Mâncăruri cu sparanghel verde: supă, tocană de legume, panini, risotto, caserolă. Rețete aburitoare, într -un aragaz lent, prăjit într -o tigaie

Sparanghelul este o plantă perenă care are lăstari suculenți. Ei sunt cei care sunt folosiți pentru mâncare. Dar, în scopuri terapeutice, pot fi utilizate alte părți ale acestei plante. Beneficiile sparanghelului erau cunoscute în antichitate. Dar, au început să folosească recent ca produs alimentar.

Tipuri de sparanghel

Din anumite motive, mulți din țara noastră consideră că sparanghelul este un produs aristocratic ale cărui rude sunt trufe sau brânzeturi albastre. Nu este așa, deși aceste produse au o anumită rudenie. Chestia este că specialiștii culinari francezi au făcut un sparanghel popular. Da, cultura gastronomică a Franței este că datorăm nu numai trufele și celebrele brânzeturi Roquefort și Camamber, ci și rețetele pentru a face sparanghel.

Sparanghel alb. Unul dintre cele mai scumpe tipuri ale acestui produs. Este cultivat fără acces la lumină. Datorită complexității procesului, costul sparanghelului alb este foarte mare. Este bogat în fosfor, vitamine A, C și Grupa B, precum și calciu și potasiu.

Sparanghel verde. Un produs mai accesibil. Și după cum au aflat recent oamenii de știință, mai utili. Deși acest lucru nu a afectat prețul delicateselor. Sparanghelul verde costă mai ieftin decât un sparanghel aristocratic alb.

Sparanghel violet. Un tip destul de rar de sparanghel. Ca un sparanghel alb, acesta este crescut de cele mai multe ori fără lumină, dar deschis periodic accesul la razele soarelui. Ceea ce permite ca sparanghelul violet să fie pictat în această culoare. Deși atunci când este tratat termic, culoarea verde obișnuită o returnează.

Sparanghel castor. Fasolea de birou este un produs alimentar foarte popular. Deși nu este nimic de -a face cu un adevărat sparanghel. Sparanghelul de fasole conține o mulțime de aminoacizi importanți pentru oameni și este aproape în compoziție de carne și pește.

Sparanghel de mare. O plantă care crește în zonele mlăștinoase de coastă. Conține o cantitate mare de iod și este utilă cu o deficiență a acestui compus.

Sparanghel de soia. O altă varietate de sparanghel, care nu are nicio legătură cu planta. Este fabricat din spumă de lapte de soia, care se formează atunci când acest produs este încălzit. Soya sparanghel este foarte popular în bucătăria asiatică.

Rețetă de supă de sparanghel

Ciorbele care includ sparanghel sunt foarte populare în Italia, Franța, Anglia și alte țări europene. Mai jos este o rețetă pentru o supă din bucătăria italiană.

1. Sparanghelul (400 g) trebuie îndepărtat părți nepoliticoase și tăiați restul în bucăți de 1 cm
2. Facem la fel cu fasolea de plasture verde (300 g)
3. Curățați cartofii (1-2 buc.) Și tăiați-l cu cuburi medii
4. Frecăm parmezan (120 g) pe o răzătoare și cu fasole din conserve (100 g) scurgem apa
5. În stewpan, încălziți uleiul de măsline (4 lingurițe.
6. Puneți ceapa tocată (1 cap), usturoiul (3 cuișoare) și bucăți de țelină de 5 cm (4 tulpini) acolo
7. Stenițe legume timp de aproximativ 10 minute, apoi adăugați cartofi, fasole verde și parmezan ras
8. Tocană încă 5 minute
9. Adăugați bulion (1,5 litri) la legume, fasole din conserve și aduceți conținutul tigaiei la fierbere
10. Reduceți focul și gătiți încă 20 de minute
11. Când legumele încep să fierbe, adăugați mazăre verde congelată (300 g) și sparanghel
12. Gătiti încă 7 minute, scoateți din aragaz și adăugați verdeața zdrobită din busuioc și pătrunjel (2 lingurițe.
13. Înainte de a servi, supa ar trebui să se prepară timp de 10 minute
14. La masă, o astfel de supă trebuie servită cu pâine prăjită cu usturoi

În astfel de supă, puteți adăuga varza de Bruxelles tăiată în 4 părți.

Sparanghelul tăiat cu legume în cuptor: Paradisul

1. Dacă nu știți ce să gătiți cu sparanghel, coaceți legume la cuptor. Pentru a face acest lucru, luați -vă legumele preferate. Numărul lor nu contează. După pregătirea unui astfel de fel de mâncare, turnați -le cu sos și serviți la masă fierbinte.
2. Tăiați broccoli, morcovi, varză colorată, cartofi și pulpă de dovleac.
3. În sparanghel, am tăiat părțile inferioare nepoliticoase ale tulpinii
4. Fierbeți legumele aburite înainte de starea de jumătate de consum
5. În tigaia din mijloc, topim uleiul (165 g)
6. Scoateți de pe foc și adăugați nucșoară (0,25 linguriță) și asfetidă (0,25 linguriță)
7. Se adaugă făina (165 g) și laptele cald (1,25 L) la sos și se amestecă până la neted
8. Punem sosul pe foc și am dat la fierbere
9. Focul trebuie redus și fiert timp de aproximativ 1 minut
10. În acest timp, trebuie să adăugați piper (0,75 linguri), sare și brânză rasă (175 g)
11. Punem legume într -un vas de copt, le pulverizăm cu ulei și presăram cu brânză
12. Coaceți la o temperatură de 200 de grade timp de 25 de minute
13. Se servește la masă cu sosul

Numărul de ingrediente pentru sos este indicat din calculul a 2 kg de legume.

Steamsparge: rețetă

Produsele cu aburi păstrează aproape întreaga compoziție de vitamină-minimă. Sparanghelul este un produs foarte util și pentru a nu „pierde” acest beneficiu pentru a găti sparanghel pentru câteva lucruri. Timpul unei astfel de gătituri depinde de vârsta lăstarilor. Cu cât sunt mai mari, cu atât mai mult timp ai nevoie pentru a găti sparanghel.

1. Sparanghelul trebuie spălat și curățat complet
2. Dacă lăstarii sunt prea mari, atunci trebuie să fie tăiați în bucăți
3. Trebuie să turnați apă în tigaie și să instalați o grilă pentru gătit deasupra
4. Desigur, dacă aveți un cazan dublu, acest lucru va facilita foarte mult gătitul sparanghelului
5. Puneți tigaia pe foc și puneți sparanghelul pe plasă
6. După ce apa fierbe sparanghelul, trebuie să aveți 5-6 minute

Sparanghelul pregătit în acest fel poate fi folosit de o farfurie laterală pentru pasăre. Și puteți turna sos și puteți servi cu o pastă de ou.

Panini cu șuncă și ardei dulce

Panini este o varietate italiană de sandvișuri. Dar, spre deosebire de sandvișurile clasice, se folosesc prese speciale de încălzire în prepararea Panini. Dacă nu aveți o astfel de presă panin, atunci nu disperați. Puteți găti acest aperitiv delicios și utilizând dispozitive improvizate.

1. Înmuiem o parte a feliei de pâine cu ulei de măsline, iar al doilea muștar
2. Am pus sparanghelul fiert, fâșii de ardei dulce prăjit, șuncă tocată subțire și o felie de parmezan de brânză pe muștar.
3. Am pus a doua felie de pâine deasupra
4. Prăjiți panini într -o tigaie fierbinte din ambele părți

IMPORTANT: Deoarece paninele sunt pregătite în prese speciale, acasă acest aperitiv poate fi pregătit prin plasarea unei sarcini la prăjirea unui astfel de sandwich. De exemplu, un vas cu apă.

Sparanghel într -un aragaz lent

În acest scop, cel mai bine este să alegeți o varietate verde a acestei legume. Mai jos este o rețetă de sparanghel foarte populară pentru sosul de brânză.

1. Sparanghelul verde (18-20 buc.) Trebuie să taie capetele nepoliticoase, să curețe (dacă este necesar) și să se clătească sub apă rece
2. Tulpinile de sparanghel trebuie să fie plasate într -o capacitate de abur pentru abur
3. Turnați apă rece (500 ml) într -un aragaz lent, adăugați suc de lămâie și sare
4. Punem bolul cu sparanghel într -un aragaz lent și îl pulverizăm cu suc de lămâie
5. Închideți capacul, porniți modul „Steam” și gătiți timp de 20 de minute
6. Pregătirea sparanghelului este determinată de culoarea verde saturată strălucitoare
7. Într -o tigaie, topim unt (1 lingură.
8. Amestecați și după un minut turnăm brânză tare într -o răzătoare fină în sos (70 g)
9. Așezați sparanghel fierbinte pe farfurii, presărați cu ardei măcinat (ciupit) și turnăm sos de brânză

Acest fel de mâncare poate fi pregătit pentru o cină romantică. Merge bine cu vin alb.

Sparanghel prăjit cu un ou într -o tigaie: o omletă cu sparanghel și roșii

Omlet cu sparanghel prăjit în Italia se numește frittat. Acest fel de mâncare este foarte popular în această țară este foarte simplu de pregătit. O astfel de omletă pentru micul dejun va ajuta să uităm de senzația de foame înainte de prânz.

1. În sparanghel (600 g) scoatem părțile dure ale tulpinii și tăiem într-o bucăți de 2,5 cm
2. Tăiați ardeiul gras în benzi, tocați ceapa în mod arbitrar
3. Turnați apă într -un stewpan (1 litru) și aduceți la fierbere
4. Puneți sparanghelul, ceapa și ardeiul în apă și gătiți 2 minute
5. Ungeți vasul de copt cu ulei și puneți legumele acolo
6. Puneți feliile Tsukkini deasupra
7. Lățimea inelului nu trebuie să depășească 5 mm
8. Bateți ouă (10 buc.), Cremă (1 cană), piper măcinat, pătrunjel fin și sare
9. Turnați legume cu această masă, presărați cu brânză rasă și coaceți la cuptor

Sparanghel cu ciuperci

Pentru această rețetă, au fost selectate ciuperci shiitak. Ei merg perfect cu sparanghel. Dacă ați cumpărat aceste ciuperci într -o formă uscată, atunci mai întâi înmuiați -le. În acest scop, este recomandabil să umpleți ciupercile cu apă și să o lăsați peste noapte.

1. Într -o tigaie mare, cu pereți groși, topim ulei de măsline (3 lingurițe.
2. Răspândim sparanghelul (450 g), ceapa verde tocată (4 stilou) și feliile de ciuperci Shiitaka (200 g)
3. Prăjiți conținutul tigaiei până când sparanghelul devine moale și crocant
4. Adăugați ghimbir tocat (2 linguriță), usturoi (4 cuișoare) și semințe de susan (1 linguriță) și prăjiți legumele încă un minut
5. Adăugați apă (2 linguri de linguri), amestecați și turnați sos de soia (1 linguriță) și ulei de susan (1 linguriță)
6. Sare, amestecă și se servește imediat la masă

Risotto cu sparanghel

Risotto este un vas de orez italian foarte popular. Există foarte multe rețete pentru acest fel de mâncare. Îl poți găti cu sparanghel. Se crede că, dacă puteți găti Risotto corect, vă puteți considera un specialist culinar calificat.

1. Tăiați cu cuburi ceapă (1 buc.) Prăjiți în unt
2. Apoi umplem orezul de Arborio (1,5 căni) în tigaie și îl prăjim timp de două minute la foc mediu
3. Turnați vin (0,5 căni) în orez, amestecați și lăsați -l să se evapore
4. Apoi turnați bulionul de pui (750 ml) o jumătate
5. Fiecare adăpost următor al bulionului trebuie turnat după ce precedentul este evaporat
6. Dick (500 g) este fiert în orice mod disponibil
7. Pentru ca acesta să păstreze culoarea, după gătit, trebuie să fie cufundat în apă rece timp de un minut
8. Adăugați ulei (30 g) la orez, sparanghel feliat și parmezan ras (50 g)
9. Creștem focul și amestecăm
10. Înainte de a servi la masă, presărați -vă cu rămășițele de parmezan (50 g)

Sparanghel cu rețetă de slănină

Poate fi servit la masă dacă prietenii sau rudele au venit brusc la tine. Pentru a -l pregăti, veți avea nevoie de lăstari medii de sparanghel verde și mai multe benzi de slănină.

1. Sparanghelul trebuie spălat și coborât în \u200b\u200bapă clocotită timp de 5 minute
2. Atunci trebuie îndepărtat din apă și pus pe un șervețel, astfel încât excesul de apă să o părăsească
3. Tăiați slănina cu dungi subțiri de 1-2 centimetri
4. Bacon trebuie să înfășoare sparanghelul așa cum se arată în fotografia anterioară
5. Răcește foaia de copt cu ulei de măsline și întinde sparanghelul cu slănină
6. Coacem la cuptor aproximativ 5 minute și întoarcem sparanghelul
7. În loc de cuptor, puteți utiliza tigaia
8. Pregătirea acestei gustări este determinată de crusta roșie crocantă

Caserolă cu sparanghel

O caserolă cu sparanghel este destul de plină de mâncare. Mai ales dacă există ciuperci, carne și brânză. Prin urmare, cel mai bine este să mănânci un astfel de fel de mâncare dimineața. De exemplu, la micul dejun.

1. Sparanghel (500 g) tăiat în bucăți de 2 cm lățime
2. Tăiați Champignons (200 g) cu farfurii și prăjiți cu usturoiul zdrobit în unt
3. Adăugați sparanghel în ciuperci și prăjiți până când sunt gătite
4. Adăugați carne fiertată (300 g) feliată în cuburi
5. Condimentează cu condimentele tale preferate și mixul tău
6. Bateți ouăle (8 buc) și laptele într -un bol separat (600 g)
7. Ungeți vasul de copt cu unt și întindeți felii subțiri de pâine în fund
8. Am pus jumătate din ingredientele prăjite pe pâine și presăram cu brânză rasă
9. Turnați pe jumătate ouă și repetați straturile
10. Punem forma la frigider timp de 8 ore
11. Apoi acoperim partea superioară a caserolei cu folie și coaceți aproximativ 1 oră
12. Extragem din cuptor și îl lăsăm să se prepară timp de 15 minute

Spaghete cu sparanghel

1. Macinați usturoiul (2-3 cuișoare), adăugați sare, piper și macinați într-un mortar
2. Amestecați usturoiul zdrobit cu iaurt (150 g) și suc de lămâie (3 lingurițe.
3. Pentru gust, puteți adăuga un amestec de ierburi dovedite sau busuioc
4. Turnăm sosul într -un recipient cu un capac de închidere și punem la frigider
5. În sparanghel (150 g), tăiați mai puțin 1-1,5 cm de tulpină și spălați-vă sub apă curentă
6. Fierbeți apa și fierbeți sparanghelul timp de 3-4 minute
7. Îl transferim în apă cu gheață timp de 3 minute și îl aruncăm într -un colizor
8. Tăiați tulpinile de sparanghel în două părți
9. Fierbeți spaghete (250 g) în mod tradițional și aruncați -l înapoi pe un colizor
10. Unt cald într -o tigaie și schimbă spaghetele acolo
11. Agitați tigaia și adăugați sparanghelul și puțină apă
12. Fierbăm la foc mediu timp de 2-3 minute, adăugăm brânză rasă (50 g) și ne scoatem de la foc
13. Sosul de spaghete cu sparanghel este udat înainte de a servi la masă

Sparanghel cu carne

Acest fel de mâncare va atrage mai ales oamenii tăi. La urma urmei, ingredientul său principal, pe lângă sparanghel, este carnea.

1. Tăierea porcului (2 bucăți) grosime de 1,5 cm este spălată sub apă curentă și puneți -l pe un prosop de hârtie
2. Когда лишня.
3. Îl înfășurăm într -un film dietetic și batem un ciocan
4. Turizăm fiecare bucată de carne cu ulei de măsline și curățăm frigiderul timp de 1-2 ore
5. Curățați sparanghelul (16-20 tulpini) și tăiați partea aspră a tulpinii
6. Clătiți și fierbeți timp de 3-4 minute în apă clocotită
7. Apoi îl așezăm în apă cu gheață și o aruncăm pe un colizor
8. Încălzim tigaia și prăjim carnea în ulei vegetal timp de 3-4 minute pe fiecare parte
9. Apoi scoatem focul pentru minimum și acoperim tigaia cu un capac
10. Întoarceți -l periodic și Tomim 10 minute
11. Răspândim sparanghelul pe o farfurie, turnăm piper și pulverizați cu suc de lămâie
12. În apropiere de sparanghel am pus bucăți de carne prăjită

Roll de porc cu sparanghel

Dar de ce să aștepți sărbătorile dacă pot fi făcute chiar acum.

1. Fierbeți sparanghelul (8 tulpini) în mod tradițional
2. Am bătut escalope (4 bucăți) ca în rețeta anterioară și sare
3. Am pus pe fiecare bucată de carne o bucată de cârnați (4 bucăți), brânză (4 bucăți) și sparanghel (2 tulpini fiecare)
4. Întoarcem carnea cu o sul și o fixăm cu o scobitoare
5. Amestecați făina cu sare și rulouri în ea
6. Într -o tigaie, încălziți crema (2 lingurițe.
7. Prăjiți rulourile pe fiecare parte până la gătite
8. În stewpan, fierbeți vinul alb (3 lingurițe.

