Un gâteau au fromage paresseux est un grand cheesecake préparé par le type de tarte aux inondations. Il est «paresseux» car il ne nécessite pas la formation de petits pains et la garniture est versée dans la forme de la même manière que la pâte.
Tu auras besoin de:
- Pâte liquide pour le gâteau au fromage(Recette pour la cuisine et le nombre d'ingrédients voir dans l'article Pâte pour gâteaux au fromage).
- Fromage de chalet à la maison -500-600 g (vous pouvez utiliser un gros magasin).
- Vanilin -1 petit emballage
- Sucre -plusieurs cuillères à soupe. Selon les préférences
- Œuf -2-3 pcs. (Pour remplissage)
- Chocolat ou cacao(Pour préparer un glaçage qui peut être décoré d'un gâteau au fromage).
Important: La garniture du gâteau au fromage «paresseux» est préparée de manière classique en mélangeant du fromage cottage à grains fins avec des œufs et du sucre. Vous pouvez également ajouter des épices de confiserie, des raisins secs ou des baies séchées. Il n'est pas nécessaire d'utiliser du chocolat ou du cacao, ils ne sont nécessaires qu'à des fins décoratives (arroser le gâteau au fromage fini).
Cuisine:
- Lubrifier la forme par n'importe quelle graisse
- Verser une pâte liquide
- Versez la garniture au centre de la pâte versée
- Cuire 35-45 minutes à des températures 180-185 degrés
- Garnir de chocolat avec du chocolat (vous pouvez simplement saupoudrer de cuisson en poudre)
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