ในบทความนี้เราจะบอกวิธีการบันทึกบัควีทที่มีขนาดเท่ากัน
เนื้อหา
สถานการณ์ที่แตกต่างกันเกิดขึ้นในครัวรวมถึงทางเท้าของอาหารที่เตรียมไว้ ไม่จำเป็นต้องสิ้นหวังเพราะ คุณสามารถลดความเค็มของอาหารเกือบทุกจาน ยิ่งไปกว่านั้นการทำซ้ำ buckwheat ที่ข้ามหรือโจ๊กอื่น ๆ นั้นง่ายกว่า Pilaf หรือมันฝรั่งทอด และเราจะแบ่งปันเทคนิคที่ได้รับการยืนยันและเหมาะสมสำหรับคุณ
จะทำอย่างไรถ้าเธอซ้อนทับบัควีท: วิธีง่ายๆ
- เคล็ดลับแรก - เพิ่มปริมาณของโจ๊ก ในการทำเช่นนี้เพียงแค่ต้มซีเรียลจำนวนเล็กน้อย แต่ไม่มีเกลือและผสมทั้งสองจานเข้าด้วยกัน หาก buckwheat เป็น overdated มากจะต้องมีโจ๊กจำนวนเท่ากัน
- เมื่อไม่จำเป็นต้องเตรียมหม้อขนาดใหญ่ของโจ๊กบัควีทแล้ว แช่ในน้ำ ซีเรียลเชื่อมแล้ว ในการทำเช่นนี้ให้เทโจ๊กอย่างสมบูรณ์ด้วยน้ำเดือดปล่อยให้ยืนประมาณ 2-3 นาทีแล้วระบายของเหลวผ่านกระชอนเล็กหรือตะแกรง ในตอนท้ายให้ต้มจานเป็นเวลาหลายนาทีก่อนที่จะระเหยความชื้นปรุงรสด้วยเนย
- ลองนึกถึงบัควีทที่ดีกว่าบนโคิ่งและดี ล้างใต้น้ำไหล หลังจากล้างแล้วใส่โจ๊กเล็ก ๆ ในกระทะด้วยการเพิ่มเนย ดังนั้นจานจะอร่อยและมีกลิ่นหอม
- หากคุณสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลง ที่ขั้นตอนการทำอาหาร คุณต้องเพิ่มซีเรียลแห้งและเติมน้ำ หรือเพียงแค่แตะโจ๊กในน้ำปริมาณมากแล้วนำของเหลวส่วนเกินออก
วิธีแก้ไข buckwheat ที่ผ่านมา: เคล็ดลับ
- ไปยัง buckwheat ที่ข้ามเป็นอาหารข้าวที่ยังไม่ได้แก้ไข! เขาจะมีส่วนร่วมของเกลือกับตัวเองและโดยทั่วไปแล้วจานจะเป็นเรื่องปกติที่จะลิ้มรส มันอาจเป็นกุลัชสตูว์ผักสตูว์กับน้ำเกรวี่หรือทอดเนื้อสับด้วยหัวหอมบดและแครอทผสมกับโจ๊ก
- ทำม้วนกะหล่ำปลี La Lazy แต่ด้วย buckwheat เชื่อฉันว่าจานอร่อยและอร่อยเท่ากันจะกลายเป็นถ้าคุณผสมโจ๊กบัควีทกับกะหล่ำปลีตุ๋นทอดกับหัวหอมและแครอท แต่ไม่มีเกลือ ปรุงรสมะเขือเทศทั้งหมดหรือน้ำผลไม้ขับประมาณ 5 นาที
- ทำซอสที่ไม่มั่นคงสำหรับอาหารเช่นเดียวกับสลัดผักสด (ไม่มีเกลือ!) ซอสมะเขือเทศแบบดั้งเดิมเหมาะสำหรับโจ๊กบัควีท:
- ทอดหัวหอมและแครอทจนสีทองเพิ่มแป้งหนึ่งช้อนและเติมน้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้ว Tomi ด้วยความร้อนต่ำจนกระทั่งรกร้าง แน่นอนว่ามันจะอร่อยกว่าด้วยเนื้อสัตว์
สำคัญ: กรดและความหวานเป็นส่วนหนึ่งของความเค็มกับตัวเอง! รับใช้ถ้าคุณตกหลุมรักบัควีทหรือจานอื่น ๆ ซอสหวาน ๆ เมื่อเสิร์ฟจะช่วยได้ดี
- ทำกรีก! เพียงแค่เพิ่มเนื้อสับไข่และแป้งสักหนึ่งช้อนผสมและทอดจนมีสีทอง จากนั้นทอดหัวหอมเทลงในมะเขือเทศวางแล้วยืนขึ้นเป็นเวลา 3 นาทีบัควีทคัตเล็ตในซอส
Perelon ในห้องครัวอย่างที่คุณเห็นเป็นโอกาสที่จะปรับปรุงจานและทำให้มันอร่อยขึ้น และเราขอแนะนำให้ใส่ใจกับบทความต่อไปนี้:
- วิธีการปรุง buckwheat อย่างโอชะ?
- วิธีการปรุง buckwheat ด้วยนม?
- วิธีการปรุง buckwheat ด้วยสตูว์: สูตรอาหาร
- สิ่งที่สามารถทำได้จากโจ๊กตกค้าง?
- สูตรที่ดีที่สุดสำหรับการยึดติดทุกโอกาส