Colesterol bun și slab în produse sau produse care reduc și cresc colesterolul: lista, tabelul. Top-10 produse care cresc foarte mult colesterolul

În acest articol, vom lua în considerare produsele care cresc sau reduc colesterolul din corpul nostru.

Colesterolul în produse este astăzi subiectul principal pentru toți cei care încearcă să conducă sau să respecte un stil de viață sănătos. Acordăm atenție pachetelor marcate cu inscripția „fără colesterol”, de multe ori nici măcar nu bănuim că aceasta este doar o mișcare de marketing.

De exemplu, în uleiul vegetal, pe sticla căruia există un astfel de marcare, colesterolul nu poate fi în principiu, iar prezența sa în produsele animale nu este întotdeauna în detrimentul corpului nostru. Prin urmare, vom studia produse care măresc sau reduc nivelul său, împărțindu -se într -un element „bun” și „rău”.

Colesterol în produse: Este atât de periculos să crești - regulile pentru consumul de produse

• Colesterolul este un material de construcție important pentru membranele celulare, controlează aportul de celule și purificarea nutrienților. Cu ajutorul său, are loc dezvoltarea de hormoni importanți pentru activitatea vitală a hormonilor.
• Colesterolul în produse este numai 20%, pe care corpul nostru o primește și 80% - Este produs de ficatul nostru! În acest caz, colesterolul neîncetat se transformă în corp în Lipoproteine - Compuși complexi, în funcție de densitatea căreia colesterolul sunt obișnuite să fie împărțite în două tipuri. În ceea ce privește vorbirea Pe „rău” și „bun”.
  • Rămâne „rău” pe pereții vaselor de sânge, afectează negativ circulația sângelui, contribuie la formarea cheagurilor de sânge, „bun”, dimpotrivă, curăță vasele și afectează favorabil circulația sângelui. Acest lucru apare în funcție de calitatea și combinația produselor pe care le consumăm.
• Și chiar dacă colesterolul este crescut în sângele nostru, acest lucru nu înseamnă încă nimic. Procesele chimice complexe trebuie transmise astfel încât să se transforme în „rău”. Și aici este deja important ce produse, în ce cantitate și în ce combinație consumăm. În plus, merită să luăm în considerare dacă corpul nostru este capabil să facă față procesării lor pentru a transforma totul în colesterol „bun”.

IMPORTANT: Acest proces poate fi controlat dacă acordați atenție compoziției și compatibilității produselor, precum și amintiți mai multe reguli importante.

Tine minte:

1. Consumul de colesterol ar trebui să fie nu mai mult de 400 mg pe zi, Dar într -o măsură mai mare, nu cantitatea de colesterol consumată este importantă, ci capacitatea produselor de a crește sau a scădea colesterolul. Și, de asemenea, ține cont de capacitatea organismului de a -l transforma în „rău” sau „bun”.
2. Consum unele produse vegetale, Care nu conțin colesterol, poate contribui bine la producerea de colesterol „rău” în organism. Acestea aparțin Toate alimentele prăjite în ulei vegetal, producție industrială de coacere, margarină.
3. Controlul asupra nivelului de colesterol din sânge ar trebui să includă nu numai cantitatea de flux cu alimente, ci și capacitatea de a preveni acumularea sa în sânge, precum și de a asigura o excreție rapidă din organism. Și pentru aceasta este important să știm ce produse contribuie la scăderea și creșterea colesterolului din sânge.
4. Dar înainte de a vorbi despre produse, merită să spuneți despre apă. Apă - mijlocul ideal de reducere a colesterolului în sânge. Dacă organismul îl primește din abundență, acest lucru ajută la normalizarea sistemului excretor, la accelerarea metabolismului, la curățarea corpului de toxine și la îmbunătățirea proceselor de transformare a colesterolului „rău” în „bun”.
5. Și Nu abuzează de cantitatea de sare din alimente. De asemenea, contribuie la întârzierea colesterolului „rău” în sânge.

Colesterolul produselor: produse și băuturi care contribuie la scăderea colesterolului din sânge și la eliminarea acestuia din organism

Dacă nu reglementați colesterolul în produse și în dieta dvs., atunci asigurați -vă că includeți următoarele componente în dieta dvs .:

• Ceai verde

Această băutură tonică, datorită antioxidanților conținute în ea, are proprietăți ideale pentru a reduce colesterolul din sânge și a o elimina din organism. Rolul principal în acest sens este jucat de o astfel de substanță ca Epagallokatechin Gallat. Două sau trei căni de ceai verde pe zi sunt destul de capabile să facă față acestei sarcini.

• Cacao

Cacao conține un antioxidant Flavanol, Reducerea colesterolului din sânge. Care într -o cantitate mică este utilă pentru organism. Dar această băutură nu trebuie abuzată, o ceașcă de cacao pentru micul dejun este destul de mare. De asemenea, o afecțiune importantă - trebuie să gătiți cacao pe apă sau lapte vegetal.

• Orez

Orez, datorită fibrei care face parte din ea, căzând în stomac, este capabil să absoarbă toxine și toxine. În același timp, îi scoate din corp, reducând în același timp nivelul de colesterol „sărac” din sânge. În plus, orezul acționează și ca o prevenire împotriva cancerului. Dar nu pot fi transportate! Doza admisibilă de la 50 la 85 g pe zi și nu mai mult de 3 ori pe săptămână, Din moment ce este foarte caloriu. DAR La supraalimentare, este posibil și efectul opus - un salt de colesterol, precum și kilograme suplimentare.

Apropo, vă sugerăm să citiți lista tuturor produselor cu calorii ridicate în articolul nostru - „Produse cu calorii înalte”

• Usturoi și ghimbir

Proprietățile de vindecare ale usturoiului, precum și ghimbirul, au fost cunoscute încă de la antichitate. O cuișor sau o felie pe zi este suficientă pentru a reduce 10% colesterolul din sânge și afecta favorabil procesul metabolic. De asemenea, curăță perfect vasele de plăcile de colesterol.

• Fructe și legume proaspete

Aproape toate fructele și legumele proaspete sunt o sursă excelentă de fibre și sunt capabile să facă față pe deplin colesterolului „sărac”, dacă le includeți în abundență în dieta lor zilnică. Sunt considerate cele mai utile Grapefruit, grenadă, zmeură, papaya, ananas, avocado, kiwi, struguri, roșii, morcovi, sfeclă, broccoli. Excepția este doar cartofii care conțin multă amidon. Există însă un mic amendament - cartofii prăjiți sau prăjiți cu proteine \u200b\u200banimale sunt dăunătoare pentru corpul nostru, iar fierbeți sau într -o uniformă este chiar util.

De asemenea, pentru îmbogățirea noastră, ne oferim să studiem materialul despre cartofi și chiar dieta cu cartofi - "Pot să mănânc cartofi atunci când slăbesc și cum să slăbesc pe baza sa?"

• Fructe uscate

Includerea în meniul zilnic Kurags, prune, smochine, stafide De asemenea, va contribui la scăderea colesterolului.

• Semințe și nuci

Includerea într-o dietă zilnică 50-60 de grame de nuci și semințe, în special migdale, caju și boabe de floarea soarelui, va ajuta la transformarea colesterolului „rău” în „bun”

• Semințe de in, semințe de susan, mărar și germen

Toate aceste componente sunt disponibile și ușor de utilizat. Le puteți adăuga sub formă de condimente, aburi cu apă clocotită sau amestecați cu miere. Dar cel mai important, nu numai că reduc colesterolul din sânge, dar și curăță vasele, elimină lipidele în mod natural și te ajută să scapi de toxine.

• Cereale cu cereale integrale

Sunt o sursă excelentă de fibre, care contribuie la eliminarea lipoproteinelor și la transformarea colesterolului „rău” în „bun”. În plus, spre deosebire de cerealele purificate, păstrează toți nutrienții în compoziția lor și îmbunătățesc procesele metabolice din organism.

• Leguminoase și soia

Fibra de fasole este capabilă să reducă colesterolul la 8%, iar proteina de soia este capabilă să absoarbă colesterolul „slab” la 6%. În plus, ei dau o sarcină de sațietate și contribuie la îmbunătățirea digestiei, accelerează excreția de radionuclide și metale grele și, de asemenea, vindecă riscul de cancer!

Colesterolul produselor care contribuie la creșterea nivelului de colesterol din sânge

Dacă încercați să excludeți colesterolul în produse, atunci ar trebui să limitați cu siguranță lista de produse care conțin o cantitate mare de grăsimi saturate.

• Produse din carne șimăruntaie

Aproape toate produsele din carne cu un conținut ridicat de grăsimi sunt o sursă de colesterol „sărac” și contribuie la acumularea sa în sânge. Acestea ar trebui să apară pe masa dvs. doar în cazuri excepționale, de exemplu, în vacanțe. Excepția este doar carnea iepurelui, a curcanului și a cărnii albe de pui și numai sub formă fiertă sau aburită.

• Pastele de cârnați și industriale

Aceștia sunt dușmani ai dietei și colesterolul „bun”. În plus, acestea cresc și pofta de mâncare, forțându -ne să mâncăm și mai mult!

De asemenea, ne oferim să citim articolul nostru „Dușmani ai dietei sau produse care îmbunătățesc pofta de mâncare”

• Grăsimi animale, margarină, unt cu calitate scăzută

Produsul, cel mai bogat bogat în grăsimi saturate și contribuie în mare măsură la acumularea de colesterol „rău” în sânge. În mod ideal, grăsimile animale ar trebui să fie complet excluse din dietă și înlocuite cu grăsimi vegetale.

• Produse lactate cu înalt -Fat

Toate produsele lactate, peste 1% grăsime (brânză de căsuță - peste 5% grăsimi) sunt o sursă de colesterol „rău” și ar trebui excluse din meniul zilnic.

• Brânzeturi grase

Toate brânzeturile solide peste 20% grăsimi sunt o sursă de colesterol „rău”. Dacă este posibil, acestea ar trebui să fie înlocuite cu brânzeturi cu un nivel scăzut sau cu brânzeturi cu un nivel scăzut.

• Produse de patiserie și cofetărie industrială

Buncui, prăjituri, produse de patiserie cu unt și diverse dulciuri sunt o sursă de colesterol „rău” și ar trebui excluse din dieta zilnică.

• Produse dăunătoare după tipchipsuri și fast -food

Acest meniu este considerat un adevărat generator de colesterol „rău” și sedimente de toxine pe pereții vaselor. Consumul său ar trebui să se limiteze la copiii sub 12 ani și chiar să minimizeze adulții!

Apropo, vă sugerăm să citiți articolul nostru "Cât de des poți mânca fast -food?"

• Alimente prăjite pe o cantitate mare de ulei vegetal

Uleiul vegetal în sine nu conține colesterol, dar consumul de produse prăjite pe acesta nu numai că promovează producerea de colesterol „sărac” în sânge, dar, de asemenea, satura organismul cu componente otrăvitoare care se formează în procesul de prăjire. Astfel de produse ar trebui să fie complet abandonate!

• Creier de vită sau carne de porc, caviar roșu

Aceștia sunt lideri din categoriile lor. Creierul este cel mai periculos produs care ne oferă atunci când mâncăm 100 g de 2300 mg de colesterol. Caviarul este puțin mai mic - 566 mg, dar încă mult mai mare decât norma zilnică. În plus, merită să subliniezi creveți și calmar, care cresc conținutul de colesterol cu \u200b\u200b60%.

VIDEO: Colesterol în produse - dietă pentru reducerea colesterolului