Tort delicios și simplu de ciocolată „One Time, Two, Three”: Rețete, recenzii

Tort delicios și simplu de ciocolată „One Time, Two, Three”: Rețete, recenzii

În acest articol veți găsi multe rețete ale tortului „la un moment dat, două, trei”.

Ce ar putea fi mai gustos decât o prăjitură delicată, moale și luxuriantă de ciocolată. Multe gospodine cred că este dificil să pregătești un astfel de desert, dar nu este așa. În acest articol veți găsi rețete pentru prăjituri delicioase, pe care le puteți găti timp de 20-30 de minute-mai ușor și simplu. Citiți mai departe.

Tort delicios de ciocolată „Two, Three” de la Andychef, Andrei Chef: Rețetă de la Andy Chef

Tort delicios de ciocolată „One pe rând, doi, trei”
Tort delicios de ciocolată „One pe rând, doi, trei”

Andy Chef sau Andrey Chef este un culinar culinar bine cunoscut pe internet. El a publicat deja mii de rețete de desert și alte feluri de mâncare. A venit cu mulți dintre ei pe cont propriu. Tort gustos de ciocolată "La un moment dat, doi, trei" De la Andychef este ușor copt într -un cuptor sau multicooker. Este confecționat din produse simple disponibile pentru fiecare gospodină. În primul rând, este pregătit un biscuit de ciocolată. Poftiți rețeta:

Ingrediente:

  • Făină de grâu - 260 grame
  • Zahăr - 300 de grame
  • Lapte - 280 ml
  • Unt - 60 de grame
  • Ulei vegetal (de preferință porumb, dacă nu este, atunci floarea -soarelui) - 60 de grame
  • Calitate de cacao-praf-55 grame
  • Ouă de pui - 2 bucăți
  • Soda alimentară - 1,5 lingurițe
  • Extract de vanilie - 2 linguriță
  • Sare - 0,5 linguriță
  • Oțet de oțet - 1 linguriță. o lingură

Gătiți în acest fel:

  • Porniți cuptorul pentru încălzire 175 gradePe măsură ce acest aluat se va pregăti rapid.
  • În acest moment, amestecați făina, pudra de cacao, sifon alimentar, sare, zahăr granulat. Se amestecă bine pentru distribuția uniformă a tuturor ingredientelor. La urma urmei, sifonul amestecat cu atenție va oferi o creștere rapidă a aluatului în formă.
  • Sangeți amestecul uscat rezultat.
  • Adăugați un unt încălzit și rupeți două ouă aici.
  • Turnați ulei vegetal și extract de vanilie.
  • Adăugați lapte cald și amestecați aluatul bine.
  • După ce s -au dispărut bulgări, turnați în oțet de vin.
  • Într -o formă, a cărei fund este uns cu ulei, turnați aluatul. Ar trebui să fie până la jumătate din volumul containerului, deoarece în procesul de coacere va crește. Dacă forma este mică, luați altul. Trimite tort la coacere timp de 1 oră.
  • După ce ați verificat pregătirea deplină, scoateți biscuitul din formular și dați -i posibilitatea de a se răci. Apoi înfășurați tortul cu biscuiți în filmul alimentar.
  • După două ore, tăiați plăcinta pe prăjiturile care trebuie impregnate cu cremă.

Puteți utiliza orice cremă:

  • Cremă
  • Ganash
  • Caș
  • Cremă cu brânză de mascarpone și așa mai departe

Cum să gătești aceste tipuri de creme citite În articolul de pe site -ul nostru pe acest link. Poți doar să amesteci 1 bancă de lapte condensat Cu un pachet de unt ( 200 g) - Se va dovedi foarte gustos. Deasupra, tortul trebuie udat cu glazură de cacao. Cum să -l gătești, citește în asta articol pe acest link. În loc de cacao, ciocolata poate fi adăugată la glazură.

Tortul delicios „Two Three”, copt într -un aragaz lent și cuptor -Secrete: rețetă de pas -pas de la Olga Matvey, video

Tort delicios de ciocolată „One pe rând, doi, trei”
Tort delicios de ciocolată „One pe rând, doi, trei”

Olga Matvey este o experiență cu experiență, deși foarte tânără. Capodoperele ei culinare sunt populare și multe gospodine doresc să repete pregătirea mâncărurilor conform rețetelor ei. Toate pentru că desertul va rezolva neapărat, deoarece rețeta este descrisă în detaliu, iar procesul de pregătire are loc chiar în fața spectatorilor videoclipului. Un tort delicios la un moment dat, copt într -un aragaz lent, pregătește -te în funcție de următoarea rețetă de pas.

Produse:

  • Făină - 250 grame
  • Soda - 1,5 lingurițe
  • Sare - 1 linguriță
  • Cacao - 55 de grame
  • Zahăr - 300 de grame
  • Ouă - 2 bucăți
  • Unt - 60 de grame
  • Ulei de măsline - 60 de grame
  • Extract de vanilie - 2 lingurițe
  • Lapte - 280 grame
  • Oțet de vin - 1 lingură

Procesul de gătit:

  • În recipientul în care toate ingredientele vor fi amestecate, puneți sita și așezați toate produsele în vrac, cu excepția zahărului în el. Ne vedem, scoateți bulgărele care rămân. Luați sita deoparte.
  • Adăugați zahăr, ouă, lapte, extract de vanilie, unt și măsline la amestecul uscat rezultat și amestecați cu un mixer.
  • Adăugați oțet de vin și amestecați câteva secunde.
  • Ungeți partea inferioară a aragazului lent cu ulei și transferați aluatul în el.
  • Porniți aragazul lent timp de 1 oră.

Între timp, un ruj este pregătit pentru o prăjitură a acestei compoziții:

  • Cacao - 100 de grame
  • Lapte - de la 100 ml (poate mai mult, în funcție de soiul de cacao)
  • Zahăr - 35 de grame
  • Ulei de prune. - 1 lingură de desert

Cum să gătești un ruj:

  • Puneți cacao, zahăr, un vârf de sare și treptat, atunci când amestecați, turnați lapte în vase. Toate acestea se fac pe aragaz pornit.
  • Amestecul este amestecat constant pentru a nu arde.
  • Când rujul achiziționează o nuanță lucioasă, puneți untul (dă mai mult luciu), adăugați o lingură de coniac (alcoolul este adăugat după bunul plac) și amestecați bine.
  • După dizolvarea uleiului în ruj, cuptorul poate fi oprit.

După o oră de coacere, un tort este extras din multicooker și format în mod arbitrar. Puteți pune fructe de pădure deasupra, ca într -o imagine sau nuci. Secretele pregătirii unui astfel de desert în cuptor:

  • Dacă pregătiți un astfel de tort în cuptor, atunci timpul de coacere va depinde de tipul de cuptor.
  • Uneori necesar și 1 oră pentru pregătirea la temperaturi 175 grade În funcție de aceeași rețetă și tehnologie.
  • Există momente în care trebuie să coaceți și 2 ore.
  • Verificați pregătirea cu un băț de lemn. Dacă ai străpuns bacilul uscat, atunci tortul este gata. Dacă este crud, atunci mai coaceți câteva minute.

După extragerea tortului din matriță, acesta este înfășurat în film de agățare timp de câteva ore pentru a obține o moale și o slăbire mai mare. Toate - un desert delicios este gata. Iată un videoclip despre pregătirea acestui tort:

Video: tort de ciocolată foarte simplu la un moment dat, doi, trei

Tortul simplu „Two, Three”: două rețete de cremă

Tort delicios de ciocolată „One pe rând, doi, trei”
Tort delicios de ciocolată „One pe rând, doi, trei”

Un tort simplu „la un moment dat, doi, trei” în sine este poros, blând și umed. Poate fi servit cu ceai sub formă de tort. Dar cu o cremă, aceasta va fi deja o adevărată ușurință. Mai jos veți găsi două rețete de creme care sunt adesea folosite de cofetarii pentru astfel de prăjituri. Cel mai ușor de pregătit și nu necesită produse speciale pentru compoziția sa este o smântână.

Va necesita următoarele ingrediente:

  • Zahăr-nisip-130 g
  • Smântână grasă - 500 ml
  • Ciocolată la gust - 200 g
  • Lămâie - 0,5 buc.
  • Unt - 1 lingură.

Gătește așa:

  • Bateți smântână cu unt și ciocolată cu un mixer timp de un minut.
  • Adăugați zahăr și bateți mai mult 2-3 minute.
  • Strângeți sucul de jumătate din lămâie în amestecul rezultat și bateți amestecul încă o dată pentru un minut.

Crema de acră este gata de aplicare a tortului. O cremă clasică pentru un tort simplu la un moment dat, doi, trei este ciocolata.

Pentru pregătirea sa, se folosesc următoarele ingrediente:

  • Ciocolată Gorky fără aditivi - 210 grame
  • Lapte 2,5% - 110 ml
  • Unt de înaltă calitate - 210 grame

Trebuie să gătiți astfel:

  • În vase cu 110 ml Laptele este acoperit cu ciocolată rasă pe placa aorică și se pune pe baie de apă până când este complet dizolvat.
  • Apoi, răciți amestecul și adăugați scurgerea înmuiată la el. ulei.
  • Se amestecă bine cu un mixer și se pune într -un frigider.
  • Prin 15 minute Crema de ciocolată poate fi folosită pentru a decora desertul.

Astfel de tipuri de creme pot fi utilizate pentru a impregna diferite prăjituri. Sunt considerate universale și sunt folosite de cofetarii din întreaga lume.

Tort de vară cu gelatină: o rețetă simplă fără coacere la un moment dat, două, trei

Tort de vară cu gelatină
Tort de vară cu gelatină

Vara, când este fierbinte nu numai în bucătărie, ci și în întreaga casă, precum și pe stradă, dar vrei dulce, poți găti o prăjitură de vară fără a coace de gelatină și fructe de pădure proaspete. Rețeta este simplă și puteți face un astfel de desert în timpul 20 de minute. Apoi rămâne să aștepți până când jeleul a înghețat și vă puteți bucura de delicioasa răcoare a propriului tort gătit.

Pentru a pregăti acest desert, veți avea nevoie:

  • Cookie-uri cu biscuiți sau tort de biscuiți-300-350 g
  • Smântână - 500 g
  • Zahăr - 1 cană
  • Gelatină - 20 g
  • Fructe de pădure proaspete (oricare) - 400 g
  • Apa fiartă la temperatura camerei - 0,5 căni

Acum începem să gătim un „tort de vară cu gelatină”, conform unei rețete simple, fără a coace la un moment dat, două trei:

  • Luați gelatină și înmuiați -l în apă rece. Îl așteptăm să se umfle.
  • Apoi, tăiați prăjiturile cu biscuiți sau biscuiți în bucăți mici.
  • Boabele pentru tortul tău Alege orice, după gustul tău - afine, struguri, cireșe, zmeură. Dacă luați kiwi și căpșuni, primiți o combinație strălucitoare de culori.
  • Clearați kiwi și tăiați în cuburi mici, căpșuni sau zmeură ar trebui clătite și apoi tăiate. Dar nu macinați aceste fructe de pădure prea mici, altfel tot sucul va curge pe tort din ele, se va dovedi în întregime frumos și apetisant.
  • Acest tort se face cel mai bine într -un fel de formă rotundă, cum ar fi un bol de salată. Acoperiți bolul cu un film alimentar în mai multe straturi.
  • Când gelatina se umflă, încălzește -l astfel încât să se dizolve bine.
  • Acum turnați gelatina în smântână (presărați -o în avans cu zahăr). Se amesteca.
  • Bate amestecul cremos.
  • După aceea, puneți întregul bol de salată acoperit cu un film cu o mică parte din fructe de pădure pre -pregătite și turnați amestecul de gelatină preparat deasupra.
  • După aceea, așezați cu atenție bucățile biscuitului pe întregul bol de salată și turnați din nou amestecul cremos cu gelatină.
  • Faceți această procedură până când toate ingredientele se termină cu dvs.
  • Atunci trebuie să puneți tortul la frigider, aproximativ pentru 2 ore.
  • Când vă asigurați că desertul a înghețat complet, întoarceți vasul peste ceva plat-o farfurie, o placă și așa mai departe.
  • Îndepărtați filmul. Tortul este gata. Dacă doriți, puteți decora desertul cu fructe de pădure de sus.

Nu vă fie frică să experimentați cu acest desert. Puteți face ciocolată sau turnați straturi albe și întunecate alternativ, lăsându -le mai întâi să se întărească. Puneți fructe de pădure strălucitoare în stratul alb și în întuneric - bucăți de biscuiți.

Cake 1 - 11: tort foarte gustos și frumos "One Time, Two, Three"

Cake 5: Tort foarte gustos și frumos
Cake 5: Tort foarte gustos și frumos "One Time, Two, Three"

Acum, tendința este prăjituri coapte pentru o zi de naștere sub formă de numere. Pentru a pregăti un astfel de desert, mai întâi trebuie să coaceți o prăjitură cu biscuiți și apoi să tăiați o figură din ea. Cum se face acest lucru este descris în detaliu în articolele de pe site -ul nostru web. Iată link -uri către rețete pentru prăjituri de gătit 1 — 11:

Pentru a face o prăjitură foarte gustoasă și frumoasă la un moment dat, doi, trei, înmuiați -l cu o cremă și decorați -o cu diverse dulciuri. Mai mult, a face acest lucru este simplu (în rețete totul este descris în detaliu). A face tort 8, coaceți două prăjituri rotunde și tăiați două „găuri” în interior. Conectați -le și obțineți o cifră. Pentru a coace figura 11Coace două "unu".

Cake "la un moment dat, doi, trei": recenzii despre coacerea tortului "One, Two ..."

Tort „la un moment dat, doi, trei”
Tort „la un moment dat, doi, trei”

Dacă aveți o sărbătoare în curând și alegeți o rețetă de desert și, în același timp, vă îndoiați dacă coaceți o prăjitură la un moment dat, doi, trei sau faceți un desert conform unei rețete mai complexe, citiți recenzii. Acești oameni au încercat deja un astfel de tort și au fost încântați. Cert este că astfel de produse de patiserie nu sunt percepute ca fiind ieftine și simple. Se pare că acesta este un tort scump, crearea căreia amanta a lucrat mult timp. Iată recenzii despre coacerea tortului „One, Two ...”:

Arina, 28 de ani

Un prieten m -a invitat la ceai și m -a tratat la un tort minunat de la Andy. Am fost surprins: o compoziție atât de simplă și ce gustoasă! Mai mult, tortul este pregătit rapid și orice gospodină care nici măcar nu deține abilitățile cofetarului o poate face. Am băut ceai cu tort de ciocolată la un moment dat, doi, trei cu glazură, iar un prieten spune că există multe alte soiuri. Acum voi face cu siguranță un tort atât de minunat acasă.

Galina Vladimirovna, 65 de ani

Îmi place să mă angajez în coacere acasă și să -mi răsfăț pe cei dragi cu diverse delicioase. Recent am învățat o rețetă de tort la un moment dat, doi, trei. El m -a atras cu necomplicarea lui în fabricație și un set simplu de produse. Am făcut totul așa cum era de așteptat. Mi -a plăcut mai ales cipul cu o rezistență a unui biscuit înfășurat într -un film alimentar. Sunt mulțumit de rezultat, tortul s -a dovedit a fi luxuriant, moale, cu un gust excelent de ciocolată.

Svetlana, 31 de ani

Pe internet am găsit o modalitate de a găti o prăjitură la un moment dat, doi, trei. Aceasta este o rețetă pentru o fabricare simplă și nu necesită produse rafinate ale unei capodopere culinare. Nu mi -e teamă, ca să zic așa, pentru că am primit cu adevărat un tort mișto, foarte gustos și delicat. Coacerea și gătitul cremei nu a durat mult timp. Am făcut o masă clasică cremoasă și data viitoare voi încerca o cremă de ciocolată. Oaspeților mei le -a plăcut totul.

Video: tort super rapid la un moment dat, doi, trei. Gustul lui îi înnebunește pe toată lumea!

Citiți articole pe această temă:



Autor:
Evaluează articolul

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *