Kako in koliko kuhati rdeč fižol v ponvi, počasen štedilnik, rešilca: navodila. Ali je mogoče in kako kuhati rdeč fižol brez namakanja?

V tem članku bomo ugotovili, kako dolgo je kuhani rdeč fižol in tudi, kako ga pravilno kuhati.

Zadovoljstvo

Rdeči fižol, ne glede na državo, je priljubljen izdelek. Ni samo hranljiva, ampak tudi zelo koristna. Če študirate različne diete, zlasti ameriške, lahko vidite, da je veliko zanimivih jedi na voljo s fižolom. To je samo za kuhanje in to je treba pravilno storiti. Ugotovimo, kako pravilno kuhati rdeči fižol in kaj ima ta postopek.

Koliko morate kuhati rdeč fižol, dokler ga ne kuhate?

Pomembno je razumeti, da morate za reševanje vprašanja, koliko kuhanja rdečega fižola morate upoštevati trajanje shranjevanja izdelka. Dlje kot to obdobje, dlje bo treba kuhati. Poleg tega je hitrost kuhanja v veliki meri odvisna od razpoložljivosti obdelave. Če je, potem dobesedno v eni uri prejmete pripravljen izdelek. Če brez njega, boste morali porabiti približno štiri ure.

Priprava rdečega fižola v počasnem štedilniku običajno traja največ 1,5 ure. Hkrati se parnik spopada z nalogo skoraj dvakrat hitreje. Ta postopek traja približno 40 minut. Vedno je pomembno preveriti pripravljenost fižola. Če želite to narediti, se vzame nekaj kosov in poskusiti jih moramo. Če ugotovite, da eden od njih ni pripravljen, nato nadaljujte s kuhanjem in občasno preverjajte.

Kako kuhati rdeč fižol brez namakanja?

Mnoge gospodinje zanima, koliko kuhati rdeči fižol in ali je to mogoče storiti brez predhodne priprave. Kot smo že povedali, če se ta postopek ne izvaja, bo izdelek kuhan dlje, saj bo potreben čas za mehčanje.

Pomembno je razumeti, da namakanje ne samo, da fižol mehka, ampak tudi od njih odstrani vse škodljive snovi, ki so pogosto prisotne v stročnicah. Te snovi ne omogočajo, da seme predčasno kalijo. In po raztapljanju zaviralcev v vodi (to je ime teh snovi), semena postanejo hitro.

Potrebno ga je namočiti v sedmih do osmih urah, zato je priporočljivo, da ga pustite čez noč. Če ste pozabili kuhati fižol in je čas, da kuhate večerjo, potem uporabite malo zvit.

Številne izkušene gospodinje, da bi hitro zavreli odklenjeni fižol, uporabljajo način spreminjanja vode. Praviloma je treba med kuhanjem trikrat zamenjati vodo trikrat. Potem bo priprava hitrejša.

Za začetek sperite fižol, da izperete vse odveč. Dajte jih v ponev in jih nalijte z vodo, tako da je fižol zaprt za tri centimetre
Postavite na ogenj in počakajte, da vre. Ni treba zanič. Ko voda začne vreti, kuhajte na nizkem ognju 10-15 minut
Po tem lahko prvi del vrele vode odcedite in jo ponovno nalijete s hladno vodo
Naredite še enkrat isto

Ko štejete tri zamenjave, naj fižol vre približno eno uro.

V tem primeru lahko storite brez odvajanja. Če želite to narediti, po vreli dodajte dve do tri žlice preproste vode. Temperaturna razlika bo omogočila hitrejšemu zavreti.

Upoštevajte, da bo treba postopek nenehno nadzorovati, da voda nima časa, da bi zavrela, sicer vas bodo namesto kuhanega fižola ocvrli.

Kako in koliko kuhati rdeč fižol v ponvi?

Če torej pomislite, koliko kuhati rdeč fižol v ponvi, potem je to obdobje približno 1,5 ure.

Izprani fižol damo v ponev in nalijte vodo, da so zaprti
Ko fižol začne vreti, dodajte žlico rastlinskega olja. Zmanjšala bo količino nastale pene
Ne postavljajte ogenj močan. Priprava se izvaja na počasnem. Traja približno eno uro, preden prejmete mehak izdelek

Med pripravo fižola se ne mešajte in ga tudi ne zaprite s pokrovom.

Kako in koliko kuhati rdeč fižol v počasnem štedilniku?

V počasnem štedilniku je kuhanje fižola veliko lažje. Kar zadeva vprašanje - koliko kuhati rdeč fižol v počasnem štedilniku, kot smo že povedali, bo trajalo približno 1,5 ure. Izberemo način za kuhanje - "enolončnica". Izpraznjen fižol damo v ponev in nalijte vodo. Pripravljeni so pod zaprtim pokrovom. Uro kasneje je priporočljivo preveriti izdelek glede mehkobe.

Kako in koliko kuhati rdeč fižol v kuhalniku za tlak?

Torej, ko se odločite, koliko za kuhanje rdečega fižola v kuhalniku tlaka je treba opozoriti, da je v tem primeru potreben manj časa kot v počasnem štedilniku.

Poleg tega, da uporabljate katero koli posodo, sperite fižol in jih dajte v notranjost. Ne pozabite, da več kot polovica sklede ne bi smeli storiti. Najprej izdelek pripravite na visoki vročini pod zaprtim pokrovom. Ko vidite, da je para prišla iz ventila, zmanjšajte ogenj na šibke. Izdelek kuhamo 10-15 minut in nato odstranite kuhalnik tlaka iz peči. Pomembno je, da ga ne odprete 20-30 minut, tako da iz nje izstopi vsa para.

Kako kuhati rdeči fižol: priporočila

Če želite namočiti fižol, izberite veliko posodo, saj tekočino zelo dobro absorbira in celo v postopku podpiranja postane večkrat. Poleg tega se med pripravo poveča tudi velikost
Ko ugasnete fižol, včasih postanejo temno rjave. Tako da takšne situacije ne nastanejo, fižola ne zapirajte s pokrovom
Če poleti kuhate fižol, ga ne pozabite postaviti v hladilnik, da se ne poslabša
V procesu kuhanja vse škodljive snovi "pustijo" iz fižola. Zato je tako pomembno slediti pripravljenosti. Če jeste podvržen izdelku, se lahko pojavijo težave
Če želite, da fižol ostane v isti obliki kot sprva, dodajte malo soli na samem začetku. Za ohlapno stanje dodajte sol na koncu
Če nenehno mešate fižol, se bodo zasukali. To je treba storiti, če želite kuhati pasto ali juho

Če ste podpornik taljenja prehrane, bo rdeči fižol verjetno tesno vstopil v vašo prehrano. Vsebuje veliko uporabnih snovi in \u200b\u200bjih ohrani tudi po kuhanju.