10 snabba recept för läckra på 5 minuter för varje dag hemma: ingredienser, beskrivning. Hur man lagar snabbt ett läckert hus hemma på 5 minuter: recept

I artikeln hittar du tips om hur du gör läckra rätter på 5 minuter.

Recept av "fem -minut" -rätter är användbara för dem som vill behaga sig med en snabb "smaskig" och samtidigt spendera inte mycket tid på matlagning. I den här artikeln hittar du flera lämpliga alternativ för snacks, frukost, lunch eller middagar.

Ägg i bröd på 5 minuter: recept med foto

Du kan laga en rejäl, hälsosam och utsökt frukost från enkla produkter som finns i ditt kylskåp. Du kan alltid på något sätt diversifiera en viss maträtt genom att lägga till ingredienserna till din smak.

Vad man ska förbereda:

• Bröd -2 bitar rostat bröd (vilken som helst: vit eller grå).
• Ägg -1 ST. (för en del)
• Ost -1 skiva (vilken sort som helst)
• Gröna, kryddor efter smak

Intressant: Om du vill kan du också lägga till skinka, saltade gurkor eller 1-2 ringar med färska tomater.

Hur man lagar mat:

• Lägg en kastrull på kaminen och gör måttlig eld (det är tillrådligt att använda en kastrull med teflon och anti -stickbeläggning).
• Ta bort massan från brödfyrkanten och lämnar bara jordskorpan.
• Pierce massan i skålen, lägg ägget där och blanda allt noggrant.
• I pannan (redan varm och utan olja), lägg en fyrkantig skorpa från bröd.
• Häll bröd-ismassan inuti skorpan och täck den med en skivad ost och ovanpå brödet.
• Stek 2 minuter, vänd sedan försiktigt till andra sidan och stek i ytterligare 2 minuter och servera sedan.

VIKTIGT: I processen med att piska ägget kan du lägga till alla kryddor för att smaka, färska gröna eller till och med bitar av grönsaker. Ägget kan inte heller slå, men häll helt utan brödsmulor.

Stekt bläckfisk på 5 minuter: recept med foto

Bläckfiskar tillagas mycket snabbt och för att få den nödvändiga smaken är det bara några minuters matlagning på måttlig värme. Men detta gäller endast färska eller tinade bläckfiskar, redan förberedda och rengjorda.

Vad man ska förbereda:

• Calmar -2 slaktkroppar (du kan ta en del och en slaktkropp).
• Purjolök -vit del från en penna
• Smör -en bit av 50 gr.
• Vitlök -2 skivor
• Gröna för servering

Intressant: I processen att steka till bläckfisk kan du också lägga till lite grädde och vänta tills de kokar.

Hur man lagar mat:

• Calmar slaktkropp rengöras och tvättas med rinnande vatten bör skäras med ringar.
• Lägg oljan i pannan, såväl som den vita delen av löken hackad av ringar.
• Stek över hög värme i 2 minuter och tillsätt sedan bläckfiskringar, minska elden lite och sjuda under locket i 2 minuter (utan att öppna).
• 1 minut före matlagningen, pressa vitlök i skålen, tillsätt kryddor och salt, strö över örter.

Viktigt: Det är bra att servera en sådan bläckfisk för potatispuré eller kokt ris, med en lätt grönsakssallad eller till och med en äggomelett.

Roulet i Lavasha på 5 minuter: recept med foto

Lavash är en universell typ av mjölprodukt som kommer att vara relevant med vilken måltid som helst: de kan bita på de första rätter, använd det vanliga brödet tillsammans, linda in fyllningen inuti, både salt och söt (för te). Du kan laga mat med Lavash: ett mellanmål, en maträtt, en rulle, tartlets.

VIKTIGT: Med hjälp av Lavash kan du laga en läcker och hjärtlig maträtt, som till frukost, till lunch och middag på 5 minuter.

Vad man ska förbereda:

• Lavasha -ark -inte långt (traditionellt säljs lavash av ett stort ark på 1 meter, om du inte behöver många delar kan du klippa den i flera delar).
• Färskost -1 ST. (Klassisk, grädde eller med någon annan smak: svamp, med skinka, med örter och så vidare).
• En handfull nötter -allt du kan hitta
• Ägg -1-2 st. (kokt i förväg)
• Majonnäs -par av konst.

VIKTIGT: Detta är det enklaste receptet för ett mellanmål Lavash. Du kan komplettera den med alla ingredienser för att smaka, till exempel att sätta ett par tunna bitar av saltad röd fisk eller till och med skinka, salt eller färska gurkor (skivade av skivor), färska grönsaker och salladblad. Pikansen till skålen kan tillsättas genom att pressa och smeta en vitlökskiva på arket.

Hur man lagar mat:

• Riv den smälta osten på ett fint grater i en skål (en mycket mjuk ost kan helt enkelt rullas med en gaffel).
• Tillsätt ett fint rivet ägg där, om du vill, pressa vitlökstanden och blanda allt noggrant genom att tillsätta flera msk. majonnäs.
• Sprid noggrant ostmassan längs Lavash Lavache (skär en bit).
• Spraybitar valnöt på toppen (undertryck eller hacka med en kniv)
• Vänd lavashröret tätt, skär portionerad i flera delar.

Fricas med champignons på 5 minuter: recept med foto

Intressant: Fricas är en maträtt som är beredd på kyckling. Det skiljer sig åt att köttet för matlagning skärs i tunna och långa bitar och sedan stuvat.

Vad man ska förbereda:

• Kyckling eller kalkonfiléer -200 gr. (Du kan också ta det "röda" fjäderfäköttet).
• Champignons -150-200 gr. (eller ostronsvamp, också skivad av remsor).
• Gräddfil -flera msk.
• Kryddor efter smak(Tja, om du använder Brown).
• Gröna för servering

Hemlighet: Svampar kan användas inte bara färska, utan också konserverade, de kommer att lägga till en ovanlig och pikant sur skål.

Hur man lagar mat:

• Skicka en hackad kyckling till pannan till oljan
• Där på tung värme, håll den i 2-3 minuter och tillsätt svamp
• Konserverade svampar kräver inte en lång stekning, färskt ska föras lite till beredskap (de kan omedelbart läggas i en kastrull med kyckling).
• Häll sedan i gräddfil och stick ut skålen i 3-4 minuter, den blir tjockare, tillsätt kryddor.
• Servera till riset eller potatisen, strö rikligt med färska örter.

Pizza i en limpa på 5 minuter: ett recept med ett foto

Klassisk och traditionell pizza - en noggrann maträtt och den bör kokas under mycket lång tid. Men du kan också få ett gastronomiskt nöje om du bakar pizza i batalen. Skålen är mycket stor, hjärtlig och den räcker för flera familjemedlemmar. Som ett alternativ kan du baka mini -pizza i en Altai -bulle.

Vad man ska förbereda:

• Batong- 1 ST. (vanlig)
• Korv eller korv- 300 gr.
• Ost- 200 gr. (Alla slag och variation)
• Ägg-3-4 st.
• Ättikslag-1-2 st. (beror på storleken)
• Färska gröna -ett par nypa
• Peppar - 1 ST. (ljuv)
• Majonnäs - Flera msk.
• Ketchup - Flera msk.

Hur man lagar mat:

• Brödet ska skäras i halva horisontellt i två delar, därför får du två stora delar av skålen.
• Ta bort smulan ur brödet (av två delar)
• Lägg smulan i en skål, lägg äggen där och blanda allt noggrant.
• Smörj limpa av ketchup och majonnäs
• Sätt smulan med ägget inuti smulan
• Små grönsaker och korv fint, lägg (detta är fyllningen)
• Riv osten på toppen och strö över örter
• Skicka en starkt uppvärmd ugn i 5 minuter (under denna tid smälter osten och fyllningen smälter).

Vitaminsallad på 5 minuter: recept med foto

Denna läckra, men enkla betesallad (kokt eller färsk) är lämplig för inte en mycket tät och användbar middag. Rödbetor kommer att påverka matsmältningssystemet positivt, muttrar kommer att ge styrka och energi och katrinplommon kommer att eliminera problem med stolen. Dessutom är kombinationen av enkla ingredienser så välsmakande att du definitivt kommer att njuta av det!

Vad behöver du:

• Beta-1-2 huvuden (beroende på hur stor den är).
• Valnötter -1-2 Handfulls (inte stekt, skalad, kan ersättas med andra nötter).
• PRUNES -liten handfull frukt (5-6 st.)
• Någon vegetabilisk olja -2-3 msk.
• Ost -2 msk. Små spån för att dekorera en maträtt

Hur man lagar mat:

• Kokade rödbetor är mycket mer för att göra sallad, men du kan också använda färskt.
• Riv det för koreanska morötter (ett vanligt grovt grater är också lämpligt).
• Tillsätt salt efter smak, du kan pressa vitlökständerna
• Blötläggarna i förväg i kokande vatten i flera minuter och skär sedan den med små och tunna remsor.
• Nötter kan fängslas eller läggas till när du rengörde dem.
• Blanda salladen noggrant och strö över ost innan du serverar

Kycklingklumpar på 5 minuter: recept med foto

Kycklingklumpar är mycket välsmakande. Fördelen med maträtten är att den kan tillagas på några minuter. För att göra detta kan du använda en djup -fryer eller hälla olja i en vanlig kastrull (nuggetsna är stekt i en stor mängd olja).

Vad man ska förbereda:

• Kycklingbröst- 1 ST. (du kan ta en kalkonfilé)
• Ägg -1-2 st. (för smet, plus 1 msk) mjöl)
• Ströbröd- Flera msk.
• Kryddor

Tips: Nuggets är idealiska för potatis, gröt, salt och färska grönsaker.

Hur man steker:

• Skär kyckling i små bitar (inte mer än en matchbox).
• Rulla köttbitarna väl i smet och mjöl
• Lugna sedan bitarna i panorering och skicka snabbt till kokande olja.
• Freaks bör stekas i högst en minut (beroende på hur stark elden kommer att vara).

Tips: När du steker bitarna rekommenderas det att lägga dem på en pappershandduk så att den absorberar överflödigt fett.

Omlet i tomaten på 5 minuter: recept med foto

Du kan förbereda en vanlig omelett ganska ovanlig med hjälp av de moderna hemligheterna för matlagning. Som ett resultat, och bakar omeletten i en stor tomat får du inte bara en välsmakande, utan också en mycket användbar maträtt. Du kan laga det i vilken köksteknik som helst: ugn, multicooker, men den passar bäst - mikrovågsugnen.

Vad man ska förbereda:

• Tomat- 1 stor och stor frukt
• Ägg -1-2 st. (beror på äggstorleken)
• Kryddor till din smak
• Ost -1 liten skiva
• Gröna för servering

VIKTIGT: Om så önskas kan du också lägga till finhackad skinka, korv eller till och med korv, pre -fria svamp eller grönsaker till omeletten.

Hur man lagar mat:

• Du bör noggrant klippa av toppen av tomaten och ta bort innehållet och lämna väggväggarna.
• Slå ägget med kryddor, raspa osten, blanda, häll i tomaten.
• Strö denna tomat på toppen med örter, lägg in mikrovågsugnen
• Täck tomaten med ett lock (speciellt så att ägget inte skjuter under beredningen och mikrovågsugnen inte fläckar inuti).
• Grädda omelett i 2-3 minuter, servera heta

Smörgåsar på 5 minuter: recept med foto

Smörgåsar är en unik maträtt inte bara för ett mellanmål. De kan inte bara göra narr av dem, utan också släcka även den starkaste känslan av hunger. Fördelen med smörgåsen är att de kan tillagas snabbt och enkelt, och du kan alltid lägga bara den fyllning som du verkligen gillar inuti. Det finns många alternativ och recept för att tillverka kött, ost, grönsaker, kost och till och med söta smörgåsar.

Vad är nödvändigt:

• Rostbröd -2 stora toastiska skivor av fyrkantig form.
• Kokt eller bakade bröst -flera bitar (kyckling eller kalkon).
• Salladark -2 st.
• Tomat -2 ring
• Ost -50 gr. (Du kan köpa en smörgåsost i förväg i skivan med objektglas).
• Sås -1 msk. (Du kan använda en blandning av alla såser: majonnäs, senap, ketchup, pepparrot, vegetabilisk olja och så vidare).

Hur man lagar mat:

• Med hjälp av en brödrost eller panna, torka ena sidan av brödet lite (på båda bitarna) så att det krossar väldigt något.
• Ett kokt bröst ska skäras längs eller horisontellt tunna skivor, sola det om det är färskt.
• Lägg en salladark på en skiva bröd, sedan kyckling, sedan sås, sedan tomatringen och återigen lämnar salladen, täck med bröd.
• Skär den med händerna försiktigt och tätt med händerna diagonalt så att två trianglar erhålls.

Stekt räkor med vitlök på 5 minuter: recept med foto

Räkor - Läcker skaldjur som betraktas som en delikatess och utsökta matgourmets. Du kan köpa räkor i många livsmedelsbutiker eller stormarknader (färsk, inlagd, frusen). Fördelen med räkor är att de redan säljs i renad och halvtfinerad form (tillåtet i kokande vatten eller kokt).

Vad är nödvändigt:

• Räkor -1 förpackning (500 gr)
• Vitlök -1-2 tänder (beroende på dina smakpreferenser).
• Grädde eller gräddfil -100 ml.
• En bit smör
• Kryddor och salt

VIKTIGT: Köpta räkor (det spelar ingen roll vilken, vare sig kungliga eller svarta havet) ska tinas i förväg så att överflödigt vatten och is är kvar, och räkorna själv blir mjuka.

Hur man lagar mat:

• Lägg oljan i pannan och häll omedelbart alla räkor.
• Stek räkor i flera minuter på hög värme och tillsätt sedan vitlök, kryddor och grädde.
• Railed några minuters grädde (eller gräddfil). Om du vill göra skålen tjockare, häll 1 msk. mjöl.
• Servera skålen bör vara rikligt med örter

Video: "Fem läckra rätter på fem minuter"