Creme para bolo Napoleão: 11 receitas, etapa -instruções de passo, fotos

Sem o aroma do creme, é impossível imaginar o sabor do clássico bolo Napoleão. Existem muitas variações interessantes da receita para diversificar a versão familiar da sobremesa.

Napoleon Cream é clássico, creme com leite condensado, chocolate e outras receitas são apresentados em nosso artigo. É hora de conhecê -los.

Creme para Napoleão

Para preparar um creme, você pode usar um prato, microondas ou banho de água. O creme não utilizado com ovos pode ser aplicado como uma sobremesa independente, é suficiente para complementá -lo com pedaços de frutas.

Lista de componentes:

• 1000 ml de leite
• 250 g de gordura vegetal
• 1.5 copos de açúcar
• 3 ovos de galinha
• 100 g de farinha
• 10 g de baunilha com açúcar

Como preparar um creme para Napoleão Notavny:

1. Misturar ingredientes sêcos.
2. Pique a massa do ovo com um garfo e prenda à mistura de farinha. Trazer para a homogeneidade.
3. Monra leite para a peça de trabalho. Despeje o barril e envie para aquecer.
4. A massa de creme deveria ludangue no fogo com agitação constante. O processo de farinha de fabricação ocorre antes de ferver. Em seguida, o recipiente é removido do fogão e resfriado em um local fresco.
5. Adicione a uma mistura quente e gordinha suave Creme gordo e amasse uniformemente a massa de creme cremosa.
6. Um delicioso creme está pronto para uso posterior.

Creme para Napoleão sem ovos na água

Para preparar cremes de creme, é melhor usar pratos com um fundo grosso. A agitação ativa e os pratos adequados excluirão o processo de processamento.

Lista de componentes:

• 250 ml de água
• 1 xícara de areia doce
• um pacote de manteiga
• 50 g de farinha
• 5 g de baunilha com açúcar

Como preparar um creme clássico para Napoleão na água:

1. Massa cremosa suave cruze com açúcar de baunilha.
2. Mexa o açúcar com 100 ml de água e coloque para cozinhar até que os grãos sejam removidos.
3. Dilua a farinha 150 ml de água e traga para um estado homogêneo.
4. Misture a peça de trabalho de farinha com açúcar e deixe esfriar.
5. Junte -se à massa cremosa e Bata bem com um liquidificador. Temporada com baunilha.
6. Napoleão com creme de creme Na água, você o surpreenderá com um sabor agradável.

Napoleão de creme de leite

Para uma consistência adequada do creme, você precisa usar creme de leite com uma grande porcentagem de teor de gordura. Se desejado, a receita é complementada por uma migalha de nozes. Napoleão com creme de leite está muito molhado.

Lista de componentes:

• 1 litro de creme de leite
• 250 g de pó doce

Como preparar um creme para Napoleão com creme de leite:

1. No recipiente profundo, nos conectamos creme de leite de gordura e açúcar em pó. Bata com uma batedeira não mais que 3-4 minutos.
2. Por creme de leite com nozes Anteriormente, limpe os núcleos, frite levemente e moa na migalha. Anexamos a massa creme.
3. É aplicado aos bolos, uma prensa é colocada em cima. Para impregnação, são necessárias pelo menos 2 horas, a hora ideal do dia.

Creme de Napoleão com leite condensado

A versão petrolífera do creme permite salvar a estrutura solta e quebradiça dos bolos para Napoleão.

Lista de ingredientes:

• pacote de óleo
• 1 banco de leite condensado

Como preparar um creme para Napoleão - leite e óleo condensado:

1. Nós pré -acionamos a gordura do creme da geladeira e deixamos amolecer.
2. Bata a peça de trabalho suave liquidificador para uma neve homogênea -massa branca.
3. Nas porções, conectamos o leite condensado e continuamos a bater.
4. Creme pronto feito de leite condensado Aplique nos bolos.

Creme de Napoleão com leite condensado cozido

Lista de componentes:

• 250 ml de leite
• ¼ xícara de areia doce
• 1/3 xícara de farinha
• cesta de baunilha com açúcar
• paulo de um pacote de óleo
• 1 xícara de leite condensado cozido

1. Misture ingredientes secos.
2. Adicione gradualmente o leite e interfira na dissolução completa dos grãos.
3. Nós fabricamos em calor baixo uma mistura de leite grosso, acompanhando a agitação ativa. Antes de ferver, retire do fogo.
4. Misture a peça quente de trabalho com óleo macio e íris.
5. Bata na massa uniforme de caramelo.
6. Napoleon Cream com leite condensado cozido é aplicado a bolos e deixado por um dia para impregnação.

Napoleon Cream com amido

Você pode encher o creme com um sabor adicional com uma pitada de baunilha, mas com um par de colheres de sopa de uma bebida alcoólica perfumada.

Lista de componentes:

• 250 g de açúcar
• 0,5 litros de leite
• traseiro da propagação
• 100 g de amido
• 1 ovo de galinha
• baunilha

1. Misture amido e açúcar.
2. Dirigimos o ovo e amassamos uniformemente.
3. Aqueça o leite no microondas e gradualmente diluir doce peça de trabalho.
4. Massa leiteira tomi no fogo E amasse com uma colher de pau até engrossar.
5. Misture a propagação e a massa quente do leite.
6. Napoleon Cream com amido Usamos para impregnar produtos de farinha.

Creme de Napoleão com Manka

Um conjunto simples de ingredientes permite que você transforme o sabor usual da Semolina em um creme para Napoleão. O creme acabado deve ser resfriado sob o filme plástico e só então se aplica aos bolos. Isso eliminará a formação de filmes ou caroços.

Lista de componentes:

• 0,5 L de leite
• um maço de gordura de leite
• 50 g de açúcar
• 100 g de semolina
• uma pitada de baunilha

1. Conectamos o ingrediente do leite à Semolina e enviamos uma panela para o fogo.
2. Anexamos o açúcar granulado à massa de knit bem aquecida.
3. Após 3-5 minutos, o açúcar deve dissolver, e a semolina engrossa. Deixamos a peça de trabalho para esfriar.
4. Misture por parte a semolina com a massa cremosa. Bata o liquidificador.
5. Na forma final, ele deve ter A densidade de creme de leite grosso.

Napoleon Cream Pimbir

Lista de componentes:

• 600 ml de leite
• 1 creme de creme
• ¾ Copos de açúcar granulado
• 2 colheres de sopa. eu. amido
• 4 ovos de galinha
• paulo de um pacote de manteiga

Preparamos um creme de preenchimento para Napoleão em etapas:

1. Combine dois ovos e algumas gemas, mate com um garfo.
2. Juntar açúcar e amido. Bata a batedeira até que os grãos e a formação da massa exuberante sejam eliminados.
3. Leve o leite para ferver e prenda a massa de ovos. Aqueça a peça de trabalho em fogo baixo e prepare uma massa de creme. Reparamos para esfriar.
4. Caloroso misture a massa do creme com o creme até dissolver completamente. Cubra o recipiente com um filme de tampa e apelido.
5. Bata o creme refrigerado com uma batedeira em uma massa espessa e misture manualmente ao creme.
6. Distribuímos bolos no topo imediatamente após o cozimento.

Napoleão com chocolate branco

O creme de chocolate branco tem um sabor único e mantém sua forma bem.

Lista de componentes:

• 400 ml de leite
• 250 g de açúcar
• 50 g de açúcar com baunilha
• 100 g de farinha
• azulejos de chocolate branco
• pacote de óleo

Como cozinhar um creme para Napoleão:

1. Misture ingredientes secos.
2. Suponha que 150 ml de leite, mexa bem. Siga o leite restante.
3. Despeje a massa em uma panela e envie ao calor Com agitação constante. A massa grossa está bêbada por 5-7 minutos.
4. Em um branco quente Adicione pedaços de chocolate. Interferir em todo o chocolate não derrete.
5. Prenda a mistura de óleo à massa de chocolate e bata na formação de uma massa uniforme espessa.
6. Creme para bolo Napoleão com chocolate branco Adequado para manchas de bolos e para decorar a superfície.

Creme-marrom para bolo Napoleão

Lista de componentes:

• 200 g de queijo cottage
• 1 xícara de leite condensado cozido
• 1 xícara de creme de gordura
• 1 colher de chá. açúcar com baunilha

Como cozinhar um creme para um creme para um bolo Napoleão:

1. Esfregamos a massa de coalhada através de uma peneira para eliminar pedaços.
2. Anexamos o leite condensado e a baunilha. Bata o liquidificador antes da formação de massa suave de ar.
3. O marrom creme acabado é infundido na geladeira.

Napoleon Cream para bolo

Lista de componentes:

• 200 ml de leite
• 50 g de açúcar
• 3 ovos
• 30 g de farinha
• 1 Colher de Sopa. eu. Conhaque
• 1,5 xícaras de nozes

Como cozinhar creme de noz:

1. Combine açúcar e farinha.
2. Separe as gemas e prenda -se a ingredientes soltos.
3. Adicione conhaque e leite à temperatura ambiente.
4. Misture e envie para aquecer na panela. Cozinhe a temperaturas médias que acompanham agitação constante.
5. Removemos a massa de creme grossa do fogo. Adicione pequenas migalhas de porca. Bata o liquidificador em uma massa exuberante.
6. Napoleon Cream para bolo Aplique em bolos de sopro.

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