Que cuisiner en été dans la chaleur: recettes. Que cuisiner en été pour le dîner, une table festive, un anniversaire, un mariage, un pique-nique, des enfants?

Que cuisiner en été dans la chaleur: recettes. Que cuisiner en été pour le dîner, une table festive, un anniversaire, un mariage, un pique-nique, des enfants?

L'article donnera les meilleures recettes de plats qui peuvent être préparés dans la chaleur estivale.

L'été est un bon moment où il est possible de manger savoureux et en même temps. Pendant la saison estivale, notre corps reçoit toutes les vitamines et minéraux nécessaires des produits naturels - légumes et fruits. Essayez de se conformer à certaines règles qui aideront à manger bien dans la chaleur:

  • Plus fluide. Dans la chaleur, vous ne devriez pas manger chez une femme sèche. Choisissez plus de légumes juteux (par exemple, les concombres). Avant chaque repas, buvez un verre d'eau
  • Moins de sel. Cette règle est associée au premier. Le sel viole l'équilibre hydrique du corps, retardant l'eau avec des toxines
  • Ne mangez pas de nourriture du réfrigérateur. Cette habitude commune conduit au rhume. La nourriture doit être à température ambiante
  • Ne mangez pas "en réserve". En été, le corps n'est pas facile, car il se bat avec la chaleur. Mangez souvent pas en grandes portions, donc vous réduirez la charge

Que cuisiner pour le dîner en été dans la chaleur?

Il est préférable d'utiliser de tels produits pour le dîner:

  • Protéine. Ce n'est peut-être pas du fromage de chalet, du poulet ou du filet de dinde
  • Des légumes. Salade assaisonnée d'huile végétale et de jus de citron
  • Breuvages. Par exemple, kéfir ou toutes sortes de smoothies
  • Pas beaucoup de fruits. Les fruits ne sont pas interdits pour le dîner, mais ils ne devraient pas les abuser en raison du contenu du fructose

Masse de fromage maison avec des fruits

Nous avons besoin:

  • Le fromage cottage n'est pas gras
  • Crème sure 15%
  • Sucre
  • Vanille
  • Raisin
  • Des fruits

Recette:

  • Nous moudons du fromage cottage dans un mélangeur, ainsi que de la crème sure et du sucre. Une consistance plastique mais pas liquide devrait sortir
  • Mélanger la masse avec des raisins secs et mettez-le dans des plaques portionnées
  • Nous décorions avec des fruits coupés sur le dessus

Salade de légumes

Nous avons besoin:

Recette:

  • Coupez les légumes et les légumes verts avec des cubes ou des assiettes
  • Nous remplissons la salade d'huile, de sel et de poivre
  • Mélanger soigneusement et servir à la table
Salade dans la chaleur estivale
Salade dans la chaleur estivale

Que cuisiner en été pour une table festive dans la chaleur?

Pour les vacances, je veux vraiment quelque chose de doux et de beau. Les desserts froids sont ce dont vous avez besoin dans la chaleur estivale. Plus avec une recette peut être vue ici http://heaclub.ru/prostye-recepty-vkusnyh-bystryh-desertov-prigotovlenie-luchshih-holodnyh-shokoladnyh-detnih-rtalyanskihnskihnsihnihnskihnskihninskihnskihnskihni-dessertninii

Dessert »verre brisé"

Nécessaire:

  • Gelée de plusieurs couleurs
  • Crème sure 15%
  • Gélatine
  • Eau
  • Sucre
  • Fruit

Recette:

  • Nous faisons cuire la gelée en fonction de la recette du pack, mettons-la au réfrigérateur
  • Versez de la gélatine avec de l'eau, puis mélanger avec de la crème sure. Ajouter le sucre et battre la masse avec un mélangeur
  • Gelée et fruits de couleur coupées
  • Versez-les avec une masse de crème sure et mettez-les au réfrigérateur
  • Vous pouvez décorer le dessert avec des fruits ou du chocolat râpé

Pour faire le dessert peut facilement être extrait du moule, couvrez-le avec un film alimentaire. Alternative - Utilisez la forme en silicone

Dessert Verre cassée
Dessert "verre brisé"

Carré "été"

Nous avons besoin:

  • Champignons
  • Crème aigre
  • Du lait
  • Cuillère de farine
  • Le sel
  • Poivre
  • Ail
  • Pain
  • Légumes verts

Recette:

  • Avant (par exemple, le soir), nous préparons la pâte de champignons
  • Coupez finement les champignons et versez dans la poêle. Quand ils donnent du jus, ajoutez une cuillerée de farine
  • Ensuite, nous avons mis quelques cuillères de crème sure non gras et un demi-verre de lait
  • Sel, poivre, ajouter de l'ail haché
  • Magas les champignons à la consistance souhaitée
  • Cool
  • Nous salissons le pain avec la pâte de champignons qui en résulte. Nous décorions avec des herbes sur le dessus
Sandwichs d'été
Sandwichs d'été

Que cuisiner pour un anniversaire en été

Le jour de l'anniversaire, il est habituel de chouchouter les invités avec des friandises sucrées, à savoir - un gâteau. Mais les crèmes grasses ne sont pas trop utiles dans la chaleur. De plus, en été, la durée de conservation des gâteaux est considérablement réduite. Et la crème glacée?

Les recettes de crème glacée aux fruits peuvent être vues ici http://heaclub.ru/kak-sdlat-fruktovoe-morozhenoe-v-domashnih-usloviyah-recepty-fruktovogo-yagodnogo-Morozhenogo-fruktovogo-sorbeta-fruktovogodda

Eh bien, dans cet article, nous vous proposerons une délicieuse recette sceau de chocolat.

Nous avons besoin:

  • Du lait
  • Crème grasse (35%)
  • Sucre
  • Chocolat noir

Recette:

  • Chauffer le lait. Ne pas faire bouillir. Ajouter le sucre et interférer. J'ai ajouté 2 cuillères à soupe de sucre
  • Ajouter le chocolat au lait et attendre que le chocolat fond. Nous remuons constamment la masse
  • Refroidir la masse, ajouter la crème et battre avec un mélangeur
  • Nous mettons la masse au congélateur pendant 3 heures. Ensuite, nous sortons et battons
  • Nous répétons la procédure après 2 heures
  • Mettez encore 2 heures dans le congélateur
  • Décorez la glace avec des pépites de chocolat, des fruits et du sirop
Sceau de chocolat
Sceau de chocolat

Que cuisiner pour un mariage dans la nature en été?

Une belle alimentation de plats fera une table festive pour un mariage mémorable. Et les salades en été sont le plat le plus courant. Utilisez une option pour décorer les salades d'un article http://heaaclub.ru/krasivye-salaty-oformlenie-salatov-i-zakusok-kak-krasivo-ukrasit-sakuski-ovoshhami-yajcom-majonezom-anananasom

Salade en tartelettes

Nous avons besoin:

  • Fromage Frais
  • Concombre
  • Œuf
  • Mayonnaise
  • Coupure de poisson rouge
  • Légumes verts

Recette:

  • Broyer un œuf, du fromage et de la mayonnaise dans un mélangeur
  • Coupez le concombre dans de petits cubes, mélanger avec une masse de fromage
  • Nous déposons la salade dans une colline
  • Nous transformons un morceau de poisson en rouleau. Nous plions les bords et obtenons une rose mignonne
  • Nous le plaçons sur une colline dans une tartlet.
  • Décorer avec des légumes verts, créant une imitation de tiges
Salade en tartelettes
Salade en tartelettes

Que cuisiner pour un pique-nique dans la nature en été?

Le plat principal du pique-nique est le barbecue. De nombreuses marinades peuvent être vues ici http://heaaclub.ru/10-luchshih-ioriginalnyh-marinadov-dlya-shashlyka-recepty-vinnogo-pivnogo-limonnogo-lukogogo-i-medovogo-marinada-dlya-shlydelaka

Poulet Ailes sur le bûcher

Ingrédients:

  • Ailes de poulet
  • Le sel
  • Menthe fraîche
  • Ail

Recette:

  • Séché ou frais menthe extraire avec du beurre, du sel et manqué à travers la presse ou finement haché ail, vous pouvez également ajouter du terrain poivre, Donnez la sauce à l'infusion pendant 10 à 15 minutes.
  • Mettez des ailes dans la sauce, mélanger et mettre le froid pour le décapage pendant 3-5 heures
  • Mettez les ailes sur le treillis, s'accrochant étroitement les uns aux autres, installez la calandre au-dessus des charbons, faites frire les ailes pendant environ une demi-heure jusqu'à ce qu'elles soient cuites, périodiquement se retourner treillis

Que cuisiner pour les enfants en été?

Les enfants doivent manger régulièrement le premier. En été, les soupes chaudes remplacent le froid. Ils contiennent de nombreux légumes utiles pour les enfants. Recettes populaires de soupes froides http://heaaclub.ru/holodnye-supy-na-leto-dresteort-holodnyh-supov-shpinata-so-shhavelem-iz-vokado-rapi-oogurechnogo

Okroshka pour un enfant

Conseils de préparation:

  • Rendre Okroshka différent pour comprendre ce que le bébé préfère le plus
  • Versez l'Okroshka pas du liquide froid, mais à température ambiante. Le meilleur remplissage pour le bébé est le sérum ou le kéfir
  • Coupez les légumes aussi plus petits que possible
  • Décorez l'Okroshka avant de servir, racontez au bébé une histoire intéressante à ce sujet pour s'intéresser

Nous avons besoin:

  • Des œufs
  • Pomme de terre
  • Concombre
  • Saucisse bouillie
  • Le kéfir n'est pas gros
  • Légumes verts

Recette:

  • Oeufs et pommes de terre à bouler
  • Broyer tous les ingrédients et verser le kéfir. Le sel est préférable d'utiliser la mer
  • Si l'Okroshka s'est avéré trop épais, il peut être dilué avec de l'eau minérale
  • Saupoudrer d'herbes écrasées sur le dessus

Plus de recettes d'Okroshka ici http://heaclub.ru/okroshka-s-kolbasoj-klassicayskaya-reptept-kak-prigotovit-vkusnuyu-okroshku-s-kvasom-bez-kvasa-kfire-pive-sok-miineralque so-smetanoj

Okroshka
Okroshka

Que cuisiner pour les fils de l'armée en été?

Abondance de recettes de fils dans l'armée http://heaaclub.ru/chto-gotovyat-na-provody-v-rmiyu-pazdnichnyj-stol-na-provody-v-emiyu-minyu-servirovka

Une collation dans les chips

  • Grands croustilles
  • Poitrine de poulet
  • Fromage à pâte dure
  • Mayonnaise
  • Concombre
  • Poivre
  • Le sel
  • Olives

Recette:

  • Faire bouillir le sein et hacher finement
  • Coupe les concombres avec de petits cubes
  • Trois fromage sur râpe
  • Mélanger tous les ingrédients, ajouter de la mayonnaise, du poivre et du sel au goût
  • Nous déposons la garniture de frites, décorions d'olives et d'herbes

Cette collation doit être servie immédiatement à la table, comme le mettent dans des jetons. Sinon, les frites perdront leur crunch

Une collation dans les chips
Une collation dans les chips

Que cuisiner en été pour un anniversaire?

Le gâteau pour l'anniversaire est tout simplement nécessaire. Des exemples de comment décorer le gâteau peuvent être trouvés ici http://heaclub.ru/kak-krasivo-ukrasit-v-domashnih-usloviyah-kak-detskij-tort-remepty-ukrashiya-torta

Gâteau d'été avec des fruits

Nous avons besoin:

  • Pour le biscuit: farine, sucre d'oeufs
  • Pour le remplissage: crème sure, gélatine, sucre, vanille
  • Fruits (abricots, pêches, kiwi ou fraises)

Recette:

  • Pour commencer, cuire le biscuit, comme d'habitude. Coupez-le en morceaux
  • Versez la gélatine avec de l'eau pour qu'elle gonfle. Se dissoudre sur le poêle, en remuant constamment
  • Battre la crème sure avec du sucre et de la vanille
  • Versez de la gélatine dans la crème sure avec un flux mince, en remuant tout le temps
  • Mettez le film alimentaire dans des plats profonds, mettez le fruit au fond
  • Au sommet du fruit - biscuit, puis des fruits et biscuits
  • Versez tout avec un mélange de crème sure et placez au réfrigérateur pendant deux heures
  • Sortez un gâteau d'été et tournez soigneusement un plat, enlevant le film
  • Décorez comme désiré
Gâteau d'été
Gâteau d'été

Que cuisiner délicieux été?

De délicieuses boissons en été sont capables de soulager la soif et d'ajouter de l'énergie.

Bezalco Mojito

  • menthe
  • Chaux
  • Lutin
  • Glace

Recette:

  • Mettez une menthe et plusieurs morceaux de limes dans un verre. Pousser et cuillère pour former du jus
  • Nous nous endormons de la glace
  • Verser le sprite
  • Mélanger le cocktail et servir, en décorant la menthe avec une feuille

Plus de recettes de mojito ici http://heaclub.ru/repepty-koktejlya-mohito-alkogolnyj-bezalkogolnyj-sostav-domashnego-mhito

Mojito
Mojito

Nourriture sur la route en voiture en été, afin de ne pas se détériorer

Que prendre dans la doga pour être plein et ne pas être empoisonné:

  • Eau. Doit, et en grande quantité
  • Noix ou fruits secs
  • Bonbons (biscuits ou gaufres)
  • Fruits et légumes. Ils peuvent être coupés à l'avance et mettre le navire
  • Tartes ou pizza. Ils ne devraient pas avoir de viande et de mayonnaise. Ensuite, ils pourront "tenir" pendant 6 à 8 heures
  • Sable de la saucisse sèche. Aussi, sans l'utilisation d'huile ou de mayonnaise
  • Yaourt ou kéfir. Capable d'être adapté à une utilisation sans réfrigérateur jusqu'à 3 à 4 heures

Vidéo: délicieux cocktail d'été



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