สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากโจ๊กบัควีทเมื่อวานนี้ - จะทำอย่างไรกับส่วนที่เหลือ: เคล็ดลับสูตรอาหาร

อย่าทิ้งซากของโจ๊กบัควีทจากพวกเขาคุณสามารถปรุงอาหารอร่อย มองหาสูตรอาหารในบทความ

เนื้อหา

ธัญพืชบัควีท - ไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่สะดวกมาก buckwheat ต้มอาจเป็นจานอิสระหรือทำหน้าที่เป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมอาหารจานที่สองที่มีคุณค่าทางโภชนาการและแม้แต่ขนมแคลอรี่ต่ำดั้งเดิม ประเพณีทั้งหมดเหล่านี้เกิดขึ้นตั้งแต่ช่วงเวลาของ Kievan Rus ซึ่ง Buckwheat เป็นหนึ่งในอาหารหลักในอาหารซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันจึงถูกเรียกว่า "ราชินีแห่งธัญพืช".

อ่านบนเว็บไซต์ของเราบทความอื่นในหัวข้อ: “ อินโดในเตาอบด้วยการเติมข้าว, บัควีท, ส้ม, ส้มแอปเปิ้ล, แอปเปิ้ล, มันฝรั่ง, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, เห็ด”. คุณจะพบสูตรอาหารที่ดีที่สุดเคล็ดลับการเตรียมและเรียนรู้วิธีการอบนกอย่างโอชะ

โจ๊กบัควีทรวมกับอาหารที่แตกต่างกันแพนเค้กเขียวชอุ่มและแพนเค้กถูกอบจากมัน Calorie ต่ำคืออะไร แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถเตรียมอาหารอร่อยได้จาก buckwheat เสร็จแล้ว? จะ "บันทึก" โจ๊กที่เหลืออยู่และโปรดคนที่รักด้วยอาหารชั้นเลิศได้อย่างไร? ค้นหาคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้ในบทความด้านล่าง อ่านเพิ่มเติม

โจ๊กบัควีทเมื่อวานนี้ - จะทำอย่างไรกับสิ่งที่เหลืออยู่: เคล็ดลับ

อ่านบนเว็บไซต์ของเราบทความอื่นในหัวข้อ: "วิธีการปรุง buckwheat บนน้ำ". นอกจากนี้คุณยังจะได้เรียนรู้วิธีการปรุง buckwheat ในนมในถุง, กับข้าวสำหรับการให้อาหารเด็กและคุณจะสามารถปรุง buckwheat ร่วนได้

ไม่น่าเป็นไปได้ที่ทุกคนจะสามารถละทิ้งโจ๊กบัควีทที่เตรียมไว้ใหม่ได้ จานนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ แต่ถ้า Buckwheat ยังคงอยู่จากเมื่อวานและกินเธออย่างไม่เต็มใจ? แน่นอนว่าทุกคนคุ้นเคยกับสถานการณ์เช่นนี้

นายหญิงที่มีประสบการณ์จะยอมรับว่าผลิตภัณฑ์ที่มีค่านี้ไม่คุ้มค่าอย่างแน่นอน ส่วนผสมที่แตกต่างกันสามารถเพิ่มลงในโจ๊กบัควีทต้มสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่แท้จริงและสมาชิกที่น่าประหลาดใจในครอบครัวของคุณ แล้วจะทำอย่างไรกับเศษไม้บัควีทเมื่อวานนี้? นี่คือเคล็ดลับ:

buckwheat ที่เหลือใช้เพื่อเตรียมความพร้อมที่แตกต่างกัน คัตเล็ต, สามีซึ่งภรรยามีชู้น้อย, กรีก และอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย
โจ๊กบัควีทของเมื่อวานนี้สามารถกลายเป็นได้ เติมสำหรับม้วนกะหล่ำปลีที่มักจะเสิร์ฟพร้อมคั่วจาก แครอทและ ลุค, หรือ Blinov.
พ่อครัวหลายคน แพนเค้กบัควีท. ในการทำเช่นนี้เพิ่มแป้ง kefir หรือนมเปรี้ยวไข่ไปที่มันและทอดในกระทะ ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นแป้งสามารถทำให้เป็นเนื้อเดียวกันได้อย่างง่ายดาย
นอกจากนี้ยังเตรียมจากโจ๊กบัควีท หม้อตุ๋นกับไข่ หรือด้วย กระท่อมชีส และครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
และแม่บ้านที่สร้างสรรค์บางคนก็อบ เค้กบัควีท!

Grech ตัวเองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างไม่โอ้อวดและมันก็ไม่ยากที่จะปรุงอาหารจากมัน แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างที่สำคัญที่จะรู้เพื่อที่จะได้รับโจ๊กที่สมบูรณ์แบบในที่สุดด้วยความสม่ำเสมอที่ร่วนรวมถึงพื้นฐานที่ดีสำหรับอาหารอร่อยอื่น ๆ

เคล็ดลับการเตรียมบัควีทที่มีประโยชน์:

ดีกว่าที่จะเลือกซีเรียลที่เบากว่า. มีสารที่มีประโยชน์มากขึ้นในนั้นเนื่องจากการประมวลผลความร้อนนั้นน้อยมาก
การล้างธัญพืชอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ. ในการทำเช่นนี้จะสะดวกในการใช้ตะแกรง ตาข่ายขนาดเล็กจะช่วยขจัดความจำเป็นทั้งหมดรวมถึงน้ำส่วนเกินเพื่อให้ความสอดคล้องของจานสมบูรณ์แบบ
อย่าลืมสัดส่วน. เพื่อเตรียมสูตรบัควีทที่ต้มทั้งหมดโจ๊กกระจัดกระจายจะดีกว่า ดังนั้นคุณต้องสังเกตสัดส่วนที่ชัดเจน - 2:1นั่นคือใช้หนึ่งส่วนหนึ่งของธัญพืชและน้ำสองส่วน
อย่าปรุง buckwheat เป็นเวลานาน. ด้วยเหตุนี้มันอาจสูญเสียรูปร่าง หลังจากเดือดแล้วคุณต้องปรุงซีเรียล ประมาณ 15 นาทีหลังจากนั้นมันก็คุ้มค่าที่จะคลุมกระทะด้วยฝาคุณยังสามารถห่อด้วยผ้าขนหนูได้ หลังจากนั้นออกจากโจ๊กไม่น้อยกว่าครึ่งชั่วโมง

ถัดไปคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรดั้งเดิมที่ Buckwheat ต้มจะเป็นส่วนผสมหลัก อ่านเพิ่มเติม

สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากเศษไม้บัควีท: สูตรตัดจาก buckwheat ต้มเมื่อวานนี้

ดังนั้นคุณยังมี buckwheat เมื่อวานนี้ เป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะทิ้งมันไปและมันก็ไม่คุ้มค่า - หลังจากทั้งหมดนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่า แต่คุณสามารถทำคัตเล็ตแสนอร่อยจากเศษซากของโจ๊กบัควีทนี้ ทำให้บ้านของคุณประหลาดใจ ดังนั้นสิ่งที่สามารถเตรียมได้จากซากของโจ๊กบัควีท? นี่คือสูตรสำหรับ cutlets buckwheat คลาสสิก:

คุณจะต้องการ:

โจ๊กบัควีท - 800 กรัม
หัวหอม - 1 พีซี
แครอท - 1 พีซี
ไข่ - 2 ชิ้น
แป้งหรือแป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส)

ทำเช่นนี้:

