Maid's Cheesecake: Ett enkelt recept för snabb bakning, video

Maid's Cheesecake: Ett enkelt recept för snabb bakning, video

En lat ostkaka är en stor ostkaka som framställs av typen av översvämningspaj. Det är "lat" eftersom det inte kräver bildning av bullar och fyllningen hälls i formen på samma sätt som degen.

Du kommer behöva:

  • Flytande deg för ostkaka(Recept för matlagning och antalet ingredienser se i artikeln Deg för ostkakor).
  • Hemkeso -500-600 g (du kan använda en fettbutik).
  • Vanilin -1 liten förpackning
  • Socker -flera msk. Enligt preferenser
  • Ägg -2-3 st. (För fyllning)
  • Choklad eller kakao(För att förbereda en glasyr som kan dekoreras med en ostkaka).

VIKTIGT: Fyllningen för den "lata" ostkakan framställs på ett klassiskt sätt genom att blanda finkornad keso med ägg och socker. Där kan du också lägga till konfektyrkryddor, russin eller torkade bär. Det är inte nödvändigt att använda choklad eller kakao, de behövs endast för dekorativa ändamål (vattna den färdiga ostkakan).

Matlagning:

  • Smörj formen med något fett
  • Häll en flytande deg
  • Häll fyllningen i mitten av den hällda degen
  • Bake 35-45 minuter vid temperaturen 180-185 grader
  • Garnera med choklad med choklad (du kan bara strö med pulverbakning)
Lat fusk
Lat fusk

Om du också är intresserad av recept för te, läs dessa artiklar.

Video: Receptet på lat ostkaka



Författare:
Utvärdera artikeln

Lägg till en kommentar

Ditt e-postmeddelande kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade *