În acest articol veți găsi multe rețete pentru salatele de iarnă clasice, dar neobișnuite, noi și gustoase.
Conţinut
- Salata de iarnă de frunze și varză: rețetă simplă
- Salată de slănină de iarnă, ouă și afine: o nouă rețetă de salată
- Salată de iarnă făcută din verdeață cu fasole, cârnați și chedder: rețetă
- Salată de iarnă făcută din usturoi, curcan și brânză: rețetă
- Salată de iarnă de sfeclă coaptă, brânză de capră și grenadă: rețetă
- Salata de iarnă de fructe de pădure cu cârnați: rețetă rapidă
- Salată de iarnă de măr, frunze de salată și nuci: rețetă
- Salată clasică de iarnă de la cârnați și ierburi coapte la domiciliu: rețetă de gustări
- Salată de iarnă de fructe, fructe de pădure și aluat: rețetă
- Salată și poțiune de iarnă: o rețetă neobișnuită de mâncare
- VIDEO: Salata de iarnă cu legume
În timpul iernii, când conservarea este obosită, devine dificil să -ți dai seama ce să gătești pentru o gustare. Acest top al rețetelor de salate de iarnă se va salva în marcaje și va veni cu siguranță la îndemână.
Prezentăm salate ușoare și satisfăcătoare cu combinații extraordinare de ingrediente în acest articol. Primele 10 salate de iarnă vă vor ajuta să faceți un meniu pentru fiecare zi și, în același timp, includ produse simple, dar utile și bogate și bogate în dietă. Citiți mai departe.
Salata de iarnă de frunze și varză: rețetă simplă
Felul de mâncare prezentat este relevant pentru cei care doresc să se descarce după sărbători și să -și aducă corpul în formă. Pregătiți această salată în orice moment și nu vă fie frică pentru kilograme suplimentare. Rețetă simplă de calorii joasă pentru frunze și salată de varză:
Avem nevoie de astfel de produse:
- 200 de grame de mix de salată
- 1 cap de ceapă roșie
- 1 mandarină (grapefruit)
- 100 de grame de varză roșie
- 100 de grame de varză albă
- Condimente
- Suc de lămâie
- Ulei de masline
Gătește așa:
- Clătiți varza și tocați. Îndoiți -vă într -un bol de salată adânc și condimentați cu condimente.
- Curățați și filtrați mandarina.
- Tăiați amestecul de amestec fin sau rupeți -vă cu mâinile.
- Cojiți ceapa, tăiați inelele.
- Strângeți sucul de lămâie și bateți cu ulei de măsline. Condimentează toată această masă cu mirodenii.
- Puneți o pernă de salată, varză, ceapă și mandarină pe un fel de mâncare mare pe un fel de mâncare mare. Turnați benzinăria și serviți.
O astfel de salată poate fi un plus la un al doilea fel de mâncare fierbinte. De asemenea, poate fi consumat ca un fel de mâncare independent, dacă doriți să descărcați și să pierdeți puțin în greutate. Puteți adăuga puțină brânză de căsuță la o astfel de salată pentru a îmbunătăți valoarea nutritivă. Are multe vitamine și urme utile.
Salată de slănină de iarnă, ouă și afine: o nouă rețetă de salată
Felul de mâncare prezentat nu poate fi doar o gustare, ci și felul principal de mâncare. Aceasta este o salată interesantă după gust și aspect din ingrediente simple. Iată ce aveți nevoie pentru o nouă salată de slănină, ouă și afine:
- 100 de grame de arugulă
- 100 de grame de slănină
- 2 ml ulei de măsline
- 3 ouă
- 50 de grame de afine congelate
- condimente după gust
- iaurtul natural este clasic
Trebuie să gătiți o astfel de salată ca aceasta:
- Clătiți arugula și puneți un fel de mâncare mare.
- Dacă slănina nu este tăiată, atunci împărțiți -vă în benzi subțiri. Prăjiți slănina până la crunch -ul din tigaie.
- Bateți ouăle și prăjiți în ulei de măsline. Înainte de sezonul ouălor cu mirodenii și amestecați, astfel încât să obțineți bucăți subțiri după prăjire.
- Bate iaurt cu mirodenii.
- Puneți oul prăjit deasupra Therugula, apoi slănina.
- Afinele trebuie dezghețate. Clătiți -l și puneți -l pe slănină.
- Turnați pansamentul de iaurt și serviți salata la masă.
Revolta culorilor din această salată arată foarte apetisantă, iar iarna, când rularea și salatele din morcovi și sfeclă obișnuite sunt obosite, acest fel de mâncare cu arugula și afine îi face să admire.
Salată de iarnă făcută din verdeață cu fasole, cârnați și chedder: rețetă
Rețeta originală pentru verdeață cu varză și adăugarea altor ingrediente (cârnați, chedder), bogată în vitamine și elemente de urmă. Asigurați -vă că scrieți rețeta și pregătiți un astfel de fel de mâncare în fiecare zi pentru o cină de familie. Salata arată superbă și este, de asemenea, foarte gustoasă. Iată ce ingrediente vor fi necesare:
- O grămadă de verdeață
- 100 de grame de mix de salată
- 40 de grame de fasole
- Ceapă roșie - 1 bucată sau gust
- 100 de grame de cârnați uscați
- 70 de grame de brânză de brânză
- Condimente după gust
- Ulei de măsline-5-10 ml
- Oțet balsamic - 5 ml
- Clătiți amestecul și puneți un recipient adânc.
- Tăiați ceapa roșie curățată în jumătatea inelelor.
- Tăiați cârnații uscați în benzi subțiri.
- Amestecați ceapa și cârnații cu salată.
- Tăiați brânza cu felii și adăugați la salată.
- Ultimul ingredient este fasolea. Amestecați bine aperitivul și condimentați cu condimente.
- Presărați vasul cu oțet balsamic și ulei de măsline. Amestecând bine, serviți la masă.
O astfel de salată poate fi chiar gătită pentru masa festivă. Oaspeții vor fi cu siguranță surprinși de gustul lui și vor admira toate ingredientele cu admirație.
Salată de iarnă făcută din usturoi, curcan și brânză: rețetă
Varza cooped este un produs sănătos și natural, care se combină cu multe ingrediente. Vă prezentăm o rețetă de salată pentru fiecare zi cu un curcan, o varză și brânză:
- 250 de grame de usturoi cu morcovi
- 300 de grame de Turcia
- 100 de grame de mozzarella
- 1 cap de ceapă roșie
- Condimente după gust
- Paprika
- Olive sau alt ulei vegetal - 5 ml
- Tăiați curcanul în bucăți mari. Condimentează cu condimente, paprika și prăjit într -o tigaie adâncă.
- Tăiați Mozarella în cuburi.
- Ceapa decojită trebuie tăiată în jumătate de inele.
- Puneți o salată de varză cu morcovi într -un bol adânc de salată.
- Amestecați salata cu mozarella și ceapa.
- Adăugați bucăți de curcan. Transpirați puțin mai mult, piper.
- Turnați ulei și amestecați bine.
Această salată de proteine-vegetabile va adăuga forță și va înveseli. Ceapa roșie este considerată surse excelente de volatil. Prin urmare, virusurile de iarnă nu se tem de tine dacă mănânci un astfel de fel de mâncare De 1-2 ori in saptamana.
Salată de iarnă de sfeclă coaptă, brânză de capră și grenadă: rețetă
Fuziunea de bucătărie este plină de surprize și noi descoperiri. Felul de mâncare prezentat este o confirmare vie în acest sens. Vă recomandăm să salvați și să gătiți la o cină. O salată de sfeclă coaptă, brânză de capră și grenadă arată foarte luminos pe masă și adaugă culori unice. Iată ce produse trebuie să pregătiți:
- 200 de grame de sfeclă
- 150 de grame de brânză de capră
- 70 de grame de ardei murat
- 1 grenadă
- Condimente după gust
- Oțet balsamic - puțin
- Ulei de măsline - puțin pentru realimentare
- Clătiți sfecla, uscați și înfășurați -o în folie. Trimite coace până la gătit (aproximativ o oră).
- Răciți leguma și curățați. Tăiați în straturi subțiri.
- Tăiați brânza de capră cu aceleași bucăți ca sfecla.
- Faceți aceeași procedură cu piper murat.
- Puneți o felie de sfeclă, brânză de capră și piper murat pe fiecare oaspete pe farfurii.
- Cojiți grenadele din filme și scoateți cerealele.
- Salată salată de sus cu oțet balsamic și presărați cu condimente.
- După aceea, condimentați cu ulei de măsline și presărați cu cereale de grenadă.
Toate salatele cu cereale de grenadă au succes pe orice masă. Ele adaugă culori strălucitoare și cresc pofta de mâncare.
Salata de iarnă de fructe de pădure cu cârnați: rețetă rapidă
Salatele de fructe de pădure sunt acum în vârful popularității. Astfel de fantezii culinare sunt perfect completate și cârnați și brânză tare. Toate ingredientele vor fi prezentate pe frunzele salatei. Încercați să faceți o rețetă atât de rapidă pentru salată din fructe de pădure cu cârnați. Surprindeți -vă gospodăriile și oaspeții cu un gust neobișnuit. Vor fi necesare următoarele produse:
- 70 de grame de afine
- 50 de grame de zmeură
- 60 de grame de căpșuni
- 1 cap de ceapă roșie
- 100 de grame de cârnați de piatră brută
- 150 de grame de brânză de brânză
- Frunze de salată - pachet
- Condimente după gust
- 2 linguri de muștar în cereale
- Ulei de măsline - puțin
Gătește așa:
- Clătiți afine, zmeură și căpșuni.
- Ceapa Yalta trebuie curățată și tăiată.
- Tăiați cârnații umede cu bucăți groase.
- Gățiți brânza sau tăiați în felii subțiri.
- Clătiți frunzele salatei și puneți un vas mare.
- Bate muștarul, uleiul de măsline și condimentele cu un bici.
- Puneți ceapă roșie, fructe de pădure și cârnați deasupra salatei.
- Turnați vasul cu mirodenii și serviți.
O combinație neobișnuită de ceapă dulce roșie și fructe de pădure încântă. Dacă vi se pare că ceapa este prea amară, atunci turnați inelele tocate cu apă clocotită sau țineți -o în apă caldă timp de 10 minute. Amărăciunea va ieși, iar gustul unic va rămâne. Desigur, nu există fructe de pădure proaspete în timpul iernii, așa că folosiți congelat.
Salată de iarnă de măr, frunze de salată și nuci: rețetă
Salată dietetică și sănătoasă pentru fiecare zi de la un măr, cicoare și frunze de salată. Acest fel de mâncare poate fi un mic dejun complet, prânz sau gustare după -amiază. Gătind rapid și simplu. Iată ingredientele:
- 200 de grame de mere
- 100 de grame de nuci
- 200 de grame de frunze de salată
- Ceapă roșie - jumătate din bec
- 1 portocaliu
- Miere - 1 linguriță
- Condimente: sare, piper
- Ulei de măsline - puțin
Trebuie să gătiți astfel:
- Tăiați merele cu benzi subțiri.
- Curățați nucile și tăiați în bucăți mici și trimiteți timp de cinci minute la cuptor.
- Îndepărtați cearșafurile cu mâinile și puneți -o într -un recipient adânc.
- Tăiați ceapa roșie decojită în jumătatea inelelor, scald cu apă clocotită.
- Strângeți sucul din portocale și tăiați pulpa.
- Puneți un măr, ceapă, portocaliu și nuci la frunzele salatei de pe farfurie.
- Amestecați sucul de portocale cu condimente (puțin), miere și ulei de măsline.
- Turnați salata cu antrenament și serviți.
O astfel de salată nu poate fi sărată sau ardei. Apoi se va dovedi desert, dulce.
Salată clasică de iarnă de la cârnați și ierburi coapte la domiciliu: rețetă de gustări
Există zile în care după cină rămân bucăți mici de cârnați, cartofi sau alte ingrediente. Pentru felul principal, această cantitate nu este suficientă, atunci este mai bine să faceți o gustare delicioasă. Mai jos veți găsi o rețetă pentru una dintre ele - o salată de cârnați și ierburi coapte. Pregătiți următoarele produse:
- 100 de grame de cârnați coapte de casă
- O grămadă de verdeață
- 50 de grame de cartofi coapte
- Salata frunze
- Un mic cap de ceapă
- Condimente - după gust
- 100 ml de smântână
- 2 dinți de usturoi
Procesul de gătit este foarte simplu:
- Clătiți frunzele salatei și puneți un recipient adânc.
- Tăiați cârnații coapte și cartofii în felii.
- Puneți cârnați și cartofi în salată.
- Tăiați ceapa decojită în jumătate.
- Tăiați verdeața fin. Puneți o salată cu un arc.
- Cronding smântână cu mirodenii și usturoi.
- Turnați salată cu sos și serviți.
Dacă nu aveți un cârnat la casă, atunci puteți folosi afumat sau fiert. Acesta din urmă poate fi fiert sau prăjit, doar tăiat afumatul. Cartofii pot fi folosiți fierți sau prăjiți acasă în bucăți mari.
Salată de iarnă de fructe, fructe de pădure și aluat: rețetă
O salată originală care va atrage toate gospodăriile și oaspeții. Puteți găti o astfel de gustare de fructe și fructe de pădure în orice moment al anului. Salata va fi apreciată pozitiv atât de copii, cât și de adulți.
- 200 de grame de orice fructe pentru sezon
- 200 de grame de fructe de pădure (potrivite și înghețate)
- 100 de grame de patiserie cu puf
- Condimente - după gust
- 100 ml de iaurt fără umplutură și zahăr
- 2 linguri de oțet balsamic
- Frunze de salată - 1 pachet
Gătește așa:
- Clătiți frunzele salatei și rupeți cu mâinile.
- Fructele curățate (mere, portocale, mandarine, ananas și altele) tăiate cu un cuțit special.
- Boabele trebuie mai întâi dezghețate. Clătiți -le, dacă există oase, atunci curățați.
- Încălziți cuptorul la 200 de grade. Tăiați aluatul în benzi subțiri. Puneți o foaie de copt, ulei cu ulei și trimiteți semifabricate de testare pentru a coace până la gătit.
- Cookie -urile pufoase se acoperă în frunze de salată.
- Pune fructe și fructe de pădure deasupra. Presărați vasul cu oțet balsamic și turnați iaurt. Condimentează cu mirodenii și servește.
Această salată este doar o „bombă” de gust și vitamine. În timpul iernii, trebuie făcut, precum și alte salate de fructe-1-2 ori pe săptămână.
Salată și poțiune de iarnă: o rețetă neobișnuită de mâncare
O salată a acelor produse care sunt întotdeauna la îndemână este convenabilă. De ce să nu pregătești un fel de mâncare original pentru cina de astăzi? Vă rugăm gospodăria dvs. cu o combinație interesantă și un gust de neuitat. Veți avea nevoie de astfel de ingrediente:
- 200 de grame de frunze de salată
- 100 de grame de poțiune
- 100 de grame de cracker neînsuflețit
- O jumătate de pahar de smântână
- 40 de grame de ceapă Yalta
- 2 ardei dulci
- 50 de grame de roșii cherry
- Condimente - după gust
Gătește așa:
- Clătiți frunzele de salată, sfâșiate cu mâinile și puneți un recipient adânc.
- Tăiați poțiunea și adăugați în recipient.
- Tăiați biscuitul și puneți -l în restul ingredientelor.
- Tăiați ceapa decojită în jumătate.
- Tăiați cuburile de ardei dulci decojite.
- Puneți ingredientele pe foile de salată și amestecați bine.
- Tăiați roșiile în jumătate și puneți o gustare.
- Condimentează salata cu mirodenii și smântână.