Mit lehet készíteni a kolbászokból, ízletes és gyors: A kolbász receptjei otthon

Mit lehet készíteni a kolbászokból, ízletes és gyors: A kolbász receptjei otthon

Szeretne eredeti ételt készíteni a kolbászból? Keressen recepteket a cikkben.

A kolbászokról elmondhatjuk, hogy ez egy nagyon kényelmes találmány. Itálhatók ugyanúgy, mint egy mártással, szendvicsekbe vághatók, hozzáadhatók a köretbe, vagy komplex ételek egy részét készíthetik. A magas színvonalú kolbász vonzó lesz mind a felnőttek, mind a gyermekek számára, ezért ne becsülje alá őket.

Olvassa el a weboldalunkon egy másik cikket a témáról: "Mit lehet elkészíteni a szardíetekből gyorsan és ízletes?"- A Sardlak ételek receptjeit otthon találja meg.

Készítsünk el egy új kolbász ételt, és lepjük meg háztartásainkat. Ebben a cikkben eredeti recepteket talál. Olvassa el tovább.

Szükségem van a kolbász főzésére, és miért?

Általánosan elfogadott, hogy a kolbászokat nem lehet nyersen enni, de ez egy mítosz. Ezeknek a kolbászoknak a modern receptje olyan, hogy a termék készen áll a használatra, és nem igényel kötelező hőkezelést. Leggyakrabban a kolbászokat csak a hőmérséklet kedvéért főzik, mivel a forró ételek általában ízletesebbek. De ez nem kötelező.

Ezért a kolbász nyersen fogyasztható, mikrohullámú sütőben vagy főzött. Ennek nincs nagy jelentősége, minden a preferenciáitól függ.

Hogyan lehet szándékosan elkészíteni a kész kolbászokat egy hülyeségben, élesztő tészta a sütőben: recept otthon

Készen álltak -kolbászok nem be nem jelentett puffas tésztában
Készen álltak -kolbászok nem be nem jelentett puffas tésztában

Ha kolbászokkal szeretne sütni, de nem vágyakozik hosszú ideig főzni - a boltos puff tészta élesztő nélkül vagy ennek az összetevőnek a hozzáadásával menti meg. Hogyan kell főzni a kész kolbászokat egy ostobaság puffban, élesztő tésztában a sütőben? Itt van egy recept otthon:

Összetevők:

  • Egy darab kész -gyártású, nem -cheerful puff tészta
  • 5-6 kolbász
  • Tojássáreti tojás
  • Kanál szezámmag

A recept egyszerű: vágja le a tésztát darabokra, tekerje be a kolbászokat, zsírozza tojássárgával és megszórja szezámmaggal. Helyezze az üres helyeket egy sütőlapra sütőpapírral, és süsse a sütőbe 125 ° C -on kb. 25 percig.

Ha szereti a teljesen otthoni süteményeket, akkor a kolbász a sajttal élesztő tésztában nagyszerű választás lesz. Elveheti a puff -élesztőt, akár a közönséges iránytűhöz. Ez utóbbi önállóan is megtehető.

Összetevők:

  • 10 kolbász
  • 100 gramm sajt
  • 250 ml tej
  • 0,5 kg liszt
  • 50 gramm vaj
  • 1 evőkanál. Szahara
  • Tojássáreti tojás
  • 10 g száraz élesztő
  • 20 g szezám
  • Egy csipet só

Recept:

  • Adjon hozzá élesztőt a fűtött tejhez és 0,5 Art. evőkanál cukor.
  • Keverje össze és várjon kb. 10 perc (a hab kialakulása előtt).
  • Adjunk hozzá cukrot és megolvasztott olajat, keverjük össze.
  • Adjunk hozzá lisztet és sót, gyúrja a tésztát.
  • Görgesse ki a tésztát, ossza meg csíkokra.
  • A kolbászot egy szeletelt sajtba csomagolva az egyes szalagok szélére csomagoljuk, becsomagoljuk.
  • Helyezzük az üres helyeket a sütőlapra pergamentel, kenjük a tojássárgával, meghintjük szezámmagokkal.
  • Körülbelül fél órán át sütünk a sütőben 180 fokon.

Készen álltak -gyártású kolbászok jobb, ha melegen esznek, amíg a sajt még nem fagy.

Milyen finom főzni az otthoni kolbászokból egy serpenyőben: recept házi pizza készítéséhez egy fotóval

Ha van egy kérdése, milyen finom főzni az otthoni kolbászból egy serpenyőben, akkor tegyen valamit szokatlanul. A finom és nagyon gyors recept kolbászokkal egy serpenyőben a pizza. Eredeti és gyorsan kiderül. Így fog kinézni egy ilyen finom pizza:

Házi pizza a kolbászból egy serpenyőben
Házi pizza a kolbászból egy serpenyőben

A teszt összetevői:

  • 9 evőkanál. Liszt
  • 2 tojás
  • 4 evőkanál szerint. alacsony zsíros tejföl és majonéz
  • Egy csipet só

A töltéshez szükséges összetevők:

  • Kolbász
  • Ketchup
  • Majonéz
  • Sajt
  • Paradicsom

Recept:

  • Keverje össze a tészta összes összetevőjét homogén tömegbe.
  • Öntsük a tésztát egy serpenyőbe vajjal.
  • Adjon hozzá vágott kolbászokat és paradicsomot, ketchupot és majonézt a tetejére, dörzsölje a sajtot.
  • Fedje le és főzze 8-10 perc.

Hozzáadhat zöldeket, hogy megszórja a kész ételt a receptre. Az ilyen házi pizza nagyon kellemes lesz a gyermekek számára, és a felnőttek nem utasítják el a kiadós snacket. Ugyanakkor el kell tartani csak 10-15 perc.

Hogyan főzzünk párolt friss káposzta kolbászgal: recept

Párolt friss káposzta kolbászokkal
Párolt friss káposzta kolbászokkal

Ezt a receptet a tűzhelyen történő főzésre tervezték. Vásárolja meg az összes szükséges terméket a listáról, és kezdje el létrehozni egy finomat. Hogyan főzzünk párolt friss káposztát kolbászokkal? Itt van a recept:

Összetevők:

  • 1 kg friss káposzta
  • 300 gramm kolbász
  • 2 sárgarépa
  • 2 izzó
  • Pohár víz
  • 80 ml növényi olaj
  • 2 evőkanál. paradicsom szósz
  • Só, bors és babérlevél ízlés szerint

Recept:

  • Egy vastag fenekű edényben fűtötte a növényt. Olaj, elalszik ott előkészített (reszelt és vágott) sárgarépa és hagyma, süssük, amíg az aranykéreg nem lesz.
  • Adjon hozzá apróra vágott káposztát, keverje és hagyja 15 percig alacsony lángon, rendszeresen keverve.
  • Öntsön egy pohár forró vizet, főzzük, amíg lágyan alacsony lángon ( Átlagosan 20-30 perc).
  • Helyezzen paradicsompasztát és fűszereket, keverje össze, oltja többet 5-7 perc.
  • Adjon hozzá apróra vágott kolbászokat, és oltjon tovább körülbelül 5 perc.

A tálalás előtt érdemes egy friss fűszernövényekkel apróra vágni vagy tejföllel tálalni.

Hogyan lehet gyorsan és ízletes főzési tészta, tészta kolbászokkal vacsorára: recept főzéshez finom mártással

Tészta kolbászokkal vacsorára
Tészta kolbászokkal vacsorára

A tészta és a krémes mártás kombinációja mindig ízletes, és a kolbászok jól kiegészítik ezt a kulináris kompozíciót. Kiderül, hogy étvágygerjesztő és lédús. Szóval, hogyan lehet gyorsan és ízletes főzési tésztát, tésztát kolbászokkal gyorsan vacsorázni? Itt van egy recept egy étel készítéséhez finom mártással:

Összetevők:

  • 150 GR MACARON
  • 200 gramm kolbász
  • 50 gramm sajt
  • 200 ml krém 20%
  • 30 gramm vaj
  • só ízlés szerint

Recept:

  • Forraljuk előre a tésztát.
  • Süssük a kolbász vajban, adjunk hozzá krémet a serpenyőbe, adjunk hozzá ízesítést ízlés szerint és reszelt sajtot.
  • Keverjük addig, amíg a tömeg (a kolbászok kivételével) homogéné válik.
  • Öntsük a tésztát a serpenyőbe, keverjük össze és melegítsük Újabb 2-3 perc.

Kész! Meghirdesi friss fűszernövényekkel és azonnal tálalhatja. A tökéletes kolbász tésztát paradicsommártással is kombinálják. Érdekes variáció egy fokhagymával rendelkező paradicsomszósz. Itt van a recept:

Összetevők:

  • Spagetti és kolbász ízlés szerint
  • 2 evőkanál. olivaolaj
  • 1 paradicsom
  • 2 szegfűszeg fokhagyma
  • 2-4 bazsalikom levelek
  • Reszelt sajt
  • Só ízlés szerint

Recept:

  • Csiszolja meg a paradicsomot, a fokhagymát, a bazsalikomot, a vajat egy turmixgépben.
  • Forraljuk fel a spagetti és a kolbászok a szokásos módon, tálaljon.
  • Megszórjuk reszelt sajttal, és öntsük a mártást.

