PP Pizza em uma panela, forno, fogão lento: as 12 melhores receitas, instruções, fotos

A pizza se tornou um prato favorito de muitas pessoas - é um prato obrigatório em todas as festas, reuniões de casas, enquanto muitas vezes se torna a rainha da mesa festiva, mas o conteúdo de calorias e a prejudicial de tais presentes às vezes ficam loucos e nem todo mundo pode se dar ao luxo de comer tanta comida. Existe uma saída dessa situação - PP Pizza, que será saborosa e saudável.

Contente

Leia nosso artigo e você aprenderá muitas receitas úteis. Além disso, eles serão muito úteis. Preparar?

Pp pizza em uma panela

A maneira mais fácil e mais rápida de se divertir ppizza PP é cozinhá -la em uma panela. Esta opção de preparação é ideal para quem não possui forno ou tempo.

Para a base:

Farinha variada - 160 g
Iogurte sem aditivos - 260 ml
Ovo - 2 pcs.
Fermento em pó - 10 g

Enchimento:

Tomates - 2 PCs.
Rugula - 20 g
Cogumelos em conserva - 120 g
Queijo - 170 g

A vantagem de uma pizza de PP é que a base é preparada com muita facilidade e rapidez, para que até a criança possa lidar com isso.

Combine todos os produtos projetados para preparar a massa, mexa ou bata com uma batedeira e deixe por 15 minutos. Quanto à farinha, você pode usar absolutamente qualquer: arroz, aveia, trigo comum ou variado, Isto é, pegue um pouco todos os tipos de farinha. Adicione sal e especiarias a gosto.
O recheio também pode ser diferente, oferecemos exatamente essa opção. A pizza acabará sendo saudável, saborosa, nutritiva, mas não "pesada" para o estômago.
Vegetais e ervas Você precisa lavar e cortar. Os tomates são mais bem cortados em círculos e rúcula de qualquer maneira. Se os verdes não forem grandes, você não poderá triturar.
Corte os cogumelos com fatias, para que pareçam muito mais bonitos no prato.
Moa o queijo com um ralador.
Despeje a base constante no ensopado, lubrifica -a com óleo. Lembre -se de que a base no processo de preparação aumentará, mais o recheio precisará ser aplicado lá, para que o ensopado ou a panela esteja com lados altos.
Frite a base por cerca de 5 minutos. no incêndio mais silencioso, depois de colocar nele todos os ingredientes, exceto queijo.
Depois de 15 minutos. Polvilhe o prato com queijo, cubra o ensopado com uma tampa e cozinhe por mais 10 minutos.
Lembre -se de que todo o processo de preparação é realizado no incêndio mais baixo; caso contrário, a base queimará e a parte superior da pizza e o recheio permanecerá cru.

Pp pizza no forno

No forno, você pode preparar um grande número de diferentes pizzas de PP. Apresentamos à sua atenção uma pizza de PP incrivelmente saborosa com um recheio muito interessante.

Para a base:

Filé de Turquia - Paul KG
Cebola - 50 g
Alho - 1 cravo
Salsa - 20 g

Para preencher:

Tomates - 1 PC.
Champignons - 100 g
Maslin - 10 pcs.
Milho - 20 g
Queijo - 120 g

A base para uma pizza de cachimbo será bolo de carne.

Para prepará -lo, é necessário lavar a carne, moer até ficar homogêneo pelo liquidificador.
Cebola e alho Limpamos e cortamos, fazemos o mesmo com a salsa, que pode ser substituída por qualquer outra vegetação.
Misture todos os produtos para a base e obtenha carne picada. Adicione sal e especiarias a gosto.
Agora, pulverizamos levemente a assadeira com manteiga e colocamos a carne picada, formando uma pizza a partir dela. Você consegue a base é redonda ou quadrada, Isso está a seu critério.
Asse um bolo por 15 minutos. A uma temperatura de 180 ° C.
Neste momento, vale a pena preparar todo o recheio. Tudo o que precisa ser lavado é estar seco. Cortamos os tomates em círculos, Champignon com fatias (eles não podem ser limpos, mas apenas lavados bem), cortamos azeitonas ao meio, três queijo por ralador. O milho pode ser usado enlatado e fresco/sorvete.
Após o tempo indicado, colocamos todo o recheio, exceto queijo no bolo e asse o prato por mais 15 minutos.
Em seguida, polvilhe a pizza com queijo e traga prontidão por 7 minutos.

PP Pizza em carne picada de frango

A pizza pp na carne picada é um excelente prato para um lanche ou uma refeição completa. A pizza é muito satisfatória e nutritiva.

Para a base:

Polpa de frango - 450 g
Ovo - 2 pcs.
Cebola - 1 pc.

Para preencher:

Pinheiros - 30 g
Champignons - 70 g
Tomates secos - 50 g
Queijo - 100 g

Para preparar a base, lave a polpa, seque -a e com a ajuda de um liquidificador, pique até estado pastoso. Observe que o filé de frango, que é mais frequentemente usado para esta receita, pode ser substituído por qualquer parte macia da carcaça de frango, ou seja, é permitido usar até a coxa sem ossos e pele.
A cebola deve ser picada.
Conecte todos os produtos para a base, adicione Sal, especiarias E temos carne picada de frango.
Meus Champignos e cortam com fatias.
Abacaxi e tomates secos Moa, se necessário.
Queijo três.
Contamos a base em uma assadeira untada por cerca de 15 minutos.
Depois disso deitamos todo o recheio no bolo de carne, exceto queijo E cozinhe mais 10 minutos.
Agora, polvilhamos a pizza com queijo e trazemos prontidão em 7 a 10 minutos.
Se você deseja que a pizza PP seja mais aguda, adicione a ela um pouco de alho, um aroma mais picante pode ser obtido adicionando especiarias italianas ou orégano à pizza.

PP Pizza do peito de frango

O peito de frango nesta receita será usado para preparar a massa e o preenchimento. Se desejar, o recheio pode ser usado por outro.

Para a base:

Peito de frango - 250 g
BRAN - 2 TBSP. eu.
Ovo - 1 pc.
Alho - 2 cravo

Para preencher:

Peito de frango - 100 g
Cebola - metade dos PCs.
Pimenta búlgara - metade dos PCs.
Queijo - 100 g

Para preparar um bolo para a pizza PP, lave a polpa e pique -a em um estado pastoso.
Alho cortado finamente.
Misture todos os produtos para a base, salve a massa e adicione suas especiarias favoritas, especiarias a ele.
Deixe a massa por 15 minutos.
Para encher o peito de frango ferver Dentro de 20 minutos
Descasque a cebola e corte em anéis finos.
Lave a pimenta limpar E corte e cebola.
Esfregue o queijo.
Asse a base no forno por cerca de 15 minutos.
Depois de depositar todos os produtos para o recheio, exceto queijo e asse por mais 15 minutos.
Em seguida, polvilhe a pizza com queijo e traga a prontidão por 5 minutos.
Pizza vai ficar suculenta, Com um sabor doce que ela receberá por causa da doce pimenta búlgara.

Pp pizza em lavah

Essa pizza PP é perfeita como um café da manhã útil. Cozinha o mais simples e rápido possível.

Para a base:

Lavash - 2 folhas

Para preencher:

LOOF CREMER CREM - 2 TBSP. eu.
Pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.
Carne - 150 g
Tomates - 1 PC.
Maslin - 10 pcs.
Verdes - 20 g
Queijo - 170 g

Como você pode ver, a base para a preparação de tal pizza já está vendida pronta, então, inicialmente, faremos a preparação do recheio.
Lave a carne e ferva, corte listras.
Lave o tomate e corte em círculos.
Maslins corte ao meio.
Lave e corte os verdes.
Esfregue o queijo.
Misture creme de leite com pasta de tomate.
Precisamos fazer de Lavash a base da pizza PP. Você pode fazer isso na forma de uma folha de lavah ou redondo. Se você quiser uma forma redonda de pizza, corte 2 círculos dos lençóis de Lavash.
Agora coloque uma lavah em uma assadeira untada e manchando-a com molho de creme de leite
Cubra o primeiro Lavash Second E repita a ação.
Agora, na base resultante, coloque todo o recheio, exceto verduras e queijo e envie uma assadeira para o forno por 10 minutos. A uma temperatura de 150 ° C.
Após esse período, polvilhe a pizza PP com queijo e ervas e leve à prontidão por 5 minutos.
Não vale a pena segurar uma pizza no forno por um longo tempo, já que o lavah pode queimar ou ficar muito seco.

Curd Pizza pp

Pizza PP muito incomum com delicada massa de queijo cottage e um recheio muito perfumado. Pode ser servido mesmo na mesa festiva.

Para a base:

Farinha variada - 260 g
Queijo cottage - 130 g
Ovo - 2 pcs.
Azeite - 70 ml
Leite - 50 ml
Fermento em pó - 10 g

Para preencher:

Tomates - 1 PC.
Cocktail do mar - 100 g
Rugula - 10 g
Limão - 5 lobels
Suco de limão - 5 ml
Alho - 1 cravo
Mozarella - 100 g
Queijo sólido - 50 g

Combine todos os produtos para preparar a base, exceto a farinha e o fermento em pó e misture bem -os. Adicione a gosto Sal e especiarias. Observe que o queijo cottage não deve ser muito líquido. Se o seu queijo cottage for líquido, a massa levará mais farinha.
Misture a farinha com o fermento, afundasse e adicione à massa preparada anteriormente, amasse a base. Você pode precisar de um pouco mais ou menos de farinha, veja a consistência da massa. Não deve ser pegajoso, elástico e macio. Leve o frio por 1 hora.
Lave o tomate e corte círculosDa mesma forma, corte Mozarella.
Lave e seca rúcula.
Passe o alho pela imprensa.
Esfregue o queijo.
Cocktail de marisco Descongele, ferva, se necessário, polvilhe o suco de limão. Você pode usar frutos do mar separadamente, por exemplo, apenas camarão, mexilhões, lula.
Agora estenda a massa gelada. É necessário rolá -lo o suficiente. Coloque -o em uma assadeira untada. Faça punção com um garfo no teste.
Coloque o recheio inteiro na massa, exceto queijo duro e rúcula e assado para pizza pp por 15 minutos.
Em seguida, decore o prato rúcula E polvilhe com queijo, asse por mais 5-7 minutos.
Você pode substituir o queijo duro comum por parmesão. Nesse caso, a pizza ficará ainda mais perfumada.

Pp pizza na aveia

Ovsyanoblin hoje é um prato muito popular que todos que aderem à nutrição, dieta e estilo de vida saudáveis \u200b\u200bestão comendo. Ao mesmo tempo, poucas pessoas sabem que Ovsyanoblin pode servir como uma excelente base para uma deliciosa pizza pp.

Para a base:

Aveia ou farelo, leite - 5 colheres de sopa. eu.
Ovo - 2 pcs.

Para preencher:

Carne - 150 g
Cogumelos em conserva - 100 g
Pepper - metade dos PCs.
Tomates - 1 PC.
Ervilhas verdes - 20 g
Queijo - 100 g

Para preparar a base, o farelo de aveia, a farinha e até a aveia comum são adequados, que em casa podem ser cortados com um liquidificador convencional.
Em aveia ou farelo Despeje o leite e deixe por 10 minutos.
Bata os ovos com sal e especiarias e adicione ao farelo inchado, mexa bem e deixe por mais 5 minutos.
Você pode assar um cano em uma panela ou em multi fogãoOferecemos para experimentar a segunda opção.
Ferva a carne e corte em pequenas listras. A carne pode ser substituída por frango ou peru.
Moa os cogumelos com fatias, se forem pequenas, você não pode cortá -lo.
Vegetais lavar, limpar e cortar círculos/anéis.
Esfregue o queijo.
Ervilhas se ele congelado, descongelado. As ervilhas podem ser substituídas por milho.
Lubrifique a tigela multicooker com óleo, despeje a massa cozida e assada "Baking/fogão" 10 min.
Depois disso, coloque o recheio inteiro, incluindo queijo e prepare o prato no mesmo modo por mais 10 minutos.

Pp pizza de abobrinha

A pizza pp da abobrinha é um prato muito incomum, mas ao mesmo tempo saboroso e saudável. Essa pizza é especialmente popular na temporada de verão.

Para a base:

Abobrinha - piso kg
Ovo - 2 pcs.
Farinha - 100 g

Para preencher:

Tomates - 2 PCs.
Uma mistura de vegetais - 100 g
Carne de porco - 150 g
Queijo - 150 g

Ruckers são melhores para usar jovens, eles são mais saborosos e não amargos. Eles precisam ser limpos e picados com um liquidificador. Depois disso, adicione a massa e deixe por 5 minutos. Durante esse período, os vegetais deixarão suco, certamente o drenaremos.
Misture todos os produtos para a base, adicione sal e especiarias a gosto.
Lave os tomates E cortar em círculos.
Uma mistura de vegetais, se estiver congelada, descongelar. Pode ser usado separadamente brócolis, milho, ervilhas Ou outros vegetais que você gosta mais.
Carne de porco É necessário lavar e ferver por meia hora e depois moer em pedaços pequenos.
Esfregue o queijo.
Essa pizza PP pode ser preparada tanto em uma panela quanto no forno. Usamos as duas opções.
Para começar, coloque a massa cozida em uma panela pré-aquecida com manteiga e frite nos dois lados por 5-7 minutos.
Depois disso, mude a base acabada em uma assadeira untada, coloque o recheio inteiro, incluindo queijo e asse no forno por mais 10 a 15 minutos. Até a prontidão dos vegetais.

Pp pizza de Goar Avetisyan

Guru Makeap Goar Avetisyan tem uma figura bonita, mas ao mesmo tempo não nega a si mesmo os presentes prejudiciais à primeira vista. O segredo de sua harmonia é que ela está se preparando para si mesma PP Food. Um de seus pratos favoritos é a pizza, cuja receita é gentilmente compartilhada com seus fãs e assinantes.

Para a base:

Coxa de frango sem ossos e pele, filé de frango - 0,5 kg cada
Ovo - 4 pcs.

Para preencher:

Creme de leite com baixo teor de gordura, molho de soja - várias artes. eu.
Tomates - 3 PCs.
Champignons - 300 g
Berinjela - 1 PC.
Suluguni - 200 g
Maslin - 10 pcs.

Nós seremos a base faça carne de frango, que deve ser lavado e picado com um liquidificador. Observe que a garota liga para moer a carne precisamente com um liquidificador, pois neste caso a carne picada é uma consistência muito delicada e arejada.
Depois disso, adicione à carne ovo, sal e especiarias E mais uma vez perfuramos tudo com um liquidificador.
Agora você precisa preparar o recheio. Tomates e berinjela devem ser cortados em círculos. A pedido da berinjela, você pode mergulhar em água salgada para que ela não sofra no prato acabado.
Corte os Champignos slides, azeitonas - ao meio.
Moa os suluguni de qualquer maneira conveniente.
Conectando creme de leite e molho de soja, Temos um molho delicioso para pizza PP.
A base deve ser assada em um forno em uma assadeira com óleo por cerca de 15 minutos. Depois de pegá -lo do forno, espalhe -o com um molho acabado e coloque todo o recheio, envie -o para assar por mais 20 minutos.
Ao mesmo tempo, Goor Avetisyan diz que os vegetais para o recheio podem ser usados \u200b\u200bainda mais e não apenas aqueles que são indicados em sua receita.

Pp pizza integral

A pizza pp feita de farinha de grãos integrais é um prato saudável que é improvável que prejudique sua figura. Esse prato pode ser preparado para toda a família, incluindo crianças pequenas.

Para a base:

Farinha inteira -grain, Kefir baixo -1 vidro
Azeite - 1 colher de sopa. eu.

Para preencher:

Filé de frango - 150 g
Tomates secos - 30 g
Azeitonas - 10 pcs.
Brynza - 100 g
Queijo sólido - 100 g
LOOF CREMER CREM - 2 TBSP. eu.
Molho de tomate - 1 colher de sopa. eu.
Mustard "Dijon" - 1 colher de chá.

Sut a farinha, conecte -se com kefir, sal e fumble com especiarias, Misturar. Você pode usar não kefir, mas iogurte sem preenchimento ou água. Mas a massa na água será bastante rude e dura.
Adicione óleo à massa e amasse -a.
Filé de frango Ferva e pique.
Corte os tomates secos, se necessário, em pedaços pequenos.
Corte as azeitonas ao meio, o brynza em pequenos cubos.
Esfregue o queijo.
Misturar creme de leite, molho de tomate e mostarda.
Enrole a massa acabada, dê a forma necessária. Coloque uma assadeira untada, Pierce com um garfo e asse por 10 minutos. A uma temperatura de 180 ° C.
Retire a massa, unte -a com o molho cozido e coloque todo o recheio.
Assar no forno Outros 15-20 min. Dependendo da temperatura.

PP Pizza sem farinha

A PP Pizza sem farinha está se tornando cada vez mais popular, por isso queremos reabastecer o livro de suas receitas com outro prato delicioso e útil.

Para a base:

Repolho colorido - 350 g
Ovo - 2 pcs.
Queijo sólido - 220 g

Para preencher:

Filé de frango, vitela - 100 g
Pimenta doce - 1 PC.
Tomates - 1 PC.
Abacaxi - 50 g
Queijo - 120 g
Creme de leite - 2 colheres de sopa. eu.

O repolho precisa ser lavado, ferva e puro o liquidificador Ou torcer através de um moedor de carne.
Ralar o queijo.
Em seguida, conecte todos os produtos para a base, salve a massa e o sabor com especiarias. Se a massa for muito líquida, você poderá adicionar várias colheres de sopa. eu. farinha de grão integral.
Agora assamos a massa em uma forma untada por cerca de 20 minutos. E deixe -o esfriar.
Voar para recheio Você precisa ferver e cortar.
Também lavamos os vegetais e depois cortamos em círculos.
Moa abacaxi em pedaços pequenos.
Queijo para encher três.
Espalhamos a massa resfriada com creme de leite, por cima deitamos todos os produtos para o recheio e envie para o forno por 20 minutos.
Você pode dar sabor ao recheio com especiarias, por exemplo, orégano, basílica, Nesse caso, o prato será ainda mais perfumado.

Pp pizza no kefir

Muito nutritivo, leve e perfumado - é exatamente isso que a pizza PP em Kefir acaba. Você pode escolher qualquer preenchimento, mas recomendamos que você tente apenas essa combinação de produtos.

Para a base:

Kefir não -gordura - 120 ml
Ovo - 1 pc.
Azeite - 1 colher de sopa. eu.
Flour variada-6-7 colher de sopa. eu.
Fermento em pó - 10 g

Para preencher:

Peixe vermelho ligeiramente salgado - 100 g
Camarão - 100 g
Tomates cereja - 5 pcs.
Mozarella - 150 g
Maslin - 10 pcs.
Alho - 1 cravo
Parmesão - 20 g
Suco de limão - 5 ml
Rugula - 20 g

Para preparar a base combine todos os ingredientes líquidos, misture -os, adicione sal e especiarias.
Combine a farinha com o fermento, certifique -se de afundar e adicione à massa líquida, amasse a massa. Será que será bastante líquido, você não deve se preocupar.
Lubrificar o formulário com lados de óleo E envie a massa para ele, asse no forno por 15 a 20 minutos. Depois de sair do forno.
Corte o peixe em pedaços pequenos.
Camarão Se necessário, descongelar e/ou ferver. Mediante solicitação todos os PCs. Você pode cortar pela metade.
Lave os tomates cereja E corte pela metade, basta moer as azeitonas da mesma maneira.
Corte Mozarella em círculos.
Passe o alho pela imprensa.
parmesão Esfregar.
Lave e seca rúcula.
Agora coloque o recheio inteiro, exceto parmesão na base acabada, polvilhe com suco de limão e asse no forno por cerca de 15 minutos.
Depois desse tempo polvilhe tortas queijo pizza E traga prontidão por 5 minutos.
Antes de servir, decore com rúcula.

Pp pizza - Substituição decente, saborosa e, mais importante, útil da pizza comum. Graças à variedade de recheios, todos os dias você pode se deliciar e sua família com uma pizza útil e saudável, que não será apenas saborosa, mas também inofensiva para sua figura.