Co można przygotować z zaległej kwaśnej śmietany z wygasłym okresem: przepisy na potrawy

Jeśli masz spóźnioną śmietanę w lodówce, użyj go do pieczenia. Poszukaj przepisów w artykule.

Ani jeden, nawet najbardziej doświadczona gospodyni domowa, nie jest bezpieczna przed pojawieniem się zepsutych produktów w kuchni. W takich sytuacjach pojawia się pytanie o możliwość ich użycia. Produkty mleczne, które emitują jasno odsłonięte nieprzyjemne zapachy lub na powierzchni, należy bez wahania. Jeśli jednak data ważności wygasła kilka dni temu, a produkt nie był pokryty pleśnią i nie ma gorzkiego smaku, nadal można go używać, dodając do różnych potraw.

Przeczytaj na naszej stronie kolejny artykuł na ten temat: „Najprostsze i najsmaczniejsze ciasta na ciasto na patelni”. Znajdziesz przepis na kroku z skondensowanym mlekiem, bez skondensowanego mleka, na kwaśnej śmietanie, kefir, „Honey”, „Napoleon”, a także dowiedzieć się, która śmietana gotować na ciasto na patelni.

Uszkodzony kwaśna śmietana nie nadaje się do tankowania sałatki lub barki. Produkt należy poddać obróbce cieplnej. Jeśli kwaśna śmietana jest spóźniona przez nie więcej niż kilka tygodni, można z niego zrobić bardzo smaczne ciastka domowe. Często kwaśny śmietana jest używana w przygotowaniu ciasta na ciasto, ciasta i babeczki z ciasteczkami. W tym artykule znajdziesz wiele interesujących i pysznych przepisów. Przeczytaj dalej.

Czy można jeść wygasłą kwaśną śmietanę: co się stanie, jeśli zjesz?

Pamiętać: Pomimo faktu, że spóźniony kwaśna śmietana można włożyć do ciasta podczas pieczenia, jest ono ściśle zabronione (jak inne zepsute produkty mleczne).

Co się stanie, jeśli jesz? Faktem jest, że nawet kwaśna śmietana o wysokiej jakości zawiera dużą liczbę mikroorganizmów, aw wygaśniętym produkcie ich liczba wzrasta tak bardzo, że staje się niebezpieczna. Za pomocą zaległego kwaśnego śmietany możesz na przykład zdobyć dużą liczbę chorób i infekcji:

• Ostre toksyczne zapalenie żołądkowo -przewodowe
• Ostre zapalenie trzustki
• Salmonelloza
• Zaostrzenie przewlekłych chorób przewodu pokarmowego

Kwaśny śmietan z oczywistymi wadami jakości nie powinien być stosowany nawet do gotowania. Znaki, które mówią o nieodpowiednich kwaśnych śmietanie, są nietypowym i nieprzyjemnym smakiem i zapachem, zbyt kwaśnym smakiem i formacją pleśni.

Co zrobić, jeśli zjadłeś spóźniony śmietanę?

Jeśli przez 2-6 godzin Po zjedzeniu zaległego kwaśnego śmietany, temperatury pojawiła się osłabienie, nastrój lub biegunka rozpoczęła się, należy przeprowadzić kilka procedur. Więc co zrobić, jeśli zjadłeś spóźniony śmietanę? Przede wszystkim warto myć żołądek:

1. W 1,5–2 litrów Czysta woda rozcieńcza kilka granulek Pondship, dzięki czemu w rezultacie tworzy się jasnoróżowy ciecz. W przypadku, gdy w domu nie ma permangananu potasu, można go zastąpić sodą oczyszczoną, magnezją lub kwasem cytrynowym (wystarczy łyżeczka na 1 litr wody).
2. Wraz z gotowanym płynem musisz iść do toalety.
3. Pij małe rozwiązanie, a następnie powoduj wymioty palcami.
4. Powtórz trzeci punkt, aż jedzenie przestanie wychodzić. Kiedy jedna woda zaczyna się odchodzić, płukanie żołądka można uznać za skuteczne.

Warto wiedzieć: Jeśli samo ciało zdewastowało żołądek (było wymioty), możesz obejść się bez mycia.

Ale pamiętaj: Procedura mycia żołądka nie jest odpowiednia dla wszystkich. Jest to przeciwwskazane dla osób z objawami zachmurzenia świadomości lub w stanie omdlenia - istnieje niebezpieczeństwo uduszenia, dzieci poniżej 3 lat i osób, które miały atak serca lub udar.

Aby zmniejszyć efekt zatrucia, możesz wziąć sorbent. Najbardziej przystępną opcją jest węgiel aktywowany. Musisz wypić jeden tablet na każde 10 kg własnej wagi. Na przykład przy wadze 50 kg musisz wziąć 5 tabletek i przy 80 kg - 8 tabletkach. Zamiast aktywowanego węgla, inne leki, na przykład SMECTA i Polysorb są również odpowiednie. Musisz je zastosować zgodnie z instrukcjami.

Następnie konieczne jest przywrócenie bilansu wodnego. Wymioty i biegunka znacznie odwadniają ciało, więc musisz wypić jak najwięcej czystej wody - przynajmniej szkło na godzinę. Jeśli ulga nie nastąpi w ciągu 3-6 godzin, konieczne jest wezwanie karetki pogotowia.

Przeczytaj na naszej stronie kolejny artykuł na ten temat: „Co się stanie, jeśli zjesz spóźnioną kwaśną śmietanę dla dorosłego, dziecko?”. W nim znajdziesz znacznie bardziej przydatne informacje i wskazówki.

Czy można użyć zaległego kwaśnego śmietany do pieczenia?

Pieczenie to pierwszy i najbardziej oczywisty sposób na wykorzystanie zaległego kwaśnego śmietany. Sfermentowany produkt mleczny, który jest częścią ciasta, może zamienić się w tajny składnik, który z góry ustalą sukces potrawy. W sytuacjach z zaległym kwaśnym śmietaną, pozbycie się możliwych problemów, obróbka cieplna zawsze pomoże.

W przypadku, gdy okres trwałości kwaśnej śmietany wygasł ponad dwa tygodnie temu, nie wolno jej używać kategorycznie, nawet podczas pieczenia. Jest niebezpieczny dla zdrowia, a nawet życia.

Czy można użyć zaległego kwaśnego śmietany do gaszenia?

Oczywiście, jeśli pleśń powstała na wygaśniętym kwaśnym śmietanie, nie można go w żaden sposób używać: jest całkowicie zepsuty i powinien zostać wyrzucony. Jednak w innych sytuacjach nie należy spieszyć, ponieważ produkt może być używany w gaszeniu mięsa, grzybów i warzyw, a także do przygotowania pysznych sosów.

Sour śmietany jest spóźniony przez 10, 20 dni, miesiąc: czy może go użyć?

Używając zepsutego kwaśnego śmietany, musisz wiedzieć, jak długo pojawiła się jego data ważności:

• Niecały tydzień temu możesz użyć w przygotowaniu różnych potraw.
• Jeśli po otwieraniu puszki pochodzi konkretny zapach, zdecydowanie nie chcesz używać takiego produktu.

Jeśli wygaśnięcie kwaśnej śmietany przez 10, 20 dni lub miesiącUżywanie go jest niebezpieczne. Taki produkt musi być bez wątpienia wyrzucony i nie próbować szukać do niego. Korzystając z takich produktów, możesz uzyskać poważne zatrucie.

Co może być przygotowane, zrobić to z opóźnionego kwaśnego śmietany: gdzie i jak używać?

Istnieje ogromna liczba różnorodnych przepisów, w których jednym ze składników jest zepsuta kwaśna śmietana. Oczywiście nie mówimy o w końcu zepsuty produkt. Czasami zdarza się, że bank kwaśnej śmietany stał przez pewien czas w otwartej formie i nie nadaje się już do dodawania sałatek lub borscht. Ale nadaje się do robienia ciastek i innych potraw.

Poniżej opisano, co można przygotować, wykonać z zaległego kwaśnego śmietany, gdzie i jak go używać. Przeczytaj dalej.

Gotowanie twarogu z zaległej kwaśnej śmietany: przepis

Więc wyróżniałeś produkty w lodówce. Dzisiaj gotujemy twarogowy ser z zaległej kwaśnej śmietany. Będzie to wymagało - przepis:

• Cztery litry mleka
• Cztery duże łyżki spóźnionej śmietany

Zrób to:

1. Wymieszaj kwaśną śmietanę z niewielką ilością mleka, aby nie było grudek, a następnie podziel się pozostałym mlekiem.
2. Powstała mieszanina musi być pokryta pokrywką i odłożyć do fermentu w ciepłym miejscu. Ten proces może podjąć od 10 godzin do dnia. W rezultacie powinien powstać duży, gęsty skrzep.
3. Umieść patelnię z mieszaniną otrzymaną na ogniu, pod zamkniętą osłoną.
4. Konieczne jest okresowe spojrzenie do środka i upewnienie się, że skrzep jest zagęszczony, a przezroczyste surowice oddziela się od boków i dna patelni.
5. Podgrzej mieszaninę przez 20 minut (Mieszanina nie powinna się gotować), a następnie wyłączyć i dotykać zawartości, aż masa całkowicie nie ostygnie.
6. Następnie masa jest ponownie nakładana na ogień, aż skrzep zacznie rozpadać się na grudki.
7. Zawartość patelni musi być ogrzewana powoli i równomiernie, unikając gotowania.
8. Kiedy cała mieszanka patelni rozpadnie się na małe grudki, a serum stanie się przezroczyste i zielonkawe, możesz wyłączyć ogień.
9. Konieczne jest pozwolenie na masę ostygnięcia, a następnie wlać ją do durszusta wyłożonego dwiema warstwami gazu.

Po wyczerpaniu całego surowicy zawiąż gazę węzłem i powieś nad pojemnikiem przez 4-5 godzin. Wszystko - twarogowy ser jest gotowy.

Olads z opóźnionej kwaśnej śmietany: przepis

Kwaśny śmietana nadaje się również do przygotowania wspaniałych, pysznych innych linii. Okazają się bujne i delikatne. Poniżej znajdziesz przepis na naleśniki z opóźnionego kwaśnego śmietany. Najpierw musisz zrobić ciasto. Będzie to wymagało:

• Pół szklanki mąki
• 150-200 g kwaśnej śmietany
• Szczypta napoju gazowanego i kropla octu, aby go gasić
• 4 łyżki cukru
• 2-3 jaja

Zrób to:

1. Najpierw musisz wymieszać składniki.
2. Wprowadź wynikową masę przed pojawieniem się bąbelków.
3. Smaż naleśniki na patelni, namaszczając ją masłem i rozkładając ciasto za pomocą łyżki.

Możesz potrzebować więcej mąki. W końcu wszystko zależy od zawartości tłuszczu kwaśnej śmietany i mąki. Jeśli sfermentowany produkt mleczny o niewielkiej zawartości tłuszczu, jest bardziej płynny, wówczas mąka będzie wymagana bardziej niż przygotowanie ciasta o 20 lub 30%kwaśnej śmietany.

Naleśniki na spóźnionej kremowej śmietanie na patelni: przepis

W takim produkcie kwaśnym milk z wygaśniętym okresem trwałości powstają doskonałe naleśniki na patelni. Poniżej znajdziesz pyszny przepis. Aby przygotować naleśniki: potrzebne będą następujące składniki:

• Pół litra zaległego kwaśnego śmietany
• Pół litra świeżego mleka
• Trzy łyżki cukru
• Trochę soli
• Dwie szklanki mąki
• Dwa jajka

Zrób to:

1. Najpierw musisz oddzielić od siebie białka i żółtka.
2. Następnie konieczne jest biczowanie białek do czasu utworzenia czasu.
3. Następnie konieczne jest wymieszanie powstałej mieszanki z kwaśną śmietaną. Wymieszaj trzecie.
4. Połącz żółtka z kwaśną białawą mieszanką i ubijaj.
5. Dodaj ciepłe mleko.
6. Sól i włóż odrobinę cukru.
7. Następnie wymieszaj mieszaninę, aż grudki rozpuść się, jednocześnie wypełniając mąkę. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, można je rozcieńczyć mlekiem.

Smaż naleśniki na patelni, smarując masłem. Okazają się soczyste i smaczne dzięki dodaniu kwaśnego śmietany.

Co szybko upiec z opóźnionego kwaśnego śmietany: przepis na babeczki

Często zdarza się, że musisz szybko upiec coś do stołu, ponieważ goście wkrótce lub po prostu nie ma czasu. Spróbuj zrobić babeczki z zaległego kwaśnego śmietany. Poniżej znajdziesz prosty, ale pyszny przepis. Aby je ugotować, musisz:

• Koszt kwaśny - 200 gr.
• Dwa jajka
• Cukier-2-3 łyżki.
• Łyżeczka sody
• Smażone migdały - garść
• Mąka - 3 szklanki

Zrób to:

1. Uszkodzony kwaśna śmietana, mieszana z cukrem, należy pobić, aż będzie gładka.
2. Następnie dodaj jaja zmieszane z sodą i kontynuuj mieszanie.
3. Zmiel migdały blenderem. Wlej okruchy orzechowe z mąką do już przygotowanej mieszanki. Mieszaj wszystko, aż powstanie mieszanka w kształcie ciasta.
4. Umieść powstałe ciasto w formie i włóż piec na 30 minut.

Piec do zamazania, a następnie wyjmij i posyp Sach Buffy. proszek. Ale możesz bez tego zrobić.

Pieczenie zaległego kwaśnego śmietany i twarogu: przepis na ciasteczka

Warto zauważyć, że pieczenie spóźnionego śmietany z dodatkiem twarogu jest szczególnie smaczne. Ciasto dzięki kwasowi w produkcie dobrze rośnie i sprawia, że \u200b\u200bgotowy produkt jest bujny i smaczny. Poniżej procedury gotowania opisano. Oto recepta:

• 450 gramów zepsutej kwaśnej śmietany
• 200 gramów twarogu
• Szklanka świeżych jagód
• Szkło lub dwie mąki
• Jedno jajko
• Cztery do pięciu łyżek SAH. Piasek
• Jedna łyżeczka oleju słonecznikowego i sody
• Trochę soli

Zrób to:

1. Kwaśny śmietana musi zostać pobita, wcześniej łącząc się z napojem. Niech warzy się przez około dziesięć minut.
2. Dodaj pozostałe komponenty.
3. Wlać mąkę.
4. Dobrze wymieszaj.
5. Następnie będziesz musiał zrobić puste miejsca. Wprowadź ciasto i wyetnij różne figurki.
6. Możesz włożyć jagody w puste pola i posypać je cukrem.

Piec do Rosemen w 180 stopniach. Podawaj do stołu w schłodzonej formie. Ciasteczka okażą się chrupiące i smaczne.

Tort źródłowy kwaśny śmietana: przepis

Ciasta są kochane przez absolutnie wszystkich ludzi. Są związani z nami z ciepłem domu i miłością krewnych - babci, matek. W dzieciństwie ciasta miały swoje ulubione potrawy dla wielu dzieci. Przygotujmy ciasto z zaległej kwaśnej śmietany. Jest smaczny i szybki. Oto recepta.

Do gotowania potrzebujesz:

• 215 gr. Wygasł kwaśny śmietana
• Proszek do pieczenia
• Szklanka mąki
• Trzy jajka
• 110 gramów cukru
• Skórki z cytryny

Zrób to:

1. W cukrze, pielęgnowanym jajkiem, musisz dodać spóźniony kwaśny śmietanę. Mieszać
2. Następnie wlej proszek do pieczenia do mąki z dobrze wyposażoną. Mieszać. Teraz połącz mieszankę mąki i jajka z cukrem i śmietaną.
3. Dodaj skórkę z cytryny. Ugniataj ciasto.
4. Ciasto powinno być grube.
5. Jako wypełnienie możesz używać śliwek, orzechów lub dowolnych owoców. Umieść warstwę ciasta w kształcie, a następnie połóż wypełnienie i ponownie przykryj ciasto.
6. Umieść przygotowane ciasto do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 30-40 minut, w wysokości 180 stopni.

Kiedy ciasto ostygnie po gotowaniu, można je pokroić na kawałki i podać do herbaty.

Pyshki na spóźnionej kwaśnej śmietanie: przepis na potrawy

Przeczytaj w innym artykule na naszej stronie internetowej artykuł na ten temat: „Jak zrobić masło w domu ze sklepu, domowego mleka krowiego, kwaśnej śmietany?”. Znajdziesz w nim przepis, wskazówki kulinarne.

Pyshki są idealne na poranną kawę, kakao lub herbatę. Przygotuj je wieczorem, a rano po prostu podawaj z gorącym napojem. Aby gotować, potrzebujesz:

• 205 gr. Wygasł kwaśny śmietana
• 255 gr. masło
• 24 gr. drożdże
• Użyj tyle mąki, aby ugniatać ciasto
• Trzy żółtka
• 150 gr. ser
• Trochę soli

Zrób to:

1. Weź masło, stop i sól.
2. Następnie musisz połączyć stopiony olej z kwaśną śmietaną.
3. Umieść surowe drożdże. Należy ich zagrali wynikową masą. Jeśli używasz suchych drożdży, należy je mieszać z przeszukaną mąką.
4. Następnie konieczne jest połączenie wszystkich innych składników i dodawanie sera. Pociągnij ciasto.
5. Teraz połóż ciasto na stole i zwinąć je w ciasto.
6. Następnie złóż ciasto na pół i ponownie rozwinąć się. Powtórz cały proces kilka razy.
7. Następnie zostaw ciasto na pół godziny, aby można było odpowiednio pasować.
8. Rozwiń i ponownie pokrój kubki szklanką lub formą.
9. Każde kółko powinno być smarowane żółtkiem i wodą.
10. Połóż wszystkie puste miejsce na blasze do pieczenia wyłożonego pergaminem i piecz w piekarniku przez 20-30 minut.

Przed podaniem możesz posypać cukrem pudrem.

Ciasto rybne z opóźnionej kwaśnej śmietany: przepis

Kolejną pyszną opcją pieczenia jest zwykłe, zamknięte ciasto rybne. Jeśli masz spóźnioną śmietanę, upiecz go na obiad. Oto recepta:

Do przygotowania potrzebujesz:

• Kilka jaj
• 300 gramów mąki
• 175 gramów kwaśnej śmietany
• Sól
• Proszek do pieczenia
• Masło - trochę
• Kilka puszek z puszkami rybnymi
• Warzywa

Zrób to:

1. Wymieszaj zaległości kwaśną śmietaną z jajkami i solą.
2. Wlej mąkę i proszek do pieczenia do powstałej masy. Zrób ciasto.
3. Następnie z ciasta musisz rozwinąć prostokąt o średniej grubości.
4. Mapuj rybę i wymieszaj ją z masłem i posiekanym ziołami.
5. Umieść wypełnienie na połowę prostokąta, przykryj drugą.
6. Przypnij krawędzie ciasta, nadając im kształt warkocz.
7. Kilkakrotnie przebij powierzchnię widelcem i włóż przyszłe ciasto do piekarnika, ogrzewane do 200 ° C przez pół godziny.

Podawaj na gorąco, przecinając na kawałki.

Mannik z opóźnionej kwaśnej śmietany: przepis na pieczenie

Mannik to kolejne ulubione wypieki z dzieciństwa z prawie każdym dorosłym. Odbywa się to prosto i szybko - wystarczy mieć wszystkie niezbędne produkty, mieszać i piec. Zrób to z opóźnionego kwaśnego śmietany. To okaże się smaczne. Oto przepis na pieczenie:

Do tego prostego przepisu będziesz potrzebować:

• Koszty kwaśne - 400 gramów
• Łyżeczka sody
• 110 gr. Sahara
• 105 gr. masło
• 100 gr. mąka
• 2 jajka
• 415 gr. Spanie

Zrób to:

1. Wszystkie składniki muszą być ze sobą zmieszane i ubijać przed zamieniem w jednorodną masę. Olej będzie musiał zostać wyciągnięty z góry z lodówki, aby został stopiony.
2. Następnie wlej powstałą masę do formy i upiecz w piekarniku.

Podawać gorąco lub zimno. Możesz wlać dowolny płynny dżem.

Object Tartlet z opóźnionej kwaśnej śmietany: przepis

Ciekawe i smaczne danie, równie smaczne, zarówno gorące, jak i zimne. Aby przygotować szarpnięć cukinią z opóźnionego kwaśnego śmietany, musisz najpierw kupić ciasto zaczepowe.

Możesz to zrobić sam zgodnie z przepisem opisanym w tym artykule.

Kontynuujemy przepis:

Będziesz potrzebować:

• Kilka małych cukinii
• Kwaśna śmietana - 200 g
• Ser tartowy - trochę
• Posiekane grzyby i cebulę
• Posiekane warzywa
• Sól dla smaku

Następnie wykonaj następujące czynności:

1. Konieczne jest wdrożenie ciasta zaczepu w naleśniku i umieszczenie go na blasze do pieczenia.
2. Przebij dno naleśnika widelcem, a następnie włóż go do rozgrzanego piekarnika.
3. Kubachki wycięty w postaci kół, połóż na ciasto, oparzeniowo.
4. Umieść cebulę smażoną grzybami na górze
5. Avenue wszystko z kwaśną śmietaną i tartym serem z posiekanymi zieleniami.
6. Włóż naczynie do pieca i gotuj przez dwadzieścia minut.

Wyjmij i podawaj, przecinając porcje. Idealne dla smażonego kurczaka lub jako niezależne danie na przekąskę lub kolację.

Bułeczki dietetyczne z zaległego kwaśnego śmietany: przepis na pieczenie

Jeśli jesteś na diecie, takie bułki staną się doskonałym zastąpieniem chleba. W razie potrzeby możesz dodać do pieczenia ciasta dowolnego sucrinera i uzyskać pyszny deser. Aby przygotować bułki z zaległego kwaśnego śmietany, musisz - przepis:

• 220 gr. Wygasł kwaśny śmietana
• Kilka jaj
• Mała łyżka sody
• 400 gr. przesiana mąka
• Para łyżek masła

Zrób to:

1. Najpierw musisz stopić masło, a następnie ostudzić je i wymieszać z jajkami z kurczaka. Dodaj śmietanę. Pokonaj mikserem.
2. Wymieszaj mąkę popieraną prawidłowo sodą. Połącz powstałą masę z mieszanką kwaśnej śmietany i jaj.
3. Następnie przykryj mieszane ciasto i pozwól mu poprawnie położyć się.
4. Po odpoczynku ciasta pokrój go w postaci kawałków.
5. Z pustych ciasta, zrób małe kule i piecz w piekarniku, aż do lekkości.

Możesz smarować puste miejsce z zdezorientowanym żółtkiem. Ale możesz bez niego obejść się, a następnie gotować -wykonane bułki z wodą.

Kwadratowe loki z zaległego kwaśnego kremu: przepis

Kolejną wersją pysznego pieczenia jest kwadratowe twaróg. Zrób je również z zaległej kwaśnej śmietany, ale tylko dzięki dodaniu twarogu (można również użyć wygaśniętego okresu przydatności do spożycia). Spróbuj je upiec, okaże się smaczne, delikatnie i takie danie doskonale uzupełni każdą imprezę herbacianą. Oto recepta:

Potrzebne jest gotowanie tego dania:

• 220 gramów kwaśnej śmietany
• 200 gramów twarogu
• Dwie szklanki mąki
• Szczypta soli
• 255 gramów margaryny
• Dwie żółtka jaja
• 15 gramów drożdży

Zrób to:

1. Aby zacząć, stopić margarynę.
2. Następnie wymieszaj obrażenia z drożdżami i pozwól powstałej mieszance na kilka minut.
3. Następnie wlej sól.
4. Dobrze rozbij twarogowy ser lub dodaj trochę mleka i przełóż mikser. Nie powinno być guzków.
5. Powstała masa utworzona, konieczne jest wymieszanie z margaryną i ugniatanie ciasta z tego wszystkiego, dodając mąkę.
6. Mieszane ciasto należy rozwinąć w postaci cienkiego ciasta i złożyć na pół. Rozwiń ponownie. Powtórz cały proces kilka razy.
7. Złożone ciasto musi być przykryte pokrywką i pozwolić jej warzyć przez pół godziny. Rzuć jeszcze raz. Wytnij w postaci kwadratów.
8. Następnie wszystkie puste miejsca muszą być namaszczone żółtkami i smażeniem w piekarniku, podgrzewane do 200 stopni, przez 20-30 minut, aż zamazane.

Podawać gorąco do stołu.

Sanny ciasto z kwaśnej śmietany: przepis

Nie wypróbowałeś jeszcze takiego ciasta. Aby spróbować, przypomina coś między ciastkiem a Mannikiem. Okazuje się bujny i smaczny. Oto recepta:

Aby gotować, potrzebujesz:

• Szklanka wabika
• 1/2 szklanki sah. Piasek
• Szklanka kwaśnej śmietany
• 2 krople ekstraktu waniliowego
• Łyżeczka sody
• 5 łyżek oleju słonecznikowego
• 2 szklanki mąki

Zrób to:

1. Dodaj dobrze zmieszaną mieszankę cukru i sody do zepsutego kwaśnego śmietany.
2. Pojawią się pęcherzyki. Daj powstałą masę parze na kilka minut.
3. Następnie wypełnij mąkę manką w małych porcjach. Umieść ekstrakt waniliowy.
4. Wstrząśnij wszystkim trzepaczkiem.
5. Następnie wlej do powstałej masy oleju słonecznika i dobrze wymieszaj.
6. Aby uzyskać smak, możesz dodać maliny lub inne jagody do ciasta.
7. Wlej ciasto do kształtu.
8. Ciasto musi być upieczone w rozgrzanym piekarniku przez 25 minut.

Możesz podać pieczone ciasto w tej formie lub pokroić go na pół i smarować dowolną śmietaną lub bitą śmietaną. Możesz ozdobić jagody.

Kosztowy sernik kwaśny: przepis

Chiskey to modny deser, który jest podawany w prawie każdej kawiarni. Jeśli wygasłeś kwaśną śmietanę w domu, spróbuj go gotować. Twoi goście i gospodarstwa domowe będą zaskoczeni wyjątkowym smakiem. Oto recepta:

Aby przygotować ten deser, potrzebujesz:

• 225 gramów cukru
• Cynamon mielony - trochę
• Cztery świeże jajka kurczaka
• Wanilina
• Kwaśny śmietana - 200 gramów
• Ser śmietankowy - 100 gramów
• 165 gramów masła lub margaryny
• 255 gramów piaskowców
• Cytrynowy

Zrób to:

1. Najpierw zetrzyj masło na trawie w specjalnej misce lub kubku.
2. Następnie wlej zmiażdżone ciasteczka i cynamon do zagubionego oleju. Powstała mieszanina musi być dobrze mieszana i rozmieszczona w kształcie.
3. Następnie spóźnij kwaśną śmietanę, wymieszaj ser kremowy z białkami jajecznymi i cukrem. Powstała masa będzie musiała zostać pobita mikserem, zanim zmieni się w jednorodną mieszankę.
4. Następnie dodaj skórkę cytryny i dodaj wanilinę.
5. Umieść masę sera na ciasto piaskowym.
6. Ostatnim etapem gotowania są wypieki, które zajmie czas 45 minut. Przygotowany sernik musi być trzymany w piekarniku, aż całkowicie ostygnie.

Po wyjęciu deseru z piekarnika włóż go do lodówki, pokrywając go płytką lub spodkiem na wierzchu. Podawaj schłodzony, podlewający dżemem i dekorowanie bitą śmietaną.

Casserole z twarogu z zaległego kwaśnego śmietany: przepis

Kolejnym prostym przepisem na pieczenie jest zapiekanek z twarogu i wygaśnięta kwaśna śmietana. Świetne na śniadanie lub jako przekąskę po południu, na przykład po połowie. Oto recepta:

Aby to pieczyć, musisz mieć w kuchni:

• 510 gr. Twarożek
• Kilka jaj
• 185 gr. Sach. Piasek
• Cztery łyżki zepsutej kwaśnej śmietany
• Cztery łyżki mąki
• Mała soda

Zrób to:

1. Najpierw spłat soda oczyszczona za pomocą kwaśnej śmietany - mieszaj i poczekaj, proces potrwa kilka minut.
2. Następnie wymieszaj kwaśną śmietanę z białkami jajecznymi i cukrem.
3. Pokonaj sera z niewielką ilością mleka lub śmietany lub potrzyj go sito.
4. Połącz wszystkie produkty. Powstałą mieszaninę będzie musiała zostać zmieszana ze szpatułką, stopniowo wypełniając w niej mąkę.
5. Teraz wlej ciasto do prostokątnego kształtu i umieść w rozgrzanym piekarniku.

Przed podaniem, pokrój w porcje.

Co gotować z opóźnionej kwaśnej śmietany na patelni: przepis na ciasto naleśnikowe

Taki deser można zrobić, jeśli kwaśny śmietan jest spóźniony nie więcej niż 1 dzień i nie ma nieprzyjemnego zapachu i smaku. Więc co gotować z zaległej kwaśnej śmietany na patelni? Oto przepis na ciasto naleśnikowe:

• Pierwszy pieprzyć naleśniki na patelni. Możesz zrobić powyższy przepis. Powinny się okazać co najmniej 25 sztuk.
• Następnie zrób krem. Możesz użyć dowolnego ulubionego lub przygotować poniższy przepis.

Krem będzie wymagał następujących elementów:

• 200 gr. Trochę wygasł kwaśna śmietana
• Jeden banan
• Cztery łyżki skondensowanego mleka
• 40 gramów czekolady

Zrób to:

1. Wymieszaj kwaśną śmietanę z skondensowanym mlekiem i ubij mikserem, aż do uzyskania grubej masy.
2. Teraz smaruj każdy naleśnik kremem, tworząc ciasto.
3. Umieść banany na kubkach na górze.
4. Udekoruj boki ciasta tartą czekoladą.

Pozwól ciasto dobrze zanurzyć się i podawać do herbaty lub kawy.

Kosztowy kwaśny kremowy sernik: przepis

Oprócz ciast, ciast i innych wypieków, spóźniony kwaśna śmietana może być również stosowana do przygotowywania pysznych serników. Oto recepta:

Będzie to wymagało:

• 210 gramów uszkodzonego przygnębionego
• 210 gramów masła
• Część suchych drożdży
• 505 gramów mąki
• Trochę sah. Piasek
• 200 gr. Twarożek
• jajko

Zrób to:

1. Najpierw musisz wziąć przesianą mąkę i wymieszać ją z drożdżami i posiekanym olejem.
2. Następnie dodaj kwaśną śmietanę do mieszanki mąki z drożdżami, solą, wymieszaj.
3. Dodaj SAH. Piasek, jajka - mieszaj.
4. Wyjaśnij twarogów, aby nie było dużych ziaren.
5. Umieść twarogów i wymieszaj, aby zrobić jednorodne ciasto.
6. Pozwól testowi zaparzyć co najmniej 10 minut.
7. Podgrzej patelnię, smaruj masłem lub olejem roślinnym. Uformuj kubek z ciasta, zwinąć w mąkę.
8. Zacznij smażyć serniki po obu stronach.

Podawaj na gorąco ze świeżą kwaśną śmietaną i dżemem przy stole. Smacznego!

Wideo: Cupcake na starym kwaśnym śmietanie

Wideo: Najpłytkowsze babeczki na starym kwaśnym śmietanie. Przepis należy wypróbować!

Wideo: Bujne naleśniki z kwaśnej śmietany

Przeczytaj na temat:

• Krem z ciastem wypełniającym z kwaśną śmietaną, śmietaną, mlekiem, z czekoladą
• Krem do jogurtu na śmietanę, kwaśną śmietanę, twarogowy ser: przepisy
• Kremowy krem \u200b\u200bna ciasto ciastka: 7 najlepszych przepisów
• Czekoladowa galaretka: bez żelatyny z ciemną czekoladą, kakao, kwaśną śmietaną
• Jak zagęścić kwaśną śmietanę za pomocą żelatyny, skrobi, produktów kwaśnych?