Cream for Cake Napoleon: 11 Resep, Langkah -BY -SEKTIF STEP, FOTO

Tanpa aroma custard, tidak mungkin membayangkan rasa kue napoleon klasik. Ada banyak variasi resep yang menarik untuk mendiversifikasi versi makanan penutup yang akrab.

Napoleon Cream klasik, krim dengan susu kental, cokelat dan resep lainnya disajikan dalam artikel kami. Saatnya bertemu mereka.

Custard untuk Napoleon

Untuk menyiapkan custard, Anda dapat menggunakan piring, microwave atau penangas air. Custard yang tidak digunakan dengan telur dapat diterapkan sebagai makanan penutup independen, itu cukup untuk melengkapi dengan potongan buah.

Daftar komponen:

• 1000 ml susu
• 250 g lemak sayuran
• 1,5 gelas gula
• 3 telur ayam
• 100 g tepung
• 10 g vanilla dengan gula

Cara Mempersiapkan Krim Untuk Napoleon Notavny:

1. Mencampur bahan kering.
2. Potong massa telur dengan garpu dan pasang ke campuran tepung. Membawa homogenitas.
3. Monage susu ke benda kerja. Tuang laras dan kirim untuk memanaskan.
4. Massa krim harus merana di api dengan pengadukan konstan. Proses pembuatan tepung terjadi sebelum mendidih. Kemudian wadah dihapus dari kompor dan didinginkan di tempat yang dingin.
5. Tambahkan ke campuran gemuk hangat lembut Cream Fat dan merata secara merata massa krim krim.
6. Custard yang lezat siap untuk digunakan lebih lanjut.

Custard untuk Napoleon tanpa telur di atas air

Untuk menyiapkan krim custard, lebih baik menggunakan hidangan dengan dasar yang tebal. Pengadukan aktif dan hidangan yang tepat akan mengecualikan proses pemrosesan.

Daftar komponen:

• 250 ml air
• 1 cangkir pasir manis
• sejumlah mentega
• 50 g tepung
• 5 g vanilla dengan gula

Cara menyiapkan krim klasik untuk napoleon di atas air:

1. Massa krim lembut silang dengan gula vanilla.
2. Aduk gula dengan 100 ml air dan dimasukkan untuk dimasak sampai biji -bijian dihilangkan.
3. Encerkan tepung 150 ml air dan bawa ke keadaan homogen.
4. Campur benda kerja tepung dengan gula dan biarkan dingin.
5. Bergabunglah dengan massa krim dan Kalahkan dengan baik dengan blender. Bumbui dengan vanilla.
6. Napoleon dengan krim custard Di atas air, Anda akan mengejutkan Anda dengan selera yang menyenangkan.

Napoleon dari Sour Cream

Untuk konsistensi krim yang sesuai, Anda perlu menggunakan krim asam dengan sebagian besar kandungan lemak. Jika diinginkan, resepnya dilengkapi dengan remah kenari. Napoleon dengan krim asam sangat basah.

Daftar komponen:

• 1 liter krim asam
• 250 g bubuk manis

Cara menyiapkan krim untuk napoleon dengan krim asam:

1. Di dalam wadah yang dalam, kami terhubung krim asam lemak dan gula bubuk. Kocok dengan mixer tidak lebih dari 3-4 menit.
2. Untuk krim asam dengan kacang Sebelumnya, bersihkan inti, sedikit goreng dan giling ke dalam remah. Kami menempel pada massa krim.
3. Ini diterapkan pada kue, pers ditempatkan di atas. Untuk impregnasi, setidaknya 2 jam diperlukan, waktu yang optimal dalam sehari.

Krim napoleon dengan susu kental

Versi minyak krim memungkinkan Anda untuk menyimpan struktur kue yang longgar dan rapuh untuk Napoleon.

Daftar Bahan:

• paket minyak
• 1 bank susu kental

Cara menyiapkan krim untuk napoleon - susu kental dan minyak:

1. Kami pra -ambil lemak krim dari kulkas dan biarkan melunak.
2. Kalahkan benda kerja yang lembut blender ke salju yang homogen -massa putih.
3. Dalam porsi, kami memasang susu kental dan terus mengalahkan.
4. Krim siap yang terbuat dari susu kental Terapkan pada kue.

Krim napoleon dengan susu kental rebus

Daftar komponen:

• 250 ml susu
• ¼ cangkir pasir manis
• 1/3 cangkir tepung
• keranjang vanilla dengan gula
• paul dari sebungkus minyak
• 1 cangkir susu kental rebus

1. Campur bahan kering.
2. Tambahkan susu secara bertahap dan mengganggu pembubaran biji -bijian lengkap.
3. Kami menyeduh dengan api kecil campuran susu tebal, pengadukan aktif yang menyertainya. Sebelum mendidih, angkat dari api.
4. Campur benda kerja yang hangat dengan minyak lunak dan iris.
5. Kalahkan massa karamel yang seragam.
6. Krim Napoleon dengan susu kental rebus diaplikasikan pada kue dan dibiarkan sehari untuk impregnasi.

Krim napoleon dengan pati

Anda dapat mengisi krim dengan rasa tambahan dengan sejumput vanilla, tetapi dengan sepasang sendok makan minuman beralkohol yang harum.

Daftar komponen:

• 250 g Gula
• 0,5 liter susu
• belakang penyebaran
• 100 g pati
• 1 telur ayam
• vanila

1. Campur pati dan gula.
2. Kami mengendarai telur dan menguleni secara merata.
3. Panaskan susu dalam microwave dan secara bertahap mencairkan benda kerja yang manis.
4. Massa susu tomi di atas api Dan uleni dengan sendok kayu sampai mengental.
5. Campur penyebaran dan susu massa hangat.
6. Krim napoleon dengan pati Kami biasa menghamili produk tepung.

Krim Napoleon dengan Manka

Satu set bahan sederhana memungkinkan Anda mengubah rasa semolina yang biasa menjadi krim untuk Napoleon. Krim yang sudah jadi harus didinginkan di bawah cling film dan hanya kemudian berlaku untuk kue. Ini akan menghilangkan pembentukan film atau benjolan.

Daftar komponen:

• 0,5 L susu
• satu bungkus lemak susu
• 50 g Gula
• 100 g Semolina
• sejumput vanilla

1. Kami menghubungkan bahan susu dengan Semolina dan mengirimkan wajan ke api.
2. Kami menempelkan gula pasir ke massa yang dipanaskan dengan baik.
3. Setelah 3-5 menit, gula harus larut, dan semolina menebal. Kami meninggalkan benda kerja untuk dingin.
4. Campur semolina dengan massa krim. Kalahkan blender.
5. Dalam bentuk yang sudah selesai, dia harus memiliki Kepadatan krim asam tebal.

Napoleon Cream Pimbir

Daftar komponen:

• 600 ml susu
• 1 krim krim
• ¾ Gelas gula pasir
• 2 sdm. l. pati
• 4 telur ayam
• paul dari sebungkus mentega

Kami menyiapkan krim pengisi untuk Napoleon secara bertahap:

1. Campurkan dua telur dan beberapa kuning telur, bunuh dengan garpu.
2. Bergabung gula dan pati. Kocok mixer sampai butiran dan pembentukan massa subur dihilangkan.
3. Didihkan susu dan pasang ke massa telur. Panaskan benda kerja dengan api kecil dan menyeduh massa krim. Kami menyisihkan untuk dingin.
4. Hangat campur massa custard dengan krim sampai benar -benar larut. Tutupi wadah dengan tutup dan film cling.
5. Kocok krim dingin dengan mixer menjadi massa tebal dan aduk secara manual ke custard.
6. Kami mendistribusikan kue di atas segera setelah memasak.

Napoleon dengan cokelat putih

White Chocolate Cream memiliki rasa yang unik dan menahan bentuknya dengan baik.

Daftar komponen:

• 400 ml susu
• 250 g Gula
• 50 g gula dengan vanilla
• 100 g tepung
• ubin Cokelat Putih
• paket minyak

Cara memasak custard untuk napoleon:

1. Campur bahan kering.
2. Asumsikan 150 ml susu, aduk rata. Ikuti susu yang tersisa.
3. Tuang massa ke dalam wajan dan kirimkan untuk memanaskan Dengan pengadukan konstan. Massa tebal diminum selama 5-7 menit.
4. Dgn kosong Tambahkan potongan cokelat. Mengganggu semua cokelat tidak meleleh.
5. Pasang campuran minyak ke massa cokelat dan kocok ke pembentukan massa seragam tebal.
6. Cream for Cake Napoleon dengan cokelat putih Cocok untuk mengolesi kue dan untuk mendekorasi permukaan.

Cream-Brown for Cake Napoleon

Daftar komponen:

• 200 g keju cottage
• 1 cangkir susu kental rebus
• 1 cangkir krim gemuk
• 1 sendok teh. gula dengan vanilla

Cara memasak krim untuk krim untuk kue napoleon:

1. Kami menggosok massa dadih melalui saringan untuk menghilangkan benjolan.
2. Kami memasang susu kental rebus dan vanilla. Kalahkan blender sebelum pembentukan massa halus udara.
3. Cream Brown jadi diinfuskan di lemari es.

Krim napoleon untuk kue

Daftar komponen:

• 200 ml susu
• 50 g Gula
• 3 telur
• 30 g tepung
• 1 sendok teh. l. Cognac
• 1,5 cangkir kacang

Cara memasak krim kacang:

1. Campurkan gula dan tepung.
2. Pisahkan kuning telur dan pasang ke bahan -bahan longgar.
3. Tambahkan cognac dan susu pada suhu kamar.
4. Campur dan kirim untuk memanaskan di dalam panci. Masak pada suhu sedang yang menyertai pengadukan konstan.
5. Kami menghilangkan massa krim tebal dari api. Tambahkan remah kacang kecil. Kocok blender menjadi massa yang subur.
6. Krim napoleon untuk kue Oleskan pada puff cakes.

Artikel yang berguna di situs:

• Kandungan kalori labu mentah, rebus dan dipanggang, bubur
• Produk mana yang menjadi gemuk
• Diet oatmeal untuk penurunan berat badan
• Manfaat dan bahaya aprikot kering untuk tubuh
• PP pizza dalam wajan, dalam oven, slow cooker

Video: Napoleon yang paling lezat: apakah itu krim?