Nagyon gyakori helyzet, amikor finom és illatos palacsintát szeretne főzni, de a házban nincs tojás. Mi a teendő ebben az esetben?
Tartalom
- Palacsinta tojás nélkül a tejen: recept
- Palacsinták a kefiren tojás nélkül: recept
- Hogyan főzzünk puding palacsinta tojás nélkül?
- Palacsinták tojás nélkül vízen: lépés -lépcső recept
- Hogyan készítsünk palacsintát egy cseppen tojás nélkül?
- Hogyan főzzünk palacsintát a teára tojás nélkül?
- Videó: A legjobb tészta a palacsintákhoz tojás használata nélkül
Ha nem akarja futni a boltba, akkor használhatja az alább leírt egyik receptet.
Palacsinta tojás nélkül a tejen: recept
Ha otthon van tej, akkor a palacsinta tojás nélküli főzése nem lesz nehéz. Ezután egy egyszerű receptet írnak le, hogy finom ételt készítsenek.
Összetett:
- Liszt - 0,3 kg
- Cukor - 100 g
- Só - 1/3 teáskanál.
- Vanilin - 10 g
- Tej - 0,5 L
- Napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.
Folyamat:
- Keverje össze a lisztet száraz termékekkel (só, vanillin és cukor).
- Fokozatosan adjon hozzá tejet és keverje össze a keveréket. A következetességnek homogénnek kell lennie.
- Öntsön növényi olajat a tömegbe, és keverje össze.
- Hagyja, hogy a teszt fél órán át főzze.
- Helyezzen egy tiszta, száraz serpenyőt a tűzhelyre. Adj neki időt a felfújásra.
- Öntsön egy kis tésztát a serpenyőbe, és egyenletesen ossza el.
- Mindkét oldalon süssük a palacsintákat, amíg mindegyikük arany árnyalatot nem szerez.
Palacsinták a kefiren tojás nélkül: recept
Finom és illatos palacsintát főzhet a kefiren tojás nélkül. Ez a recept határozottan értékelni fogja az összes háztartást.
Összetett:
Folyamat:
- Melegítse a kefir -t +36 ° C hőmérsékleten.
- Keverje össze a kefir -et szódával, és alaposan keverje össze. Jobb, ha kevesebbet használ.
- Adjunk hozzá cukrot, sót és lisztet, amelyeket először többször szitálni kell. Keverjük össze a homogén állagig.
- Öntsön bele a növényi olajat és keverje össze. Hagyja, hogy a teszt 15-20 percig főzze.
- A palacsinta mindkét oldalán süssük az arany árnyalat megszerzéséig.
Hogyan főzzünk puding palacsinta tojás nélkül?
Ha a hűtőszekrény nem talált tojást, akkor az nem számít. Illatos és finom puding palacsintákat főzhet tojás nélkül.
Kellene:
- Liszt - 0,2 kg
- Só és szóda - 1/3 teáskanál.
- Cukor - 30 g
- Vanilin - 5 g
- Tej - 0,5 L
- Napraforgóolaj - 3 evőkanál.
- Vaj - 50 g
Folyamat:
- Találkozunk többször liszttel. Csatlakoztassa sóval, cukorral, vaníliával és szódával.
- Öntsük a tej felét, és alaposan keverjük össze.
- Öntsön bele a növényi olajat. Keverd össze.
- Forraljuk fel a második gyakran tejet forraljuk, és fokozatosan öntsük a teljes tömegbe.
- Keverjük össze a homogén állagig, majd hagyja, hogy a tömeg 30–40 percig főzze.
- Az olvasztott vajat a teljes tömegbe kell önteni, és alaposan meg kell verni.
- A tészta részei süssük egy forró serpenyőben. A palacsintáknak arany árnyalatúnak kell lenniük.
Palacsinták tojás nélkül vízen: lépés -lépcső recept
Ha palacsintát akart főzni, de a hűtőszekrényben nem volt tojás vagy tejtermék, akkor készíthet egy edényt a vízen. A recept egyszerűsége ellenére a tojás és a tej nélküli palacsinta nagyon finom lesz.
Összetett:
Folyamat:
- Nézze meg a lisztet, és keverje össze száraz termékekkel.
- Öntsük a szódat és keverjük össze.
- Forraljuk fel a nem karbonált vizet, és öntsük a teljes tömegbe.
- A keveréket alaposan verje meg a keverővel, hogy homogén legyen.
- Öntsük a tésztát egy forró serpenyőbe, és süssük mindkét oldalon palacsintát.
- Ne felejtsük el, hogy minden palacsinta sütése előtt kenje a serpenyőt növényi olajjal.
Hogyan készítsünk palacsintát egy cseppen tojás nélkül?
Ha finom palacsintákkal szeretné kedvelni a gyerekeket, akkor a vízen készítheti őket. A recept magában foglalja a Semolina használatát, így az étel nagyon szokatlannak bizonyul. De ez minden bizonnyal nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is vonzó.
Összetett:
- Víz - 0,5 L
- Cukor - 50 g
- Száraz élesztő és sütőpor a tésztához - 20 g
- Alvás - 0,18 kg
- Liszt - 3 evőkanál. l.
- Só - ½ teáskanál.
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
Folyamat:
- Melegítsen egy kis vizet, és adjon hozzá cukrot és élesztőt.
- Öntsön a lisztet és a szemintézetet. Keverje össze alaposan.
- Fedje le a tálat fedéllel vagy ragasztófóliával. Adja meg a keveréket, hogy 1 órán át főzze.
- Adjunk hozzá sót és sütőport a tésztához az infuzált tömeghez. Keverd össze.
- Kenje meg a forró serpenyőt egy kis mennyiségű olajjal.
- Öntsön rá egy kis tésztát, és süssük a palacsintát, amíg arany árnyalatú.
Hogyan főzzünk palacsintát a teára tojás nélkül?
Egyes háziasszonyok inkább palacsintát főznek a tea tojás nélkül. Az étel nagyon illatosnak bizonyul, és tökéletesen illeszkedik a tea szertartásához.
Összetett:
- Víz - 0,7 L
- Fekete tea - 1 evőkanál. l.
- Cukor - 60 g
- Olívaolaj - 80 ml
- Liszt - 0,45 kg
- Sütőpor - 10 g
Folyamat:
- Erős teát kell készítenie a tealevelekből. Ehhez öntsön tealeveleket 250 ml forrásban lévő vizet.
- Keverje össze a szűrt teát a fennmaradó vízzel, cukorral és olajjal. Verje meg alaposan egy keverővel.
- Adjunk hozzá lisztet és sütőport. Keverjük addig, amíg a tömeg homogéné válik.
- Melegítsük a serpenyőt, és zsírozzák egy kis mennyiségű olajjal.
- Öntsön egy kis tésztát a serpenyőbe, ossza el, és süsse a palacsintákat, amíg arany árnyalatú.
Készítettünk neked néhány szokatlan receptet is, amelyek kényelmesek a megtakarításhoz:
Tehát most már tudja, hogyan kell főzni finom palacsintát, ha a hűtőszekrényben nincs tojás. Annak ellenére, hogy nincs a klasszikus receptben használt fő összetevő, az étel nagyon aromás, kellemes ízlésű.
Hasznos receptek a webhelyen, megmondjuk, hogyan kell főzni: