วิธีการปรุง buckwheat ด้วยสตูว์ในกระทะในหม้อหุงช้าเตาอบปรุงอาหารในกระทะ: สูตรที่ดีที่สุด วิธีทำบัควีทด้วยสตูว์ด้วยเห็ดผักหัวหอมในการเสนอราคา: สูตรอาหาร

วิธีการปรุง buckwheat ด้วยสตูว์ในกระทะในหม้อหุงช้าเตาอบปรุงอาหารในกระทะ: สูตรที่ดีที่สุด วิธีทำบัควีทด้วยสตูว์ด้วยเห็ดผักหัวหอมในการเสนอราคา: สูตรอาหาร

จากบทความนี้คุณจะพบว่าคุณสามารถปรุงโจ๊กบัควีทด้วยสตูว์ได้อย่างไร

Buckwheat Porridge เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รักของผู้คนมากมาย และไม่ไร้ประโยชน์ - นี่คืออาหารจานและพวกเขาไม่ฟื้นตัวจากมัน ในการปรุงอาหารที่อร่อยและฉ่ำอย่างรวดเร็วมันปรุงด้วยสตูว์ และไม่จำเป็นต้องกังวลว่าจานจะเหมือนกันในรสชาติ มันสามารถเตรียมได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน มาดูพวกเขากันเถอะ

วิธีการปรุง buckwheat ด้วยสตูว์ในกระทะ: สูตร

บัควีทกับสตูว์ปรุงในกระทะ
บัควีทกับสตูว์ปรุงในกระทะ

บัควีทกับสตูว์ปรุงในกระทะ

จานนี้เตรียมอย่างรวดเร็ว มันต้องการอาหารอย่างน้อยสำหรับเขา และเมื่อมันเตรียมมันก็อร่อยมาก

สำหรับโจ๊กที่คุณต้องการ:

  • สตูว์เนื้อขวด (450 กรัม)
  • buckwheat 200 กรัม
  • น้ำ 0.5 ลิตร
  • 1 แครอท
  • 1 หัวหอมเฉลี่ย
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เราเริ่มทำอาหาร:

  1. ล้างธัญพืช 4-5 ครั้งระบายน้ำทุกครั้ง
  2. เราวางกระทะลงบนไฟต่ำวางไขมันที่มีอยู่ในสตูว์หากมีไขมันน้อยเทผัก น้ำมัน (1-2 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะ)
  3. เราทำความสะอาดหัวหอมของฉันตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และทอดจนน้ำตาลอ่อน
  4. เราทำความสะอาดแครอทของฉันถูสายรัดขูดเพิ่มลงในหัวหอมและทอดกวนประมาณ 5 นาที
  5. จากนั้นเราก็ใส่สตูว์ผักนวดด้วยส้อมแล้วทอดประมาณ 7 นาที
  6. เราเพิ่มที่นี่ในกระทะบัควีทล้างก่อนหน้านี้เติมน้ำเกลือและเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 25 นาที
  7. ปิดไฟอย่าเปิดฝาปล่อยให้โจ๊กชงเป็นเวลา 15 นาทีและคุณสามารถกินกับสลัดผัก

วิธีการปรุง buckwheat ด้วยสตูว์และหัวหอมในกระทะ: สูตร

บัควีทกับสตูว์ปรุงในกระทะ
บัควีทกับสตูว์ปรุงในกระทะ

buckwheat ต้มกับสตูว์แครอทและหัวหอม

สำหรับโจ๊กที่คุณต้องการ:

  • ซีเรียลบัควีท 200 กรัม
  • น้ำ 300 มล.
  • สตูว์ 1 ขวด (340 กรัม)
  • หัวหอมเล็กและแครอท 1 ตัว
  • 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเป็นพืช น้ำมัน
  • 1 กลีบของกระเทียม
  • ใบอ่าว 1 ใบ
  • เกลือกับพริกไทยดำบดตามความชอบของคุณ

เราเริ่มทำอาหาร:

  1. เราทำความสะอาดแครอทและหัวหอมแครอทของฉันถูกลูบบนเครื่องขูดและเราตัดหัวหอมเป็นก้อน
  2. เราใช้กระทะสแตนเลสวางไขมันจากสตูว์ลงไปในน้ำมันพืชไม่เพียงพอความร้อนด้วยความร้อนต่ำและทอดก่อนที่หัวหอมเป็นเวลา 2-3 นาทีจากนั้นเพิ่มแครอทและทอดต่อไป 3-4 นาที
  3. เราเพิ่มสตูว์ในกระทะนวดชิ้นใหญ่ด้วยส้อมปล่อยให้มันอุ่นขึ้น
  4. ธัญพืชของฉันในน้ำมีหลายครั้งระบายน้ำเทลงในกระทะเทน้ำตามสูตรเพิ่มใบกระวานและเกลือปิดด้วยฝาและเปิดไฟที่แข็งแรง
  5. เมื่อน้ำเดือดใน buckwheat ให้ลดไฟให้กับการเผาไหม้ที่อ่อนแอและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
  6. ในตอนท้ายของ buckwheat เราปิดฝาอีกครั้งห่อด้วยผ้าขนหนูเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อยืนยัน จากนั้นคุณสามารถกินได้

สูตรสำหรับซีเรียลของทหารจาก Buckwheat พร้อมสตูว์ในอาร์เมเนีย

บัควีทกับสตูว์ที่เดิมพัน
บัควีทกับสตูว์ที่เดิมพัน

หากคุณกำลังจะไปตามธรรมชาติคุณสามารถใช้สตูว์บัควีทกับคุณและปรุงโจ๊กของทหารแสนอร่อยพร้อมสตูว์และผักที่เดิมพัน

โจ๊กบัควีทกองทัพพร้อมสตูว์และผัก

สำหรับโจ๊กที่คุณต้องการ:

  • 1 jar (340 g) สตูว์เนื้อ
  • บัควีท 1 แก้ว
  • 1 หัวหอมและแครอท
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เราเริ่มทำอาหาร:

  1. ซีเรียลของฉันหลายครั้ง
  2. เราทำความสะอาดหัวหอมด้วยแครอทหัวหอมของฉันตัดก้อนก้อนแครอทด้วยฟางขนาดเล็ก
  3. เราระงับหม้อใต้ไฟและวางไขมันจากสตูว์ไปด้านล่างเมื่อมันละลาย - ทอดหัวหอมเล็กน้อยเพิ่มแครอทและทอดเป็นเวลาหลายนาทีจนกระทั่งผักนิ่ม
  4. เราเพิ่มสตูว์ในหม้อน้ำนวดชิ้นใหญ่บัควีทเกลือเทน้ำ 3 ซม. เหนือบัควีทด้วยน้ำทำไฟใต้หม้อน้อยลง
  5. ปรุงอาหารจนกว่าน้ำทั้งหมดจะระเหยไปประมาณครึ่งชั่วโมง หากน้ำระเหยไปและบัควีทยังไม่พร้อมให้เทน้ำอีกเล็กน้อยและปรุงอาหารจนสุก
  6. นำหม้อออกจากไฟโรยโจ๊กด้วยสมุนไพรสับฝาปิดปล่อยให้มันยืนยัน 10 นาที

โจ๊กบัควีทพร้อมสตูว์ในหม้อหุงช้า: สูตรอาหาร

บัควีทกับสตูว์ปรุงในหม้อหุงช้า
บัควีทกับสตูว์ปรุงในหม้อหุงช้า

โจ๊กบัควีทปรุงในหม้อหุงช้าเพื่อลิ้มรสเหมือนโจ๊กที่ปรุงในเตาเผาบ้าน ดังนั้นคุณยายของเราจึงเตรียมพร้อม

สำหรับ โจ๊กบัควีทพร้อมสตูว์ในหม้อหุงช้า ความต้องการ:

  • สตูว์หมู 1 ขวด
  • 2 แว่น (จากมัลติคิคเกอร์) บัควีท
  • 1 หัวหอมและแครอท
  • 2 ใบกระวาน
  • เกลือกับพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

เราเริ่มทำอาหาร:

  1. เราทำความสะอาดผักของฉันตัด: หัวหอม - ลูกบาศก์แครอท - แถบ
  2. เรารวมหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" ใส่ไขมันไขมันลงในชามและผักทอดไว้ประมาณ 15 นาที
  3. เราเพิ่มลงในผักสตูว์ที่ถูกปกคลุมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างบัควีทเกลือพริกไทย 4 ถ้วย (จากมัลติคิวเกอร์) น้ำเดือดเปิดโหมด "pilaf" และปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที

ซุปบัควีทจากสตูว์กับมันฝรั่ง: สูตรอร่อย

ซุปบัควีทกับสตูว์และมันฝรั่ง
ซุปบัควีทกับสตูว์และมันฝรั่ง

ซุปบัควีทกับสตูว์และมันฝรั่งเป็นอาหารอร่อยและอร่อย และทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายมาก

ซุปบัควีทกับมันฝรั่งและสตูว์

สำหรับซุปที่คุณต้องการ:

  • 2.0-2.5 ลิตรของน้ำ
  • บัควีทครึ่งแก้ว
  • สตูว์ 1 ขวด (ไก่เนื้อ)
  • 1 หัวหอมและแครอท
  • 5 มันฝรั่ง
  • ใบอ่าว 1 ใบ
  • กิ่งไม้พาร์สลีย์สีเขียวและผักชีฝรั่งหลายชนิด
  • ขนหัวหอมสีเขียวหลายตัว
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เราเริ่มทำอาหาร:

  1. เทน้ำลงในกระทะและร้อนบนกองไฟ
  2. เราทำความสะอาดผักของฉันตัดเป็นก้อน - หัวหอมมันฝรั่ง - ชิ้น
  3. แครอทอุ่น
  4. buckwheat ของฉันหลายครั้งแล้วเทลงในกระทะด้วยน้ำร้อนปรุงอาหาร
  5. เราเพิ่มมันฝรั่งชิ้นลงในกระทะเราทำอาหารต่อไปปิด 15 นาที
  6. เราเก็บไขมันจากสตูว์ในกระทะและทอดก่อนบนธนูและหลังจากนั้นไม่กี่นาทีเราก็เพิ่มแครอท
  7. เพิ่มสตูว์และเคี่ยวประมาณ 2-3 นาที
  8. หากต้องการบัควีทกับมันฝรั่งให้เพิ่มผักด้วยเนื้อใบกระวานเกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
  9. นำออกจากความร้อนปล่อยให้ซุปสัมผัส 10 นาที เทลงในจานแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

โจ๊กบัควีทกับผักและสตูว์ในเตาอบ

บัควีทพร้อมสตูว์เตรียมไว้ในเตาอบ
บัควีทพร้อมสตูว์เตรียมไว้ในเตาอบ

โจ๊กพวงง่ายๆพร้อมสตูว์ที่เตรียมไว้ในเตาอบจะทำให้คนที่คุณรักมีความสุขเพราะโจ๊กกลายเป็นเหมือนจากเตาเผา

โจ๊กบัควีทกับสตูว์ในเตาอบ

สำหรับโจ๊กที่คุณต้องการ:

  • บัควีท 300 กรัม
  • สตูว์แกะ 1 ขวด
  • 1 หัวหอม
  • 2 ฟันกระเทียม
  • เกลือกับพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

เราเริ่มทำอาหาร:

  1. ซีเรียลของฉันในน้ำหลายครั้งทุกครั้งที่ระบายน้ำ
  2. เราทำความสะอาดหลอดไฟของฉันตัดเป็นก้อน
  3. ในคาซานผสมธัญพืชและหัวหอมเกลือเทน้ำสูงกว่าบัควีท 2 ซม. ครอบคลุมด้วยฝาด้านบนและอิดโรยในเตาอบให้ความร้อนถึง170ᵒC, 30-35 นาที
  4. เปิดสตูว์นวดชิ้นใหญ่
  5. เราทำความสะอาดกระเทียมและบด
  6. เรานำหม้อออกจากเตาอบเพิ่มสตูว์กระเทียมพริกไทยคุณสามารถผักชีเมล็ดยี่หร่าผสมและใส่ในเตาอบอีก 10-15 นาที
  7. เรานำมันออกจากเตาอบ - และ Buckwheat พร้อมแล้วคุณสามารถนั่งลงไปที่โต๊ะ

บัควีทกับสตูว์และเห็ด

บัควีทกับสตูว์และเห็ด
บัควีทกับสตูว์และเห็ด

เห็ดที่มีสตูว์และบัควีทรวมกันอย่างดี เตรียมอาหารอร่อยนี้

โจ๊กบัควีทกับสตูว์และเห็ดในกระทะ

สำหรับโจ๊กที่คุณต้องการ:

  • 1 jar (340 g) สตูว์เนื้อ
  • บัควีท 1 แก้ว
  • เห็ดสด 100 กรัม (Champignons, White, Boletus), อื่น ๆ
  • 1 หัวหอมเฉลี่ย
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะมะเขือเทศ
  • เกลือและเครื่องเทศ (พริกไทยดำ, เมล็ดยี่หร่า, ผักชี - กราวด์) เพื่อลิ้มรส

เราเริ่มทำอาหาร:

  1. ในกระทะซึ่งอยู่บนเตาผ่านความร้อนปานกลางวางไขมันจากสตูว์ถ้ามันไม่เพียงพอให้เท 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเป็นพืช น้ำมันความร้อน
  2. เราตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกและล้างเป็นก้อนและทอดเป็นเวลาหลายนาทีในกระทะ
  3. เพิ่มเห็ดตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดอีกไม่กี่นาที
  4. เรากระจายสตูว์นวดชิ้นใหญ่วางมะเขือเทศและความร้อนเป็นเวลา 2-3 นาที
  5. เทบัควีทที่ล้างแล้วเกลือลงในเนื้อหาของกระทะเทน้ำเดือด 2 ถ้วยปิดฝาปิดไฟเพื่อการเผาไหม้ที่อ่อนแอและเคี่ยวจนกระทั่งการระเหยของน้ำประมาณ 20 นาที
  6. นำออกจากความร้อนเพิ่มเครื่องเทศปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10 นาที เสิร์ฟพร้อมกรีน

บัควีทกับสตูว์กำลังประมูล

บัควีทกับสตูว์กำลังประมูล
บัควีทกับสตูว์กำลังประมูล

ก่อนหน้านี้ในรัสเซียโจ๊กที่มีเนื้อสัตว์สำหรับคนจนถือเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม และบัควีทกับชาวนาเนื้อเรียกว่าจานพ่อค้าเนื่องจากการเข้าถึงได้เฉพาะในห้องที่อุดมไปด้วย

เราจะเตรียมตัว โจ๊กบัควีทกับสตูว์เป็นเพียงเล็กน้อย

สำหรับโจ๊กที่คุณต้องการ:

  • 1.5 แก้วของ buckwheat
  • สตูว์ 1 ขวด (ไก่, หมู, เนื้อวัว)
  • 1 แครอท, หัวหอม, พริกหวาน, มะเขือเทศ
  • กระเทียม 1 ซี่
  • เกลือกับพริกไทยดำ - ตามความชอบของคุณ

เราเริ่มทำอาหาร:

  1. บัควีทที่ล้างแล้วจะแห้งในกระทะแห้งจนกว่าจะแห้งและมีกลิ่นที่น่ารื่นรมย์
  2. เราทำความสะอาดผัก, ของฉัน, ตัด: แครอท, พริกไทย - ฟาง, หัวหอม, มะเขือเทศ - ลูกบาศก์
  3. เราใช้หม้อขนาดนี้ที่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับโจ๊กวางไว้ความร้อนบนเตาวางไขมันจากสตูว์ถ้ามีไขมันน้อยเทน้ำมันพืชความร้อน
  4. ใส่หัวหอมลงในสตูว์อุ่น ๆ ทอดสักสองสามนาที
  5. เพิ่มแครอทลงในธนูและทอดเพื่อความนุ่มนวล
  6. จากนั้นจัดวางสตูว์นวดชิ้นใหญ่ร้อนเป็นเวลาหลายนาที
  7. ส่วนผสมต่อไปสำหรับการวางในสตูว์จะเป็นพริกไทยมะเขือเทศและกระเทียมสับ ครอบคลุมสตูว์ด้วยฝาและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
  8. เทบัควีทลงในผักและเนื้อสัตว์เทน้ำเดือดในอัตรา: 1 ส่วนของบัควีท 2 ส่วนของน้ำเกลือ
  9. ปิดสตูว์ด้วยฝาปิดกองไฟให้เดือดอ่อนและอิดโรยโจ๊กจนกว่าน้ำทั้งหมดจะระเหยไปประมาณครึ่งชั่วโมง
  10. ใน buckwheat เสร็จแล้วเพิ่มพริกไทยบดผสมใส่เนย (20-30 กรัม) ไว้ด้านบนคลุมด้วยฝาแล้วรอจนกว่าน้ำมันจะละลาย
  11. เราเสิร์ฟบัควีทบนโต๊ะในจานดิน

ดังนั้นเราเรียนรู้ที่จะปรุงโจ๊กบัควีทด้วยสตูว์

วิดีโอ: บัควีทกับสตูว์



ประเมินบทความ

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ มีการทำเครื่องหมายเขตข้อมูล *