Receptek a fürdés főzéséhez.
Tartalom
A Kupata egy hústermék, amely Grúziában jelent meg, mint egy grill -alternatíva. Ugyanúgy szolgálják fel őket, mint a hús finomságát, valamint a tkemali akut paradicsom- vagy gyümölcsmártással. Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan kell sütni egy serpenyőben.
Hogyan sütjük a serpenyőben a fürdést?
Most nem problematikus a kész otthoni kolbászok megvásárlása, tehát a félig kidolgozott üzletben is hívják őket. Ideális esetben húsból, fokhagymából, fűszerekből és hagymából állnak. Ha szükséges, zsírt is hozzáadunk. Lehet apróra vágni vagy összetörni egy húsdarálóban. Időnként megtalálhatja az eladó fürdőt sajttal, valamint a bolgár borssal. Gyakran különféle húsfajták kombinációját végzik: marhahúst sertéshússal, sőt csirkét is. Attól függően, hogy mi a kolbász, a főzési dátumok változnak. Számos módon lehet fürdőfürdőt készíteni egy serpenyőben. Minden elkészült meglehetősen egyszerű.
Recept:
- Ha vásárolt egy fagyasztott terméket, akkor éjjel át kell helyeznie a hűtőszekrénybe. 30 perccel a sütés előtt hagyja szobahőmérsékleten, hogy a kolbászok felvegyék a szoba hőmérsékletét.
- Ezenkívül egy kis vajat öntünk a serpenyőbe, és magukat a fürdőket külön edénybe öntik forrásban lévő vízzel, és fedéllel borítják. 5 percig forraljuk fel kolbászokat. Ezenkívül a forró olajban a tételeket a papírtörlővel történő szárítás után el kell helyezni, hogy egy vöröses kéreg képződjön.
- Süssük mindkét oldalon 5 percig. Ugyanakkor kívánatos, hogy a finomságot a fedél alatt tartsák. Ezt követően a fedelet eltávolítják, és a kolbászokat további 10 percig sütik. Ezután ki kell húznia a kolbászokat, és finom paradicsommártással kell tálalnia.
- Felhívjuk figyelmét, hogy főzés előtt nem kell a fürdőfürdőt villával vagy tűvel átszúrni, mert a késztermék nagyon száraz és íztelen.
Hogyan sütjük a fürdőt egy grill serpenyőben?
A Kupates gyakran nem hagyományos serpenyőben készül, hanem a grillen. Eladásra hasonló téglalap alakú, négyzet alakú, valamint kerek alak modelljei vannak. Alapvetően olyan emberek szerezik meg őket, akik inkább az egészséges életmódot részesítik előnyben, és igyekeznek diverzifikálni étlapjukat grill ételekkel. Ha nincs mód a szén főzésére, süssük a fürdőt egy grill serpenyőben.
Recept:
- 2 percig forraló vízben forralni kell a kolbászokat, extrahálni, szárítsuk meg papírtörlővel
- Ezután a grill serpenyőt vékony olajréteggel kenjük, és a kolbászokat felteszik
- Süssük 4 oldalról 3 percig. Az ételt elsősorban ketchupmal, valamint burgonyával szolgálják fel
Hogyan lehet sütni a fürdőket egy serpenyőben, paradicsommártással szeletekkel?
Ez a szokatlan lehetőség nagyszerű kiegészítés lesz a tészta és a főtt burgonya számára.
Összetevők:
- 500 g kolbász
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- Olaj
- 200 ml paradicsomlé
- Fűszerek
- Só
Recept:
- Ehhez minden kolbászt négy -öt darabra kell vágni, minden darab mindkét oldalán növényi olajban sütjük
- Ezután tegye a fürdőket a tányérra, és a serpenyőbe, amelyre sütöttek, tegye a zúzott hagymát, a sárgarépát
- Miután a zöldségek aranysá válnak, öntsön egy kis paradicsomlevet a serpenyőbe. Körülbelül 200 ml -nek kell lennie
- Keverje meg a zöldségeket mártással, és hagyja, hogy 10 percig leszálljon
- A szósz főzése után a kolbászokat be kell helyezni, fedéllel fedni és pároljuk további 15 percig
- Tálaljuk apróra vágott zöldekkel és burgonyapürével
Hogyan kell főzni a saját kezével fürdőfürdőt?
A legérdekesebb dolog az, hogy a fürdés önállóan, és nem félig kidolgozott termékekből készíthető. A Kupat elkészíthető mind csirkéből, sertéshúsból és marhahúsból. A hústól függően zsírt adhat hozzá, vagy sem. De a legjobb, ha a csirkemell, valamint az alacsony zsírtartalmú marhahúst kombináljuk. A zsír hozzáadásának köszönhetően az edény lédús és telített lesz a kedvelésükhöz.
Összetevők:
- 1,5 kilogramm hús
- 2 nagy izzó
- Só
- Fűszerek
- 3 fokhagymafog
- Egy kis vizet
- Ha szükséges, kövér
Recept:
- Meg kell őrizni a húsdarálóban a húsdarálóban, bevezetni a földi hagymát, valamint a fokhagymát, adjunk hozzá egy kis borsot, sót és öntsünk vizet.
- Most ki kell dobnia a tölteléket az asztalra vagy egy nagy tál falára. Ez megadja az ételt.
- Itt az ideje, hogy részt vegyenek a bélben. Most az üzletekben és a nagy szupermarketekben már megvásárolhatja a már elkészített béleket.
- Tisztítják őket, így nem kell, hogy csak csiszoljanak.
- Ha megvásárolta a bél a piacon, akkor természetesen meg kell birkóznia velük, akkor ki kell fordítani őket, és meg kell szorítani a kés hülye oldalát, hogy eltávolítsák az egész plakkot.
- Ezután egy speciális fúvókát kell tennie egy húsdarálóra, rögzítse a bél tetejét.
- Most továbbra is töltsön be darált hússal, a bél teljes bélkapacitását. Ha nincs speciális eszköze, akkor a hagyományos műanyag palack segítségével készíthető.
- Ehhez vágja le az alját, töltse fel a palackot darált hússal, és tolja egy kanállal vagy más tárgyat, csak a kezével.
- A burkolat megcsavarozásának részétől a darált hús kijön, meg kell tölteniük a béleket.
- A kész kolbászokat 20 cm -enként kell kötni. Próbálja meg nem túl szorosan kitölteni, hogy ne szakítsanak meg a főzés folyamatában.
- A film repedése azért történik, mert a kolbász nagyon erősen meg van szorítva darált hússal.
- Próbálja meg elkészíteni a kolbászt, amikor megnyomja, nagyon puha, és benne van szabad hely.
- Ennek köszönhetően a kész kolbászok nem robbantanak fel, de lédús és nagyon ízletes.
- Az ilyen kolbászokat forrásban lévő vízben 3 percig kell forralni, majd minden oldalról olajban meg kell sütni.
Semmi bonyolult a fürdőfürdők készítésében. Használja a receptjeinket, és készítsen valami újat.
Videó: Hogyan lehet finoman örömmel örülni a fürdőfürdőnek?
