Najprostsze i najsmaczniejsze ciastka na ciasto na patelni: krok -nabrzeże przepis z mlekiem skondensowanym, bez skondensowanego mleka, na kwaśnej śmietanie, kefir, „Honey”, „Napoleon”. Który krem \u200b\u200bjest przygotowywany na ciasto na patelni: przepisy

Aby przygotować pyszny deser, nie trzeba go upiec w piekarniku. Możesz smażyć ciasta na ciasto na patelni. Okazuje się smaczne i apetyczne.

Ciasto jest ulubioną ucztą wielu rodzin, co jest odpowiednie podczas wspaniałych uroczystości, przytulnych rodzinnych wakacji i normalnej kolacji. Brak piekarnika nie powinien być przeszkodą w przygotowaniu pysznego deseru dla całej rodziny. W ciągu kilku minut można ugotować ciasto.

Pieczenie na patelni - jedno z arcydzieł umiejętności kulinarnych. To oszczędzający czas, minimum zmartwień i wiele gotowych przepisów. Technologię pieczenia każdego ciasta można dostosować do patelni i spędzić na pieczenie kilku minut. Wybór produktów dla takiego cukiernika jest prawie nieograniczony. Poniżej znajdziesz wiele przepisów na pieczenie ciast na patelni - smaczne, pachnące i delikatne. Przeczytaj dalej.

Najprostsze i najsmaczniejsze suche ciastka na ciasto na patelni: krok -krą przepis na pieczone ciasto z mlekiem skondensowanym, kwaśną śmietaną, sodą, cukrem, mąką

• Sedowana mąka - 500 g
• Skondensowane mleko - 400 g
• Jajko kurczaka - 1 szt.
• Kwaśny śmietan - 2 łyżki. łyżka stołowa
• Proszek do pieczenia można zastąpić sodą, gaszoną octem - 1,5 łyżeczki.

Najprostsze i najsmaczniejsze kwaśne ciasta na ciasto na patelni: przepis na szybkie i lekkie ciasta „minutowe” na kwaśnej śmietanie bez mleka i jajek

Ciasto jest niewiarygodnie przygotowane i nie wymaga niepotrzebnych kosztów. Korzhi składa się z dostępnych produktów i łatwo piec. Plus wszystko polega na tym, że nie musisz zadzierać z piekarnikiem, patelnia nie jest gorzej. Najprostsze i najsmaczniejsze kwaśne ciasta na ciasto na patelni, zgodnie z poniższym przepisem, smaczysz podczas 15-20 minut. To samo dotyczy przygotowania kremu i montażu deseru. W rezultacie za pół godziny dostaniesz pyszne ciasto.

Oto produkty niezbędne do przygotowania szybkich i lekkich ciast "Minuta" na kwaśnej śmietanie bez mleka i jajek

• Cukier - 1 łyżka.
• Mąka - 3 łyżki.
• Kwaśny śmietan - 1 łyżka.
• Olej śliwkowy. - 30 gr.
• Sól - 0,5 łyżeczki.
• Soda, drań z octem - 1 łyżeczka.
• Vanil - Trochę

Aby przygotować ciasta, musisz wykonać następujące czynności:

1. Ogień w temperaturze pokojowej w ogniu.
2. Wymieszaj wszystkie produkty na ciasto na patelni. Ciasto okaże się stromo i wystarczająco twarde.
3. Podziel na 6 równych części i rozłóż okrągłą tortillę o grubości około 5 mm.
4. Piekamy na patelni, nie dodając oleju.
5. Pocieraj gotowe ciasta kremem. Udekoruj za woli.

Kremowa śmietana jest idealna do tego ciasta. Pokonaj go za przygotowanie 0,5 kg Kwaśna śmietana z 100 gr. cukier, który jest wprowadzany stopniowo. Dodaj wanilinę do bitej śmietany.

Porady:

• Ubij krem \u200b\u200bze średnimi prędkościami, aż zacznie zagęścić.
• Możesz ozdobić takie ciasto za pomocą ciastek.
• Aby uzyskać lepszą impregnację, pozwól mu się warzyć całą noc.
• W przypadku różnorodności możesz mieszać dżem jagodowy z kremem.

Kup grubszy kwaśny śmietan na śmietanę.

Jak gotować smażone ciastka na ciasto na patelni: pyszny przepis na lekkie ciasta wykonane z twarogu z twarogu

Łatwo jest gotować smażone ciasta z twarogu na patelni. Deser jest delikatny i satysfakcjonujący. Oto pyszny przepis na lekkie ciasta wykonane z twarogu:

Potrzebne będą następujące produkty:

Ugotuj ciasto w ten sposób:

1. Połącz twarogowy ser, cukier, jajka, wanilinę.
2. Dodaj mąkę i sodę
3. Ugniataj ciasto, rozłóż „kiełbasę” i pokrój 8 identycznych części.
4. Rzuć każdą część i smaż na patelni.

Smaruj dowolnym kremem i pozwól mu zaparzyć przez kilka godzin. Odpowiednie przepisy do kremu wyglądają poniżej w tekście.

Najprostsze i najsmaczniejsze smażone ciasta na kefir na patelni: przepis bez skraplacza

Na Kefir przygotowano wiele różnych przepisów. Ciasto na patelni, w ciastu, którego istnieje ten składnik, jest bujne i bardzo smaczne. Jeśli twój dom nie miało skondensowanego mleka, oto przepis na najprostsze i smaczne smażone ciasta na ciasto bez skondensowanego mleka:

Składniki:

Etapy deseru produkcyjnego:

1. Ubij jajka cukrem.
2. Dodaj kefir i masło, nie wyłączając miksera i kontynuując biczowanie.
3. Włóż sodę w mąkę, wymieszaj.
4. Połącz wszystkie komponenty. Ciasto okaże się płynne.
5. Podgrzej patelnię, smaruj masłem i zacznij smażyć. Za pomocą kadzi wlej ciasto cienką warstwą i przykryj pokrywką.
6. Kiedy chwyta powierzchnia „naleśnika”, odwróć ją na drugą stronę. Piecz więcej 1 minuta.
7. Smaż wszystkie „naleśniki” w ten sposób.

Ostudzić puste miejsca, a następnie smaruj kremem. Na górze możesz posypać dowolnym piaszczystym okręgiem, pozostając z poprzednich ciastek, a także cukru pudru lub startej czekolady.

Miod Sandy Cakes na ciasto na patelni: przepis na ciasto na ciasto Medovik

Według statystyk jednym z najpopularniejszych ciast w naszym kraju jest "Miód". Można go kupić w prawie każdym sklepie, ale gotowanie w domu jest bardziej przydatne i smaczniejsze. Poniżej oferujemy prosty i niedrogi przepis na ciastka z piaskiem miodowym na patelnię na patelni. Piec to, a zobaczysz, że może zająć wiodące miejsce wśród swoich ulubionych wypieków domowych.

Otwarcie podczas używania tego przepisu na ciasto ciasto "Miód" Stanie się, że ciasta są dla niego łatwe do gotowania na konwencjonalnej patelni. Najprostsze składniki są używane do testu:

• Mąka - 3 szklanki
• Cukier - 1 szklanka
• 3 jajka kurze
• Masło - 50 g
• Mała soda - na końcu noża
• Honey-2-3 łyżki. łyżka stołowa

Musisz w ten sposób gotować:

1. Ciasto jest warzone.
2. Najpierw musisz stopić olej, miód i cukier w kąpieli wodnej.
3. Kiedy masa staje się jednorodna, dodaj do niej trochę sody i dobrze wymieszaj.
4. Ta podstawa testu powinna zostać schłodzona, a następnie wprowadzić do niego jaja.
5. Następnie dodaj mąkę, dobrze wymieszaj - a ciasto jest gotowe. Powinien być wystarczająco miękki, ale nie lepki.
6. Podziel ciasto na parzystą liczbę równych kawałków, uformuj naleśnik z każdego z nich.
7. Piecz ciasta na suchej patelni podgrzewanej na średnim ogniu: smaż po dwóch stronach w przybliżeniu 1-2 minuty.
8. Oznaki gotowych pustych miejsc: jednolity karmel, małe pęcherzyki powietrza w środku.
9. Ostrożnie włóż warstwy miodu na talerzu - są miękkie, aby mogły się złamać.
10. Gotowe ciasta można przycinać do pożądanej średnicy za pomocą pierścienia kulinarnego.
11. Pozostałe z nich cięcia będą przydatne do posypania ciasta.

Rada: Gulasz „tortilla” namocz kremem, gdy tylko usunęli z patelni. Więc będą lepiej nasycone i będą smaczniejsze.

Zwykle gotowane mleko skondensowane lub kwaśne śmietana z miodem jest stosowane jako śmietana do kremu miodowego. Ale możesz wymyślić bardziej złożone wypełnienie. Poszukaj opcji poniżej w tekście. Ciasto utworzone z ciast i śmietany powinno warzyć w przybliżeniu 3-4 godziny. Udekoruj deser świeżymi jagodami, owocami, startą czekoladą, orzechami i podawaj.

Jak piec ciastka czekoladowe ciastka na ciasto na patelni: przepis

Czekoladowe ciastka ciastka na ciasto można przygotować na patelni. Są bardzo delikatne i przewiewne. Ponadto ciasto przygotowane w piekarniku musi być prawidłowo cięte, a to nie zawsze działa.

Każdy krem \u200b\u200bjest odpowiedni do wypełniania ciast czekoladowych:

• Pimber
• Kwaśna śmietana
• krem
• Cream-Chiz

Jeśli goście są już na progu, możesz po prostu smarować warstwy skondensowanym mlekiem, dżemem lub dżemem. Udekoruj kokosem, owocami lub słodyczami. Więc jak piec? Oto recepta:

Niezbędne składniki:

• Mąka - 400 gr.
• Cukier - 250 gr.
• Proszek do pieczenia - 1 torba
• Cocoa-30 Gr.
• Mleko - 150 gr.
• Jajko - 1 szt.
• Wrząca woda - 150 gr.
• Soda - 5 gr.
• Olej słonecznikowy - 45 gr.

Etapy gotowania:

1. Ubij jajko cukrem, dodaj mleko, olej roślinny, sodę, kakao, mąkę i proszek do pieczenia na ciasto. Dobrze wymieszaj ze sobą wszystkie składniki z blenderem lub koroną.
2. Wlej pół szklanki właśnie gotowanej wody do powstałej mieszanki. Powinno to być płynne ciasto, prawie jak naleśniki.
3. Dla wygody gotowania lepiej jest wziąć środkowy naleśnik z powłoką antystick. Nie ma potrzeby smarowania takiej patelni.
4. Wlać na gorącą patelnię 150 gr. Ciasto, dystrybuuj dokładnie na powierzchni i przykryj pokrywką.
5. Podczas pieczenia na torcie powstają otwory. Piec jest na małym ogniu, w przeciwnym razie dno może się spalić, a góra nie będzie miał czasu na pieczenie.
6. Gdy tylko ciasto przestaje być lepkie na górze, należy go ostrożnie odwrócić szerokim łopatą, a następnie upiec przez kolejne pół minuty.
7. Okazuje się 5-6 ciast. Cienkie warstwy nie powinny być wykonywane, trudno je przewrócić, a gdy impregnują, nie będą tak soczyste.

Smaruj dowolnym kremem (poszukaj opcji przygotowania poniżej w tekście), pozostaw do namoczenia w chłodnym miejscu na kilka godzin. Następnie ciasto można ozdobić owocami, posypką cukierniczą lub kokosem lub polać czekoladową glazurę. Smacznego!

Najprostsze i najsmaczniejsze smażone ciasta na ciasto Napoleon na patelni: przepis

To delikatne i smaczne ciasto jest jednym z ulubionych ciast z naszego dzieciństwa. Kłopoty z rządzeniem ciastek i pieczenie ich z kolei w piekarniku, więc na ratunek przychodzi pomysłowość współczesnych gospodyń domowych. Możesz znacznie zaoszczędzić czas gotowania, smażony je na patelni. Taki przepis został wynaleziony dla leniwych lub bardzo zajętych ludzi, ale ku ich gustowi ciasta nie są w żaden sposób, w żaden sposób, pieczone w piekarniku.

Dla najprostszych i najsmaczniejszych smażonych ciastek na ciasto "Napoleon" Na patelni będziesz potrzebować następujących produktów:

• Mąka - 400 gr.
• Cukier - 200 gr.
• Olej śliwkowy. - 3 łyżki. L.
• Jaja - 3 szt.
• Soda - 0,5 łyżeczki. (Gashenaya)
• Orzechy (do dekoracji)

Krem:

• Mleko - 1 l.
• Jaja - 3 szt.
• Mąka - 2 łyżki. L.
• Cukier - 1 łyżka.
• Olej - 100 gr.
• Vanilin jest trochę

Przygotowanie ciast:

1. Jasny cukier z jajkami, aż pojawi się piana.
2. Wprowadź miękki olej z sodą.
3. Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj.
4. Zostaw ciasto, aby odpocząć na pół godziny, pokrywając je z dostępu do powietrza.

W tym czasie przygotowujemy krem:

1. Połącz jajka z cukrem i dobrze pocierać.
2. Dodaj mąkę i rozcieńczyć zimnym mlekiem.
3. Podgrzej krem, aż się zagotuje. Ciągłe mieszanie.
4. Wlać wanilinę i odłóż na bok do ostygnięcia.
5. Dodaj olej do chłodzonej śmietany i ponownie ubij.

Podziel ciasto na 14 części. Bake zwinięte ciasta na średnim ogniu. Są smażone szybko, mają czas, aby to zmienić w czasie. Zespół ciasta:

1. Zaznacz ciasta kremem wraz z bokami.
2. Posyp zmiażdżonymi orzechami.

Porady:

• Wybierz grubą patelnię lub przynajmniej z powłoką teflonową. Cienkie patelnie nagrzewają się szybciej, ale słabo rozkładają ciepło.
• Wskazane jest smarowanie patelni masłem.
• Pomiędzy zamrożonymi warstwami usuń wszystkie grudki serwetką, jeśli pozostaną. Należy to zrobić, aby uniknąć spalania tych okruchów, które mogą wąchać Gary'ego.

Jeśli zrobisz wszystko dobrze, to ostatecznie otrzymasz pyszny deser zadzwonił "Napoleon".

Subtelne ciastka masowe na mleku na ciasto na patelni bez pieczenia: przepis na lekkie ciasta naleśników

Jest to wygodne, po prostu i łatwe do upieczenia ciasta, pieczenie go nie w piekarniku, ale smażenie słodkich warstw na patelni. Jest to zauważalnie łatwiejsze i szybsze niż w przypadku zwykłego pieczenia. Cienkie ciastka masowe są wytwarzane w mleku. Dzięki temu są delikatne i bardzo smaczne.

Oto składniki lekkich ciast naleśników:

• Mleko - 200 g
• Odpływ. Olej - 50 g
• Jajko - 2 szt.
• Soda, oct drań - 1 łyżeczka
• Cukier - 0,5 stos.
• Sól - 0,5 łyżeczki.
• Mąka - stos 1,5.
• Vanilin - 1 torba
• W razie potrzeby dodaj kakao (do koloru ciasta) - 4 łyżki. L.

Produkcja:

1. Wymieszaj jajko, sól i cukier w misce i ubij za pomocą miksera.
2. Roztop olej w misce na kuchence, bez gotowania, podziel się szklanką mleka i wyłącz.
3. Podgrzej mleko, aby okazało się ciepło, temperatura pokojowa.
4. Połącz gotowane mleko i bita jajka.
5. Dodaj do Beed Soda, wanilinę i kakao.
6. Nieco zmyj mąkę do mieszanki, biczując masę mikserem.
7. Wymieszaj ciasto, aby uzyskać masę bez skrzepów, jak w przypadku gęstych naleśników.
8. Podgrzej patelnię z szkliwo przeciwstarze i rozmazaj raz olejem. To wystarczy.
9. Wlej ciasto na gorącą patelnię, w przybliżeniu 100 gramówi wyprostuj mieszaninę w okręgu, tworząc równomierną warstwę.
10. Odwróć się na drugą stronę i usmażyć, aż uzyskano piękne ciasto.
11. Takie warstwy się potoczą 6-7 sztuk, w dziurze - dobre do impregnacji kremem.

Wypełnij ciasta wypełnieniem przygotowanym z góry, udekoruj. Ciasto na patelni bez pieczenia jest gotowe.

Jak prawidłowo robić i piec ciasta na ciasto na patelni: wskazówki

Istnieje wiele opcji pieczenia ciasta bez niepotrzebnego wysiłku, używając tylko patelni. Wszystkie ciasta są ułożone tak samo: wiele ciast nasączonych kremem. Proces ich produkcji ma wspólne cechy: ugniatanie ciasta, podział na części, dystrybucję na powierzchni patelni, pieczenie. Ciasto jest gotowe na suchej patelni. W tym przypadku trwa pieczenie jednego ciasta nie więcej niż 5 minut.

Ale nie wszyscy odnoszą sukcesy tak prosty deser. Oto porady, jak robić i piec ciasta na ciasto na patelni:

• Formularz najlepiej wykonać natychmiast. Aby gotowy produkt był zadowolony z atrakcyjnego wyglądu, powinieneś z wyprzedzeniem dbać o nadanie ciastom właściwy kształt. Podstawa jest pobierana z patelni i nakładana do zwiniętego ciasta. Nadmiar jest odcięty nożem.
• Nie odbiegaj od przepisu. Jeśli chcesz schłodzić ciasto przed pieczeniem, lepiej to zrobić. W przeciwnym razie ciasto przylega do dłoni i łzy.
• Korzhi piec na ciężkiej patelni z grubym dnem. Preferowane jest korzystanie z takich przyborów kuchennych wyposażonych w warstwę antystick.
• Tak że bąbelki nie tworzą się na powierzchni ciastaZwinięte ciasto jest przebite w kilku miejscach z czubkiem noża. Ciasto do pieczenia jest obracane kilka razy, aż zostanie zrumienione. Chociaż w przypadku niektórych przepisów obecność bąbelków jest normalna.
• Przykryj ciekąc ciastem pokrywką I doprowadzaj do gotowości bez obracania się.
• Kontrola stopnia gotowości jest łatwa: Pieczone ciasto nie trzyma się palców.

Jako wypełniacz ciast, używaj owoców lub kremów. Możesz zrobić arbitralnie ciasto, polegając na własnym guście.

Smażone ciastka okruchów na patelni na ciasto: przepis

Ciasto to specjalne danie, które może zmienić każdy rodzinny wieczór w wakacje. Wybór ciast w sklepie jest dość duży, ale wiele gospodyń domowych coraz częściej przygotowuje tę ulubioną ucztę w domu. Ci, którzy nie lubią zadzierać z ciastem lub po prostu nie mają piekarnika w domu, zalecamy wypróbowanie nowego przepisu na ciasta: Sandy Crumbs Smażone na patelni.

Będziesz potrzebował bardzo niewielu produktów, aby gotować okruchy:

• Mąka-250-300 gr
• Cukier-70-100 g
• Masło - 150 g
• Szczypta soli - aby wzmocnić słodycz

Gotować w ten sposób:

1. Wymieszaj wszystkie uzyskane składniki i potrzyj je rękami, aby uzyskać mały okruszność.
2. Mały sekret ugotowania ciasta był jeszcze łatwiejszy: zwiń brykiet masła w mąkę i pocierać grubą trawę.
3. Piec ciasta na najbardziej zwykłej suchej patelni. Podgrzej go na średnim ogniu, stopniowo wlać dziecko i smaż na złoto, ciągle mieszając.
4. Umieść smażone okruchy w misce, a w razie potrzeby dodaj do niej posiekane orzeszki ziemne, skórkę lub centra.
5. Wybierz kształt ciasta i rozpocznij montaż. Możesz użyć odłączonego pierścienia, aby utworzyć ciasto o określonej średnicy.
6. Umieść płaską warstwę smażonych piaszczystej okruchy, posmaruj je pożądanym napełnianiem, na przykład kwaśną śmietaną i owocami, a następnie ponownie rozłóż okruchy.
7. Gotowe ciasto należy umieścić w lodówce. Aby dziecko mogło się namoczyć, zwykle wystarczająco 3-4 godziny.

W tak prosty sposób można przygotować oryginalne i łatwe ciasto zarówno na wakacje, jak i na przytulny wieczór rodzinny.

Co gotować krem \u200b\u200bna ciasto z smażonych ciast na patelni: przepisy

Ciasto, pospiesznie wystrzelone na patelni, pozwoli zwykłemu posiłkowi zamienić się w wakacje. Zaletą takiego produktu jest nie tylko łatwość produkcji. Komponenty tworzące przepis są dostępne dla każdej gospodyni domowej. Ciastka usunięte z patelni są uwielbione kremem, którego celem jest nadanie produktowi delikatny smak. Używając różnych kremów do wypełnienia, możesz za każdym razem cieszyć się nowym pieczeniem. Poniżej znajdziesz kilka przepisów, które pomogą przygotować krem \u200b\u200bna smażone ciasto na patelni.

Kremowy krem:

• Wymieszaj 200 g mleka z 1 łyżką. Sahara.
• Wlać 2 łyżki. łyżki mąki i ocieranie się, aż grudki znikną.
• Doprowadzić do wrzenia, aktywnie mieszając.
• Chłodny.
• Dodaj 200 g zmiękczonego oleju i ubij.
• Wykończony krem \u200b\u200bjest odpowiedni nie tylko do impregnowania ciast.
• Można go schować w strzykawce cukierniczej i ozdobiony powierzchnią deserową z elementami dekoracyjnymi.

Kremowy krem:

• Umieść 200 g śmietany (20%) w pojemniku.
• Dodaj 0,5 łyżki. Sahara.
• Pokonaj piankę.

Krem jagodowy:

• 0,5 szklanki wszelkich jagód (w świeżym lub mrożonym) posiekaniu w puree ziemniaczanych.
• Wymieszaj z 3/4 TBSP. Sahara.
• Wlać 200 g kremu schłodzonego (30%).
• Pokonać, aby zagęścić.

Krem Shchcherbete:

• Wymieszaj 1/4 sztuki. Woda z podobną ilością cukru i 1 łyżki kakao.
• Dodaj puszkę i gotować.
• Wymieszaj gorącą mieszankę z 200 g słodyczy czekoladowych i paczką oleju.
• Mieszaj, aż będą gładkie i gotuj.
• Zastosuj w gorącej formie do ciast.

Cream-Chiz:

• Ser twarogu (kremowy) - 300 gr.
• Proszek cukru - 80 gr.
• Krem 33% - 150 gr.
• Ubij cukier w kremu przez około 5 minut.
• Dodaj ser i ubij jeszcze kilka minut, aż powstają stabilne szczyty. Krem powinien zachować formę.
• Aby uzyskać szybkie biczowanie śmietany, możesz wstępnie dodać do zamrażarki przez 30 minut. Muszą być bardzo zimne.

Nasmaruj wszystkie ciastka powstałym kremem, obrób boczne części deseru. Z dowolną opcją kremów, ciasto smażone na patelni okaże się smaczne i delikatne. Smacznego!

Wideo: Bez piekarnika. Eleganckie ciasto w 30 minut! Ciastka na patelni

Przeczytaj na temat:

• Pyszne ciasto czekoladowe „Jeden raz, dwa, trzy”: przepis
• Cake Rafaello: odpocznij w domu
• Ciasto z 3 kremami: przepis
• Trzy czekoladowe ciasto w domu: przepis
• Pyszne ciasto „Numer 7”: przepis