Adăugați apă în care sparanghelul a fost gătit (puțin) și apă rulează rulourile finisate cu sosul

Sparanghel cu brânză

Brânza în aproape fiecare rețetă însoțește sparanghelul. Dar, puteți pregăti o gustare delicioasă bazată doar pe aceste două ingrediente. Ceapa și condimentele nu contează. Acest fel de mâncare simplu este potrivit pentru o gustare, un bufet sau un mic dejun de familie.

1. Fierbeți sparanghelul (500 g) și așezați-l în apă rece timp de 2-3 minute
2. Legăm tulpinile de sparanghel (3 buc.) Caracteristici ale cepei verzi (4-6 buc.)
3. Strângeți usturoiul (2 cuișoare) prin presă și amestecați -l cu ulei de măsline (2 linguri), sare și mirodenii
4. Ungeți pâinea cu ulei de usturoi și așezați pachetele de sparanghel deasupra
5. Acoperiți cu brânză (150 g) și așezați pe o foaie de copt unsă
6. Încălziți cuptorul la 190 de grade și coacem „sandvișurile” timp de aproximativ 10 minute

Tocană de sparanghel în smântână

Acest fel de mâncare plin de inimă și sănătos poate fi folosit independent sau ca un fel de mâncare lateral. De exemplu, cu pește. Se dovedește foarte gustos și satisfăcător.

1. Curățăm sparanghelul (500 g), tăiem părțile dure și tăiem în bucăți mici
2. Prăjiți sparanghelul în unt, sare și presărați cu condimente
3. Adăugați apă și aduceți pregătire
4. Într -o tigaie separată, amestecați unt, făină (3 linguri de linguri), lapte (0,5 căni) și smântână (0,5 căni)
5. Adăugați brânză rasă (200 g), nucșoară și piper
6. Turnați sparanghelul cu sosul finalizat și tocană timp de 2 minute

Tunete și salată de sparanghel cu feta

1. Fierbeți sparanghelul (50 g) și tăiați tulpinile în bucăți mici
2. Sărbăm frunzele de salată (150 g) cu mâinile noastre și tăiem roșia cu felii
3. Adăugați în legume de conserve de ton (95 g) și brânză feta tocată (40 g)
4. Răsuciți salata cu ulei de măsline (1 lingură de lingură), adăugați oțet balsamic (1 lingură.
5. Amestecați și serviți la masă

Somon copt cu sparanghel la cuptor

Un fel de mâncare foarte gustos poate fi făcut din somon și sparanghel copt la cuptor. Poate decora masa festivă sau poate fi folosit în timpul unei mese romantice.

1. Amestecați zestul unei lămâii cu ulei de măsline (2 lingurițe.
2. Tăiem lămâia în felii și o lăsăm deoparte
3. Răspândim sparanghelul (20 de tulpini) pe o parte a foii de copt și vom turna ulei de măsline (1 lingură.
4. Presărați sparanghelul cu sare (0,75 linguri) și piper (0,5 linguriță)
5. Ungeți a doua parte a foii de copt cu ulei și așezați fileul de somon (4 buc. 200 g) cu o piele în jos
6. Carnea de pește trebuie presărată cu sare (1 linguriță) și piper (0,5 linguriță)
7. Punem o foaie de copt în poziția de mijloc a cuptorului preîncălzit (220 grade)
8. Coacem pește cu sparanghel timp de 12-15 minute
9. Dacă somonul este pregătit mai repede decât sparanghelul, atunci trebuie pus pe o farfurie pentru a continua coacerea sparanghelului
10. Pentru a nu fi somon răcit înainte de pregătirea sparanghelului trebuie să fie acoperită cu folie
11. Răspândim peștele și sparanghelul pe farfurii și pulverizăm cu ulei cu coajă de lămâie
12. Așezați felii de lămâie pe farfurii și servim la masă

Pui cu usturoi, cartofi prăjiți și sparanghel

Un alt fel de mâncare care nu va lăsa indiferent pe toți cei care o vor încerca. Terenul este pregătit și va fi potrivit pentru o vacanță mare în familie.

1. Încălzim grătarul la temperatura medie și coaceți cartofii (700 g), înveliți în folie
2. Scoatem cartofii din grătar, dar îl lăsăm în folie
3. Ungeți rețeaua cu ulei de măsline și creșteți temperatura grătarului
4. Se amestecă ulei de măsline (3 lingurițe.
5. Bătăm fileul de pui (700 g) și îl umplem cu marinată timp de 10 minute
6. Dick (700 g) este eliminat cu ulei de măsline (1,5 linguriță), sare și piper
7. Gătiti pe grătar până la moale, întorcându -se periodic
8. Eliberăm carnea de marinată și prăjim până când sunt gătite pe fiecare parte
9. Cartofii calzi sunt așezați într -un bol și se amestecă cu ulei de măsline
10. Adăugați sare, piper, sparanghel tocat și sos de usturoi.
11. Serviți pui de pui cu sparanghel și cartofi, decorați crenguțele lui Timyan

Usturoi sause

1. Amestecați vinul alb (0,25 căni), muștarul Dijon (1 lingură.
2. Turnați încet uleiul de măsline (0,75 căni) și amestecați într -un blender

Cum să delibesc să gătești sparanghel uscat?

Nu are nicio legătură cu planta. Baza sa este soia. Există o mulțime de vitamina B și caroten în sparanghel uscat. Acest produs poate fi considerat dietetic.

Sparanghelul uscat poate fi fiert, prăjit în fructe, pus cu legume și carne. Înainte de a pregăti vasele de la acest produs, acesta trebuie să fie înmuiat în apă caldă. Pentru mâncăruri calde, trebuie să vă înmuiați cel puțin o oră, și pentru frig - 8 ore.

Sparanghel uscat în coreeană

1. Asparagus înmuiat (200 g) tăiat în benzi
2. Adăugați usturoiul zdrobit (1 cuișor), ardeiul ascuțit tocat (1 pc.) Și morcovii (1 buc.) Răzătoare măcinată
3. Presărați sparanghelul cu coriandrul și apăsați -l cu ulei de măsline cald
4. Puteți îmbunătăți gustul datorită oțetului și sosului de soia
5. Punem vasul cu sparanghel la frigider timp de 2 ore

Salată de sparanghel uscat

1. Ascuțit tocat de căni (600 g) turnați apă și înmuiați timp de 3 ore
2. Din roșiile (4 buc.), Scoateți coaja și tăiați fin
3. Macinați ceapa (2 pachete) și puneți totul într -un bol
4. Din sparanghel trebuie să scurgeți mai întâi apă în exces
5. Fierbeți ouăle (2 buc.) Și tăiați -le în două părți
6. Tăiem proteina fin și frecăm gălbenușul printr -un strat
7. Amestecați gălbenușul ras, iaurtul (1 cană) și maioneza (4 lingurițe.
8. Adăugați oțet de vin (3 linguri de linguri), suc de lămâie și muștar (2 lingurițe.
9. Frământați până când netezi și adăugați zahăr, sare și piper
10. Așezați masa în boluri de salată și o udăm cu sos de ou
11. Se presară cu proteine \u200b\u200btocate și decorează cu verdeață de pătrunjel

Sparanghel prăjit cu ceapă

1. Sparanghelul (200 g) turnați apă clocotită și lăsați să se răcească
2. Apoi scurgem apa, clătim și prăjim
3. Ceapa (1 pc.) Și usturoiul (2 cuișoare) tocați și, de asemenea, prăjiți
4. Amestecați ingredientele și adăugați piper și sare

Rețete cu sparanghel: sfaturi și recenzii

Nina. Îmi place foarte mult sparanghelul. Sparanghel real, nu Bean sau soia. Are gust ca broccoli și tsukkini. Îl fierbe abur, apoi îl ud cu sosul olandez. Un astfel de fel de mâncare poate fi servit cu pește sau file de pui. Incearca-l.

Marina. Și îmi place sparanghelul crud. Tulpinile sunt crocante și foarte gustoase. Dar, dacă sparanghelul se prăjește rapid în funcție de tehnologia rufelor, nu ar trebui să se întâmple nimic.

Video. Asparagus delicios - cea mai bună rețetă de mâncare din partea legumelor

• Ce este sparanghelul, cum arată? Sparanghelul este verde, alb, soia, medicinal: beneficii și vătămare pentru organism, valoare, compoziție, vitamine, conținut de calorii la 100 de grame
• Sparanghel cu morcovi în coreeană: rețetă clasică pas cu pas
• Rețete aburitoare, într -un aragaz lent, prăjit într -o tigaie
• Cum și cât să gătești sparanghelul verde, alb, mini? Câte minute pentru a găti sparanghelul înghețat, uscat și proaspăt?
• Salată ușoară cu pui, cu pui, Veneția, pentru iarnă: cele mai bune rețete
• Fasolea Otkryan în coreeană: Beneficiile și daunele fasolei de sparanghel