Cream for Honey Cake: 12 Resep Paling Lezat

Ini adalah suguhan yang paling lezat dengan krim yang sangat harum dan mudah disiapkan. Anda akan membutuhkan produk minimum.

Isi

Kue madu adalah suguhan paling lezat dan harum yang berbau madu dan masa kecil. Keuntungan dari kue semacam itu adalah bahwa mereka dapat dengan mudah dan cepat disiapkan di rumah. Hari ini kami menawarkan 12 resep menarik.

Kue madu dengan krim asam

Krim asam - 1 kg
Gula - 370 g

Untuk menyiapkan krim yang lezat, sama sekali tidak perlu menggunakan banyak produk mahal dan resep untuk krim ini adalah bukti langsung dari ini.
Ke krim krim untuk kue madu ternyata tebal dan enak, untuk persiapannya, Anda perlu menggunakan krim asam lemak dan bertahan. Jika produknya berasal dari toko dan cairan, atau jika produknya ada di rumah, tetapi tidak berdiri, yaitu, krim asam dicampur dengan serum, Lemparkan di atas kain kasa dan tinggalkan untuk dikeringkan. Lakukan dalam kedinginan, jadi Anda juga krim asam dingin.
Sekarang kocok semua produk bersama -sama dan, jika diinginkan, tambahkan ke massa rasa.
Krim akan menjadi sedikit lebih tebal jika Anda menempatkannya untuk sementara waktu dalam dingin, dan sehingga tidak mengalir selama pengolahan kue, lakukan ini hanya setelah pendinginan mereka selesai.

Kue madu dengan krim custard

Krim katedral cocok dengan kue madu aromatik, jadi paling sering digunakan untuk kue madu.

Campuran Sugar-Moil-320 g (kombinasi dalam proporsi yang sama)
Telur - 1 pc.
Susu - 380 ml
Tepung, tepung jagung - 35 g

Kami memanaskan susu dan melarutkan gula di dalamnya. Tambahkan penyedap sesuka hati.
Sekarang kami mengirim telur, tepung, dan pati ke wadah, memasak benda kerja di atas api terkecil, aduk terus -menerus. Anda harus terus aduk, jika tidak benjolan akan muncul dalam massa, yang kemudian akan sulit dihapus. Prosesnya memakan waktu sekitar 5-10 menit. Masak benda kerja sampai mengental.
Setelah menambahkan minyak ke dalamnya dan keren sedikit. Kalahkan benda kerja dan kirimkan ke kedinginan selama beberapa jam.
Krimnya tidak cair, tetapi juga tidak banyak tebalNamun, pada kue ia "menggenggam" dan bertahan dengan baik.

Kue madu dengan krim keju

Jika Anda ingin mengolesi kue madu dengan krim krim yang subur dan halus, maka ambil resep ini.

Keju dadih - 720 g
Bubuk, mentega - 210 g
Zest 1 Lemon

Kami mengeluarkan minyak terlebih dahulu dari dingin, tunggu sampai kami melunak, dan melanjutkan untuk mencambuk. Awalnya, kocok produk tanpa bubuk sampai massa subur diperoleh.
Setelah menambahkannya ke dalamnya bubuk pra -difsi Dan kami melanjutkan proses untuk beberapa tambang lagi.
Keju dadih dalam konsistensinya sangat halus dan padat, tidak perlu mengalahkannya. Karena itu, kami adil Masukkan bagian ke dalam minyak dengan bubuk Dan aduk perlahan dengan spatula.
Setelah itu, tambahkan semangat lemon ke dalam massa dan aduk lagi. Tahap ini dapat dilewati jika Anda ingin melakukannya kue madu klasik dengan krim keju.

Krim untuk kue madu dengan susu kental

Krim untuk kue madu pada susu kental sangat manis dan harum. Dia menghamili kue dengan baik, membuatnya "basah" dan enak.

Mentega, susu kental - 210 g
Madu - 30 g

Seperti yang Anda lihat, akan ada sangat sedikit produk, tetapi mereka akan cukup untuk membuat lezat krim untuk kue madu.
Kami pasti mendapatkan minyak menjadi panas sehingga menjadi lunak. Setelah mencambuknya sampai saat itu berubah menjadi massa subur dan putih yang homogen.
Setelah porsi, tambahkan susu kental Dan kami terus mengalahkan benda kerja.
Saat krim hampir siap, tambahkan madu ke massa dan campur. Berkat Honey, krim ini akan menjadi lebih aromatik dan akan bergabung dengan kue madu. Tetapi jika Anda tidak menginginkan banyak madu, lepaskan dari daftar bahan dan tambahkan bumbu krim, misalnya, rum atau vanillin.

Kue madu "ryzhik" dengan krim asam

Honey Cake "Ryzhik" adalah suguhan lezat dengan krim paling halus, yang berbeda dari banyak orang lain. Jika Anda membutuhkan krim yang tidak biasa untuk kue madu, maka resep ini untuk Anda.

Krim asam - 430 g
Mentega - 35 g
Yolk - 2 pcs.
Gula - 65 g
Pati Jagung - 40 g
Cokelat Putih - 110 g
Rum - 30 ml

Dasar krim ini adalah krim asam, dapat digunakan keduanya berminyak dan tidak gemuk.
Dalam wadah kami menghubungkan semua produk kecuali minyak, cokelat, dan rum. Aduk dan kirim untuk memasak di atas api yang lambat. Masak, aduk, untuk menebal. Awalnya, massa akan menjadi cair, jangan khawatir, dan seharusnya. Ini akan menebal karena produk dipanaskan.
Segera setelah massa mulai mendidih, angkat dari api.
Tambahkan ke benda kerja minyak dan cokelat, Mencampur. Tutupi wadah dengan krim film "kontak" dan keren.
Pada tahap ini, krimnya bisa kecil. Dalam hal ini, minyak dipisahkan dari seluruh massa, tetapi ini tidak menakutkan, Anda dapat memperbaiki situasi dengan mudah dengan mudah. Kami menempatkan krim di dalam freezer selama 25 menit, mengambil, menambahkan rum dan mengalahkan sampai konsistensi homogen diperoleh.
Krimnya sangat ringan dan halus, tetapi pada saat yang sama memegang bentuk dengan sempurna.

Krim untuk kabel madu dengan susu

Krim untuk kabel madu pada susu disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana. Pada saat yang sama, krim seperti itu cocok tidak hanya untuk mengolesi kue madu, mereka dapat dengan mudah mengolesi biskuit dan pancake.

Susu, mentega - 230 ml/g
Telur - 2 pcs.
Tepung - 60 g
Gula - 220 g

Setengah dari susu Hubungkan dengan tepung yang diayak dan aduk produk dengan baik.
Lalu kendarai telur ke mereka, aduk.
Kirim wadah ke api kecil dan masak sampai benda kerja tidak akan mulai menebal. Pada saat ini, tuangkan sisa susu ke dalamnya, terus -menerus diaduk, bawa benda kerja ke konsistensi yang diinginkan. Lepaskan wadah dari api dan dinginkan isinya.
Kocok minyak lunak dengan gula ke dalam massa yang subur dan porsi kosong. Kocok krim lagi dengan kecepatan rendah.
Krim sudah siap, dapat digunakan segera setelah dimasak.

Krim untuk Kue Madu

Krim krim akan membuat udara kue madu dan sangat empuk. Krim seperti itu juga cocok untuk mengisi tabung dan keranjang.

Cream - 550 ml
Bubuk - 120 g
Cokelat Putih - 50 g

Untuk membuat krim dari krim, mereka pasti sangat gemuk. Paling sering, krim seperti itu dapat ditemukan dengan nama "manisan", kandungan lemak di dalamnya adalah kira -kira 33-35%.
Sebelum digunakan, produk harus ditempatkan dalam dingin dan didinginkan dengan benar. Jika Anda melakukan krim seperti itu untuk pertama kalinya, dinginkan perangkat yang dengannya Kamu akan bekerja.
Cokelat Meleleh dan keren.
Sekarang kocok krim dengan bubuk ke massa tebal yang subur.
Tuangkan cokelat yang dingin, tetapi masih cair ke dalam massa dan campur dengan hati -hati dengan spatula.
Jika diinginkan, cokelat dapat digunakan oleh orang lain, misalnya, susu atau dengan aditif. Tetapi dalam hal ini, Anda perlu ingat bahwa rasa dan warna krim jadi akan berubah.
Ngomong -ngomong, krim krim sangat mudah diwarnai pewarna. Namun, itu tidak mengalir dan menahan bentuknya dengan baik.

Kue madu dengan krim cokelat

Pecinta cokelat tentu akan puas, karena kue madu dengan krim cokelat adalah kesenangan surga yang nyata. Krimnya sangat harum dan enak.

Susu - 420 ml
Mentega, gula - 110 g
Kakao - 55 g
Cokelat 90% - 100 g
Pati Jagung - 55 g

Campurkan setengah susu dengan gula pasir, campur produk.
Kami mengirim wadah ke api dan menambahkan kakao ke susu.
Sekarang kami menyebar di sini minyak hancur, aduk bahan. Api di bawah pot selama ini minimal, karena kita tidak perlu produk terbakar.
Aduk, masak benda kerja untuk mendidih dan segera angkat dari api.
Di piring terpisah, sambungkan sisa Susu dan pati, Campur produk secara menyeluruh dan tuangkan cairan yang dihasilkan ke dalam kekosongan yang masih panas.
Tepat setelah itu kami mengalahkan krim.
Kami melelehkan cokelat Dan kirim ke Misa, kocok lagi.
Sekarang kami meninggalkan krim dalam cuaca dingin selama beberapa jam. menebal Dan dia menjadi lebih "stabil".
Kuantitas cokelat dan Kakao Anda dapat mengatur. Mereka yang menyukai rasa yang lebih jenuh mungkin sama sekali tidak menempatkan kakao, tetapi menggantinya dengan cokelat.
Mentega cokelat, Nutella akan membantu memberi krim lebih banyak rasa cokelat.

Kue madu dengan krim keju cottage

Curd Cream tidak hanya terdiri dari keju cottage dan krim asam. Kami menawarkan resep yang sangat lezat untuk krim keju cottage yang paling halus, yang akan dikombinasikan dengan kue madu.

Keju Cottage - Paul KG
Madu - 100 g
Krim asam - 120 g
Bedak - 60 g
Almond Flakes - 30 g

Ke Krim ternyata padat, dan mudah untuk bekerja dengannya, menggunakan keju cottage lemak dan kaca yang baik dan krim asam yang sama.
Keju cottage diperlukan tarik keluar atau bunuh blender, Untuk menghilangkan semua biji -bijian. Kemudian tambahkan madu ke dalamnya dan campur massa.
Kocok krim asam pre -cooled dengan bubuk sampai tanda terima Massa subur dan tebal.
Sekarang dengan hati -hati menghubungkan dua massa dalam beberapa kali dan aduk untuk mendapatkan krim yang homogen dan padat.
Akhirnya, kirim serpihan ke sana dan aduk sekali lagi dengan spatula.
Krim Ternyata tebal, menahan bentuknya dengan baik, tidak menyebar.

Kue madu dengan prem dan krim asam

Kue madu dengan prem dan krim asam luar biasa lezat dan asli. Kelinci memberi krim rasa dan aroma yang tidak biasa.

Krim asam - 630 g
Bubuk, prem - 220 g
Rum atau cognac - 50 ml

Awalnya, siapkan prem. Pilih indah dan segar sehingga tidak menyebar dan tidak terlalu kotor. Cuci, tuangkan air mendidih selama beberapa menit, lalu bilas dan potong dalam blender. Anda dapat memotong premure secara manual, tetapi potongan yang cukup besar akan muncul dalam krim.
Tuang prem cincang dengan alkohol, campur dan biarkan selama setengah jam. Anda dapat melewatkan tahap ini, tetapi yaitu cognac/rum membuat prem dalam harum khusus.
Krim asam perlu digunakan kaca dan lemak, dengan produk seperti itu krim akan jauh lebih enak.
Mengalahkan Krim asam dengan bubuk hingga konsistensi yang subur dan persisten.
Setelah bagian, tambahkan prem ke krim dan aduk massa dengan lembut dengan spatula.
Anda juga dapat menambahkan krim gila, tapi ini tidak perlu - masalah selera.

Kue madu - krim dengan susu kental rebus

Kue madu dengan krim seperti itu sangat manis, jadi gigi manis yang nyata pasti akan menghargainya.

Susu kental rebus, pasta cokelat, mentega - 250 g

Kami mengambil minyak terlebih dahulu dari dingin, tunggu sampai banjir, lalu kalahkan sampai kami mendapatkan massa subur dan putih. Jika Anda ingin mendapatkan krim aromatik yang lebih besar, minyak biasa dapat diganti dengan cokelat.
Kocok susu kental rebus dengan pasta cokelat. Pasta cokelat dapat digunakan, misalnya, untuk Nutella atau lainnya. Diizinkan untuk menggunakan pasta dengan aditif, misalnya, kacang. Jika diinginkan, Anda tidak dapat menggunakan cokelat, tetapi pasta arachical.
Sekarang sambungkan dengan lembut kedua massa dan campur dengan spatula.
Krimnya akan tebal, padat, tidak akan menyebar.
Kami tidak merekomendasikan menambahkan perasa ke dalamnya, karena semua produk yang digunakan untuk persiapannya, dan karenanya memiliki aroma dan rasa yang kuat.

Kue madu dengan krim-coklat

Cream-Brown adalah rasa masa kanak-kanak, itulah sebabnya bagi banyak orang krim ini adalah yang paling lezat. Dalam persiapan, itu sederhana, tetapi sangat enak.

Cream - 540 ml
Susu kental rebus - 260 g

Kita harus menggunakan krim gemuk dan dingin. Kalahkan mereka tanpa bubuk. Kocok sampai massa meningkat dan menjadi luar biasa.
Setelah itu, porsion memperkenalkan susu kental rebus ke dalam krim dan terus mencambuk krim sampai halus.
Krim Ternyata tebal, cantik, dan sangat harum.

Krim apa pun yang telah kami masak hari ini dapat diversifikasi dengan kacang -kacangan, zuccat, drage manis, rasa dan pewarna.

Informasi berguna di Situs: