วิธีปรุงบัควีทบนน้ำ? วิธีการปรุงบัควีทบนนมในถุงอาหารกับสำหรับให้อาหารเด็ก? วิธีการปรุงอาหารบัควีทที่ร่วน?

โค้งคำนับด้วย buckwheat ทั้งหมดสามารถเตรียมได้หลายวิธีและไม่เพียงแค่ปรุงอาหารแบบดั้งเดิมในกระทะ วิธีการกระจายเมนู buckwheat และวิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อย - จะกล่าวถึงในบทความ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าโจ๊กราชินีสามารถเรียกได้ว่า บัควีท สำหรับคุณค่าทางโภชนาการของมันวิตามินที่อุดมไปด้วยและองค์ประกอบของ microelene รวมถึง รสชาติที่ไร้ที่ติที่เราแต่ละคนรู้มาตั้งแต่วัยเด็กที่ห่างไกล

ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของ Buckwheat แต่เกี่ยวกับเรื่องนั้น วิธีทำอาหารอย่างถูกต้องมีเพียงไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับหลายวิธีของกระบวนการนี้ เราจะพิจารณาวิธีการปรุงอาหารโจ๊กบัควีททั้งหมดในบทความนี้

วิธีการปรุง buckwheat อย่างถูกต้อง: ในน้ำร้อนหรือเย็น?

ตามเนื้อผ้าเกือบทุกคนทำอาหารบัควีท โยนลงไปในน้ำเดือดโดยไม่ต้องคิดว่าจะปรุงผลิตภัณฑ์นี้อย่างถูกต้องหรือไม่ ในความเป็นจริงมันถูกต้องมากขึ้นในการปรุง buckwheat ในวิธีที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงซึ่งบรรพบุรุษของเราใช้อย่างแข็งขัน

กลับกลายเป็นว่า ถ้าบัควีทเต็มไปด้วยน้ำเย็น และวางบนเตาในการปรุงอาหารจากนั้นมันจะเตรียมเร็วขึ้นมันจะนุ่มและนุ่มกว่า แต่จะบอกว่ามันไม่คุ้มค่าที่จะโยนบัควีทในน้ำเดือด - นี่เป็นวิธีที่แตกต่างในการเตรียมมันซึ่งผลลัพธ์ โจ๊กจะร่วนมากขึ้น

วิดีโอ: วิธีปรุงบัควีทอย่างถูกต้อง?

วิธีการปรุง buckwheat ในกระทะสัดส่วน?

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุง buckwheat ดังนั้นสำหรับกิจการง่าย ๆ นี้คุณจะต้องรู้สิ่งที่ถูกต้อง อัตราส่วนของน้ำและธัญพืช แน่นอนว่าจะพูดอย่างชัดเจนด้วยความแม่นยำทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับปริมาณน้ำที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารบัควีทสักแก้วตั้งแต่ ต้องคำนึงถึงปัจจัยต่าง ๆ :

• โจ๊กจะปรุงภายใต้ฝาหรือไม่
• พลังของไฟบนเตาจะเป็นอย่างไร
• กลุ่มจะถูกโยนลงไปในน้ำเย็นหรือเดือด

อย่างไรก็ตาม สัดส่วนโดยประมาณซึ่งสามารถปรับได้ในอนาคตจะได้รับการพิจารณา อัตราส่วน 1: 3เมื่อใดที่จะปรุงอาหารโจ๊ก บัควีท 1 แก้ว และ น้ำ 3 แก้ว.

หากโจ๊กหนึ่งแก้วสำหรับครอบครัวไม่เพียงพอดังนั้นการรักษาสัดส่วนจำนวนธัญพืชสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยไม่ลืมว่าจะต้องใช้น้ำบัควีท 2 แก้ว

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาว่า buckwheat มีให้บริการถ้าเป็นเช่นนั้น สว่างเกินไปจากนั้นจะต้องทอดเล็กน้อยในกระทะโดยไม่มีน้ำมัน

ก่อนที่จะเตรียมโจ๊กคุณต้องระมัดระวัง จัดเรียงธัญพืชเพื่อที่จะแยกการรวมที่สามทั้งหมดออกจากมันเช่นก้อนกรวดลำต้นแห้งธัญพืชของพืชอื่น ๆ และข้าว

หลังจากนั้นบัควีท ล้างใต้น้ำไหล เนื่องจากมลพิษที่ดีจะถูกลบออก ในการล้างซีเรียลให้ดีคุณสามารถทำได้ แช่เป็นเวลา 20 นาที ในน้ำอุ่นแล้วนวดและถูมือของคุณ

หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มโดยตรง เพื่อปรุงโจ๊ก. หากคุณต้องการโจ๊กที่นุ่มและต้มคุณต้องหลับไปในกระทะและ เทน้ำเย็น ในสัดส่วนที่ถูกต้องจากนั้นวางบนเตาและปรุงอาหารจนกว่าน้ำจะระเหยอย่างสมบูรณ์

หากคุณต้องการมากกว่านี้ บัควีทร่วน จากนั้นโจ๊กที่ล้างแล้วควรจะถูกโยนเข้าไป น้ำเค็มเดือด. เมื่อน้ำที่มีบัควีทเดือดแล้วไฟก็สามารถลดลงและปกคลุมด้วยกระทะที่มีฝาปิด

เมื่อเสร็จสิ้นการปรุงอาหารโจ๊ก มันถูกเพิ่มเข้าไป เนย, น้ำตาล, ครีม, เตรียมน้ำเกรวี่หรือซุกด้วยสตูว์

วิธีการปรุง buckwheat ในไมโครเวฟ?

คุณสามารถอย่างรวดเร็วและสวยแค่บัควีท เตรียมไมโครเวฟ. วิธีนี้จะไม่เพียง แต่เป็นโอกาสที่ดีในการเตรียมโจ๊กที่ร่วนที่บ้าน แต่ยังคิดออก อาหารเย็นแสนอร่อยที่สถานที่ทำงาน มื้อกลางวัน!

แม้ว่ามันจะไม่ยากที่จะเตรียมโจ๊กแสนอร่อยในไมโครเวฟ แต่ก็ยังจำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่างเพื่อให้สถานการณ์ที่ไม่คาดฝันไม่เกิดขึ้นเมื่ออยู่ภายใต้โจ๊กแสนอร่อยจะมีธัญพืชสุก

เมื่อเตรียมโจ๊กบัควีทในไมโครเวฟอย่าลืม:

• สำหรับโจ๊กคุณต้องใช้ชามลึกและ เติมด้วย buckwheat โดยหนึ่งในสามเพราะโจ๊กในกระบวนการปรุงอาหารเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
• สัดส่วนสำหรับวิธีการทำอาหารนี้ - 1 ส่วนของธัญพืชและ 2 ส่วนของน้ำ
• ก่อนที่จะเติมซีเรียลด้วยน้ำควรต้มมัน
• น้ำสำหรับโจ๊กสามารถทำได้ ด้านข้าง หรือเพิ่มเกลือลงในโจ๊กที่ทำมาพร้อม
• ในการเตรียมโจ๊กคุณต้องเลือก กำลังสูงสุด ไมโครเวฟ

หากคุณใส่โจ๊กเพื่อให้พร้อม 600 วัตต์จากนั้นสำหรับการเตรียมการเต็มรูปแบบคุณจะต้อง 8 นาที.

ในการเตรียมโจ๊กในไมโครเวฟคุณต้องการ ชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่ทุกคนมี:

• บัควีท
• น้ำ
• เกลือหรือน้ำตาล)
• เนย

ถ้าโจ๊กตามสูตรที่เสนอ มันกลายเป็นแห้ง และนึ่งเล็กน้อยจากนั้นคุณสามารถเติมน้ำได้อีกเล็กน้อยและใส่ลงไป ไม่กี่นาที ในไมโครเวฟ หลังจาก buckwheat พร้อมอย่างสมบูรณ์คุณสามารถเพิ่มเนยเกลือเพื่อลิ้มรสหรือน้ำตาลลงไป

วิดีโอ: buckwheat ใน 15 นาที สูตรสำหรับไมโครเวฟ

วิธีการปรุง buckwheat ในหม้อไอน้ำคู่?

หม้อไอน้ำสอง - ผู้ช่วยผู้ซื่อสัตย์และเชื่อถือ สารที่เป็นประโยชน์สูงสุด.

และเนื่องจาก Buckwheat เป็นหนึ่งในซีเรียลอาหารมากที่สุดและมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อจึงไม่น่าแปลกใจที่การปรุงอาหารบัควีทในหม้อไอน้ำคู่จะสร้างความอร่อยและมีสุขภาพดี อาหารเย็นสำหรับทั้งครอบครัว

สำหรับโจ๊กแสนอร่อยจากหม้อไอน้ำคู่คุณต้องใช้ น้ำและธัญพืชในอัตราส่วนต่อหนึ่งต่อหนึ่ง. ตามกฎแล้วมี buckwheat เพียงพอที่จะทำ buckwheat 30-35 นาที. กระบวนการปรุงอาหารนั้นง่ายมาก:

1. เลือกสิ่งสกปรกที่สามจาก Buckwheat และ ล้างออกได้ดี
   2. เติมน้ำที่จำเป็นในสัดส่วนของถังเก็บน้ำ แต่ ไม่น้อยกว่าเครื่องหมายขั้นต่ำมิฉะนั้นแทนที่จะเป็นโจ๊กบัควีทแสนอร่อย
   3. วางบัควีท ในช่องสำหรับผลิตภัณฑ์ และวางตัวจับเวลาตามเวลาที่กำหนด

หลังจากความพร้อมแล้วบัควีทสามารถถ่ายโอนไปยังกระทะและปรุงรสด้วยน้ำมันสตูว์ผักทอด

วิธีการปรุง buckwheat ในหม้อหุงช้า?

การปรุงอาหารบัควีทในหม้อหุงช้าจะเป็นประถมศึกษาหากอุปกรณ์ของคุณมี โหมดโจ๊ก หรือแม้แต่พิเศษสำหรับ Buckwheat ในกรณีนี้มันก็เพียงพอที่จะวางบัควีทในหม้อหุงช้าเทด้วยน้ำติดตั้ง ระบอบการปกครองที่ต้องการ และยังมีอุปกรณ์ครัวอัจฉริยะไม่“ พูด” เกี่ยวกับการปรุงอาหารให้เสร็จ ถ้า ไม่มีโหมดซีเรียลในหม้อหุงช้าจากนั้นหลายคนมีคำถามเชิงตรรกะ: วิธีการปรุง buckwheat ในกรณีนี้?

อย่าสิ้นหวังและพิจารณามัลติคิคที่ไม่เหมาะสมสำหรับการทำอาหารโจ๊ก สิ่งที่จำเป็นทั้งหมดเป็นเพียง ค้นหาโหมดที่มีคุณสมบัติที่จะช่วยให้บัควีทเชื่อมได้.

ก่อนอื่นจำเป็นต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าการเตรียมโจ๊กที่คุณต้องการ น้ำเดือดตลอดเวลา ตลอดกระบวนการทำอาหาร ซึ่งหมายความว่าควรใช้อุณหภูมิในหม้อหุงช้า อย่างน้อย 100 °

โดยเฉลี่ยเพื่อปรุงบัควีท ใช้เวลา 30-50 นาที. หากเราคำนึงถึงพารามิเตอร์ทั้งหมดเหล่านี้สิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเตรียมโจ๊กแสนอร่อยจะเป็น โหมด multicooker ใด ๆ ต่อไปนี้:

• "ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่"
• "ไอน้ำ"
• "โดยพลการ"

ในการเตรียมโจ๊กในโหมดเหล่านี้ในหม้อหุงช้าคุณต้องวางบัควีทและน้ำ ในอัตราส่วน 1: 2เช่นเดียวกับเกลือครึ่งช้อนชา ตั้งค่าโหมดด้วยอุณหภูมิและเวลาที่ต้องการและรอจนกว่าจานจะเตรียม

สำคัญ: ในระหว่างการปรุงอาหารบัควีทในหม้อหุงช้าคุณไม่สามารถเปิดฝาได้จนกว่าจะถึงช่วงเวลาที่เต็มไปด้วยความพร้อม

วิธีการปรุง buckwheat ด้วยนม?

ให้กำลังใจ โจ๊กบัควีทกับนม ไม่เพียง แต่เด็ก ๆ จะรัก แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ แต่การทำอาหารนั้นง่ายกว่า ผลิตภัณฑ์ที่ได้นั้นมีประโยชน์คืออาหารที่หลากหลาย (ถ้าคุณเลือก นมที่มีไขมันต่ำ) มีความสุขที่จะได้ลิ้มรสและดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยร่างกาย

สำหรับการปรุงอาหารบัควีทด้วยนมคุณต้องดี จัดเรียง buckwheat และล้างออก. หลังจากนั้นซีเรียลก็พร้อมสำหรับการปรุงอาหารอย่างสมบูรณ์ซึ่งรวมถึง ขั้นตอนถัดไป:

1. วัดน้ำนมและบัควีท ในอัตราส่วน 1: 1: 1
   2. เทน้ำลงในกระทะแล้วนำมา ต้ม
   3. ในน้ำเดือด โยนธัญพืช และปรุงอาหารใต้ฝาจนกว่าของเหลวจะระเหยไป
   4. เทลงในกระทะด้วย buckwheat นมหันไปต้มด้วยความร้อนต่ำ
   5. หลังจาก 10 นาที Buckwheat สามารถปิดและยืนยันภายใต้ฝาปิด ภายใน 15 นาที

ในโจ๊กเสร็จแล้ว คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลแยมน้ำนมควบแน่นหรือน้ำผึ้งหลายช้อน - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

วิธีการปรุง buckwheat ในกระเป๋า?

Buckwheat ผลิตผลที่ทันสมัยพบวิธีการที่อนุญาต ป่าเถื่อนสารที่เป็นประโยชน์ของ buckwheat เมื่อปรุงอาหารเร่งการปรุงอาหารและทิ้งอาหารไว้หลังจากทำอาหารให้สะอาด

ทั้งหมดนี้เป็นไปได้ขอบคุณ บัควีทในกระเป๋าที่ปรากฏเมื่อไม่นานมานี้บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ต หลายคนยอมรับความรู้ในการตก แต่ไม่เคยคิดออก วิธีการปรุงโจ๊กที่บรรจุอย่างถูกต้อง

มันง่ายกว่าที่จะปรุง buckwheat ในกระเป๋ามากกว่า buckwheat ง่าย ๆ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องวางกระทะมากมายบนเตา ด้วยน้ำ 1.5 ลิตร และเกลือเล็กน้อย เมื่อเธอเดือดลงไปในน้ำ ถุงโจ๊ก (หรือหลายคน) และต้มผ่าน 15-20 นาที

หลังจากเวลานี้แพ็คเกจจะต้องถูกลบออกจากน้ำเดือดและ วางในโค่งเพื่อให้น้ำส่วนเกินระบาย หลังจากนั้นกระเป๋าจะถูกนึ่งด้วยมีดเนยจะถูกเพิ่มและโจ๊กหอมก็พร้อมใช้งานแล้ว

วิธีการปรุง buckwheat สำหรับการให้อาหาร?

หนึ่งในซีเรียลที่เหมาะสมที่สุด สำหรับการให้อาหารครั้งแรกไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นบัควีท มันเป็นแหล่งของสารอาหารจะกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการเติบโตอย่างเต็มที่และการพัฒนาของ crumbs การปรุงอาหารบัควีทสำหรับอาหารของทารกมีลักษณะของตัวเองที่คุณแม่ยังสาวควรรู้

Buckwheat สำหรับเด็กสามารถเตรียมตาม:

• น้ำ
• นม
• เต้านม

ถ้า เด็กไม่แพ้ และคุณได้ลองใช้นมวัวสามัญของเขาที่มีไขมันต่ำแล้วคุณสามารถปรุงโจ๊กจากมันได้อย่างปลอดภัย ในกรณีที่คุณไม่ต้องการเริ่มต้นอาหารเสริมจากอาหาร นมที่มีวัวจากนั้นคุณสามารถใช้นมช้าของแม่หรือเพียงแค่น้ำทารกพิเศษที่คุณใช้ในการดื่มทารก

สำหรับ buckwheat มันสามารถปรุงอาหารได้ นิวเคลียสทั้งหมดหรือก่อนหน้านี้ในเครื่องชงกาแฟ. อย่าลืมว่าถ้าคุณถูกบัควีทที่ยังไม่ผ่านกระบวนการแล้วหลังจากเสร็จสิ้นการปรุงอาหาร นำเครื่องปั่นลงมา จนกระทั่งมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน (ความสอดคล้องควรมีความหนาแน่นปานกลางเพื่อให้ทารกสามารถกลืนโจ๊กในรูปแบบนี้ได้อย่างง่ายดาย)

สำคัญมาก: สำหรับการให้อาหารครั้งแรกในโจ๊ก ไม่แนะนำ เพิ่มเกลือและน้ำตาล!

วิธีปรุงบัควีทที่ร่วนบนเครื่องเคียง?

ดังนั้น buckwheat นั้นมีกลิ่นหอมและจำเป็นต้องร่วน เตรียมอย่างถูกต้อง. กฎข้อแรกระหว่างทางไปสู่โจ๊กที่สมบูรณ์แบบคือ สัดส่วนที่แท้จริงของธัญพืชและน้ำ - 1: 2. หากมีน้ำมากขึ้น Buckwheat จะนุ่มและหนืดเกินไปที่ทุกคนไม่ชอบ

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่ Buckwheat ติดตาม ใส่ในน้ำเย็นแล้ววางลงบนไฟ. หลังจากที่น้ำเดือดแล้วไฟก็จะลดลงและกระทะจะถูกปกคลุมด้วยฝาแน่น ดังนั้นโจ๊กควรอิดโรย เป็นเวลา 20 นาที

การเตรียมการไม่จบที่นั่น - buckwheat ต้อง "ห่อ" และ ให้ยืนประมาณ 15-20 นาที หลังจากถอดออกจากเตา หลังจากนึ่งโจ๊กจะร่วนและในเวลาเดียวกัน แน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับความจริงที่ว่า คุณไม่สามารถทำลายโจ๊ก - บัควีทปรุงรสด้วยเนยอย่างไม่เห็นแก่ตัวและจนกว่าคุณจะมีเวลาเย็นเสิร์ฟเครื่องเคียงที่มีกลิ่นหอมบนโต๊ะ

วิดีโอ: โจ๊กบัควีท - จานเคียงที่ดีที่สุด!