Što kuhati od ostataka tijesta za pizzu: Recepti, savjeti

Ne znate što kuhati iz ostataka tijesta za pizzu? Potražite recepte u članku.

Sadržaj

Pizza je otvorena pita, na vrhu s punjenjem i rastopljenim sirom. Talijansko jelo postalo je vrlo popularno u cijelom svijetu. Da bi pizza bila ukusna, potrebno je napraviti dobar testni radni komad i punjenje visokog kvaliteta.

Pročitajte na našoj web stranici još jedan članak o temi: "Što kuhati od ostataka ne -annotiranog tijesta?". Pronaći ćete recepte za pite, torte, kroasane, tortu.

Prije svega, tijesto se priprema. To može biti kvasac ili glupost. Ispitni obrazac je napravljen gust ili tanak. Najjednostavnija pizza kod kuće izrađena je od kobasica i sira, od gljiva, piletine i sira, piletine i sira. Mnogo je recepata za pizzu za kuhanje, sve ovisi o preferencijama okusa. Možete eksperimentirati s različitim ispunama. Kad tijesto za kvasac ostane od pizze ili pite, morate ga odmah kuhati ili spremiti nekako. Tijesto sadrži tekućine, pa se dobro zamrzava. Iz ovog članka naučit ćete što kuhati iz ostataka tijesta za pizzu. Pročitajte dalje.

Kako duže spasiti ostatke tijesta za pizzu: Savjeti

Pizza se može učiniti čak i u tavi, ovo je jedan od najjednostavnijih recepata. Tijesto bez kvasca izrađuje se brže, ali prava pizza peče se iz praznog kvasca. Klasično tijesto za pizzu izmiče se od ovih proizvoda:

Kvasac
Brašno
Voda
Maslinovo ulje
Sol

Mnogi dodaju jaja ili mlijeko u tako prazno. Stoga tijesto postaje univerzalno i iz njega možete kuhati druga jela. Ako su praznine vrlo mnogo, morate je staviti u vrećicu ili zatvoreni spremnik i ukloniti ga na gornju policu hladnjaka. SDOU se može pohraniti na ovaj način ne više od 48 sati.

Živi organizmi koji lutaju vodom i šećerom na toploj temperaturi uključeni su u test kvasca. Ako se temperatura smanjuje, tada se fermentacija u testu usporava. Stoga postaje moguće kuhati pite ili peciva nakon nekog vremena. Za to vrijeme, postupak fermentacije ne prestaje. Zabranjeno je napustiti testni radni komad dužeg razdoblja. Nakon toga, to se može samo izbaciti. Da biste pripremili prazno iz hladnjaka, za početak je potrebno zagrijati na sobnoj temperaturi. A onda će biti moguće pripremiti svoje omiljene peciva od njega.

Ako vam treba duže prazna kvasca za pizzu, onda se može zamrznuti. Da biste to učinili, u zamrzivaču morate kupiti posebne pakete za pohranu. U zamrzivaču se tijesto može pohraniti do tri mjeseca. Za odmrzavanje treba ga držati na ugodnoj sobnoj temperaturi. Savršeno zadržava sva svoja svojstva i okus.

Vrijedno je znati: Tijesto nakon mraza postaje drugačije. Njegova kvaliteta postaje mnogo bolja. Prije kuhanja, radni komad treba odvratiti, nakon toga će biti mekan i bujan.

Od ostataka testa kvasca, možete kuhati proizvode bez punjenja. To može biti razne peciva, kukavi ili peciva. Najukusnija peciva izrađene su od maslaca. Vrlo ukusni pecivi dobivaju se sa sjemenkama maka i čokoladom.

VIDEO: Samo savršena pizza na vrlo ukusnom testu

Pite u pećnici iz ostataka tijesta za kvasac na pizzi mlijeko: recept

Pite u pećnici od ostataka tijesta za kvasac u pizza mlijeku

Najviše domaća i ukusna hrana na svijetu su domaće pite. Dok su pite u pećnici, aroma pečenja ispunjava cijelu kuću. Ako imate ostatke tijesta za kvasac u pizza mlijeku, onda pecite torte u pećnici. Izvolite recept:

Za pite će vam trebati:

Spremni obrazac za test kvasca za pizzu u mlijeku
1 jaje za podmazivanje pita

Za punjenje kupite sljedeće proizvode:

1 glava mladih kupusa težine oko 800 g
150 g dimljenog brikete
1 luk
2 češnja češnjaka
3-5 žlica panira. krekeri
1 žličica senfa
1 snop zelenog luka
2 jaja
Šećer i sol - po ukusu
Biljno ulje

Za punjenje trebate izrezati dimljenu briketu na male komade. Možete koristiti bilo koje drugo dimljeno meso po ukusu.

Napravite takve pite:

U biljnom ulju pržite briket nekoliko minuta do zlatne nijanse. Prebacite na ploču.
Ogulite luk i češnjak, izrežite na male komade.
Stavite u tavu - prvi luk, sol, pržite nekoliko minuta do žute. Dodajte češnjak odmah i pržite otprilike minutu.
Nagajte jaja solju.
Kupus mora biti izrezan na tanke komade.
Dodajte luk s češnjakom, komadima mesa.
Ulijte krušne mrvice, šećer, senf, crni papar, zelenilo.
Izlijte bičeva jaja i dobro promiješajte.
Stavite tijesto u stol podmazano biljnim uljem, podijelite ga na male dijelove.
Oblikujte kuglice, ispravite ih rukama kako biste dobili tortu.
Stavite punjenje u sredinu i stisnu rubove. Podmažite pite s tučenim jajetom.

Tako da se pite dobro dižu, mogu biti prekrivene ručnikom i otići za 20 min. Za to vrijeme imat će vremena za ustajanje. Zagrijte pećnicu do 200 stupnjevaStavite peć u 60 min.

Što kuhati iz ostataka tijesta za pizzu: kobasice u testu u pećnici

Kobasice u testu u pećnici iz ostataka tijesta za pizzu

Kobasice na testu vole odrasle i djecu. Ovo je prekrasna zalogaja ili jelo za dječji odmor. Pa što kuhati iz ostataka tijesta za pizzu? Uključite pećnicu - pripremit ćemo kobasice u testu. Za pripremu trebat će vam test kvasca radnog dijela i kobasice. Da biste podmazali proizvod, morate uzeti 1 žumance i 2 tablica. žlice mlijeka. Možete posipati na vrhu sezam.

Napravi to:

Prvo, podijelite testni radni komad na dijelove 70 g.
Izvadite na stol posipani brašnom.
Najbolje je uzeti male kobasice. Stavite svaki valjani kolač na kobasicu.
Zamotajte i rubove dobro pritisnite prstima.
Napravite peciva s kobasicom, ostavite da se kuha 15 minuta.
Stavite lim za pečenje podmazanom biljnim uljem i namažite žumanjk i mlijeko mješavinom žumanjka i mlijeka na vrhu.
Pospite sjemenke sezama.

Peći 25 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Četkice od tijesta za pizzu na kiselom vrhnju - vrlo ukusno: dokazani recept

Četkice od ostataka tijesta za pizzu na kiselom vrhnju

Crnging Fried Brushwood zna sve iz djetinjstva. Mnogo je recepata za kuhanje, ali ako na kiselom vrhnju postoje ostaci gotovog tijesta za pizzu, možete odmah kuhati svoju omiljenu poslasticu. Ispadat će vrlo ukusan desert. Evo dokazanog recepta:

Morate uzeti gotovo tijesto, podijeliti na komade i suptilno razvaljavati na stol.
Izrežite na trake nožem, usred svakog, napravite rezove.
Ispasti jednom ili dva puta.
Ulijte ulje u duboku tavu i pržite četkicu u prekrasnu zlatnu nijansu oko 2 minute.
Zatim ga izvadite i pospite šećerom u prahu.

Vrijedno je napomenuti da iz ostataka radnog komada za test kvasca možete kuhati bilo koje proizvode bez punjenja. Može biti raznoliko kuciva, cuckolds ili krendi. Najukusnija peciva izrađene su od maslaca. Riles sa sjemenkama maka i čokoladom bit će vrlo ukusan. Pročitajte dalje.

Roulettics u čokoladnoj glazuri iz ostataka tijesta za pizzu: recept

Da biste pripremili takve peciva, trebat će vam bilo koji radni komad za test kvasca. Stoga ga možete koristiti iz trgovine ili ako postoji dio tijesta nakon pečenja pizze ili pite. Rolls je vrlo privlačan i uredan, takvo jelo se može staviti čak i na svečani stol. Evo recepta za takve lepinje do čokoladne glazure iz ostataka tijesta za pizzu:

Za proizvodnju će vam trebati:

300 g radnog komada kvasca
3 tablica. žlice maka
50 g čokolade
1 tablica. žlica meda
1 tablica. žlica mlijeka
50 g vode

Napravi to:

Stavite mak u duboku tavu, tamo dodajte vodu tako da mak bude potpuno pod vodom. Morate ga kuhati dok vlaga potpuno ne ispari. Moram pretvoriti mak u meku masu.
Razvaljajte tijesto u obliku kruga, izrezani na trokute.
Najlakši način za to je nožem za pizzu.
Mack Mix s medom i distribuira ga na svim proizvodima.
Nadalje, testne praznine zamotavaju se u peciva s širokog ruba i stavljene na lim za pečenje.
Zagrijte pećnicu do 200 stupnjeva i pecite ih 10-15 minuta.

Za pripremu čokoladne glazure:

Razbio čokoladne pločice na komade i ulijte mlijeko.
Zagrijte se u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
Nakon što su peciva spremna, zalijevaju se čokoladnom glazurom.

Ako postoji tijesto za pizzu, tada je najjednostavnije rješenje kuhati pržene torte u tavi. Ova univerzalna domaća peciva svidjet će se svima. Pročitajte dalje.

Pržene pite s krumpirom i gljivama iz ostataka tijesta za pizzu: recept

Za ukusne pite trebalo bi napraviti punjenje visoke kvalitete. Stoga ga obratite za kuhanje puno pažnje. Evo recepta za pržene pite s krumpirom i gljivama iz ostatka tijesta za pizzu:

Prvo, čisti i kuhajte krumpir 25 minuta Nakon ključanja.
Ogulite gredu, izrežite na male kocke.
Pržite luk u biljnom ulju dok ne zlatno.
Mržite gljive, stavite suhu tavu i pirjajte dok sva tekućina ne ispari.
Tada tamo trebate dodati 2 žlice Biljno ulje i pržite do prekrasne smeđe boje.
Ocijedite svu vodu iz krumpira, otvorene u pire krumpira.
Dodajte prženi luk s maslacem, gnječite.
Stavite gljive, temeljito pomiješajte punjenje, ostavite za hlađenje.
Punjenje je već spremno za uporabu, tako da je samo tijesto potrebno za spremnost.
To bi trebalo biti dobro prije posla.
Stavite gotovo tijesto na stol podmazano biljnim uljem, podijelite ga za 15 komada. Kuglu treba izvući iz svakog dijela.
Stavite tavu na plamenik s prosječnom temperaturom, tamo sipajte dovoljno ulja.
U ovom trenutku trebate uzeti svaku kuglu, miješati u dlan.
Stavite punu žlicu punjenja u sredinu. Prekrijte test na preklapanju i pažljivo prikrijevate rubove pite. Stavite ih na stol.
Kad se ulje zagrije, malo smanjite vatru. Dodajte svaku pita i nježno stavite u tavu s dolje.
Trebate pržiti približno 1-2 minute sa svake strane.
Čim se donji dio poručuje, pita treba pažljivo prebaciti. I pržite s druge strane.
Najprikladnije je nabaviti torte s proreznom žlicom, tako da masnoća ostaje u tavi.
Prvo ih stavite na papirnate ručnike, a zatim ih lijepo prebacite na tanjur. Ako ulja nisu dovoljna, tada možete postupno dodati malo. Pite su vrlo ukusne i visoko -kalorijske.

Ako nema ništa za punjenje, a vi morate nešto kuhati iz tijesta, tada možete napraviti peciva u tavi. Pročitajte dalje.

Peciva u tavi od ostataka tijesta za pizzu: recept

Za pečenje takvih proizvoda trebat će vam tijesto za pizzu, vanilija. Šećer, biljno ulje. Takvo je pečenje savršeno za jutarnje pijenje čaja. Evo recepta za peciva u tavi od ostataka tijesta za pizzu:

Malo brašna mora se izliti na ravnomjernu površinu, podijelite testni radni komad na male dijelove, valjajte u kuglice.
Nekolkirati svaki komad u debljini više 1 cm.
U sredini tortilje izlijte šećer od vanilije i formirajte Chebureka.
Uz rub veze, napravite rezove nožem. Tako zaslijepi sve ostale peciva.
Zagrijte tavu biljnim uljem, tamo stavite peciva.
Pržite u tavi s obje strane do zlatne boje.

Stavite proizvode u tanjur i pospite šećerom u prahu.

Torta od kvasca s feta sirom i zelenilom iz ostatka tijesta za pizzu: recept

Možete kuhati iz ostatka gotovog tijesta za pizzu - peciva s Brynzom. Punjenje će se sastojati od poklopca kopara, a sama pita u obliku okrugle ružične pite. Odvojeno, formirajte svaku pecivu s punjenjem i čvrsto stavite u pitu. Tada ga neće trebati ni rezati, jer je savršeno podijeljen na odvojene komade-boobs. Rukama možete prekinuti svoj omiljeni komad. Brynza se dobro slaže s različitim biljem. Pita je savršena za bilo koji stol za odmor. Dakle, evo recepta za kolač od kvasca s metlom i biljem od ostatka tijesta za pizzu:

Za proizvod će vam trebati ostaci gotovog radnog komada za test kvasca. Za punjenje, uzmite:

250 g Brynzesa
1 gomila kopra

Da bi se ukrasilo - 1 jaje, sjemenke sezama.

Napravi to:

Uključite pećnicu 170 stupnjeva I možete napraviti pripremu ispuna.
Otkažite brinz na male komade, sitno nasjeckajte kopar, pomiješajte.
Podijelite testni radni komad na nekoliko komada iste veličine.
Komade uvaljajte u kuglice.
Napravite tortu od svakog, stavite jednu žlicu punjenja u središnji dio.
Popravite rubove kolača kako biste oblikovali čamac s obrvom u sredini. Tako slijepi ostatak pite.
Uzmite okruglo posudu za pečenje, podmažite biljnim uljem.
Preklopite čamce na maloj udaljenosti i ostavite neko vrijeme da dođete.
Omutite jaje, lagano podmažite pitu četkom, pospite sjemenkama sezama i pecite oko sat vremena u pećnici. Ispada da je vrlo lijepa mirisna pita.

U tavi možete pržiti ukusne velike kolače. Pročitajte dalje.

Sakes u tavi od ostatka tijesta za pizzu: recept

Gotovo tijesto s kvascima savršeno je za pečenje takvih proizvoda. Takvi se kolači dobivaju s hrskavim. Ne morate provoditi vrijeme na pripremu tijesta, tako da odmah možete dobiti tavu. Evo recepta za kolače u tavi od ostatka tijesta za pizzu:

Za proizvodnju potrebno je sipati brašno na površinu stola, stavite radni komad.
Iz njega oblikuju kobasice, koje u budućnosti moraju biti izrezane na dijelove.
Napravite kuglice, ostavite ih na površini približno za 5 minuta.
Dok se kuglice dižu, tavu morate staviti na srednje jakoj vatri.
Ulijte tamo malu količinu biljnog ulja.
Kopajte tortu i pržite obje strane na laganoj vatri do ružičaste kore.
Dok je jedan kolač pržen, u ovom trenutku možete razviti drugi.

Stavite gotove kolače na papirnati ručnik tako da se apsorbira prekomjerno ulje. Nakon što ih možete staviti na tanjur i poslužiti ih za čaj ili juhu. Kolači su vrlo mirisni i hrskavi. Možete zagrijati čajnik i kuhati svoj omiljeni čaj.

Pite s kupusom iz ostataka tijesta za pizzu: recept

Kao što je gore spomenuto, najzanimljivija i ukusna hrana na svijetu su domaće pite. Dok je proizvod u pećnici, aroma peciva ispunjava cijelu kuću. Napravimo tijesto za pizzu za pizzu s kupusom:

Za takvo pečenje trebat će vam:

Spreman -Napravni obraz za test kvasca
1 jaje za podmazivanje

Za punjenje vam je potrebno:

1 glava mladih kupusa težine oko 800 g
150 g dimljenog brikete
1 luk
2 češnja češnjaka
3-5 žlica krekera
1 žličica senfa
1 snop zelenog luka
2 jaja
2 žlice semole
Šećer i sol - po ukusu
Biljno ulje - malo

Napravi to:

Za punjenje trebate izrezati dimljenu briketu na male komade. Možete uzeti bilo koje drugo dimljeno meso po ukusu.
U biljnom ulju pržite briket nekoliko minuta do zlatne nijanse. Prebacite na ploču.
Ogulite luk i češnjak, izrežite na male komade.
Stavite luk prvo na tavu, sol, pržite nekoliko minuta dok ne žute. Dodajte češnjak odmah i pržite otprilike minutu.
Nagajte jaja solju.
Kupus izrežite na tanke komade, dodajte gredu s češnjakom, komadima mesa.
Ulijte krušne mrvice, šećer, senf, crni papar, zelenilo.
Izlijte bičeva jaja i dobro promiješajte.
Na podmazanoj biljci. Stavite testni obraz s uljnim stolom, podijelite ga na dva dijela.
Suptilno razvaljajte jedan od njih i stavite u posudu za pečenje, podmazanu biljku. ulje.
Na dnu pite morate sipati semina tako da apsorbira tekućinu iz punjenja prilikom pečenja.
Stavite punjenje pripremljeno za proizvod na tijesto.
Najbolje je oblik poprimiti s visokim stranama.
Suptilni testni radni komad.
Ako dio punjenja ostane, može se koristiti za pržene pite.
Ostatak tijesta razvaljajte i pokrijte pitu na vrhu. Čvrsto spojite rešetke tijesta.
Možete pokušati napraviti dekor za buduću pita. Pročitajte u drugom članku na našoj web stranici, kako lijepo ukrasiti pitu ostacima tijesta. Pronaći ćete načine i savjete od hostesa.
Podmažite jaje s tučenim jajetom i napravite rupe tako da pare izlazi iz pita s kupusom.
Tako da se pita dobro diže, prekrij krpom i odlazi za 20 minuta. Za to vrijeme imat će vremena za ustajanje.

Zagrijte pećnicu do 200 stupnjevaStaviti pečenje za 60 minuta. Gotovu pita treba ohladiti, a zatim izrezati na komade.

Ossetijska pita s govedinom iz ostataka tijesta za pizzu: recept

Možete pripremiti mesnu pitu prema tradicionalnoj ossetskoj tehnologiji. Takvi su proizvodi sočni jer je punjenje između slojeva tijesta. Evo recepta za Ossetian Pie s govedinom od ostataka tijesta za pizzu:

Za pripremu će vam trebati - ostaci radnog komada testa kvasca. Za punjenje mesa pripremite sljedeće proizvode:

0,5 kg svježe govedine
200 g zelenila (kopar, peršin, cilantro) - po vašem ukusu
Sol i papar - po ukusu.

Za kuhanje osetijske pita s govedinom morat će malo raditi:

Uvijte govedinu kroz meso s zelenilom, dodajte sol, papar i dobro kombinirajte sve proizvode s miješanjem.
Pita se može napraviti cijela ili pomalo mala. Djeca poput malog pečenja više. Ispada da je dio.
Tijesto bi trebalo biti postavljeno na površinu posipanu brašnom.
Kotrljajte ga suptilno.
Namješteni smo obrazac na podmazanu biljku. List za pečenje i u sredini stavljamo punjenje mesa u sredinu.
Povrh toga, morate povući rubove testnog radnog komada i stisnuti.
Napravite rupu u sredini tako da se parka pojavi prilikom pečenja.
Stavili smo pećnicu 200 stupnjeva, Položite lim za pečenje pitom za 25 min. Kad je spreman, morate ga dobiti i dobro podmazati odvod. ulje.

Umjesto govedine, u osetijskim pitama možete staviti punjenje krumpira i drugih vrsta mesa, kupusa, sira, pa čak i gljiva. Takva su peciva vrlo ukusna i uvijek brzo nestaje sa stola.

Turski čamac s pizza ostataka tijesta: recept

Postoji jedno nacionalno jelo od puretine, izgleda kao pizza ili pita. Pozvan - PID. Priprema se od tijesta kvasca, vrlo ukusnog i svijetlog jela. Pide se izrađuje u obliku čamca, unutra ima nadjev od mljevenog mesa, svježeg povrća i velike količine zelenila. Za najbolji i bogatiji ukus, sir se dodaje proizvodu.

U Turskoj postoje različiti kolači s punjenjem - Hevelem, Lahmadzhun i Pid. Potonje se razlikuje u obliku od Lahmadzhun. Okus je vrlo osjetljiv, postoje mnoge mogućnosti punjenja.
Pido se priprema sa sirom, mesom i povrćem ili sirom u bilo kojoj drugoj varijaciji. Bilo koja se može dodati - po ukusu. Možete staviti pastu od rajčice ili umake.
Masline su dobro prikladne, okus je nezaboravan. Ovo je prekrasno jelo za odmor.
To će postati ukras stola i sigurno će se svidjeti gostima. Pide je vrlo sočan i ukusna peciva.

Evo recepta za tursku čamcu s pizza ostataka tijesta:

Za punjenje će vam trebati:

Napravi to:

Prvo trebate sitno nasjeckati gredu.
Stavite tavu na plamenik sa srednjom vatrom, stavite komad odvoda u njega. Ulja, dodajte gredu.
Stavite pileću piletinu na vrh, sol i papar.
Pržite ga na laganoj vatri 15 minuta.
Operite rajčicu i papar, narežite na male kocke.
Pomiješajte ohlađeno mljeveno meso s nasjeckanim zelenilom i limunovim sokom.
Bull Pećnica s pergamentom, izložite testni radni komad.
Pospite brašnom i formirajte veliki oval s radnog komada.
Podmažite maslinu pid. ulje.
Na dnu nanesite rajčicu. Zalijepiti.
Stavite puno mljevenog mesa u sredinu.
Stavite papar i rajčicu na vrh.
Pospite naribanim sirom.
Napravite oblik čamca s radnog komada. Napravite bačvu maslinu. ulje.
Peći pid 30 minuta na t ° 200 stupnjeva.
Kad je PID spreman, morate ga dobiti i pospiti biljem. Jelo privlači svojim svijetlim izgledom.

Nije potrebno baciti tijesto ako ostane nakon pripreme drugog pečenja. Lako možete pripremiti nešto ukusno i neobično za svoju obitelj. Tijesto kvasca za pizzu je univerzalno, pogodno je za pečenje pite i kolača. Svi vole kućna jela, vrlo je ukusna i ukusna.