Cum să gătești rapid sfecla? Cât timp pentru a găti sfeclă până când este gătit într -o tigaie pentru vinetă, o salată cu usturoi și hering sub o haină de blană? Cum și cât să gătești sfecla roșie pentru Borsch, sfeclă?

Norme temporare pentru gătirea sfeclei într -o tigaie, aburită, într -un aragaz lent și cuptor cu microunde.

Sfecla este o legumă delicioasă și sănătoasă, cu culoare bogată. Este foarte popular iarna când există foarte puține legume și verzi proaspete pe rafturile magazinului. Sfecla conțin o mulțime de vitamine și minerale, în plus, acest produs este ideal pentru hrănirea copiilor și a persoanelor cu hemoglobină scăzută.

Cât timp să gătești sfeclă până la gătit într -o tigaie pentru vinetă?

Timpul de preparare al culturii de rădăcină depinde de mulți factori. Un rol imens se joacă de epoca culturii rădăcinilor, de dimensiunea și metoda ei de preparare. Dispozitivele precum multicooker, microunde și cazan dublu ajută la accelerarea procesului de gătit legume.

Caracteristici ale pregătirii sfeclei într -o tigaie pentru vinetă:

• Dacă așezați leguma în apă rece, atunci timpul de gătit va fi de 1,5-2 ore
• Puteți accelera procesul de gătit prin plonjarea culturii de rădăcină într -o tigaie cu apă clocotită
• Când scufundați legumele în apă clocotită, acestea vor fierbe în 1 oră
• Dacă vă grăbiți și doriți să vă fierbeți sfecla cât mai curând posibil, puteți turna sucul unei lămâii în apă clocotită. Această cantitate de acid este suficientă pentru 3 litri de apă. Timpul de gătit va fi de 40 de minute

Cât de mult să gătești sfeclă tânără până la gătit într -o tigaie?

Sfecla tânără sunt un depozit de vitamine. Acesta este un produs excelent, care este mai bine să folosești proaspăt pentru a face salate din varză și morcov în coreeană.

Instrucțiuni:

• Ridicați o tigaie aproape completă de apă și puneți -o pe foc. După fierbere, turnați puțin oțet. Acest lucru va ajuta leguma să nu piardă culoarea
• Scufundați culturile de rădăcini tinere, nu este necesar să îndepărtați pielea din ele
• Dacă fructele sunt mici, gătiți -le timp de 40 de minute. Legumele medii și mari pot fi preparate timp de 1-1,5 ore

Dacă doriți să facilitați procesul de îndepărtare a pielii după gătirea legumelor, după fierbere, turnați -o cu apă de gheață și lăsați -o să stea.

Cât să gătești sfecla pentru salată cu usturoi și hering sub o haină de blană?

În timpul iernii și la începutul primăverii, când există puține legume proaspete pe rafturi și sunt salate destul de scumpe, delicioase, cu usturoi, hering, nuci și stafide sunt preparate din sfeclă. Timpul de gătit legume pentru aceste salate depinde de dimensiunea culturilor de rădăcină.

Timpul și caracteristicile de gătit sfeclă pentru hering sub o haină de blană și salate:

• Legumele pentru astfel de feluri de mâncare ar trebui să fie bine sudate și să nu se croiască
• Culturi mici de rădăcină trebuie să fie plasate în apă clocotită și să se gătească timp de 40 de minute
• Legumele mari vor trebui gătite mai mult timp, timpul de gătit este de 1,5 ore

Puteți determina pregătirea cu o furculiță. Ar trebui să intre ușor și ușor în cultura rădăcinii.

Cum și cât să gătești sfecla într -un aragaz lent?

Există mai multe moduri de a face culturi de rădăcină într -un aragaz lent. Dacă doriți ca sfecla să păstreze beneficiul maxim și vitaminele, pregătiți -l cu aburi, adică folosind un bol metalic cu găuri. Sfecla poate fi gătită în modul „Supa”.

Instrucțiuni și timpul de gătit sfeclă într -un aragaz lent:

• Cel mai rapid și păstrând maximul de nutrienți, puteți găti cultura rădăcinii în aragazul lent în modul „Marcock”
• Pentru a face acest lucru, umpleți vasul cu o treime de apă. Tăiați culturile de rădăcină în 4 părți și puneți un bol de inserție cu găuri cu tăieturi. Acest lucru este necesar ca sucul să nu curgă în timpul gătitului
• După aceea, puneți recipientul cu găuri deasupra vasului de apă și porniți modul „abur” timp de 40-50 de minute
• Dacă gătiți în modul „supă”, atunci puneți sfecla într -un recipient cu apă și gătiți timp de 60 de minute

Cum și cât să gătești sfecla într -o cameră cu aburi cu aburi?