เริ่มต้นด้วยการสับหัวหอมอย่างประณีตและถูแครอทบนขูด
จากนั้นคุณจะต้องผสมโจ๊กเสร็จแล้วหัวหอมสับและแครอทแป้งหรือแป้งไข่เพิ่มพริกไทยและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณ
ส่วนผสมที่ได้คือสับที่ดีที่สุดโดยใช้เครื่องปั่นจากนั้นดำเนินการต่อไปยังการก่อตัวของคัตเล็ต
หากต้องการคุณยังสามารถม้วนในแป้งหรือเกล็ดขนมปัง
จากนั้นทอดคัตเล็ตด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย พวกเขาจะเปิดออกและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นหากพวกเขาพอดีกับพวกเขาในกระทะ คัตเล็ตดังกล่าวมักจะอบในเตาอบ

ผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารจำนวนมากจาก Buckwheat ด้วยการเพิ่มมันฝรั่งเพื่อให้พวกเขาพอใจและอิ่มตัวมากขึ้น ในการทำเช่นนี้คุณต้องตะแกรงมันฝรั่งและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ สูตรอธิบายในรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง

บัควีทโจ๊กคัตเล็ตกับมันฝรั่ง:

อาหารจานนี้สามารถเรียกได้ว่าลีนหรือมังสวิรัติอย่างแน่นอนเนื่องจากจัดทำขึ้นเฉพาะจากผลิตภัณฑ์จากพืช คัตเล็ตดังกล่าวมักจะเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและในระหว่างการอดอาหารการทอดหัวหอมนั้นสมบูรณ์แบบ

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

buckwheat ต้ม - 2 แก้ว
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น (ใหญ่)
เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส (เพื่อลิ้มรส)

ทำเช่นนี้:

ก่อนอื่นคุณต้องล้างมันฝรั่งทำความสะอาดแล้วขูดมันบนขูดกลาง
จากนั้นบีบและระบายของเหลวส่วนเกินออกจากมวลมันฝรั่ง
โจ๊กบัควีทดีกว่าที่จะอุ่นขึ้นเล็กน้อยดังนั้นมันจะกลายเป็นความนุ่มนวลและร่วนมากขึ้น
จากนั้นผสมกับมันฝรั่งขูด
ในขั้นตอนนี้เพิ่มเครื่องเทศตามดุลยพินิจของเรา พริกไทยป่นและผักชีแห้งจะเพียงพอ
คุณสามารถเพิ่มเล็กน้อยหากคุณคิดว่ามีเกลือไม่เพียงพอ
หลังจากนั้นให้นวดมวลที่เกิดขึ้นด้วยมือของคุณหรือด้วยพุ่มไม้จนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะผสมกันเข้าด้วยกัน
ก่อนที่คุณจะเริ่มสร้างแบบจำลองจะเป็นการดีกว่าที่จะทำให้มือของคุณชุ่มด้วยน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ส่วนผสมไม่ติด คุณสามารถม้วนคัตเล็ตในแป้งหรือขนมปัง
ถัดไปทอดในน้ำมันพืชประมาณสามนาทีจากด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่ง

จากนั้นคุณต้องทำไฟขนาดเล็ก ๆ คลุมกระทะด้วยฝาปิดและกระจายคัตเล็ตอีกเล็กน้อย พร้อม.

Buckwheat in Milk: สูตรสำหรับทำอาหารเช้าจากโจ๊กบัควีทเมื่อวานนี้

buckwheat ของเมื่อวานนี้สามารถกลายเป็นอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสำหรับอาหารเช้า การรักษานี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถเสริมโจ๊กบัควีทนมด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันซึ่งไม่เพียง แต่ดูน่าพึงพอใจอย่างสวยงาม แต่ยังเป็นแหล่งวิตามินเพิ่มเติม นี่คือสูตรอาหารเช้าจากมื้อใหญ่ในนมบัควีทเมื่อวานนี้:

วัตถุดิบ:

buckwheat ต้ม
น้ำนม
เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่ชื่นชอบ

กระบวนการทำอาหาร:

จำนวนผลิตภัณฑ์มักจะถูกเลือกด้วยตา
เริ่มต้นด้วยเทนมลงในกระทะใส่เตาแล้วนำไปต้ม
หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลให้กับรสชาติของคุณเกลือเล็กน้อยและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ต่อไปเราเทบัควีทเมื่อวานนี้ไปที่นมและรอจนกว่าโจ๊กในอนาคตของเราจะเดือด
หลังจากนั้นปรุงอาหารอีกครั้ง 5-10 นาที. ไม่มาก
คุณสามารถปรับความหนาแน่นของจานตามดุลยพินิจของคุณโดยการเพิ่มนมหรือ buckwheat
เทมอร์ริดจ์นมสำเร็จรูปลงบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ด้านบนคุณสามารถใส่ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบและเพลิดเพลินกับไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารเช้าที่สวยงาม

แพนเค้กจากเศษไม้บัควีท - วิธีปรุงอาหาร: สูตรอาหาร

จะทำอย่างไรถ้าเมื่อวานนี้คุณได้ทิ้ง Sweet Buckwheat ไปต้มและมันก็น่าเสียดายที่จะทิ้งมันไป? ไม่จำเป็นต้องทิ้งและไม่ควรใช้โจ๊กเพื่อเตรียมขนมดั้งเดิม ตัวอย่างเช่นมีแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมจาก Buckwheat วิธีการปรุงอาหารจากสารตกค้าง? นี่คือใบสั่งยา:

สิ่งนี้จะต้อง:

buckwheat ต้ม - 2 แก้ว
ไข่ - 2 ชิ้น
นมข้น - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

คำแนะนำ: เราเพิ่มนมข้นเพื่อให้ buckwheat กลายเป็นความหนืดมากขึ้น คุณสามารถแทนที่ส่วนผสมนี้ด้วยน้ำผึ้ง แต่คุณอาจรู้ว่าเมื่อความร้อนประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้จะหายไป

ในเมื่อวานเพิ่มไข่นมข้นและผสมให้เข้ากันได้ดี ถัดไปคุณต้องเทน้ำมันพืชลงบนกระทะอุ่นและวางลงบนแป้ง หลังจากนั้นทอดแพนเค้กจนทองทั้งสองด้าน ตอนนี้อาหารเช้าหรือของหวานแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือแยมลงไปและเสิร์ฟ

สตูว์กับบัควีทที่ร่วนเมื่อวานนี้ - วิธีการปรุงอาหาร: สูตรสำหรับ buckwheat แสนอร่อย

กรีกเองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสุขภาพดีและอร่อยไม่โอ้อวดและสะดวกในการเตรียมตัว โจ๊กเสร็จแล้วยังสามารถกลายเป็นพื้นฐานของจานง่ายและแสนอร่อยของผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงที่สุดซึ่งจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหาร คุณจะพอใจกับผลลัพธ์อย่างแน่นอน วิธีทำ buckwheat buckwheat แสนอร่อยด้วยซีเรียลเมื่อวานนี้ร่วน? นี่คือใบสั่งยา:

วัตถุดิบ:

โจ๊กบัควีท - 800 กรัม
สตูว์ - 400 กรัม
น้ำมันพืช - 50 กรัม
หัวหอม - 100 กรัม
สีเขียว
เกลือพริกไทยเครื่องเทศ

มีโจ๊กและสตูว์มากแค่ไหนในการเตรียมอาหารจานนี้เราพิจารณาตามสัดส่วน 1:2. ตัวอย่างเช่น, สำหรับ 400 กรัม จำเป็นต้องใช้เนื้อสัตว์ 800 กรัม buckwheat ต้ม

ทำเช่นนี้:

ก่อนอื่นคุณต้องบดหัวหอมและทอดเป็นเวลาหลายนาทีผ่านความร้อนปานกลาง ขอแนะนำให้ทำสิ่งนี้ในกระทะขนาดใหญ่
จากนั้นใช้เนื้อตุ๋นในปริมาณที่เหมาะสม (โฮมเมดที่มีไขมันสมบูรณ์แบบ) และทอดทั้งหมดเข้าด้วยกัน ประมาณ 10 นาที.
หลังจากนั้นคุณจะต้องเพิ่มโจ๊กบัควีทลงในกระทะและผสมมวลที่เกิดขึ้นให้ดี
ตอนนี้เป็นเวลาที่เกลือและปรุงรสจาน จากเครื่องปรุงรสคุณสามารถใช้พริกไทยประเภทต่าง ๆ รวมถึงเครื่องเทศผสมสำหรับบัควีท
มันยังคงอยู่เท่านั้นที่จะปกปิดด้วยฝาและควันอีกครั้ง 10 นาที ผ่านความร้อนต่ำ

เมื่อให้บริการคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวและใช้จานต่อไป

นี่คือสูตรอื่น ๆ อีกสองสามสูตรสำหรับการทำอาหารในบทความ: "วิธีปรุงบัควีทด้วยสตูว์ในกระทะในหม้อหุงช้าเตาอบปรุงอาหารในกระทะในกระทะ". คุณจะพบสูตรที่ดีที่สุด คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำบัควีทด้วยสตูว์ด้วยเห็ดผักหัวหอมในการเสนอราคา

บัควีทซีเรียลที่ต้มกับหัวหอมและแครอท - วิธีปรุงอาหาร: สูตรอาหาร

บัควีทซีเรียลที่ต้มกับหัวหอมและแครอทเมื่อวานนี้

Buckwheat ที่มีหัวหอมและแครอทเป็นเครื่องเคียงที่เรียบง่ายและงบประมาณมากซึ่งเข้ากันได้ดีกับสลัดเนื้อและคัตเล็ต โจ๊กบัควีทในเวอร์ชันนี้ยังสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารอิสระได้ สูตรดังกล่าวจะดึงดูดผู้ที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม หากคุณไม่ได้ใช้เนยในกระบวนการเตรียมอาหารจานนี้ถือได้ว่ามีความผอมหรือมังสวิรัติ ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารซีเรียลธัญพืชเมื่อวานนี้ด้วยหัวหอมและแครอท? นี่คือใบสั่งยา:

คุณจะต้องการ:

buckwheat ต้ม - 600 กรัม
หัวหอม - 1 พีซี
แครอท - 1 พีซี
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เนย - 30 กรัม
สีเขียวเครื่องปรุงรส

มันคุ้มค่าที่จะรู้: คุณสามารถทำได้โดยไม่มีเนย แต่รสชาติของจานจะไม่อิ่มตัว

กระบวนการทำอาหาร:

หัวหอมจะต้องทำความสะอาดแกลบล้างและสับ
นอกจากนี้เรายังทำความสะอาดแครอทของฉันและถูบนเครื่องขูด
จากนั้นเทน้ำมันพืชลงบนกระทะร้อนให้ความร้อนและส่งธนูพร้อมแครอทที่นั่น
ในขั้นตอนนี้คุณยังสามารถเพิ่มเนยและทอดทุกอย่างผ่านความร้อนปานกลางให้กับสถานะที่อ่อนนุ่ม
กรีนจำเป็นต้องสับอย่างประณีตและเพิ่มลงในการคั่วแล้วผ่านไปอีก 10 นาที.
จากนั้นใส่ buckwheat ต้มในกระทะแล้วผสมให้เข้ากันกับผัก
มันยังคงอยู่เฉพาะในกรณีที่จำเป็นต้องเกลือและปรุงรสจานตามความชอบของคุณ

ในตอนท้ายให้ปิดกระทะด้วยฝาปิดไฟและปล่อยให้ใส่เพื่อใส่ 5-10 นาที.

คุกกี้อาหารจากโจ๊กบัควีทที่เหลืออยู่: สูตรสำหรับทำอาหาร

คุณอาจจะประหลาดใจ แต่แม้กระทั่งคุกกี้อาหารก็สามารถเตรียมได้จากโจ๊กบัควีทที่เหลืออยู่ มันจะกลายเป็นอร่อยมากและในเวลาเดียวกันมันจะมีประโยชน์ นี่คือสูตรสำหรับการทำคุกกี้อาหารจากโจ๊กบัควีทที่เหลืออยู่:

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

Kefir - 150 มล.
ที่รัก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
Rye Bran - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น (ปานกลาง)
Buckwheat - 1 ถ้วย

กระบวนการทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องบด buckwheat ต้มเพราะสะดวกสำหรับคุณ
เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลและถูบนเครื่องขูดหยาบ
จากนั้นผสมมวลบัควีทเข้ากับรำน้ำมันพืชน้ำผึ้งและ kefir เพิ่มแอปเปิ้ล
ส่วนผสมกลายเป็นความหนืดและนุ่มนวลแกะสลักได้ดี
แป้งไม่ควรแห้งร่วน ถ้ามันแกะสลักไม่ดีคุณสามารถเพิ่ม kefir เล็กน้อย
เราสร้างลูกบอลขนาดเล็กสำหรับผู้เริ่มต้นแล้วหมุนเค้กของพวกเขา

อบคุกกี้ประมาณหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 150-160 องศา

Cottage Cheese Casserole กับ Buckwheat เมื่อวาน - How to Cook: สูตรอาหาร

Cottage Cheese Casserole พร้อม buckwheat เมื่อวานนี้

Cottage Cheese-Gross Casserole เป็นผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง การผสมผสานที่น่าสนใจของส่วนผสมนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการมาก หม้อตุ๋นนี้ดีในทุกแง่มุม: เตรียมโดยไม่มีแป้งและน้ำมันในขณะที่มันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์ นี่คือสูตรสำหรับวิธีการปรุงหม้อตุ๋นคอทเทจชีสกับ buckwheat เมื่อวานนี้:

คุณจะต้องการ:

Buckwheat - 1 ถ้วย
กระท่อมชีส (ไขมัน 5-9%) -200 กรัม
ครีมเปรี้ยว - 0.5 ถ้วย (ในแป้ง) และ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ (สำหรับการหล่อลื่น)
ไข่ - 2 ชิ้น
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ
เกลือ - 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

คอทเทจชีสสามารถนวดได้ดีด้วยส้อม แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะเช็ดผ่านตะแกรงหรือบดด้วยเครื่องปั่น
ผสมมวลอุจจาระกับบัควีทที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
เพิ่มน้ำตาลเกลือและครีมเปรี้ยวลงในไข่ถูให้ดี
ต่อไปเราเชื่อมต่อชีสคอทเทจและความร้อนกับส่วนผสมที่เหลือ
ตอนนี้ส่วนผสมที่เกิดขึ้นสามารถวางไว้ในจานอบ
เราหล่อลื่น Casserole ในอนาคตและอบในการอุ่น สูงถึง 180 องศา เตาอบประมาณ 30-40 นาที ก่อนการปรากฏตัวของเปลือกโลกสีน้ำตาล

อาหารจานนี้มักจะให้ความอบอุ่น ครีมครีมโยเกิร์ตหรือนมข้นเหมาะสำหรับหม้อตุ๋น คุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด

วิดีโอ: หม้อตุ๋น Buckwheat

สิ่งที่ต้องปรุงจาก buckwheat ที่เหลือ: สูตรบรีก

กรีกเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในอาหารประจำชาติของผู้คนจำนวนมากในยุโรปตะวันออก บ่อยครั้งที่มันถูกเตรียมด้วยการเพิ่มเนื้อสับ แต่ถ้าคุณติดตามโพสต์หรือไม่กินเนื้อสัตว์เลยจานนี้สามารถปรุงได้โดยไม่ต้องใช้เนื้อสับ ปริมาณของโจ๊กบัควีทและเนื้อสับสามารถปรับได้ตามการตั้งค่ารสชาติส่วนตัวของคุณ มีคนเตรียม buckwheat เช่น cutlets ธรรมดาและบางคนก็ดับพวกเขาในซอสเพื่อให้พวกเขากลายเป็นนุ่มและฉ่ำ แล้วจะทำอะไรจาก buckwheat ที่เหลือ? นี่คือสูตรสำหรับ buckwheat:

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

เนื้อสับ - 500 กรัม
หัวหอม - 2 ชิ้น (ใหญ่)
โจ๊กบัควีท - 500 กรัม
ไข่ - 1 พีซี
กระเทียม - 1 พีซี
แป้งสำหรับการล่มสลาย
เกลือเครื่องปรุงรส (เพื่อลิ้มรส)
น้ำมันพืช
การวางมะเขือเทศ

กระบวนการทำอาหาร:

หัวหอมจะต้องสับ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเลื่อนมันด้วยเครื่องบดเนื้อหรือต่อยด้วยเครื่องปั่น
จากนั้นผสมหัวหอมกับเนื้อสับแล้วขับลงไปในส่วนผสมที่เกิดขึ้นของไข่ถ้าจำเป็นเกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
จากนั้นคุณต้องใส่ buckwheat ที่ต้มแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
จากมวลนี้ปั้นปั้นและม้วนในแป้ง
ตอนนี้มันยังคงเป็นเพียงการทอดบัควีทจากทั้งสองด้านจนถึงสีทอง ในตอนท้ายคุณยังสามารถพอดีกับการเพิ่มของมะเขือเทศ

ตามสูตรนี้ Buckwheat นั้นนุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อดังนั้นทุกคนควรลองทำอาหาร

จานอร่อยของ buckwheat-buckwheat ในพวง: สูตรทีละขั้นตอน

จานอร่อยของ buckwheat-buckwheat อยู่ในทาง

ในตัวเลือกนี้แม้แต่คนที่ไม่เคยกินก็จะกินโจ๊กพวกเขาก็จะขออาหารเสริมด้วย Buckwheat ตามสูตรนี้ค่อนข้างคล้ายกับ pilaf ร่วนมีรสชาติและกลิ่นหอม นี่คือสูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารจานอร่อยของ buckwheat-buckwheat ในพวง:

คุณจะต้องการ:

เนื้อสับ - 300 กรัม
โจ๊กบัควีท - 500 กรัม
หัวหอม - 1 พีซี
แครอท - 1 พีซี
กระเทียม - 2 กลีบ
Paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช -2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ
เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

กระทะจะต้องให้ความร้อนอย่างดีเทน้ำมันพืชลงบนมัน
สับหัวหอมอย่างประณีตตะแกรงแครอทและผ่านจนนิ่ม
จากนั้นเพิ่มเนื้อสับ, มะเขือเทศ, ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและทอดจนเนื้อสับพร้อม
ต่อไปเราใส่เข้าไปในส่วนที่เหลือของส่วนผสมที่เสร็จแล้วบัควีทแล้วเติมน้ำเล็กน้อย
ตอนนี้คุณสามารถทำจานให้เสร็จหากจำเป็นรวมถึงเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
เราครอบคลุมด้วยฝาปิดและแตะเล็ก ๆ น้อย ๆ เข้าด้วยกันด้วยความร้อนต่ำ
เพิ่มกระเทียมสับลงในกับข้าวที่เสร็จแล้วผสมอีกครั้ง คุณยังสามารถโรยด้วยสมุนไพร

สามารถเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมได้กี่จานจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่สุด! สิ่งนี้ต้องใช้เวลาว่างและจินตนาการเพียงเล็กน้อย ปรุงด้วยความสุขสร้างอาหารดั้งเดิมของคุณ มันจะกลายเป็นอร่อยมาก ทานให้อร่อย!