A működés elve és receptek az ételek főzéséhez egy grill-gáz serpenyőben.
Tartalom
- Grill-Gaz Pan: A munka elve
- Grill-Gaz Pan: Melyiket választja?
- Grill-Gaz Pan, ártalom és haszon
- Főzés egy serpenyőben grill-gaz burgonyában
- Grill-Gaz hajógyár: Kurita receptje
- Hogyan főzzünk reggelit egy grill-gaz serpenyőben?
- Grill-Gaz Pan: Hús recept
- Skoroda Gall Gas: Vélemények
- Videó: Hogyan főzzünk egy grill-gazt egy serpenyőben?
Most a piac hatalmas mennyiségű ételt és konyhai edényeket tartalmaz, ami nagyban megkönnyíti az életet, felgyorsítva a főzést. A közelmúltban azonban a saját egészségüket és táplálkozásukat követő emberek száma azonban megnőtt. Sokan közülük egészséges ételeket fogyasztanak, elkerülve a sütés és a párolást.
Grill-Gaz Pan: A munka elve
Az egyik optimális főzési lehetőséget pároltnak vagy sütésnek tekintik a sütőben. A kettős kazán segítségével elkészített ételeket azonban a kéreg hiánya különbözteti meg, és általában a friss íz miatt nagyon gyorsan unatkozik. Ezért az emberek, akik szeretik a sült ételeket, de korlátozni akarják az olajmennyiséget, csökkentve a sült termékek károsodását, javasoljuk, hogy használjon speciális grillezett ételeket.
Grill-Gaz Pan, a működés elve:
- A Grill-Gaz Pan több részből áll, és multifunkcionális objektum. Az alsó rész az a raklap, amelybe a vizet öntik, és a zsírt megragadják az előkészítési folyamat során. A raklapon belül van egy nagy kerek lyuk.
- A raklap tetejére rács vagy perforált overlay van felszerelve. Minden a gyártótól és a grill-gaz serpenyőtől függ. A felső részet fedéllel borítják.
- A serpenyőt a gáztűzhelyre helyezik, amelynek eredményeként a lángból származó hő nemcsak a raklapot, hanem az edények belsejében található levegőt is melegíti. Ennek köszönhetően csökkenthető a főzési idő, növelheti a hőmérsékletet az edényekben, készítsen egy finom grill edényt olaj és káros szennyeződések hozzáadása nélkül.
Grill-Gaz Pan: Melyiket választja?
Számos olyan tulajdonságnak kell figyelnie a Grill-Gaz Pan kiválasztására. Fontos paraméter - Ina fedél fedele. Minél magasabb a fedél, annál vastagabb a termékek beilleszthetők az edénybe, a hálóba. Ha a fedél túl alacsony, akkor kizárólag steakeket főzni lehet egy ilyen edényben. Lehet, hogy a zöldségek nem illeszkednek az ilyen konyhai edényekbe a nagy méret és magasság miatt.
Grill-Gaz Pan, amelyet választhat:
- Termelő anyag. Jelenleg számos olyan anyag található a piacon, ahonnan a serpenyők készülnek.A legnépszerűbb az acél termékek, kerámia vagy anti -stick bevonattal. A Grill-Gas Grill serpenyő nagyon vonzónak tűnik, és lehetővé teszi a termékek főzését a lehető leghamarabb az anyag nagy hővezetőképessége miatt.
- A gyártáshoz alacsony széntartalmú acélt használnak, így a főzési folyamat teljesen biztonságos, és nem vezet valamilyen jogsértéshez és egészségügyi problémákhoz. Az ilyen serpenyőknek nagy mínuszuk van - gyors kudarc. A helyzet az, hogy a rozsdamentes acél felülete meglehetősen puha, tehát deformálódhat a csapástól.
- A közelmúltban a kerámia bevonatú serpenyők leggyakrabban megszerezik. Ez a kerámia keveréke, amelyet vékony réteggel alkalmaznak. Ez a réteg anti -stick, megakadályozza az ételek felszínre való ragasztását. Mivel azonban a raklap nem érintkezik az ételekkel, ne aggódjon. A zsírok esetében, miközben kifogynak belőle az élelmiszer előkészítése és az alsó területre való belépés során, a hajó falai szennyeződnek. Meglehetősen nehéz mosni őket csiszolóanyagok használata nélkül. A kerámia bevonat fél a hőmérsékleti különbségtől, tehát a főzés során lehetetlen hideg vizet önteni a forró felületre. Ez a kerámia bevonat repedését és megsemmisítését váltja ki.
Grill-Gaz Pan, ártalom és haszon
Nem olyan régen megjelent a márványtermékek a piacon. A gyártás folyamatában gránit részecskéket adunk a színező keverékhez, amelyek további szilárdságot kapnak. Az ilyen falak hosszú ideig tartják a hőt, felgyorsítva a főzési folyamatot.
Grill-Gaz Pan, ártalom és haszon:
- A fő előnye az egészséges ételek, szén és grill nélkül történő főzésének lehetősége azonnali gázra. Ez jelentősen időt takarít meg, és lehetővé teszi, hogy finom barbecue -t készítsen az ünnepre anélkül, hogy otthon elhagyná.
- A főzés lehetősége a zsír bekapcsolása nélkül. Nemcsak a hústermékeket, hanem a zöldségeket is főzheti. Egy ilyen edényben gőzölhet, miután kis mennyiségű vizet öntött a hajó aljára.
- Mint fentebb jeleztük, ez egy nagyszerű lehetőség az egészséges ételek szerelmeseinek, akik inkább nem sütik, hanem ételeket sütni.
Ne vásároljon ételeket vékony falakkal. A legjobb megoldás a konyhai edények, amelyek falvastagsága 5-8 mm. Minél vastagabb, annál jobb. Ez azt jelenti, hogy a szerkezetben magas hőmérsékletet tartanak fenn, amely felgyorsítja a főzést. A legjobb, ha az edény átmérője 32 cm. Ne válasszon túl nagy mosogatógépet, mivel a benne lévő hőmérséklet nem elegendő lehet az egyenletes sütéshez, a főzéshez.
Főzés egy serpenyőben grill-gaz burgonyában
A szalonnával sült burgonya nagyszerű étel az ünnepi asztalhoz, amelyet hús, zöldségkombináció kombinál.
Összetevők:
- 1 kg burgonya
- 100 g szalonna
- Só
- Fűszerek
- Fogpiszkáló
Főzés egy serpenyőben grill-gaz burgonyában:
- Kiválasztani kell a kis gumókat, és alaposan mosni kell, a mosdókönyv kemény oldalát dörzsölni. Ezután 2 ceruzát fektetnek a burgonya oldalára, 2 milliméter vastag vágással a szeletekre.
- Szükséges, hogy a burgonyát ne vágják a végére, és sajátos harmonikát kapjanak. A burgonyadarabok közötti helyet sóval és fekete borssal meghintjük. A lyukakba kis szalonnadarabok vannak behelyezve.
- A burgonyát egy grill-gaza serpenyőben fektetik le, és 30 percig közepes lángon főzzük. Időnként el kell fordítani a burgonyát, ami egyenletesen elkészíti. A legjobb, ha egy kis vizet öntünk az aljára, mivel a zsír megolvad a főzés során, és a hajó alsó részébe kerül.
Grill-Gaz hajógyár: Kurita receptje
Ez a legjobb megoldás azok számára, akik figyelemmel kísérik saját egészségüket. A csirkefilé minimális mennyiségű zsírt tartalmaz, tehát a termék mind étkezési, mind bébiételekhez alkalmas.
Összetevők:
- Két nagy csirkefilé bőr nélkül
- 150 0 g suluguni sajt
- Néhány szegfűszeg fokhagyma
- Só
- Kapor
Grill-Gaz Pan, csirke recept:
- A legjobb, ha előzetesen feleségül veszi a csirkefilét szójaszószban és a francia mustárban. A fájlokat belül vágják, zsebeket képezve. Meg kell tisztítani néhány szegfűszeg fokhagymát a héjától, reszelt vagy fokhagymán őrölni, finoman apróra vágott kaporot adunk hozzá.
- Adjon hozzá egy kis sót ehhez a keverékhez. A kapott keveréket dörzsöljük a csirke filé belsejében, azaz a zseb belsejében. Számos darab suluguni sajtot helyeznek az űrbe.
- Főzés közben a csirke zsebeket fogpiszkálóval kell rögzíteni, hogy a suluguni sajt ne folyjon a csirkefiléből. A borítékok felületét növényi olajjal kenjük, a grill-gázt mindkét oldalon 10 percig serpenyőben készítik.
Hogyan főzzünk reggelit egy grill-gaz serpenyőben?
A Grill-Gas Pan segítségével nemcsak az ünnepi ételeket, a grilleket és a steakeket, hanem a mindennapi ételeket is főzheti reggelire.
Összetevők:
- 2 Lava
- 250 g sajt
- Zöldek
- Só
- Fűszerek
- Kis mennyiségű majonéz
Hogyan főzzünk reggelit egy grill-gaz serpenyőben:
- Az étel elkészítéséhez a Lavash lemezt két részre vágják. Felületét majonézzel kenjük szilikonkefével. Helyezzen reszelt sajtot, zöldeket, sót és néhány fűszert.
- Egy edény elkészítéséhez a legjobb, ha a mozzarella sajtot vagy a hazát használjuk. Kis tekercseket fordítanak, és 5-7 cm hosszú darabokra vágják.
- Mindegyik borítékot mindkét oldaltól 5 percig grill-gáz serpenyőben sütjük. Szükséges, hogy a sajt kissé megolvadjon, de nem áramlik ki a borítékokból.
Grill-Gaz Pan: Hús recept
A grill-gáz serpenyőben főzhet barbecue-t. A füst illatának hiánya miatt kissé megkóstolja a főtt szénből.
Összetevők:
- 1 kg gallér vagy lapátok
- 2 nagy izzó
- 100 ml ketchup
- 50 g francia mustár
- 50 ml szójaszósz
- Só
- Fűszerek
Grill-Gaz serpenyő, húsrecept:
- Először vágnia kell a húst a szálak mentén, apró darabokra vágva. Szükséges, hogy a darab mérete megegyezzen a matchbox felével. Egy külön edényben össze kell kevernie a mustárt, a szójaszószt, a ketchupot.
- A hagymát körökbe vágják, öntsük a húsba, adjunk hozzá sót és borsot. Öntsük a pác által kapott kapott pácot, és hagyja legalább két órán keresztül. Minél hosszabb ideig marad a hús a pácban, annál ízletesebb lesz.
- Ezután tegye ki a húsdarabokat a Grill-Gas Pan rácsra, és kapcsolja be a közepes tüzet. Fedjük le és főzzük 30-40 percig. Annak érdekében, hogy az étel inkább a grillhez hasonlóan, a darabokat fából készült nyársakra lehet megfosztani.
Skoroda Gall Gas: Vélemények
Nem mindenki értékelte egy ilyen serpenyőt, de sok hajó számára lehetőséget adott a fogyásnak.
Gall Gas Skoroda, Vélemények:
Alina. Nem olyan régen vettem magamnak egy csoda hüvelyt, mivel nagyon szeretem a grillezett ételeket. Tél után több extra fontot szereztem, ahonnan meg akartam szabadulni, de nem volt erő a sült termékek elhagyására. Megszereztem a legolcsóbb fajtát, és nagyon sajnáltam. Maga az ötlet nagyon jó, de az előadás szörnyű. Nyilvánvaló volt, hogy Kína. Ha egy gáztűzhelyre készül, az edény rettenetesen botlott. Többször után a hajlított hajó kénytelen volt dobni a serpenyőt. Általában az ételek meglehetősen finomnak bizonyultak. Ezért, ha Grill-Gas serpenyő vásárlását tervezi, ne tartson pénzt.
Oksana. Nem vettem egy serpenyőt, ők adták nekem a születésnapomra. Eleinte meglepődött, de aztán nagyon értékelte a technológia hasznos csodáját. Kiderült, hogy nagyon ízletes steak, szelet, zöldség. Az ízlés szerint az ételek sokkal jobbak, mint a sültek, de anélkül, hogy nagy mennyiségű olajat adnának hozzá. Ez egy egyszerű módszer az egészséges táplálkozás betartására és a koleszterinszint csökkentésére.
Svetlana. Egy magánházban élek, tehát van egy grillm. Télen azonban tényleg nem akartam elhagyni a meleg szobát, ezért vettem magamnak egy Grill-Gaz serpenyőt. Ezek egy német gyártó nagy minőségű ételei, gránit permetezéssel és nagy súlygal. A serpenyő nagyon nehéz, de nincs idegen kellemetlen szag. Mindössze 30–40 perc alatt elkészíthet egy finom grillezőt. Jobban szeretem az ízét, mint a főtt szén. A férjemnek nem volt elég füstje, ezért több darab fafajtát tettem az edény aljára. Grill-Gaz serpenyőben főzök, nemcsak a hústartalmakat, hanem a zöldségeket is, különféle salátákhoz és kaviárhoz.
Sok érdekes információ található a weboldalunkon:
- Hogyan sütjük a grillt?
- Hogyan főzzünk kolbászokat és kolbászokat grill?
- Hogyan sütjük egy lédús marhahús steaket egy grill serpenyőben?
- Hogyan sütjük a fürdőt egy grill serpenyőben?
- Hogyan főzzünk tengeri sügér egy grillre, egy serpenyőre?
Jelenleg a Grill-Gaz Pan újdonság, oly sokan érdekli annak jellemzőit és jellemzőit. A működés elve meglehetősen egyszerű, és lehetővé teszi a finom és egészséges ételek elkészítését anélkül, hogy sütik őket.