Hogyan készítsünk palacsintát tojás nélkül: 8 legjobb recept, kulináris tippek

Hogyan készítsünk palacsintát tojás nélkül: 8 legjobb recept, kulináris tippek

Nagyon gyakori helyzet, amikor finom és illatos palacsintát szeretne főzni, de a házban nincs tojás. Mi a teendő ebben az esetben?

Ha nem akarja futni a boltba, akkor használhatja az alább leírt egyik receptet.

Palacsinta tojás nélkül a tejen: recept

Ha otthon van tej, akkor a palacsinta tojás nélküli főzése nem lesz nehéz. Ezután egy egyszerű receptet írnak le, hogy finom ételt készítsenek.

Összetett:

  • Liszt - 0,3 kg
  • Cukor - 100 g
  • Só - 1/3 teáskanál.
  • Vanilin - 10 g
  • Tej - 0,5 L
  • Napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.
A tej nem kevésbé ízletes palacsinta lesz
A tej nem kevésbé ízletes palacsinta lesz

Folyamat:

  1. Keverje össze a lisztet száraz termékekkel (só, vanillin és cukor).
  2. Fokozatosan adjon hozzá tejet és keverje össze a keveréket. A következetességnek homogénnek kell lennie.
  3. Öntsön növényi olajat a tömegbe, és keverje össze.
  4. Hagyja, hogy a teszt fél órán át főzze.
  5. Helyezzen egy tiszta, száraz serpenyőt a tűzhelyre. Adj neki időt a felfújásra.
  6. Öntsön egy kis tésztát a serpenyőbe, és egyenletesen ossza el.
  7. Mindkét oldalon süssük a palacsintákat, amíg mindegyikük arany árnyalatot nem szerez.

Palacsinták a kefiren tojás nélkül: recept

Finom és illatos palacsintát főzhet a kefiren tojás nélkül. Ez a recept határozottan értékelni fogja az összes háztartást.

Összetett:

A lyukban
A lyukban

Folyamat:

  1. Melegítse a kefir -t +36 ° C hőmérsékleten.
  2. Keverje össze a kefir -et szódával, és alaposan keverje össze. Jobb, ha kevesebbet használ.
  3. Adjunk hozzá cukrot, sót és lisztet, amelyeket először többször szitálni kell. Keverjük össze a homogén állagig.
  4. Öntsön bele a növényi olajat és keverje össze. Hagyja, hogy a teszt 15-20 percig főzze.
  5. A palacsinta mindkét oldalán süssük az arany árnyalat megszerzéséig.

Hogyan főzzünk puding palacsinta tojás nélkül?

Ha a hűtőszekrény nem talált tojást, akkor az nem számít. Illatos és finom puding palacsintákat főzhet tojás nélkül.

Kellene:

  • Liszt - 0,2 kg
  • Só és szóda - 1/3 teáskanál.
  • Cukor - 30 g
  • Vanilin - 5 g
  • Tej - 0,5 L
  • Napraforgóolaj - 3 evőkanál.
  • Vaj - 50 g
Kiderült, hogy ízletes
Kiderült, hogy ízletes

Folyamat:

  1. Találkozunk többször liszttel. Csatlakoztassa sóval, cukorral, vaníliával és szódával.
  2. Öntsük a tej felét, és alaposan keverjük össze.
  3. Öntsön bele a növényi olajat. Keverd össze.
  4. Forraljuk fel a második gyakran tejet forraljuk, és fokozatosan öntsük a teljes tömegbe.
  5. Keverjük össze a homogén állagig, majd hagyja, hogy a tömeg 30–40 percig főzze.
  6. Az olvasztott vajat a teljes tömegbe kell önteni, és alaposan meg kell verni.
  7. A tészta részei süssük egy forró serpenyőben. A palacsintáknak arany árnyalatúnak kell lenniük.

Palacsinták tojás nélkül vízen: lépés -lépcső recept

Ha palacsintát akart főzni, de a hűtőszekrényben nem volt tojás vagy tejtermék, akkor készíthet egy edényt a vízen. A recept egyszerűsége ellenére a tojás és a tej nélküli palacsinta nagyon finom lesz.

Összetett:

Megtehető a vízen
Megtehető a vízen

Folyamat:

  1. Nézze meg a lisztet, és keverje össze száraz termékekkel.
  2. Öntsük a szódat és keverjük össze.
  3. Forraljuk fel a nem karbonált vizet, és öntsük a teljes tömegbe.
  4. A keveréket alaposan verje meg a keverővel, hogy homogén legyen.
  5. Öntsük a tésztát egy forró serpenyőbe, és süssük mindkét oldalon palacsintát.
  6. Ne felejtsük el, hogy minden palacsinta sütése előtt kenje a serpenyőt növényi olajjal.

Hogyan készítsünk palacsintát egy cseppen tojás nélkül?

Ha finom palacsintákkal szeretné kedvelni a gyerekeket, akkor a vízen készítheti őket. A recept magában foglalja a Semolina használatát, így az étel nagyon szokatlannak bizonyul. De ez minden bizonnyal nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is vonzó.

Összetett:

  • Víz - 0,5 L
  • Cukor - 50 g
  • Száraz élesztő és sütőpor a tésztához - 20 g
  • Alvás - 0,18 kg
  • Liszt - 3 evőkanál. l.
  • Só - ½ teáskanál.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
Szokatlanul finom
Szokatlanul finom

Folyamat:

  1. Melegítsen egy kis vizet, és adjon hozzá cukrot és élesztőt.
  2. Öntsön a lisztet és a szemintézetet. Keverje össze alaposan.
  3. Fedje le a tálat fedéllel vagy ragasztófóliával. Adja meg a keveréket, hogy 1 órán át főzze.
  4. Adjunk hozzá sót és sütőport a tésztához az infuzált tömeghez. Keverd össze.
  5. Kenje meg a forró serpenyőt egy kis mennyiségű olajjal.
  6. Öntsön rá egy kis tésztát, és süssük a palacsintát, amíg arany árnyalatú.

Hogyan főzzünk palacsintát a teára tojás nélkül?

Egyes háziasszonyok inkább palacsintát főznek a tea tojás nélkül. Az étel nagyon illatosnak bizonyul, és tökéletesen illeszkedik a tea szertartásához.

Összetett:

  • Víz - 0,7 L
  • Fekete tea - 1 evőkanál. l.
  • Cukor - 60 g
  • Olívaolaj - 80 ml
  • Liszt - 0,45 kg
  • Sütőpor - 10 g

Folyamat:

  1. Erős teát kell készítenie a tealevelekből. Ehhez öntsön tealeveleket 250 ml forrásban lévő vizet.
  2. Keverje össze a szűrt teát a fennmaradó vízzel, cukorral és olajjal. Verje meg alaposan egy keverővel.
  3. Adjunk hozzá lisztet és sütőport. Keverjük addig, amíg a tömeg homogéné válik.
  4. Melegítsük a serpenyőt, és zsírozzák egy kis mennyiségű olajjal.
  5. Öntsön egy kis tésztát a serpenyőbe, ossza el, és süsse a palacsintákat, amíg arany árnyalatú.
Szokatlan összetevők, de finom eredmény
Szokatlan összetevők, de finom eredmény

Készítettünk neked néhány szokatlan receptet is, amelyek kényelmesek a megtakarításhoz:

Szokatlan recept
Szokatlan recept
Érdekes alkatrészek
Érdekes alkatrészek

Tehát most már tudja, hogyan kell főzni finom palacsintát, ha a hűtőszekrényben nincs tojás. Annak ellenére, hogy nincs a klasszikus receptben használt fő összetevő, az étel nagyon aromás, kellemes ízlésű.

Hasznos receptek a webhelyen, megmondjuk, hogyan kell főzni:

Videó: A legjobb tészta a palacsintákhoz tojás használata nélkül



Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *