În acest articol, vom lua în considerare rețete interesante, dar simple și rapide pentru salate cu bețe de crab și roșii.
Conţinut
Salata cu bețe de crab este cea mai delicioasă și delicioasă soluție pentru masa festivă. La urma urmei, un tratament de acest fel permite gazdelor să -și arate imaginația și abilitățile culinare. Dar combinația de ingrediente într -o salată cu bețe de crab și roșii va oferi oricărei rețete un gust delicat, moale și neobișnuit. Dacă vă plac bucătăria și experimentele rafinate, atunci vă prezentăm atenția dvs. cea mai incredibil de gustoasă salată cu aceste ingrediente pentru orice masă.
Salată simplă cu bețe de crab și roșii: pe o mână rapidă
Originea salatei de crab este asociată cu regele Louis, care era cunoscut pentru pasiunea sa pentru delicatese și mâncăruri neobișnuite. Desigur, compoziția rețetei originale a inclus carne reală de crab. Dar timpul nu stă nemișcat, astfel încât salata plictisită poate fi ușor îmbunătățită cu componente suplimentare. De exemplu, puteți crea o salată originală cu bețe de crab și roșii, care este hrănită cu note de prospețime și suculență.
Notează următoarele componente pe lista de achiziții:
- bastoane de crab - 250 g;
- cloves usturoi-2-3;
- mayonnaise - 3 lingurițe. L .;
- suc de lămâie - 2 lingurițe;
- brânză tare - 70 g;
- tomate - 2 buc.;
- sare - 1 lingură;
- ardei negru - 0,5 linguriță.
Important: pentru ca salata să se dovedească incredibil de ușoară și aerisită, acordați preferințe răcite, nu bețe de crab complet dezghețate și roșii cărnoase, dar nu foarte suculente. De asemenea, pentru a reduce conținutul total de calorii de salată, iaurt scăzut sau smântână poate fi utilizat în loc de maioneză.
- Spălați bine roșiile și uscați -le cu o cârpă de hârtie. Tăiați butașii cu un cuțit și îndepărtați semințele, astfel încât să nu las excesul de suc. Tăiați roșiile de pătrate cu dimensiuni medii.
- Dacă, în loc de roșii mari, decideți să folosiți cireș, atunci puneți -le în jumătăți sau sferturi. Turnați roșii într -un bol adânc.
- Tăiați bastoanele de crab în 4 jumătăți și tăiați cu dreptunghiuri lungi. De asemenea, adăugați -le într -un bol la roșii.
- Puneți maioneza sau alimentarea scăzută într -un recipient separat. Adăugați sucul de lămâie la acest amestec și usturoiul s -a strecurat cu presa. Bateți ușor masa la luxuriant și omogenitate, apoi plecați timp de 10-15 minute pentru a fi preparate.
- Grătați brânza pe o răzătoare grosieră, combinați cu restul componentelor și condimentați salata cu sos înmuiat. Adăugați condimente pe care le puteți regla pe placul dvs. Se amestecă din nou bine și poți servi la masă, stropind cu ierburi tocate ca decor.
Salată cu bețe de crab și roșii cu adăugarea de piper dulce și verzi
O salată simplă cu bețe de crab și roșii, care este completată de legume și ierburi, vă va surprinde cu gustul său bogat și proaspăt, pe care toți cei dragi și oaspeții voștri îl vor atrage cu siguranță. Apropo, o astfel de compoziție va avea, de asemenea, o mulțime de vitamine, ceea ce va ajuta la saturarea corpului cu beneficiile frigului de iarnă sau chiar după ele. La urma urmei, acum aceste produse pot fi cumpărate proaspete tot anul.
Necesar:
- stick -uri de crab - 250 g.;
- pătrunjel - 5 crenguțe;
- mărar - 5 ramuri;
- țelină - 1 PC.;
- roșiile cu dimensiuni medii - 2 buc.;
- ardei bulgari - 1 PC.;
- ceapă - 1 PC.;
- brânză - 100 g.;
- usturoi - 1 cuișor;
- sare - 1 lingură;
- ardei măcinat - 0,5 linguriță;
- mayonnaise - 3 lingurițe. l.
- Spălați bine legumele și ștergeți -le cu șervețele de hârtie uscate. Tăiați roșiile în două părți și îndepărtați butașii cu un cuțit. Folosind o lingură, îndepărtați excesul de suc din jumătăți și toate semințele.
- Tăiați bărcile de roșii formate cu cuburi mici și trimiteți -o într -un bol de salată pre -pregătit.
- Îndepărtați semințele din piper și puneți -le la fel pe pătrate mici. Tăiați ceapa cât mai mică.
- Tăiați bastoanele de crab în cercuri mici sau jumătăți. Și trimiteți la legumele din bolul de salată.
- Spălați țelina, agitați puțin umiditatea inutilă. Îndepărtați locurile care vi se pare neapipac cu un cuțit. Tăiați țelina decojită în cuburi și trimiteți componentele principale.
- Tăiați verdeața fină spălată și grătați brânza pe o răzătoare grosieră. Amestecați cu atenție toate componentele.
- Într -un recipient separat, amestecați maioneza și prin presă un dinte de usturoi ratat, amestecați totul bine. Grind salată cu sosul rezultat, adăugați sare și piper. Puteți ajusta numărul de condimente după bunul plac. Se amestecă bine din nou.
- Puneți salata pentru fiecare oaspete într -o farfurie separată folosind un stencil rotund și folosiți ramurile verzilor și o felie de lămâie ca decor.
Video: Cea mai delicioasă salată cu bețe de crab și roșii
