11 Cele mai delicioase salate cu calmar: cu ceapă și ouă, usturoi și brânză topită, castraveți și fără maioneză, varză și porumb, ierburi și brânză tare, campigni, pui, bețe de crab, mazăre verde, orez, în sos de usturoi

11 Cele mai delicioase salate cu calmar: cu ceapă și ouă, usturoi și brânză topită, castraveți și fără maioneză, varză și porumb, ierburi și brânză tare, campigni, pui, bețe de crab, mazăre verde, orez, în sos de usturoi

În acest articol, vom lua în considerare cele mai bune și gustoase, precum și rețete rapide și simple pentru salate cu calmar.

Nu veți surprinde pe nimeni mult timp pe mesele noastre pentru o lungă perioadă de timp. Creveții, calamarul, midii și alți locuitori ai mărilor sunt perfect combinați cu produsele obișnuite pentru noi. De exemplu, ouă, roșii, ciuperci și castraveți. Astăzi ne oferim să facem o selecție de salate rapide și delicioase cu calmar, pe care doar îți vei linge degetele. Și vă vom spune de ce nu suportăm acest produs cu atenție.

Salată cu calmar pe o mână rapidă: rețetă cu ouă de pui și ceapă

Calmarul este un produs incontestabil util. Există un punct de vedere că carnea locuitorului mării este mai utilă decât vițelul, puiul și alte animale pe care suntem obișnuiți să le mâncăm. Un procent ridicat de proteine, prezența vitaminelor C, B6, a grăsimilor polinesaturate și a PR -ului de vitamina afectează favorabil corpul uman, ceea ce face ca nutriția să fie mai echilibrată.

  • Ingredientele necesare pentru gătit:
    • 2 PC -uri. calmar proaspăt, mai mult;
    • 3 ouă de pui sau 5 ouă de prepeliță;
    • ceapa crudă sau murată - după gust;
    • sos mayonnaise - 2 lingurițe. l., poți ceva mai mult;
    • sare și piper - la discreția lor.
  • Dacă calmarul dvs. este crud, atunci mai întâi trebuie să îl curățați cu atenție, eliminând filmul din carne. Apoi fierbeți -l, dar nu mult timp - 2 minute după fierbere este suficient.
  • Încălziți ouăle în avans, coji și tăiați cu cuburi medii. Deși puteți folosi forma lor alungită. Se macină ceapa cu un cuțit ascuțit în bucăți mici. Întreaga ceapă poate fi tocată în jumătate de inele.
  • Calmarul, răcit înainte de tăiere, transformă cuburile cu dimensiuni medii în cuburi îngrijite. Deși opțiunea cu benzi va arăta mai interesantă.
  • Pentru a amesteca ingredientele, pregătiți un bol adânc în avans, transferați ușor setul de produse tăiate în el și adăugați sosul de maioneză.
  • Sare și lipici după bunul plac. Dar este mai bine să adăugați 1 lingură. Sare atunci când gătiți squide, pentru că după ce nu mai absoarbe sare. Puteți decora cu un castravete verzi sau un pătrunjel. Încercați să serviți imediat, pentru că se întâmplă să fie mai gustos!
Această salată a fost iubită de amante pentru simplitate, viteză și utilitate
Această salată a fost iubită de amante pentru simplitate, viteză și utilitate

Salată piquant cu calmar: cu usturoi și brânză topită

În zilele noastre, mulți s -au gândit la beneficiul unei diete echilibrate. Camioanele sunt un produs demn al unei astfel de bucătării. Molusk se mândrește cu un set bun de urme care nu pot fi lipsite de atenție. Are cupru, fosfor, iod foarte necesar și multe altele fier. Iar substanțele precum arginina și Lizina sunt absorbite instantaneu de organism și pot completa dieta alimentelor pentru bebeluși. Dar adulții vor fi, de asemenea, un produs de carne foarte util în care nu există colesterol.

  • Pregătirea unei salate piquante:
    • brânză cremă, soiuri moi - 1 buc.;
    • calmar proaspăt, file - 500 g;
    • ouă de pui - 3 buc.;
    • castraveți proaspeți - 4 buc.;
    • mayonnaise - 3 lingurițe. L .;
    • dinți usturoi-2-4, puteți adăuga ceva mai mult după propriul gust;
  • În primul rând, pregătiți produsele necesare. Fierbeți ouăle crude. Se fierbe un calmar dezghețat sau proaspăt, după ce îl curăță anterior.
  • Este important să nu digerați un calmar, așa că după fierbere, acesta fierbe doar 1-2 minute. Apa în care este gătită carnea, sare după gust. Dar este mai bine să adăugați puțin mai puțin decât să obțineți o componentă Pereplain.
  • Toate ingredientele de mai sus de pe această salată sunt tăiate în benzi, nu foarte subțiri. Este recomandabil să nu curățați castravetele de coajă. Pentru a amesteca produsele, pregătiți un bol confortabil, profund sau chiar o cratiță.
  • Brânza topită trebuie frecată, de preferință, pe o răzătoare aspră. Un mic sfat pentru a simplifica acest pas - brânza pre -fără a fi puțin în congelator. Puteți freca direct în recipientul pregătit.
  • Apoi, schimbați cu atenție celelalte produse deja tăiate în brânză. Alimentați -vă cu maioneză și treceți prin usturoiul de presă. Rămâne doar să se amestece, iar capodopera culinară este gata să meargă la masa festivă!
Salată piquant cu calmar
Salată piquant cu calmar

Salată cu calmar și castraveți fără maioneză: cea mai delicioasă și mai sănătoasă rețetă

Continuăm să enumerăm calitățile utile ale unui astfel de fructe de mare ca un calmar. Dacă îl numiți balsam pentru inimă, cu siguranță nu veți greși. Produsul are un procent ridicat de conținut de potasiu. Și el, la rândul său, are un efect bun asupra tuturor mușchilor corpului nostru, inclusiv a celor cordiale. Acest element contribuie la normalizarea tensiunii arteriale și afectează favorabil bunăstarea noastră. Dacă inima este mulțumită, atunci stomacul nu va refuza o salată utilă, ușoară de calmar și castraveți.

  • Scriem totul în ordine:
    • calmar proaspăt - 450 g;
    • ouă - 4 buc.;
    • castravete proaspete - 2 buc.;
    • salata frunze-4-5 buc.;
    • sare și piper - după bunul plac;
    • suc de lămâie și ulei de măsline - ca alimentat de 1 lingură. l.
  • În funcție de ce s -au cumpărat calturile, procesul de pregătire poate începe fie cu curățarea fructelor de mare, fie de la cizmele sale. Este ușor de curățat calmarul, așa că nu vă speriați să luați un produs nou. În primul rând, aruncați interiorul și clătiți tentaculele rămase și corpul sub robinet.
  • În orice formă, trebuie să eliminați filmul de pe carcasă. Dacă calmarul este curățat complet, atunci așezați -l într -o cratiță, turnați -l cu apă și adăugați un vârf de sare. Gătiti 1,5-2 minute la foc mic.
  • În paralel, nu uitați să fierbeți ouăle dure. Ingredientele preparate tăiate cu benzi subțiri, dar nu se mărunțiu. Mai mult decât atât, ouăle, castraveții și carnea de moluzk sunt tocate în mod egal. Un singur ou trebuie lăsat.
  • Pregătiți două boluri: vă veți așeza pe unul, într -un bol mai adânc - amestecați produsele. Pentru a pregăti o benzinărie, amestecați uleiul de măsline și storsul de lămâie stors într -un recipient mic. Sare de alimentare și lipici după bunul plac. Apoi turnați într -un bol cu \u200b\u200balimente tocate și amestecați ușor.
  • Puneți produsele pe frunze de salată bine spălate. Răspândindu -le în prealabil printr -un bol plat. Următoarea etapă este un decor. Din oul care a rămas, tăiați capătul plat. Îndepărtați gălbenușul și așezați benzile de calmar, ca tentaculele unui adevărat molusk. Faceți un calamar decorativ și decorați cu ierburi. Acum capodopera este gata pentru masă!
O sursă frumoasă de salată delicioasă și sănătoasă
O sursă frumoasă de salată delicioasă și sănătoasă