Mint láthatja, néhány előkészítése különbözik a standard tészta kolbászokkal, de a szósz sokkal ízletesebbé és érdekesebbé teszi a szokásos ételt.

Mit kell főzni a tojásokból és a kolbászból: recept

Tojás- és kolbász rakott
Tojás- és kolbász rakott

Ha a kolbász tojásai már unatkoznak, akkor tojáshullámot főzhet. Próbáld ki - nagyon finom. A receptben:

Összetevők:

  • 6 kolbász
  • 6 tojás
  • 1 hagyma
  • 3 evőkanál. tej
  • Egy csomó friss kapor
  • Növényi olaj
  • Mazslinok
  • Fűszerek ízlés szerint

Recept:

  • Kenje meg a mély sütőlapot olajjal, fektesse ki az apróra vágott kolbászokat.
  • Haladjon át a finoman apróra vágott hagymát fűszerekkel (só, paprika keveréke).
  • Helyezze a hagymát egy réteggel a kolbász tetejére.
  • Megszórjuk finoman apróra vágott kaporral.
  • Keverje össze a tejet a tojásokkal, és töltse fel a sütőlap tartalmát keverékkel.
  • Tegye tetejére az apróra vágott olajbogyó.
  • Előmelegített legfeljebb 200 foksütő 15 percig.

Vágja a tálalás előtt. Használhat gombát olajbogyó helyett, vagy egyszerűen megszórhatja a rakott reszelt sajttal vagy gumiabroncsokkal.

Hogyan főzzünk egy üreges káposztát kolbászokkal: recept

Káposzta sóoldat kolbászokkal
Káposzta sóoldat kolbászokkal

A káposztából és a kolbászból készült legfinomabb Hodgepodge lassú tűzhely. Hogyan kell főzni? Itt van a recept:

Összetevők:

  • 700 gramm káposzta
  • 300 gramm kolbász
  • 2 evőkanál. paradicsompaszta (vagy 1 paradicsom)
  • 150 g sárgarépa
  • 150 g hagyma
  • Fűszerek ízlés szerint

Recept:

  • Lassú tűzhelyen módban "Péksütemények" Olajat és sült kolbászdarabokat kell öntenie 20 perc, elhalasztva.
  • Ugyanígy sütjük a zúzott hagymát, a sárgarépát, majd adjunk hozzá apróra vágott káposztát.
  • Hígítsuk meg a paradicsompasztát és a fűszereket egy pohár forrásban lévő vízben, öntsük egy lassú tűzhelybe.
  • Adjon hozzá kolbászokat, keverje össze és hagyja módban "Sütés" 40 percig.

Ha paradicsomot használ a paradicsompaszta helyett, csak vágja és adja hozzá egyidejűleg vízzel és fűszerekkel.

Hogyan kell főzni a kolbászokat a tésztában, fürdés: recept

Kolbász tésztában
Kolbász tésztában

Mindenki kedvenc kolbászja a teszt során különösen étvágygerjesztővé válik, ha otthon főzi őket, és nem vásárol. Kérem, háztartása a kedvenc snackjével. Itt van a recept:

Összetevők:

  • 5 pohár liszt
  • 400 ml fűtött tej
  • 100 gramm lefolyó. olajok
  • 2 evőkanál. Ras. olajok
  • 3 tojás
  • 10 g száraz élesztő
  • 1 evőkanál. Szahara
  • 1 teáskanál Só
  • Kolbász (25-30 db)

Tesztrecept:

  • Keverje össze a meleg tejet és az olvasztott vajat.
  • Válasszon 2 tojást cukorral és sóval, adjunk hozzá tejhez és olajhoz.
  • Öntsük a növényi olajat a keverékbe, és keverjük össze.
  • Adjunk hozzá lisztet száraz élesztővel, gyúrja a szinte folyékony tésztát (mint az Oladia -t), várja meg, amíg eljön.
  • Öntsük a liszt maradványait, és hagyja, hogy újra jöjjön.

Aztán továbbra is meg kell gördíteni a tésztát, csíkokra vágva és kolbászok becsomagolása. Az üres helyeket tojással kell kenni és sütni 30-40 perc a sütőben 180 fokon- A sütés előtt a kolbász szezámmagokkal is meghinthető.

Videó: Finom otthoni sütés

Egy másik érdekes recept a tésztában lévő kolbász. Az ilyen termékeket gyorsan elkészítik.

Összetevők:

  • 100 gramm liszt
  • 2 tojás
  • Egy csipet kurkuma
  • Só ízlés szerint
  • Növényi olaj
  • Kolbász

Recept:

  • Verje össze a tojást, a kurkuma, a lisztet és a sót (a tésztának átlagosnak kell lennie, nem folyékony és nem vastag).
  • Eltávolítjuk a burkolót a kolbászból, és egész vagy szeleteket nyársra ültetünk.
  • Mártsa be a kolbászokat a tésztába, süssük olajban a mély gyümölcsön, és ossza meg egy papírtörülközőn.

A kész kolbászokat a legjobban forró ketchupmal, grillmártással vagy tejföllel tálalni.

Hogyan kell főzni a kolbászokat a mikrohullámú sütőben: recept

Káposzta tekercsek kolbászokkal a mikrohullámú sütőben
Káposzta tekercsek kolbászokkal a mikrohullámú sütőben

A kolbász készítése a mikrohullámú sütőben nagyon egyszerű. Elegendő megtisztítani őket a héjtól, tányérra helyezni és melegíteni 3-4 perc- Feladhat felülről vágásokat, és dörzsölheti a sajtot. A fűtött kolbászok finomak, ha ketchupmal vagy sajtmártással forróak. És ha valami szokatlan dolgot szeretne a mikrohullámú kolbászokból, akkor egyszerű káposzta tekercseket főzhet. Itt van a recept:

Összetevők:

  • 10 nagy káposzta levél
  • 5 szelet sonka/szalonna
  • 5 kolbász
  • 5 szelet sajt
  • 2 sárgarépa
  • 1 pirospaprika
  • ½ fejhagymafej
  • 200 ml paradicsomszósz
  • Cikk növényi olaj

Recept:

  • Csiszolja meg a zöldségeket, adjon hozzá olajat és sót, fedje le a tálat pergamentel, és küldje el a mikrohullámú sütőbe 10 perc.
  • A tiszta káposzta leveleken eloszlatjuk a sonkát és a sajtot, egy kolbászt, az elkészített zöldségek egy részét a sonka szelete szerint.
  • Kapcsoljuk ki, és hozzáadunk egy másik káposztalapot, hogy a töltés jól zárva legyen.
  • Öntsön paradicsommártást üvegedényekbe, tegye a káposzta tekercsek üresit és tegye be a mikrohullámú sütőbe 10 perc 700 wattnál.
  • Miután átfordította, és újra tedd 5 percig.

A kész káposzta tekercsek reszelt sajttal meghinthetők és forrón tálalhatók.

Mit kell főzni kolbászból és sajtból: recept

Kolbászpite és sajt
Kolbászpite és sajt

A legegyszerűbb módja a kolbászok sajtolásának és a mikrohullámú sütőben történő melegítés. Egy finom gyors snack jön ki. De nézzük meg a receptet érdekesebbre - pite kolbászokkal és sajttal. Itt van a recept:

Összetevők:

  • 150 gramm liszt
  • 250 ml kefir
  • 200 gramm kolbász
  • 200 gramm sajt
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál sütőpor

Recept:

  • Keverje össze a tojást, a kefir -t és a sót.
  • Adjunk hozzá lisztet és sütőport, keverjük össze.
  • Helyezzen apróra vágott kolbászokat és reszelt sajtot, keverje össze.
  • Helyezze a tömeget az olajjal kenve, a sütőbe kenve, előmelegített kemencébe kenve akár 180 fokigSüt 35-40 perc.

A pite nem igényel sok erőfeszítést, de nagyon kielégítő és ízletes lesz.

Mit kell készíteni a burgonyából és a kolbászból: recept kolbászgal

Ízletes burgonya- és kolbász étel
Ízletes burgonya- és kolbász étel

Ha a hűtőszekrény burgonyával, kis kolbászokkal és füstölt kolbászgal rendelkezik, akkor egy nagyon kiadós ételt főzhet tőlük. Ez egy nagyszerű lehetőség vacsorára vagy ebédre. Próbáld ki - egyszerű és gyors. Itt van a recept:

Összetevők:

  • 400 gramm burgonyát
  • 1 hagyma
  • ½ sárgarépa
  • 100 gramm kolbász
  • 50 g füstölt kolbász
  • Növényi olaj
  • Só ízlés szerint

A recept elképesztően egyszerű:

  • Süssük a zúzott burgonyát, a sárgarépát és a hagymát, amíg meg nem főzik.
  • Adjunk hozzá apróra vágott kolbászokat és szeleteket, és sütjük Újabb 5-7 perc.

Egy finom étel készen áll. Jobb, ha forrón tálaljuk, meghintjük friss fűszernövényekkel és igyon hűvös tejet.

Hogyan kell főzni a kolbászokat a lavashban: recept

Kolbász a Lavash -ban
Kolbász a Lavash -ban

A serpenyőben gyors étvágygerjesztő előétel készül. A Lavash -t gyakran használják előételek főzéséhez. Ugyanakkor a háziasszony nem fog sok időt tölteni, de ízletesnek és étvágygerjesztőnek bizonyul. Itt van a recept:

Összetevők:

  • Vékony pazar
  • Kolbász
  • Ketchup
  • Majonéz és sajt ízlés szerint

Recept:

  • Vágja le az ollóval a lavash hosszú csíkokra, kissé nagyobb, mint a kolbász hossza.
  • Kenje meg az egyes darabok darabjait ketchupmal és majonézzel, a széleken hagyva 1-2 cmReszelje a sajtot a tetején.
  • Helyezze a kolbászt a lavash darab szélére, tekerje és sütje olajba 2-3 perc mindkét oldalról.

Ez a recept megváltoztatható úgy, hogy zöldségeket vagy más szószokat adunk a töltéshez.

Hogyan lehet szépen elkészíteni a kolbászokat: recept, videó

Gyerekek számára néha szokatlan ételt akarok készíteni, hogy a gyermek örömmel evett. Végül is a csecsemők étvágya általában rossz. De ha az étel eredeti, akkor ez érdekli a csecsemő, és határozottan meg fog enni egy szokatlan kis állatot, amelyet anyja készített egy tányéron. Az alábbiakban számos lehetőség van az ismerős kolbászok eredeti és gyönyörű bemutatására. Hogyan kell főzni? Itt van a recept:

Polip kolbászból
Polip kolbászból

Polip:

  • Mi csináljuk 2 keresztirányú vágás A kolbász mentén megközelítőleg ⅔ hosszúságon És főzzük őket.
  • A vágott alkatrészek lekerekítik, és hasonlóak lesznek a polip csápjaihoz, és tetején hozzáadhatsz a borsból vagy a kalapból a főtt tojásfehérjéből.
Szokatlan spagetti kolbászokkal
Szokatlan spagetti kolbászokkal

Szokatlan spagetti:

  • A tészta főzése előtt vágja át a kolbászokat darabokra, és minden darabot átszúrjon néhány spagettivel.
  • A főzés után a lágy tészta egy darab kolbászban marad.
Soro -kolbászréteg
Soro -kolbászréteg

Százlábú:

  • Vágja le a kolbászt felére, vágja az egyes lélek társokat apró darabokra.
  • Helyezze őket egy tányérra - üres vagy burgonyapürével töltve - hullámos vonal.
  • Csiszolja meg a lábát az oldalán, minden kolbász ketchupjával.
  • Adja hozzá a szemét a borsból vagy a majonézből.
Kolbászgombák
Kolbászgombák

Gombák:

  • Vágja le a kolbászokat 3 részből És tegye őket egy tányérra burgonyapürével vagy salátalevelekkel.
  • Az egyes darabok tetejére tegyen egy kalapot egy főtt tojásfehérjéből vagy egy főtt kolbász köréből, és húzzon pontokat egy ketchupmal.
  • Csak egy petrezselyem levelet tehet a tetejére.

Ezen lehetőségek mellett mindenki tucatnyi önmagával is előállíthat, csak összekapcsolnia kell a képzeletét.

Szeretem a felnőttek és a gyermekek kolbászos ételeit. És ami a legfontosabb - ezeknek az ételeknek sokan nagyon gyorsan készülnek, és nem igényelnek speciális összetevőket. Kényszerítheti szeretteit, nem pedig tétlen órát a tűzhelyen és anélkül, hogy a ritka alkatrészek körül futtatnánk. Készítsen elő, készítsen receptjeit, és meglepje háztartásait és vendégeit az új ízléssel. Jó étvágyat!

Nézze meg az alábbi videót, hogy milyen szépen főzhet és kiszolgálhat kolbászokat. Ez egyszerű és gyors.

Videó: Eredeti rántott tojások!

Videó: kiadós gyors reggeli kolbászban

Videó: Eredetirántotta

Olvassa el a témát:



Szerző:
Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *