Creme para bolo de mel: 12 receitas mais deliciosas

Este é o deleite mais delicioso, com creme incrivelmente perfumado e fácil de preparar. Você precisará de um mínimo de produtos.

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Os bolos de mel são as guloseimas mais deliciosas e perfumadas que cheiram a mel e infância. A vantagem de tais bolos é que eles podem ser preparados com facilidade e rapidez em casa. Hoje oferecemos 12 receitas interessantes.

Bolo de mel com creme de leite

Creme de leite - 1 kg
Açúcar - 370 g

Para preparar um creme delicioso, não é absolutamente necessário usar muitos produtos caros e a receita para este creme é uma prova direta disso.
Para creme cremoso para bolo de mel acabou sendo grosso e saboroso, para a sua preparação, você precisa usar um creme de leite gordo e defendido. Se o produto for da loja e líquido, ou se o produto estiver em casa, mas não se levantar, isto é, creme de leite misturado com soro, jogue -o na gaze e deixe escorrer. Faça isso no frio, para que você também esfrie o creme de leite.
Agora misture todos os produtos juntos e, se desejar, adicione à massa sabores.
O creme se tornará um pouco mais espesso se você o colocar por um tempo no frio e, para que não flua durante a mancha de bolos, faça isso somente após o resfriamento.

Bolo de mel com creme de creme

O creme da catedral combina bem com bolos de mel aromático, então na maioria das vezes é usado para bolos de mel.

Mistura de óleo de açúcar-320 g (combinação em proporções iguais)
Ovo - 1 pc.
Leite - 380 ml
Farinha, amido de milho - 35 g

Aquecemos o leite e dissolvemos o açúcar nele. Adicione o sabor à vontade.
Agora enviamos um ovo, farinha e amido para o recipiente, cozinhe a peça de trabalho no menor incêndio, mexendo constantemente. Você precisa mexer constantemente, caso contrário, os grãos aparecerão na massa, o que será difícil de remover. O processo leva cerca de 5 a 10 minutos. Cozinhe a peça de trabalho até engrossar.
Depois de adicionar óleo e esfriar um pouco. Bata a peça de trabalho e envie -a para o frio por várias horas.
O creme não é líquido, mas também não muito espessoNo entanto, nos bolos, ele “agarra” e se mantém bem.

Bolo de mel com creme de queijo

Se você quiser manchar o bolo de mel com um creme exuberante e delicado, pegue esta receita.

Queijo coalhado - 720 g
Pó, manteiga - 210 g
Entusiasmo 1 limão

Retiramos o óleo com antecedência do frio, esperamos até amolecemos e continuamos a chicotear. Inicialmente, bata o produto sem pó até que uma massa exuberante seja obtida.
Depois de adicioná -lo pó pré -definido E continuamos o processo por mais algumas minas.
O queijo coalhado em sua consistência é muito delicado e denso, não há necessidade de vencê -lo adicionalmente. Portanto, nós apenas Entre em partes no óleo com pó E misture delicadamente com uma espátula.
Depois disso, adicione o raspas do limão à massa e misture novamente. Este estágio pode ser ignorado se você quiser fazer bolo de mel clássico com creme de queijo.

Creme para bolo de mel com leite condensado

O creme para o bolo de mel em leite condensado é muito doce e perfumado. Ele impregnam bem os bolos, tornando -os "molhados" e saborosos.

Manteiga, leite condensado - 210 g
Mel - 30 g

Como você pode ver, haverá muito poucos produtos, mas eles serão suficientes para fazer um delicioso creme para bolo de mel.
Definitivamente, colocamos o óleo no fogo para que fique macio. Depois de chicoteá -lo até o momento em que se transforma em uma massa exuberante e branca homogênea.
Depois de repartir, adicione a ele leite condensado E continuamos a vencer a peça de trabalho.
Quando o creme estiver quase pronto, adicione o mel à massa e misture -a. Graças ao Honey, o creme se tornará ainda mais aromático e combinará perfeitamente com bolos de mel. Mas se você não quiser tanto mel, remova -o da lista de ingredientes e adicione um sabor ao creme, por exemplo, rum ou vanilina.

Bolo de mel "Ryzhik" com creme de leite

Honey Cake "Ryzhik" é um delicioso deleite com o creme mais delicado, que difere de muitos outros. Se você precisa de um creme incomum para um bolo de mel, esta receita é para você.

Creme de leite - 430 g
Manteiga - 35 g
Gema - 2 pcs.
Açúcar - 65 g
Amido de milho - 40 g
Chocolate branco - 110 g
Rum - 30 ml

A base deste creme é nata, pode ser usado oleoso e não gordo.
No recipiente, conectamos todos os produtos, exceto óleo, chocolate e rum. Mexa -os e envie -os para cozinhar em um fogo lento. Cozinhe, mexendo, para espessando. Inicialmente, a massa se tornará líquida, não se preocupe e deve ser. Ele já engrossará à medida que os produtos são aquecidos.
Assim que a massa começar a ferver, remova -a do fogo.
Adicionar à peça de trabalho Óleo e chocolate, Misturar. Cubra o recipiente com o creme do filme "Contato" e legal.
Nesta fase, o creme pode pequena. Nesse caso, o óleo é separado de toda a massa, mas isso não é assustador, você pode corrigir a situação facilmente facilmente. Colocamos o creme no freezer por 25 minutos, retiramos, adicionamos rum e bata até que uma consistência homogênea seja obtida.
O creme é muito leve e delicado, mas ao mesmo tempo mantém o formulário perfeitamente.

Creme para um cordão de mel no leite

O creme para um cordão de mel no leite é preparado de maneira muito rápida e simples. Ao mesmo tempo, esse creme é adequado não apenas para manchas de bolos de mel, eles podem facilmente manchar biscoitos e panquecas.

Leite, manteiga - 230 ml/g
Ovo - 2 pcs.
Farinha - 60 g
Açúcar - 220 g

Metade do leite Conecte -se com a farinha peneirada e mexa bem os produtos.
Em seguida, dirija os ovos para eles, misture.
Envie o recipiente para um pequeno incêndio e cozinhe até a peça de trabalho não começará a engrossar. Nesse momento, despeje o leite restante nele, constantemente mexendo, traga a peça de trabalho para a consistência desejada. Remova o recipiente do fogo e esfrie o conteúdo.
Bata o óleo macio com açúcar na massa exuberante e revencida em um branco resfriado. Bata o creme novamente em baixa velocidade.
O creme está pronto, pode ser usado imediatamente após o cozimento.

Creme para bolo de mel

O creme de creme fará o ar do bolo de mel e muito macio. Esse creme também é adequado para encher os tubos e cestas.

Creme - 550 ml
Pó - 120 g
Chocolate branco - 50 g

Para fazer o creme do creme, eles devem ser muito gordos. Na maioria das vezes, esse creme pode ser encontrado sob o nome de "confeitaria", o teor de gordura neles é aproximadamente 33-35%.
Antes do uso, o produto deve ser colocado no frio e resfriado corretamente. Se você fizer esse creme pela primeira vez, esfrie os dispositivos com os quais Você vai trabalhar.
Chocolate Derreter e legal.
Agora bata o creme com pó com uma massa espessa exuberante.
Despeje o chocolate resfriado, mas ainda líquido, na massa e misture cuidadosamente com uma espátula.
Se desejado, o chocolate pode ser usado por outro, por exemplo, leite ou com aditivos. Mas, neste caso, você precisa lembrar que o sabor e a cor do creme acabado mudarão.
A propósito, o creme de creme é muito facilmente manchado com corantes. No entanto, ele não flui e mantém sua forma bem.

Bolo de mel com creme de chocolate

Os amantes de chocolate certamente ficarão satisfeitos, porque um bolo de mel com creme de chocolate é um verdadeiro prazer paraíso. O creme é muito perfumado e saboroso.

Leite - 420 ml
Manteiga, açúcar - 110 g
Cacau - 55 g
Chocolate 90% - 100 g
Amido de milho - 55 g

Combine metade do leite com açúcar granulado, misture os produtos.
Enviamos o recipiente ao fogo e adicionamos cacau ao leite.
Agora nos espalhamos aqui Óleo esmagado, mexa os ingredientes. O fogo sob os vasos todo esse tempo é mínimo, pois não precisamos que os produtos queimem.
Revestando, cozinhe a peça de trabalho para ferver e remover imediatamente do fogo.
Em uma placa separada, conecte o restante Leite e amido, Misture bem os produtos e despeje o líquido resultante em um branco ainda quente.
Logo depois disso, vencemos o creme.
Nós derretemos o chocolate E envie para a missa, bata novamente.
Agora deixamos o creme no frio por várias horas. espessado E ele se tornou mais "estável".
Quantidade chocolate e cacau Você pode regular. Aqueles que amam um sabor mais saturado podem não colocar o cacau, mas substituí -lo por chocolate.
Manteiga de chocolate, Nutella ajudará a dar ao creme ainda mais sabor de chocolate.

Bolo de mel com creme de queijo cottage

O creme de coalhada pode consistir não apenas de queijo cottage e creme de leite. Oferecemos a você uma receita muito saborosa para o mais delicado creme de queijo cottage, que será perfeitamente combinado com um bolo de mel.

Queijo cottage - paul kg
Mel - 100 g
Creme de leite - 120 g
Pó - 60 g
Flocos de amêndoa - 30 g

Para O creme acabou sendo denso, e foi fácil trabalhar com ele, usar queijo cottage de gordura e gordura e o mesmo creme de leite.
Queijo cottage é necessário puxe ou mate um liquidificador, Para remover todos os grãos. Em seguida, adicione o mel e misture a massa.
Bata um creme de leite pré -resfriado com pó até receber o recibo Massa exuberante e espessa.
Agora conecte cuidadosamente duas massas em várias vezes e misture para obter um creme homogêneo e denso.
Finalmente, envie os flocos e misture mais uma vez com uma espátula.
Creme Fica grosso, mantém a forma bem, não se espalha.

Bolo de mel com ameixas e creme de leite

Bolo de mel com ameixas e creme de leite é extraordinariamente saboroso e original. Bunny dá ao creme um sabor e aroma incomum.

Creme de leite - 630 g
Pó, ameixas - 220 g
Rum ou conhaque - 50 ml

Inicialmente, prepare ameixas. Escolha bonito e fresco para que não se espalhe e não fique muito sujo. Lave -o, despeje água fervente por vários minutos, depois enxágue e pique no liquidificador. Você pode cortar as ameixas manualmente, mas pedaços bastante grandes aparecerão no creme.
Despeje as ameixas picadas com álcool, misture e deixe por meia hora. Você pode pular este estágio, mas ou seja, o Cognac/Rum faz ameixas em um perfumado especial.
O creme de leite precisa ser usado de vidro e gordura, com esse produto, o creme será muito mais saboroso.
Bater Creme de leite com pó a uma consistência exuberante e persistente.
Após as peças, adicione ameixas ao creme e misture suavemente a massa com uma espátula.
Você pode adicionar ao creme também nozes, mas isso não é necessário - uma questão de gosto.

Bolo de mel - creme com leite condensado cozido

O bolo de mel com um creme é muito doce, então o dente doce de verdade definitivamente apreciará.

Leite condensado cozido, macarrão de chocolate, manteiga - 250 g

Retiramos o óleo com antecedência do frio, esperamos até que ele inunda e depois vencemos até conseguirmos missa exuberante e branca. Se você deseja obter um creme ainda mais aromático, o óleo comum pode ser substituído por chocolate.
Bata o leite condensado cozido com pasta de chocolate. A pasta de chocolate pode ser usada, por exemplo, para Nutella ou algum outro. É permitido usar pasta com aditivos, por exemplo, nozes. Se desejar, você pode usar não chocolate, mas pasta aracina.
Agora conecte suavemente as massas e misture -as com uma espátula.
O creme será grosso, denso, não se espalhará.
Não recomendamos adicionar aromas, pois todos os produtos usados \u200b\u200bpara sua preparação e, portanto, têm um aroma e sabor forte.

Bolo de mel com marrom-creme

Cream-Brown é o gosto da infância, e é por isso que, para muitas pessoas, esse creme é o mais delicioso. Em preparação, é simples, mas muito saboroso.

Creme - 540 ml
Leite condensado cozido - 260 g

Devemos usar creme gordo e gelado. Bata sem pó. Bata até que a massa aumente e se torne magnífica.
Depois disso, introduzem por não um leite condensado cozido no creme e continue chicoteando o creme até ficar homogêneo.
O creme acaba grosso, bonito e muito perfumado.

Qualquer creme que cozinhamos hoje pode ser diversificado por nozes, zuccats, dragees doces, sabores e corantes.

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