Un cazan dublu și un aragaz sub presiune vă permit să economisiți semnificativ timp atunci când gătiți. Un mod special de gătit accelerează pregătirea produselor.

Instrucțiuni pentru fierberea sfeclei într -un cazan dublu:

• Umpleți recipientul principal cu apă cu 2/3, puteți adăuga puțin suc de lămâie și sare în apă. Fierbe apa
• În partea de sus a recipientului principal, instalați o foaie cu găuri, așezați culturile de rădăcină spălate deasupra acesteia. Mai întâi trebuie să scoată cozile de la ele
• Închideți cazanul dublu cu un capac și gătiți legume timp de 25-45 de minute. Cu cât este mai mică dimensiunea culturilor de rădăcină, cu atât se vor pregăti mai repede. Sfecla mare sunt preparate 45 de minute

Cum și cât să gătești sfecla în aragazul sub presiune?

În aragazul sub presiune, legumele nu sunt doar gătit, ci preparate sub presiune, aceasta este ceea ce poate reduce semnificativ timpul de gătit al produselor.

Instrucțiuni pentru pregătirea sfeclei în aragazul sub presiune:

• Spălați sfecla și frecați -o cu o perie. Tăiați vârfurile și clătiți din nou culturile de rădăcină
• Puneți legumele în recipient și turnați -le cu apă, astfel încât să acopere puțină mâncare
• Porniți aragazul sub presiune și gătiți sfecla timp de 30 de minute

Cât de repede și cât să gătești sfecla în cuptorul cu microunde?

Cuptorul cu microunde este un adevărat asistent în orice bucătărie. Vă permite să gătiți, să prăjiți și să încălziți produsele.

Instrucțiuni pentru pregătirea sfeclei în cuptorul cu microunde:

• Clătiți culturile de rădăcină și tăiați mai întâi sfaturile
• Puneți legumele într -o farfurie adâncă și acoperiți cu un capac special pentru cuptorul cu microunde. Nu trebuie să turnați apă într -o farfurie
• Porniți cuptorul timp de 10 minute la o putere de 800 de wați. După aceea, răciți sfecla și încercați -l pentru pregătire, piercându -l cu un cuțit

Câte ore pentru a găti o sfeclă mare, mare, sărută?

Timpul de gătit depinde de vârsta și metoda de gătit.

Timp de gătit al sfeclei mari și integrale:

• Bucătar obișnuit într -o tigaie când se scufundă în apă rece: 3 ore
• Bucătară obișnuită într-o tigaie când cufundați leguma în apă clocotită: 1-1.5 ore
• Pregătirea la cuptor cu microunde la putere maximă: 30 de minute
• Pregătirea într -un aragaz sub presiune: 40 de minute

Cât să gătești sfecla mijlocie și mică?

Multe gospodine preferă un sfeclă mică. Astfel de culturi de rădăcină se disting printr -un gust dulce plăcut și se pregătesc rapid.

Timp mic de pregătire a sfeclei:

• Coons într -o tigaie în apă clocotită atunci când este cufundat în ea deodată: 40 de minute
• În curând înainte: 25 de minute
• În cuptorul cu microunde la putere maximă: 10 minute

Cât să gătești sfecla rasă?

Cel mai adesea, cultura rădăcinilor se frecă pentru prepararea Borsch. Multe gospodine recomandă să nu gătească, ci să prăjească cultura de rădăcină împreună cu ceapa și morcovii atunci când pregătesc o alimentat de tomate.

Opțiuni de gătit cu barca pentru Borscht:

• Se prăjește cu ceapă și morcovi timp de 5 minute și se fierbe după adăugarea unei roșii încă 5 minute. Intrați în Borsch înainte de a -l opri
• Puteți adăuga sfeclă direct la bulion. Pentru a face acest lucru, cu 15 minute înainte de sfârșitul procesului de gătit, introducem o legumă rasă și vom turna o lingură de suc de lămâie. Gătiti 10-15 minute

Cât de mult să gătești sfecla curățată și tăiată?

Timpul de gătit depinde de dimensiunea pieselor.

Timp de gătit cu sfeclă curățat:

• Dacă bucățile sunt mici, suficient și 20 de minute. În acest caz, leguma este plasată în apă clocotită. Sare vasul la sfârșit
• Dacă tăiați sfecla mare în 4 părți, îl puteți fierbe în apă clocotită în doar 30-40 de minute

Cum și cât să gătești sfecla pentru Borsch?

Totul depinde de metoda de pregătire a primului fel de mâncare. Multe femei nu prăjesc nimic, dar se întind pe rând legume decojite și le fierbe. În acest caz, sfecla sunt tocate și fierte timp de 30 de minute, după ce a adăugat o lingură de suc de lămâie. Acest lucru este necesar ca sfecla să nu piardă culoarea.

Puteți pregăti o benzinărie pentru Borsch, caz în care sfecla sunt tăiate în benzi și prăjite cu ceapă și morcovi. După ce ați cumpărat cu legume de aur, turnați o roșie și leneți încă 7 minute. Prăjirea este introdusă în bulion în 7 minute de timp lung.

Cum și cât să gătești sfecla pentru sfeclă?

O mulțime de controverse se realizează cu privire la originea acestui fel de mâncare. Cineva consideră sfecla un fel de mâncare din bucătăria rusă, dar unii sunt siguri că acesta este un produs belarus. De obicei, sfecla este servită la rece și se caracterizează printr -o culoare bogată.

Instrucțiuni de pregătire pentru sfeclă pentru sfeclă

• Spălați leguma, dar nu curățați. Tăiați cozile și cufundați culturile de rădăcini întregi în lichid de fierbere
• Gătiti leguma 50-60 minute
• O mică cultură de rădăcină crudă trebuie curățată și rasă. Sfecla rasă sunt introduse cu 10-15 minute înainte de sfârșitul gătitului

Cât să gătești sfeclă pentru un copil

În timpul iernii, mamele, în toate modurile posibile, încearcă să diversifice meniul bebelușului, păstrând în același timp toate vitaminele. Deoarece există puține legume proaspete în acest moment, vinetele sunt deseori preparate din sfeclă pentru copii, caviar sau pur și simplu serviți, reumpleți cu unt și sare.

Timp de gătit pentru copil:

• Cel mai bine este să gătiți legume pentru copiii din coajă, așa că va păstra maximul de vitamine
• Spălați legumele și puneți -le într -un aragaz sub presiune. Lăsați 30 de minute
• Puteți găti legume într-o tigaie în apă clocotită, pentru că culturile de rădăcină sunt cufundate într-o tigaie cu apă clocotită și fierte timp de 40-60 de minute
• Alegeți mici culturi de rădăcină pentru gătit

Sfecla este o legumă excelentă din care puteți pregăti o mulțime de primele feluri de mâncare, salate și gustări. Maximul de vitamine este conținut doar în sfeclă fiertă în coajă.

Video: Metode de gătit sfeclă

VIDEO: Cum să gătești corect sfecla?

• Salata Vinegret: cele mai bune rețete. Vinetă clasică cu mazăre
• Conținutul de calorii al vinerii este de 100 de grame. Este posibil să mănânci vinetă atunci când slăbești?
• Sfecla murată și conservată pentru iarnă sunt cele mai bune rețete. Cum să te căsătorești cu sfecla pentru vinetă, Borscht pentru iarnă la bănci?
• Cum și cât să gătești cartofi tineri pentru salată Olivier, vinaugrad?
• Laurikraut este rapid, crocant și foarte suculent: 7 rețete delicioase
• O combinație de legume, fructe în salată: reguli, masă
• Tabelul dietetic nr. 8 pentru obezitate: principii, o listă de produse permise și interzise, \u200b\u200bmeniu pentru o săptămână și pentru fiecare zi
• Ce ar trebui să fie pe masa de Anul Nou Festiv: cele mai bune rețete de Anul Nou pentru gustări festive, salate, deserturi, mâncăruri cu carne
• Cât de mult pot fi stocate sfecla fiartă în frigider?
• Borsch cu carne și fără carne: cele mai bune rețete.
• Produse mai lestate fructe și legume pentru constipație, pentru pierderea în greutate: o listă, rețete de băuturi și mâncăruri cu un efect laxativ asupra intestinelor.