram Sıradan, küçük bir tarçın.
  2. Tereyağını mikrodalgaya güçlendirin ve somunlara dökün (biraz tereyağı bırakın, pişirme kabını ve hamur parçalarını yağlayacağız), her şeyi iyice karıştırın.
  3. Pişirme kabını alıyoruz, en iyi dikdörtgen, eritilmiş tereyağı ile iyi yağlayın ve içindeki tüm hamurun tüm çarşaflarının yarısını uzatırız, her katmanı yağla bolca buluruz.
  4. Hamurun kenarları şekilden biraz asmalıdır.
  5. Ceviz dolgusunun yarısını hamur üzerine yaydık, kalan çarşaflarla kapattık ve kalan dolguyu koyduk. Hamurun kenarlarını dolgu üzerinde bükün.
  6. Çanağı önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz 45 dakika boyunca 180 dereceye kadar.

Bu arada şurubu hazırlayacağız:

  1. Kalın tabanlı bir tavada karıştırın 100 gram Şeker / Bal, 100 ml Su ve bir limon suyu.
  2. Şurubu kaynatıyoruz ve orta ateşte pişiriyoruz 10 dakikasürekli karıştırıyor.

Bitmiş hamur işlerini fırından çıkarın ve bal şurubunun bolca tadını çıkarın. Kokuyu serin ve servis bırakın.

Fi hamurunun peynirle lezzetli pişirilmesi: fotoğraflı tarif

Philo hamurunun peynirle lezzetli pişirilmesi
Philo hamurunun peynirle lezzetli pişirilmesi

Peynirle pişirmek, kendiniz, sevdikleriniz ve misafirleriniz için her zaman bir kazan -win seçeneğidir. Phil hamurundan brokoli ve krema ile peynir tart hazırlayacağız. Peynir sert alınabilir veya diğerleri (Adyghe, Suluguni) ile değiştirilebilir. İşte, bir fotoğrafla lezzetli pişirme için bir tarif:

İçindekiler:

  • Phil testinin 4 katmanı
  • 1/2 brokoli başkanı
  • 1 Soğan
  • 100 gram katı peynir
  • 50 ml krem \u200b\u200b(%20 yağ içeriği)
  • 5 yemek kaşığı. zeytin yağı

Step -y -by -ptep tarifi:

  1. Soğan derisinin ışık kısmını ince halkalarda kestik, tavayı zeytin veya başka bir yağla yağladık, soğanı birkaç dakika kızartılacak şekilde gönderin.
  2. Brokoli'yi küçük çiçek salkılarına söküyoruz ve her birini kesiyoruz 3-4 parça. Taze brokoli dondurulmuş olarak değiştirilebilir.
  3. Soğan için lahana gönderiyoruz ve daha fazla kızartıyoruz 5 dakika.
  4. Şu anda, fırın tepsisini pişirme kağıdı veya parşömen ile örtüyoruz, her lif hamurunu bitkisel yağ ile buluyoruz ve bir fırın tepsisine yatıyoruz.
  5. Puf böreği üst tabakasında, soğan ve brokoli kızarmış sebze dolgusunu dağıtıyoruz.
  6. Ayrı bir kapta sert peynirin çoğunu ovuruz, istenirse birkaç farklı peynir alabilirsiniz. Örneğin, Sulugue peyniri ve sıradan peynirin çok lezzetli bir kombinasyonu.
  7. Peynire biraz krema, tuz, karabiber ekleyin. Ek olarak, Provencal Otlar ekleyebilirsiniz. Peynir-ucer karışımını iyice karıştırın ve sebzelerin üstüne yerleştirin.
  8. Brokoli ve peynir ile tart fırına gönderilir 15 dakikaSıcaklığı ayarladık 180-190 derece.
  9. Pişirmeden birkaç dakika önce, yemeği kalan peynirle serpin, fırını kapatın ve kapatın.

Peynir erir, hamur işlerini çıkarır ve servis ederiz.

Video: Bitmiş hamurdan peynir ile kek "Filo"

Fil) Süzme peynir ile hamur: lezzetli pişirme tarifi

Fil) Süzme peynir ile hamur
Fil) Süzme peynir ile hamur

Fil hamuru süzme peynir dolguları ile iyi gider. Peynir çubuğu dolgusu ve otlar ile Philo'nun gevrek hamurundan olağandışı “yuvaları” hazırlayacağız. İşte fi hamurunu süzme peynirle pişirmek için lezzetli bir tarif:

İçindekiler:

  • Fili Hamur - 400 gram
  • Zeytinyağı - 50 ml
  • Brynza peyniri - 200 gram
  • Sert peynir - 50 gram
  • Süzme peynir - 200 gram
  • Chentsh - 100 gram
  • Yumurtalar - 2 adet.

Step -y -by -ptep tarifi:

  1. Dolguyu hazırlayın, bunun için beyaz peynir ve süzme peyniri bir çatalla yoğuruyoruz, peyniri onlara kaba bir rende ovalıyoruz ve giysiyi doğrayın, en sevdiğiniz yeşilliklerle değiştirilebilir.
  2. Dolguya giriyoruz 2 yumurta Ve her şeyi iyice karıştırın.
  3. Hamur fi alıyoruz ve her tabakayı zeytinyağı ile yağlıyoruz.
  4. Her sayfadan bir "yuva" oluşturacağız. Bunu yapmak için, tabakayı önümüze yerleştirin ve tabakanın başında bazı ahşap çubuklar (şişler) koyduk. Sayfayı şişin yardımıyla bükerek kenardan bırakarak 3 cm.
  5. Hamuru bir akordeondaki çubuklar üzerindeki toplarız ve sol uçları kenara kenara bağlarız.
  6. Ortaya çıkan "yuvaların" ortasında, dolguyu düzenleriz ve önceden ısıtılmış olarak pişiririz 180 derece Fırın yaklaşık olarak 25 dakika.

Bu tür yuvalara sıcak hizmet etmek daha iyidir. Konukların gelmesinden önce yemek soğutulursa, mikrodalgada ısıtın. Hamurun süzme peynir dolgusu ile aroması, dairede veya evde bulunan herkesi masaya çekecektir.

Video: Video tarifi. Süzme peynir ile dosya hamurundan rulet.

Fil) hamur turtaları: lezzetli pişirme tarifi

Fili hamurundan turtalar
Fili hamurundan turtalar

Philo hamurundan turtaların alışılmadık bir versiyonu. Dolgu için balkabağı, peynir ve kuru üzüm kullanılacaktır. Sağlıklı bir vitamin yemeği alacaksınız. Hamur hafiftir ve balkabağı vücudunuzu kullanışlı eser elementlerle doyurur. Peynir, eşsiz bir tadı verecektir. İşte lezzetli pişirme için bir tarif - Phil Dough'dan turta:

İçindekiler:

  • Phil testinin 4 katmanı
  • 200 gram balkabağı
  • 100 gram peynir (beyaz peynir)
  • 50 gram kuru üzüm
  • 50 gram tereyağı
  • 30 gram saz şekeri
  • 1 yemek kaşığı. Konyak
  • 1 çay kaşığı tarçın

Step -y -by -ptep tarifi:

Fili hamurundan turta: adım adım
Fili hamurundan turta: adım adım
  1. Dolguyu turtalar için hazırlayın. Bunu yapmak için balkabağını temizleyin ve kaba bir rende ovalayın, tavaya gönderin, biraz su ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
  2. Şeker, tarçın ekleyin, karıştırın ve ateşe bırakın 5 dakika. Suyu boşaltıyoruz.
  3. Ayrı bir kaseye bir avuç kuru üzüm koyduk, ekliyoruz 1-2 yemek kaşığı konyak veya diğer güçlü alkol ve bırak 20 dakika.
  4. Sonra kuru üzümleri yakarız ve ona haşlanmış balkabağı ekleriz.
  5. Setayı küçük parçalar halinde kestik, eğer kesemezseniz, ellerinizle sökemezseniz, dolguya gönderin ve her şeyi karıştırırız.
  6. Her hamur tabakasını üç kez katlarız, hamuru her katladığınızda, erimiş yağ ile yağlanmalıdır. Hamur kurursa, çatlayabilir.
  7. Sonuç uzun bir hamur şeridi olmalıdır. Her şeritin her iki kenarında dolguyu koyarız ve üçgen turtalar oluşturmaya başlarız. Bunu yapmak için, hamuru her iki taraftan ve ortada doldurma ile katlayın “buluşmalı”, hamuru bu yerde kesmelidir. Yani, her hamur şeridinden iki turta alırsınız.
  8. Fırın tepsisini veya pişirme kabını ketenliyoruz ve ortaya çıkan turtaları düzenliyoruz.
  9. Fırında pişiriyoruz 20 dakika bir sıcaklıkta 180 derece.

Çilek çay ile sıcak kek servis edin. Kabak sevmeyenler bile bu tatlıyı sevecekler. Videoyu izleyin, çay için bu tür hamurdan tatlı turtalar nasıl pişirebilirsiniz.

Video: İtalyan hamur işlerinin kraliçesi. Phil hamurundan çay için ezici odak kek

Video: Philo'nun bitmiş hamurundan süper hızlı turta.

Fil) et ile hamur: pişirme tarifi

Fil) et ile hamur
Fil) et ile hamur

Philo hamurundan Samos veya Samsa. Dolgu için doldurma kuzu kullanılacak, sığır eti veya tavuk ile değiştirilebilir, aynı zamanda lezzetli olacaktır. İşte fi hamurundan et ile pişirmek için bir tarif:

İçindekiler:

  • Bashery kıyılmış et - 400 gram
  • Soğan - 1 PC.
  • Patates - 3 adet.
  • Zemin zencefil - 1 yemek kaşığı.
  • Favori baharatlar - 1 çay kaşığı.
  • Limon suyu - 30 ml
  • Tereyağı - 50 gram
  • CINS - 1 Paket

Step -y -by -ptep tarifi:

  1. Yağlanmış kızartma tavasına ince doğranmış bir soğan gönderin, biraz geçer ve kıyılmış kuzu ekleriz. Buzdolabında kıyılmış et yoksa, doğranmış etin doldurulmasını yapabilirsiniz. Kıyıklı et hazır olana kadar kızartın.
  2. Patatesleri üniformalı, serin ve temiz bir şekilde kaynatın. Küçük küplere kestik ve et ve soğana gönderiyoruz.
  3. Tuz, limon suyu, zencefil ve diğer baharatlar (karabiber, akut biber, zerdeçal, kara tohumları, et için baharatlar) ekleyin, o kadar çok su dökün, dolgu tamamen daldırılır ve kapağın altında söndürülür. 15 dakika Düşük sıcaklıkta. Su tamamen buharlaşmalıdır.
  4. Bir tabaka hamur alıyoruz ve uzun bir şerit almak için üç kez katlıyoruz. (Her katmanı yağla lekelemeyi unutmayın).
  5. Et dolguyu kenarda yaydık ve hamur bitene kadar iş parçasını bir üçgenle sarmaya başladık.
  6. Fırına göndermeden önce, her turtayı tekrar yağla yağlarız ve fırında pişiririz 20-25 dakika. Sıcaklık en azından olmalı 200 derece.

Altın kabuğun ortaya çıkmasından önce SAM'ları pişirin. Sonra çıkarın ve masaya servis yapın. Pişirme lezzetli ve gevrekleşecek. Samsu'yu kıyılmış bir et öfkesi ile yaptıysanız, yağ donana kadar sıcak kullanmak daha iyidir.

Fili Hamur ve Ispan: Ne pişirilir, ne lezzetli hamur işleri?

Fil) hamur ve ıspanak
Fil) hamur ve ıspanak

Ispanak ve mozzarella ile fili hamurundan sepetler. İlk bakışta, bir aşçı deneyimi olmadan onları bağımsız hale getirmek zor görünüyor, ama bu öyle değil. Her şey çok basit ve lezzetli olacak. Öyleyse, ıspanak ve peyniriniz var - pişirilecek ne lezzetli hamur işleri? İşte Phili hamur ve ıspanak sepetleri için bir tarif:

İçindekiler:

  • 6 kat Phil Test
  • 150 gram Mozarella
  • 200 gram ıspanak
  • 100 gram süzme peynir
  • 100 gram Parmesan
  • 90 gram tereyağı
  • 1 yemek kaşığı. zeytin yağı
  • 1 çay kaşığı tuz ve biber

Step -y -by -ptep tarifi:

  1. Dolgu için ıspanak kesiyoruz ve zeytinyağı ile sıcak bir tavada biraz ısınıyoruz.
  2. Peyniri kaba bir grater üzerine ovuyoruz, orijinal tarifte Parmesan veya Pecorino peyniri alınır, ancak buzdolabındaki diğer herhangi biriyle değiştirilebilir.
  3. Kapta, süzme peyniri çatalla yoğurun, rendelenmiş peynir ekleyin. Ispanakın soğumasını bekliyoruz ve aynı zamanda dolguya da gönderiyoruz. Tat için tuz, karabiber ve favori baharatlar ekleyin.
  4. Her hamur hamuru tabakası dört bölüme kesilir. Büyük kalıplar alıyoruz, yağla yağlıyoruz, dört parça hamurdan birini (kenarlar asmalı), yine yağ, yine bir hamur tabakası bırakıyoruz. Toplamda altı büyük turta elde edilecek 4 küçük parça her birinde hamur.
  5. Merkezde ıspanak ve peynir dolgusunu yaydık, hamurun kenarlarını içine sardık.
  6. Mozarella'yı kesin ve her "sepete" koy 1-2 Parça.
  7. Fırında bir tabak pişirin 20 dakika (180 derece).

Evinizin veya misafirlerinizin bu sepetlerini tedavi edin - ne kadar lezzetli ve gevrek olduklarından memnun olacaklar.

Kiraz ile Phil Hamur Lezzetli Yemekleri: Tarif

Kiraz ile Phil Hamur Lezzetli Yemekleri
Kiraz ile Phil Hamur Lezzetli Yemekleri

Strapel için başka bir tarif, ancak dolgu için bir kiraz alacağız - bu tür hamur için harika bir meyve. Krem peynir ile birlikte, hamur işleri alışılmadık derecede hassas ve lezzetlidir. İşte kirazlı Phil hamurundan lezzetli bir hamur için bir tarif:

İçindekiler:

  • Fil) Hamur-7-10 Sayfalar
  • Kiraz - 300 gram
  • Krem peynir - 250 gram
  • Tereyağı - 100 gram
  • Badem - 50 gram
  • Beyaz Ekmek - 25 Gram
  • Krem% 10 - 100 ml
  • Saz Şeker - 3 yemek kaşığı.
  • Konyak veya likör - 1 yemek kaşığı.
  • Vanilyalı Şeker - 10 Gram

Step -y -by -ptep tarifi:

  1. Bademleri temizler ve bir karıştırıcıda doğrayuz, bir parça ekmek de doğranır ve fındık ile karıştırılır.
  2. Krem veya süzme peyniri ayrı bir kapa koyun, bir çorba kaşığı konyak ve bir torba vanilya şekeri ekleyin, kütleyi iyice karıştırın.
  3. Kirazımı serbest bırakır ve tohumlardan kurtarır ve iki parçaya keseriz, isteğiniz üzerine başka meyveler ekleyebilir, meyveleri şekerle silahlandırabilirsiniz. Çilek hem taze hem de dondurulmuş olarak alınabilir.
  4. Şimdi Strudel'in kendisinin koleksiyonuna devam edin. Bir tabaka egzoz hamuru alıyoruz, bir fırça ile yağla yağlıyoruz ve bir ekmek ve badem karışımı serpiyoruz, üstüne başka bir tabaka koyuyoruz, tekrar yağla yağla ve kırıntılar serpin. Hamur bitene kadar süreci yapıyoruz.
  5. Peynir dolgusunu son tabakaya yaydık, meyveleri üstüne yaydık, kenarların etrafında biraz boşluk bıraktık.
  6. Strudel'i bir ruloya yuvarlarız, kenarları kapatırız, önceden ısıtılmış bir fırında yarım saat pişiririz. ( 180 derece).

Böyle bir strudel hem sıcak hem de soğuk yenilebilir.

Video: Dolma hamurundan kirazlı çörekler. Kiraz ile pişirme.

Puf böreği için ne krem \u200b\u200bhazırlanabilir: Hamur, un ve yağdan kekler için bir tarif

Hamur, un ve yağ kekleri
Hamur, un ve yağ kekleri

Philo hamurundan, herhangi bir dolgu ile lezzetli tatlı hamur işleri elde edilir. Vanilyalı kremalı turtalar bir istisna değildir. Tatlıyı meyveler veya meyvelerle dekore edebilirsiniz. Bu tarif ahududu kullanır. Puf böreği, un, tereyağı ve kremadan lezzetli kekler nasıl pişirebilirsiniz:

İçindekiler:

  • Phil Testinin 6 katmanı
  • 60 gram tereyağı
  • 70 gram şeker
  • 2 Tavuk Yumurtası
  • 100 gram ahududu
  • % 33 yağ içeriğine sahip 100 mL krema
  • 1 yemek kaşığı. buğday unu
  • Birkaç damla vanilya özü

Step -y -by -ptep tarifi:

  1. Yağ (sıcak, buzdolabından değil) ellerimizle şekerle hafifçe yoğurulur. Tabii ki bir mikser veya corolla ile yenebilirsiniz. Eller kütleyi istenen sıcaklığa ısıtmaya yardımcı olur.
  2. Bu nedenle, kütleyi bir çırpma, küçük hızda bir karıştırıcı veya ellerde karıştırarak, yavaş yavaş yumurtalara girmeye başlarız ( 1 bilgisayar.).
  3. Bir kaşık unu, birkaç damla vanilya özü dökün ve atmaya devam edin.
  4. Hamur tabakalarını yağlayın ve birkaç kez katlayın, kalıplarınıza sığacak küçük kareler almalıyız.
  5. Çarşafları kalıplara koyarız, böylece kenarlar biraz asılı kalır, kremayı üstüne yayar ve fırına göndeririz 20 dakika (180 derece).
  6. Yağ kremini kalın bir duruma kadar çırpın, krem \u200b\u200bkalınlaşmazsa, krem \u200b\u200biçin özel bir kalınlaşma ekleyebilirsiniz.
  7. Bitmiş kekleri dövülmüş bir krema ve ahududu meyveleri ile süsleyin, ayrıca fındık veya çikolata kırıntıları serpin.

Önceden hazırlanan veya satın alan bir Philoster hamurunuz varsa, akrabalarınızı veya misafirlerinizi şaşırtın - lezzetli ve gevrek bir hamur işleri hazırlayın. Tarifi seçin, dolgu için önceden ürünler satın alın ve benzersiz yemekleri pişirin. Afiyet olsun!

Video: Philo hamuruyla müfredat turtası. Achma, Banitsa - Basit Bir Tarif

Konuyu okuyun:



Yazar:
Makaleyi değerlendirin

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *