Lenten Sandwiches: De bästa recepten. Hur lagar man mager smörgåsar till frukost, för te, för ett festligt bord?

Recept av läckra smörgåsar för det festliga bordet och varje dag.

Fastsmörgåsar - Detta är en kryddig aptitretare av bröd, grönsaker och frukt, vilket är ett bra komplement till frukost, middag och middag. Om du slår på din fantasi, kommer du från denna uppsättning produkter att göra en underbar festlig maträtt som har ett attraktivt utseende och god smak.

Om du vill göra denna maträtt ännu mer universell, använd kryddig kryddor och färska greener för att laga den. Dessa komponenter kommer att lägga till bröd och grönsaker av intressanta anteckningar och som ett resultat kommer du inte att få en banal mellanmålsmörgås, utan en läcker mat som inte kommer att vara synd att ens ge till mycket kära gäster.

Lenten Hot Sandwich: Recept med foto

Hot Lean Sandwich är ett utmärkt alternativ till torr mat. På grund av det faktum att denna grönsaksmörgås serveras i varm form, kan han till och med kräva den andra maträtten. Dessutom, om du inte använder skarpa kryddor för att förbereda det, kan du ge det till och med till barn.

Komponenter:

• Baton - 10 skivor
• Lök - 1 st.
• Potatis - 2 knölar
• Morötter - 1 st.
• Vegetabilisk olja
• Kryddor efter smak

Förberedelse:

• För att komma igång, tvätta och rengör alla grönsaker från skalet. Slipa löken fint och gnugga morötter och potatis på ett riv. Vik alla grönsaker i en skål, salt dem peppar och blanda noggrant.

• Skär limpa på en skiva med en tjocklek av 5 ml. Ta en grönsakspasta och använd en sked jämnt fördela den på limens yta.

• Häll vegetabilisk olja i pannan, värma den och börja steka dina tomma ämnen. De måste försiktigt läggas ner med grönsaker och på medelhög värme för att steka tills rosig skorpa.

• När skålen har svalnat lite kan den dekoreras med örter.

Lenten Sandwiches Recept: Recept

Ingredienser:

• Grå bröd tegel - halvbok
• Tomater - 2 st.
• Bulgarian Pepper - 1 PC.
• Lök - 1 st.
• Paprika
• Torrilika
• Torlök
• Salt och peppar efter smak
• Vegetabilisk olja

Matlagningssmörgås:

1. Skär först brödet i fyrkantiga bitar och skär dem sedan också diagonalt.
2. Därefter tar vi en skarp kniv och klipper försiktigt av skorporna och lämnar en smul.
3. Om du tror att brödskorpan inte kommer att förstöra smaken på skålen, kan du helt lämna den.
4. I nästa steg börjar du delta i grönsaker. Till att börja med tänker jag på dem under rinnande vatten och skär dem sedan med samma skivor i storlek.
5. Vi sprider dem på en bakplåt, sprayar dem med vegetabilisk olja, smak med torra kryddor, salt och satte det bakat.
6. Efter cirka 15-20 minuter tar vi ut grönsakerna från ugnen och låter dem svalna lite.
7. För närvarande börjar vi återigen ockupera bröd. Varje bit måste strö lite med vegetabilisk olja (företrädesvis oliv) och generöst strö med paprika.
8. Sedan tar vi grönsakerna och lägger dem på bröd med ett snyggt lager. När alla grönsaker är utformade täcker vi arbetsstycket med ett annat bröd och serverar skålen på bordet.

Lenten Sandwiches With Fish: Recept

Fisk är ett bra komplement till smörgåsar. Det gör deras smak mer intressant och mjuk. För att förbereda denna maträtt kan du använda inlagda, bakade och stekt fisk.

Men kom ihåg att stekt fisk kommer att lägga till kaloriinnehåll, så om du följer figuren är det bättre att baka den eller i allmänhet förbereda ett par med kryddor.

Nedan kommer vi att introducera dig för Sandwicial Recept, för beredningen som saltad fisk används, men om du vill kan du ganska lugnt ersätta det med stekt eller bakad.

Produkter:

• Baton - 1 st.
• Saltfisk (vilken som helst) - 300 g
• Ett gäng grönt lök
• Citron - 2 st.
• Dill och persilja
• Vegetabilisk olja - 100 ml

Förberedelserekommendationer:

1. Vi skär limpa i tunna skivor och stek i vegetabilisk olja (på ena sidan)
2. Jag tvättar alla grönsaker under rinnande vatten och skär dem med bekväma bitar
3. Filtrera fisk, lägg i en skål och spraya citronsaft
4. Vi klippte den andra citronen med snygga halva ringar och avsätts tillfälligt åt sidan
5. Vi tar brödet, lägger fisken på det och lägger citronskivorna ovanpå det ovanpå det
6. Strö allt med greener och servera på bordet

Lenten -smörgåsar med svamp: recept

Champignons är en ganska universell produkt som kan kombineras väl med absolut alla produkter, så det finns inget överraskande i det faktum att hemmafruar är så allmänt används för att göra smörgåsar.

Dessa svampar tillhör kategorin av produkter som kan ätas utan värmebehandling, av den anledningen om du inte har extra tid, men du måste laga något läckert och sedan göra mager smörgåsar med råa champignoner.

Kontrollkomponenter:

• Fresh Baguette - 1 st.
• Champignons - 250 g
• Lenten majonnäs - 200 g
• Vitlök - 2 kryddnejlikor
• Dill - en liten bunt
• Salt och peppar
• Halv citron

Förberedelse:

1. Skölj först champignonerna ordentligt, torka dem och ta bort benen
2. Hacka sedan vitlök och dill, tillsätt dem till majonnäs och blanda noggrant
3. Skär baguetten snett och lägg de resulterande bitarna på en stor maträtt
4. Skär champignonerna med tunna skivor och strö citronsaft
5. Tänd baguetten med majonnäs med greener och lägg bitar av svamp på den
6. Strö smörgåsar i slutet med svartpeppar och du kan starta måltider

Hur gör jag en mager smörgås för te?

De människor som strikt följer alla kristna inlägg vet hur svårt det är för närvarande att laga något välsmakande för te. Men ändå finns det en väg ut ur denna situation. För att förbereda en läcker och aromatisk aptitretare för te kan du använda en pumpa.

Du kommer att gilla det här alternativet av söta smörgåsar och även det faktum att du kommer att spendera det mest minsta beloppet på förberedelserna.

Söta mellanmålingredienser:

• Pumpa - 500 g
• Baton - 8 stycken
• Reed Sugar - 50 g
• Vanillin
• Kanel
• Russin

Förberedelse:

1. Skala först pumpa från hård hud, skär den i små bitar och lägg allt på en bakplåt
2. Strö den med kanel och vanilj och skicka den till ugnen för att baka
3. Medan pumpa kommer att nå beredskapen, ta hand om resten av produkterna
4. Häll russin med kokande vatten och låt det stå i varmt vatten i minst 10 minuter
5. Skär limpa i portionerade bitar
6. Skaffa en pumpa från ugnen, låt den svalna lite och förvandla den sedan till en pasta med en mixer.
7. Tillsätt russin i pumpablandningen, blanda allt noggrant och applicera på limpa

Hur lagar jag mager smörgåsar till frukost?

Vi vet alla att frukosten borde vara så användbar som möjligt, så det blir bättre om du använder de maximala färska grönsakerna för beredning av magra smörgåsar. Detta hjälper dig inte bara att uppnå en intressant smak, utan kommer också att mättra din kropp med alla näringsämnen som krävs för den.

Komponenter för en användbar frukost:

• Vitt bröd - halvbok
• Daikon - 200 g
• Torkade tomater-5-7 bitar
• Avokado - 1 st.
• Ett gäng grönska
• Tkemalisås
• Olivolja - 30 ml
• Salt och peppar efter smak

Recept:

1. Skär först i tunna skivor bröd och torka det i en torr stekpanna
2. Skär de gröna grovt, lägg den i en mixer och korsa den i en homogen massa
3. Tillsätt ett par skedar tkemi -sås och olivolja till den resulterande pastan
4. Torkade tomater och hacka det mest fint som möjligt
5. Dycon och avokado skala och klipp av samma skivor i storlek
6. Lätt torkat bröd med pikant pasta och lägg sedan alla grönsaker på det
7. Innan du serverar bordet, tillsätt grönsaker och skaka dem med svart markpeppar

Lenten -smörgåsar på det festliga bordet: recept

Festliga smörgåsar involverar användning av mer intressanta ingredienser än i vardagen. Därför kommer det att vara bättre om du också kommer att använda fisk för att förbereda ett magert mellanmål utöver grönsaker.

Lenten -smörgåsar med sill och kiwi

Komponenter:

• Sillfilé - 300 g
• Grått bröd - limpa
• Kiwi - 2 st.
• Lenten Mayonnaise - 1 Pack
• Tomat - 1 st.
• Gröna av dill

Matlagningssnacks:

1. Skär brödet i bitar och gör en rundformad tomma ämnen från dem med något bekvämt verktyg
2. Rengör kiwi från skalet och skär i cirklar
3. Gör samma manipulationer med en tomat
4. Häll bröd med mager majonnäs, lägg en cirkel av kiwi ovanpå allt detta och sedan sill
5. I slutet, dekorera allt med en bit tomat och en till gren

Lentens smörgåsar med rödbetor och sill

Produkter:

• Baton - 1 st.
• Sillfilé - 500 g
• Kokta rödbetor - 200 g
• Lenten majonnäs - 100 g
• Vitlök - 1 kryddnejlika
• Vegetabilisk olja - 100 ml

Förberedelse:

1. Skär limpa i små bitar och stek i vegetabilisk olja på ena sidan
2. Riv de heta krutongerna med vitlök och lägg åt sidan för att svalna åt sidan
3. Gnugga rödbetor på ett fint grater och blanda med majonnäs
4. Applicera en rödbetasblandning på en stekt limpa och lägg en bit sill ovanpå den
5. Innan du serverar på bordet, dekorera mellanmålet med färska örter

Lenten -smörgåsar med röd kaviar: recept med foto

Oftast används smör eller mjukost för att förbereda smörgåsar med röd kaviar. Men idag kommer vi att presentera dig för receptet, där tonfisk kommer att användas som ett anslutningsskikt.

Ingredienser:

• Konserverad tonfisk - 1 bank
• Red Caviar - 1 Bank
• Baget - 1 st.
• Citron - 1 st.

Recept:

• Öppna en burk med tonfisk, lägg den i en skål och hjälp med en gaffel eller mixer i en homogen massa.

• Skala citronen med kokande vatten, snabbt sval och skär i skivor.

• Skär baguetten med snygga skivor och torka i en torr stekpanna eller i brödrosten.

• Låt brödet svalna och sprida det sedan med en trasig tonfisk och dekorera det med ett tunt lager rött kaviar.

Slutför mellanmålet med citron och servera dina hushåll. Om du vill att den här maträtten ska bli så välsmakande som möjligt, använd kylda produkter för att laga den.

Lenten Sandwiches With Sprats: Recept

Tidigare var inte en enda semester komplett utan smörgåsar med Sprats. Men de moderna hemmafruarna varför de började glömma den här enkla, men mycket välsmakande maträtten och började ersätta den med snacks med räkor och olika havsblåsare. Därför vill vi påminna dig om ett enkelt recept om att du och ditt hushåll definitivt kommer att gilla det.

Produkter för magra smörgåsar:

• Sprats - 1 bank
• Borodinsky Bread - 1 Loaf
• Solrosolja - 150 ml
• Tomat - 1 st.
• Gurka - 1 st.
• Ett par vitlöksklyftor

Förberedelse:

1. Skär brödet i samma bitar och ta bort skorpor från dem
2. Skär gurka och tomatcirklar i cirklar
3. Värm vegetabilisk olja och stek krutongerna på den
4. Lägg dem på en pappersduk så att överskottsolja tar
5. Riva dem med vitlök och lägg dem på en maträtt dekorerad med salladblad
6. Lägg sedan en bit gurka och tomat på varje bröd på en bit bröd, lägg en hel splone på dem ovanpå dem

Lenten -smörgåsar med avokado: recept

Lenten -smörgåsar med avokado kan vara en rejäl, men samtidigt ett användbart mellanmål, samt ett utmärkt tillskott till nästan alla livsmedel.

Kontrollkomponenter:

• Kojer för hamburgare - 4 st.
• Sömnlax - 200 g
• Avokado - 2 st.
• Hälften av citronen
• Salt och peppar
• Solrosolja

Recept:

1. Skär bullarna i hälften och stek dem på ena sidan i vegetabilisk olja.
2. Om du vill att den färdiga produkten ska vara mindre fett, torka dem i en torr stekpanna eller i ugnen.
3. Skala fisken och klipp av den med den mest lilla kuben.
4. Ta bort benet från avokadot, skala det och hacka det såväl som lax.
5. Krydda allt med citron, peppar vid behov, salt och blanda noggrant.
6. Låt den resulterande massan stå i 10-20 minuter och lägg den sedan på helt kylda bullar.

Lenten Avocado Paste för smörgåsar: Hur lagar jag?

Avokado i vårt land börjar fortfarande få popularitet bland hemmafruar. Men de som redan har bestämt sig för ett kulinariskt experiment med detta blåser använder det för att förbereda både kalla och heta rätter.

Om du vill försöka introducera avokado i dieten i ditt hushåll, men inte vet hur du gör det, försök sedan förbereda en kryddig pasta för smörgåsar från den.

Klassiskt recept för avokado pasta

Ingredienser:

• Avokado - 3 st.
• Citron - 1 st.
• Olivolja - 30 g
• Salt och peppar efter smak

Förberedelse:

1. Ta bort benet från avokadot, skala det och hacka det som bekvämt för dig
2. Ta bort till zest från citronen och pressa juicen ur den
3. Lägg hackad avokado i en mixer, tillsätt citronsaft, zest, olivolja, salt och peppar till den
4. Blanda allt noggrant och korsa i en homogen massa

Avokado och zucchini -pastarecept

Komponenter:

• Avokado - 2 st.
• Zucchini (Young) - 1 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlikor
• Juice of Half Lemon
• Salt
• Peppar
• Vegetabilisk olja

Recept:

1. Tvätta zucchini, skär i en stor kub och blanch i kokande vatten i 2-3 minuter
2. Låt honom svalna och sedan döda en mixer i en homogen massa
3. Rengör avokadot av allt överflödigt och förvandlas också till potatismos
4. Blanda två grönsaksmassor tillsammans, salt dem, peppar, tillsätt citronsaft till dem, smör och blanda noggrant

Hur lagar man lutande pasta för smörgåsar?

Svamppasta för smörgåsar

Komponenter:

• Svamp (vilken som helst) - 600 g
• Lök - 100 g
• Morötter - 100 g
• Vegetabilisk olja för rostning
• Alla kryddor

Recept:

1. Först skala lökarna och morötter, tvätta dem och hacka dem i små bitar.
2. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja och lägg hackade grönsaker i den.
3. Skölj och skär svampen. Om du använder skogsmarker är det bättre att koka dem först.
4. Om du använder champignons för att göra en pasta kan du inte ge dem termisk behandling.
5. När lök och morötter blir transparenta, tillsätt svamp till dem och sjuda allt under locket i 10-15 minuter.
6. Vi flyttar massan till en skål och piskar den med en mixer.
7. Det är bäst att lagra en sådan pasta i kylen och helst inte mer än tre dagar.

Valnötspasta för magra smörgåsar

Produkter:

• Valnötter - 250 g
• Jordnötter - 250 g
• Olivolja - 40 ml
• En citronskal
• Juice of Half Lemon
• Vatten - 100 ml

Recept:

1. Häll olivolja i Stewpan och värm upp den något
2. Slipa muttrarna med en mixer och överför den till pannan med olja
3. Rör ständigt, låt massan värmas väl upp väl
4. Кога стен заметalsident
5. Ta bort elden till ett minimum och släpp massan till förtjockning
6. I slutet, lägg till det zest av citron, salt och peppar
7. Blanda allt noggrant och låt svalna

Lenten Bean Paste

Komponenter:

• Bönor - 1 kopp
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 100 ml
• En blandning av paprika
• Salt

Förberedelserekommendationer:

1. Häll bönorna med vatten och lägg den kocken
2. Skala grönsakerna, hacka dem och låt dem gå till öppenhet i vegetabilisk olja
3. Tappa över vatten från bönorna, tillsätt lök och morötter till det och korsa allt med en mixer
4. Salt och peppar pastan och du kan börja laga matgickar

Video: Hur lagar jag en användbar mager smörgås?