Salată cu calmar, varză și porumb: cea mai bună combinație

Carnea de calmar este bogată în taurină, iar aceasta este cheia memoriei bune și lungi, iar această substanță reduce colesterolul. Dacă ați reușit deja să o acumulați în sânge. Da, iar alimentele vor fi transferate la alimente și toate datorită substanțelor extractive care se află în țesuturile calmarului și contribuie la eliberarea normală a sucului gastric. Din următoarea rețetă, vor apărea cu siguranță toate manifestările de poftă de mâncare bună.

  • Procesul de pas -pas și câteva secrete:
    • filet de calamar filtian - 500 g;
    • jumătate de varză a capului, nu mai mult de 250-300 g;
    • porumb conservat - 100 g;
    • ouă - 2 buc.;
    • sare și piper - după gust;
    • mayonnaise - 2 lingurițe. L .;
    • verzi - De fapt.
  • Din nou începem cu procesarea termică a produselor. Fierbeți ouăle de pui. Trimiteți un file de calamar în apă clocotită, bat de soare și gătiți nu mai mult de 2 minute.
  • În timp ce produsele fierte se răcesc, lucrați cu alte incidente în paralel. Chinker -ul de varză este fin și ușor bully într -un bol. Adăugați porumb murat.
  • Filetul calmar tăiat în benzi. Rețineți că feliile ar trebui să fie subțiri. Frecați ouăle pe o răzătoare mare.
  • Trimite totul într -un bol cu \u200b\u200bvarză. Adăugați sosul de maioneză și amestecați ușor. Când serviți oaspeții, decorați cu Green Dill și Parsley. O astfel de salată este foarte gustoasă, proaspătă și apetisantă.
Salată, care este ușor absorbită de corp în beneficiul inimii
Salată, care este ușor absorbită de organism cu beneficii pentru stomac

Salată cu calmar și Champignons: rețetă

Având în vedere atât de multe substanțe utile în carnea calmarului, trebuie să o mănânce des și fără eșec. În plus față de avantajele de mai sus, merită subliniat faptul că carnea de moluzk nu are absolut nicio grăsime în compoziția sa. Așadar, toți luptătorii pentru o nutriție adecvată și iubitori de meniu Diet, trebuie să luați acest produs. Champignonii și calmarul sunt create pentru a fi în aceeași farfurie. Cum să le amestecați într -o salată delicioasă și sănătoasă, vă vom spune mai jos.

  • Pregătiți următoarele componente:
    • ciuperci de campigni - 250 g;
    • calmar, filet - 250 g;
    • brânză tare, orice de gust - 80 g;
    • ceapă - 1 PC.;
    • nucile, curățate - 50 g;
    • usturoi - 2 cuișoare mici;
    • mayonnaise - 80 g sau 3 lingurițe. L .;
    • sare și piper - după bunul plac;
    • verzi - pentru decorare;
    • ulei vegetale - de fapt.
  • Pregătirea unei salate va dura puțin, iar rezultatul o va costa. Pentru a începe, fileul de calamar este dezghețat, apoi fierbeți -l. Gătiti 1,5-2 minute în apă sărată.
  • Dreptați ceapa în paralel, tăiați în bucăți și trimiteți o tigaie, uns cu ulei. În urma cepei, așezați ciupercile spălate, curățate și tăiate în felii chiar și într -o tigaie. Prăjiți -vă împreună la o nuanță de aur plăcută.
  • Nucile trebuie să fie zdrobite folosind orice metodă disponibilă pentru acest lucru. Grătați brânză tare pe o răzătoare aspră. Amestecați maioneza cu usturoiul zdrobit.
  • Acum este timpul să punem ingredientele într -o salată terminată. Trimite ciuperci prăjite cu ceapă într -un bol adânc. Adăugați brânză rasă. Pune calmarul acolo.
  • Acum condimentați cu maioneză pregătită cu usturoi. Se amestecă ușor și se servește pe un bol plat, de exemplu, sub forma unei mingi. Nu uitați să decorați deasupra cu nuci și verzi care se află în frigider. O astfel de salată va colecta cu siguranță recenziile lăudabile ale oaspeților.
Designul frumos al unei astfel de salate a umbrit orice delicioasă de vacanță
Designul frumos al unei astfel de salate a umbrit orice delicioasă de vacanță

Cea mai delicioasă salată cu calmar, brânză tare, ceapă verde și frunze de salată: rețetă

Salatele apetisante vor fi întotdeauna mâncate rapid. Squidele și ceapa verde sunt combinate bine și aduc o mulțime de beneficii. La urma urmei, în carnea Kalmara există vitamina E și seleniul microelement. Într -un duet, acestea ajută la curățarea corpului de săruri și metale grele. La rândul său, ceapa verde are un efect bun asupra dinților, deoarece compoziția sa conține o cantitate semnificativă de calciu și fosfor. Deci este timpul să înregistrați această rețetă de vitamină pentru salată.

  • Va trebui să fie pregătit:
    • filet de calmar - 500 g;
    • castraveți mici - 3 buc.;
    • ouă de pui - 3 buc.;
    • brânză tare-50-100 g;
    • ceapă verde - 150 g;
    • mayonnaise - 3 lingurițe. L .;
    • sare, piper și alte condimente după gust;
    • verzi, ouă de prepeliță și frunze de salată - pentru decorare.
  • Dacă calturile dvs. sunt înghețate, atunci mai întâi trebuie să vă dezghețați la temperatura camerei. Dacă este nevoie, atunci curățați și filmul.
  • Apoi trimiteți -le în apă clocotită și gătiți timp de 2 minute. De asemenea, pre -ouă. Rețineți că produsul de pui trebuie să fiarbă timp de 5-7 minute mai mult decât ouăle de prepeliță.
  • Produsele pregătite acum pot fi tăiate și introduse într -un bol. Castraveți proaspeți, ouă și calmane tăiate în benzi, nu mai mult de 0,4-0,5 cm. Crustați ceapa verde cu inele mici și frecați brânza pe o răzătoare aspră.
  • Adăugați maioneză pentru a tăia produsele și amestecați ușor totul. Pentru a servi pe o farfurie mică, așezați frunzele spălate ale salatei, iar deasupra lor așezați un amestec din salata de calmar în sine.
  • Puteți decora cu jumătate din ouă de prepeliță și ierburi. Dar acest articol nu este necesar înainte de execuție. Puteți decora salata așa cum doriți.
Designul frumos este 50% din apetitul bun
Designul frumos este 50% din apetitul bun

Suflarea fructelor de mare: salată cu bastoane de calmar și crab

Un astfel de produs precum Kalmar a ținut de mult timp campionatul în prezența cobaltului. Dacă lipsește cobalt în organism, atunci nu există vitamina B12. Un astfel de duet contribuie la un metabolism bun și menține două sisteme importante în ordine - imun și nervos. Stick -urile de crab sunt un alt produs cu calorii joase, care merge bine într -o salată cu calmar. Verificați pentru dvs., dar cum să faceți acest lucru, vă vom spune mai jos.

  • Ingrediente pentru gătit:
    • fresh sau înghețată de filet de calamar-400-500 g;
    • brânza este grea, 80-120 g după gustul tău;
    • bastoane de crab proaspăt prăjite - 240 g;
    • sare, piper - după gust;
    • sosul, de preferință usturoi-înroșire-2 lingurițe. l., dar mai posibil;
    • verzi, creveți sau alte cadouri ale mării - pentru decorare.
  • Curățați fileul de calmar crud și gătiți în apă clocotită nu mai mult de 2 minute. Dacă carcasa este mare, atunci prelungiți timpul timp de 1 minut. Fierbeți ouăle înșurubate, adică fierbeți timp de 10-12 minute.
  • Decongelați stick -urile de crab într -un mod natural. Acum rămâne doar să pregătiți un bol în care veți amesteca ingredientele împreună.
  • Tăiați calmarul în paiele cu dimensiuni medii și tocați ouă, bețe de crab și tocați brânza tare în cuburi mici.
  • Puteți adăuga verzi tocate. Strângeți produsele pregătite cu sosul preferat și amestecați cu atenție. Serviți în orice bol, bol de salată sau folosind un inel culinar.
  • Puneți cozile decojite de creveți și verzi deasupra. Dar puteți diversifica decorarea la discreția dvs. Un rombic făcut din caviar roșu va arăta, de asemenea, foarte frumos. Sau faceți o imagine vizuală a stelei, care o acoperă cu felii de bețe de crab.
Faceți o adevărată stea de mare din produsele de mare
Faceți o adevărată stea de mare din produsele de mare

Combinație interesantă: salată cu calmar și mazăre verde

Kalmar a ocupat primul loc printre produsele din carne în ceea ce privește compoziția sa de iod. Reamintim că iodul este o componentă indispensabilă în corpul uman. Este util pentru organismul în creștere al unui copil, deoarece stimulează dezvoltarea și creșterea corespunzătoare. Iar munca glandei tiroidiene depinde direct de cantitatea de iod din corp. Mazărea verde într -un bol a fost amestecată nu în zadar, deoarece are și o compoziție ridicată a proteinei, precum un calmar. Deci, beneficiile pentru organism se vor dovedi duble.

  • Pregătiți următoarele componente:
    • filty proaspăt sau înghețată de calmar - 500 g;
    • mazăre - 1 bancă;
    • ceapă - 1 PC.;
    • ouă - 2 buc.;
    • sare, piper, mirodenii - după gust;
    • mayonnaise - 3 lingurițe. linguri de linguri;
  • În primul rând, calmarul trebuie să fie pus în ordine. Adică trebuie curățat și fiert. După fierbere, carnea de molușcă din cratiță este la maximum 2-2,5 minute după fierbere. Apropo, nu uitați să filmați filmul.
  • Fierbeți ouăle în paralel, cu toate acestea, cel puțin 10 minute. Lăsați produsele fierte să se răcească. Pregătiți un bol în avans în care ingredientele se vor transforma într -o salată.
  • Tăiați calmarul și ouăle în fâșii. Tăiați fin ceapa cu un cuțit ascuțit cu cuburi sau tocare în jumătate de inele. Turnați mazăre și s -a așezat pentru a reduce produsele.
  • Împreună, condimentați cu sosul de maioneză și amestecați ușor cu o lingură. Puteți mânca imediat după gătit, dar mai bine în compania prietenilor.
Calmarul merge bine cu mazărea verde
Calmarul merge bine cu mazărea verde

Salată cu calmar și orez: o compoziție plină de inimă

Pentru a face vasul proaspăt și gustos, trebuie să alegeți ingredientele potrivite. Principalele componente, în cazul nostru, este un calmar. Apropo, nu poate fi adesea decongelat, deoarece carnea se va deteriora și va fi amară. Mirosul de pește vechi poate apărea, de asemenea, sau carcasa va începe să se strecoare în mâini în timpul gătitului. Pentru a nu intra într -o situație similară, evaluați carnea calmarului vizual chiar și atunci când cumpărați.

Important: Carcasa carcasă ar trebui să fie densă și să aibă ușor o nuanță roz a părții superioare. Carnea în sine trebuie să fie cu siguranță albă! Dacă vi se oferă veverițe dintr -o nuanță gălbui sau violet, refuzați politicos un astfel de vânzător.

  • Cumpărați următoarele componente:
    • filet de calmar proaspăt - 500 g;
    • ouă de pui - 3 buc.;
    • orez lung - 200 g;
    • castravete proaspete - 3 buc.;
    • piper și sare - după bunul plac;
    • mayonnaise - 3 lingurițe. l.
  • Pregătirea produselor va fi împărțită în două părți. Mai întâi sudați orezul până când este plin de pregătire la foc mic, evitând manipularea.
  • Fierbeți și curățați ouăle în paralel și curățați după răcire. Apropo, astfel încât acestea să fie mai bine curățate, adăugați 1 linguriță la gătit. l. Sare și pentru răcire - așezați sub apă curentă.
  • Curățați calmarul crud și înfășurați -l cu apă clocotită. Lasă să stea 1-2 minute. După răcire, tăiați benzi cu dimensiuni medii și trimiteți într -o tigaie preîncălzită. Procesul de prăjire nu trebuie să dureze mai mult de 3 minute.
  • Puneți orezul în vasul pregătit, apoi schimbați calmarul. Tăiați ouăle și castraveții și trimiteți la principalele produse. Sare, lipici și adăugați maioneză.
  • Amestecați totul bine și obțineți o salată festivă plină de delicioasă. Apropo, are un minim de componente, dar se dovedește într -un volum considerabil. Puteți decora pe gustul vostru.
Squidele pot fi chiar combinate cu orez
Squidele pot fi chiar combinate cu orez

Salată cu calmar și pui: rețetă ușoară

Repetăm \u200b\u200bîn mod repetat că calmarul este combinat cu toate produsele. Dar pentru aceasta trebuie să fie pregătit corect. Există mai multe opțiuni pentru gătitul calmarului, dar toate ajung la faptul că trebuie să eliminați filmul. Este foarte ușor să -l îndepărtați, trăgând vârful sau ordonat puțin cu un cuțit. Apropo, dacă vă este frică să digerați un calmar, atunci turnați -l de 3 ori cu apă clocotită proaspătă timp de 1 minut.

Important: Dacă tot ați digerat calmarul, atunci lăsați-i să se pregătească încă 30-45 de minute. Și astfel încât să devină și mai moale și mai dureroși, apoi să lenevesc la foc mic timp de aproximativ 2 ore.

  • Scrieți următoarele produse din lista dvs .:
    • carcase de calmar - 500 g;
    • filet de pui-200-250 g;
    • mayonnaise-2-3 TBSP. L .;
    • castravete proaspete - 2 buc.;
    • ouă - 3 buc.;
    • porumb conservat - 1 bancă;
    • sare și alte condimente - după gust;
    • ceapă verde și mărar - de fapt.
  • Gătiti fiecare produs într -o cratiță separată de 0,5 linguriță. Sare. Scoateți calmarul după fierbere după 1,5-2 minute. Și puteți turna doar apă clocotită. Gătiti puiul după începerea seții lichidului timp de 4-5 minute. Filetul nu ar trebui să se digere, dar în interior ar trebui să aibă timp să gătească. Prin urmare, nu interferează cu tăierea fileului în jumătate.
  • Fierbeți ouăle timp de 10 minute, astfel încât gălbenușul să nu fie lichid. Puneți timp de 5-7 minute sub un flux de apă curentă rece. Acest lucru este pentru a simplifica procesul de curățare și vă va ajuta să le răciți mai repede.
  • În timp ce componentele principale se răcesc, aveți grijă de un castravete. Este mai bine să tăiați în pătrate mici, deși variația sa la distanță va scădea și ea. Tăiați ouăle cu pătrate alungite de dimensiuni medii.
  • Este mai bine să tăiați calmarul cu dreptunghiuri de dimensiuni aproximative cu castraveți. Dar tăiați puiul pe fibre în bucăți de 2 cm. În continuare, sfâșiat cu mâinile de -a lungul fibrelor deja pe fâșii mici. În acest sens, secretul cărnii suculente este ascuns.
  • În concluzie, amestecați toate componentele într -un bol profund, astfel încât să fie mai convenabil să amestecați componente între ele. Nu uitați să adăugați sare și condimentele preferate, condimentați cu maioneză și amestecați bine.
  • Puneți farfuria și presărați din abundență cu ierburi și ceapă tocată. Apropo, un mic sfat este că este mult mai ușor să tăiați verdele nu cu un cuțit, ci cu ajutorul foarfecelor imediat deasupra vasului.
Calmarul și puiul sunt perfect combinate între ele
Calmarul și puiul sunt perfect combinate între ele

Salată rafinată cu calmar în sos de usturoi: rețetă

Desigur, orice fel de mâncare scăzut -calorie poate strica un exces de maioneză. Squid, de exemplu, este util sub formă fiert, murat și prăjit în diferite feluri de mâncare. Dar vom dezamăgi fanii gustărilor pentru bere de la Squid. Din moluscul în format uscat și afumat, nu există prea multe beneficii. Mai bine luați o notă din salată de calmar proaspăt și chiar fără maioneză. Apropo, poate deveni o gustare bună pentru bere, care este mult mai utilă decât opțiunea achiziționată.

  • Produse care vin la îndemână:
    • filet de calamar filtian - 500 g;
    • usturoi - 3 dinți;
    • dill este o grămadă mică;
    • ulei de măsline - 50 ml sau 2 linguriță. L .;
    • oțet de vin 2 lingurițe. L .;
    • zahăr - 1/3 linguriță;
    • piper și sare - după bunul plac;
    • verzi - după gust.
  • Rețeta necesită pregătirea saramurii:
    • apă filtrată - 1 L;
    • bay Leaf - 2 PC.;
    • mazăre de ardei - 1 lingură;
    • sare - 0,5 linguriță;
    • orice condimente pentru pește sunt la discreția ta.
  • Calmarul trebuie să fie preparat sub formă brută. Adică trebuie curățat din film, clătiți și tăiați -l în bucăți mici. Nu este nevoie să le faceți foarte mici. Dar nu uitați că încă scade în dimensiune. Este suficient doar să tăiați carcasele în jumătate sau în 4 părți.
  • Pentru a găti saramura, amestecați toate incidentele necesare în cratiță și rezista pe aragaz într -o stare de fierbere timp de câteva minute.
  • Acum, aruncați bucăți de calmar în saramura pregătită și fierbeți -le timp de 15 secunde. Este mai convenabil să faci acest lucru nu pentru toate cu tort, ci câteva lucruri. Da, procesul va trage puțin mai mult. Dar carnea nu va fi digerată. Pentru a -l face mai convenabil, scufundați -le într -o lingură pliată.
  • În timp ce carnea de fructe de mare se răcește, pregătiți sosul de ulei de măsline. Adăugați la ea mărar, oțet, sare, piper, zahăr și usturoi zdrobit. Proporțiile pot fi ușor schimbate pe placul tău. Apropo, oțetul de vin poate fi înlocuit cu măr, dar nu cu o sală de mese.
  • Calmar taie benzi lungi, medii groase. Alimentați -vă cu sos gătit și dați puțin să stați. Aperitivul se va dovedi a fi foarte parfumat și, cel mai important, util. Nu uitați să presărați din abundență cu ierburi.
Salată nesăbuită de simplă, care poate înlocui cu ușurință chiar și o gustare pentru bere
Salată nesăbuită de simplă, care poate înlocui cu ușurință chiar și o gustare pentru bere

Calmarul este un fructe de mare, în pregătirea căreia poți fantaza în întregime. Este combinat cu orice legume și produse diferite. Șerpii și salatele sunt foarte gustoase și interesante. Și la discreția ta le poți face ascuțite sau neobișnuite. La urma urmei, totul depinde de dorințele tale culinare. Carnea acestui Molusk utilă și dietă ar trebui să -și ia locul onorabil în dieta ta!

Video: Cea mai bună salată cu calmar



Evaluează articolul

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *