Propiedades útiles del apio para la pérdida de peso. Recetas de platos dietéticos para perder peso con apio: sopas, ensaladas, jugo

Propiedades útiles del apio para la pérdida de peso. Recetas de platos dietéticos para perder peso con apio: sopas, ensaladas, jugo

¿Cómo usar el apio en los platos para perder peso? Los beneficios y el daño del apio.

Los nutricionistas recomiendan usar el apio en las dietas para bajar de peso. Hablemos de las ventajas y los contras de esta verdura. ¿Qué se puede hacer del apio para estar en forma?

Los beneficios del apio

Las propiedades mágicas y curativas del apio se usaron en la antigua Grecia. La planta estaba decorada con una vivienda de espíritus malignos. De las hojas del apio, coronas y elogiaron a los ganadores.

A pesar del hecho de que el apio ha sido conocido durante mucho tiempo en el arte culinario, recientemente ha llegado la gloria de la vegetales. Hoy, los científicos han estudiado todas las partes de la planta útil: pecíolos, hojas, cultivos de raíces y semillas.

Todas las partes de la planta son útiles para el apio
Todas las partes de la planta son útiles para el apio

El apio es una planta picante muy hermosa. Los pecíolos verdes de la verdura son extremadamente crujientes, jugosos y llenos de energía y fuerza vitales.

¿Qué contiene el apio?

  • Celulosa - El componente principal de la planta. Podemos decir que por el número de fibra, la verdura no conoce su propia especie. El uso regular del apio conduce a la normalización del tracto gastrointestinal y evita el estreñimiento
  • Apigenina - El apio flavonoide principal. Tiene un efecto espasmolítico y colerético. Recientemente, los científicos han abierto la propiedad anti -cáncer de Apigenin
  • Lutheolina - Derivado en el flavín. La sustancia elimina los procesos inflamatorios en el cerebro, mejora microcirculación vascular, previene la demencia
  • Vitamina C (3.1 mg) permite que el apio ocupe un lugar digno entre las plantas inmunomoduladoras. Vitamina Crestaura la elasticidad de los vasos sanguíneos y normaliza los procesos fisiológicos en la piel
  • Hidrocloruro de piridoxina (vitamina B6) estimula la producción de serotonina: "hormona de la felicidad", acepta el trabajo en la síntesis de proteínas, hemoglobina, algunas enzimas
  • Acetato de retinol (vitamina A) afecta la estructura de la piel y la visión
  • Potasio satura y nutre el músculo cardíaco - miocardio
  • Sodioproporciona ósmosis en las células y regula el equilibrio hídrico
  • Calcioafecta el desarrollo del tejido óseo, la contracción muscular y la transmisión de los impulsos nerviosos
  • Magnesio Participa en la restauración de células y reacciones enzimáticas. Elimina el voltaje nervioso, regula el estado de ánimo
  • Hierro - Un elemento importante en el proceso de hematopoyesis proporciona células de tejido con oxígeno
Celery: una fuente de vitaminas y minerales
Celery: una fuente de vitaminas y minerales

Importante: el apio no contiene colesterol y grasas saturadas.

Video: Propiedades útiles del apio

¿Qué es útil el apio?

  • El uso del apio aumenta el tono vital del cuerpo, desaparece somnolencia, letargo y apatía
  • El apio tiene un efecto beneficioso en el trabajo del sistema genitourinario
  • Los pecíolos Chernsome y los cultivos de raíz de apio son indispensables en recetas Para la pérdida de peso
  • El apio es un famoso afrodisíaco. La verdura es útil para el cuerpo masculino
  • La planta aumenta Potencia Y evita el ocurrencia prostatitis

Apio para perder peso

Importante: el apio es un producto ideal para la pérdida de peso. Todas las partes de la planta prácticamente no contienen calorio (100 g/16kcal).

Nutricionistas del mundo reconocieron el apio como vegetales No. 1 en dietas Para la pérdida de peso. Bajo en calorías Los platos de apio están bien absorbidos, limpian el cuerpo de toxinas, mejoran metabolismo Y eliminan el exceso de líquido.

Día de la barandilla en apio y kéfir

Ofrecemos un método expreso para perder peso en el apio y kéfir. Dicha pérdida de peso no debe practicarse más de una vez cada 10 días.

Es mejor organizar un día de ayuno en un fin de semana, evitando una gran carga física y mental.

Productos principales de dietas expresas: 1.5 litros 1% kéfir y 300 g de apio, que debe usarse durante el día. Se le permite comer frutas y verduras en cualquier cantidad para suprimir el hambre. Esta técnica implica la pérdida de peso en 1-1.5 kg por día.

Importante: se requieren más calorías para digerir el apio de lo que contiene la planta.

Ciertas categorías de personas deben ser causadas con precaución en
Ciertas categorías de personas deben ser causadas con precaución en

Daño al apio, contraindicaciones

A pesar de las propiedades beneficiosas del apio, hay una categoría de personas que deben tener cuidado con este vegetal.

  • Con abundante menstruación Y no se recomienda el sangrado uterino para usar todas las partes de la planta en forma cruda. Apiol contenido en apio contribuye a reducción del útero Y puede causar abundante sangrado
  • Por la misma razón, no se recomienda a las mujeres embarazadas que usen el apio en grandes cantidades. Esto puede provocar una reducción uterina y crear la amenaza del aborto espontáneo
  • Cuidado con precaución Use pacientes de apio que sufren de epilepsia. El vegetal es capaz de causar convulsiones de epilepsia
  • El apio en forma cruda puede irritar el tracto gastrointestinal. Este hecho debe tenerse en cuenta a los pacientes con dolencias del tracto digestivo. En este caso, se recomienda usar el apio en forma o hervida

Recetas de platos del vástago de apio para perder peso

Juicy Celery Pecioles se utilizan para preparar varios platos para perder peso: bebidas, salatov, guarniciones, los primeros platos.

Receta de sopa para perder peso
Receta de sopa para perder peso

Ensalada con apio, manzana y tofu para perder peso

Queso de soya tofu Con apio: una combinación ideal de productos en una ensalada para perder peso. Extremadamente bajo contenido de calorías del plato Le permite usar esta ensalada en varios tipos de dietas para perder peso.

Queso tofu (Soy Cottage Cheese): una fuente de proteína completa, sabrosa y útil. El producto es muy popular en China y Japón.

Ingredientes:

  • tofu de queso de soya - 100 g
  • manzana verde - 2 pcs
  • pecias de apio - 2 PCS
  • salsa de soja
  • aceite de oliva
  • jugo limón

Preparación

  1. Queso tofu Corte con rodajas y fríe ligeramente
  2. Cortar las manzanas y los pecíolos de los cubos de apio
  3. Ponga apio, manzanas en el plato y espolvoree con jugo de limón
  4. Pon los trozos de queso en la parte superior
  5. Espolvoree con salsa de soja y aceituna aceite
  6. Decora la ensalada con hierbas
Ensalada de apio, pepinos frescos y huevos hervidos
Ensalada de apio, pepinos frescos y huevos hervidos

Ensalada de apio con huevos hervidos y pepino

Ingredientes:

  • tallos de apio - 2 PCS
  • pepino - 2 pcs
  • huevo hervido - 2 pcs
  • sal
  • pimienta
  • crema agria o yogurt de baja grasa
  • eneldo

Preparación

  1. Corta todos los componentes de la ensalada con cubos
  2. Ensalada de sal, pimienta y sazone con crema agria o yogurt
  3. Espolvorear eneldo con verduras
Sopa de puré de apio con jugo de tomate
Sopa de puré de apio con jugo de tomate

Cerezas clerianas

Primera comida De los tallos de apio, se absorben, queman y ayudan fácilmente en la lucha contra el exceso de peso.

IMPORTANTE: Diariamente comiendo un plato de un plato de sopa hecho de apio durante dos semanas, puede perder hasta 7 kg de peso.

Ingredientes:

  • techos de apio con hojas - 3 pcs
  • zanahorias - 1 PC
  • repollo - 200 g
  • pimiento dulce - 1 pc
  • cebolla - 1 PC
  • frijoles de parche verde - 100 g
  • jugo de tomate - 1.5 L
  • agua - 200 ml
  • sal

Preparación

  1. Lavar y cortar en pedazos
  2. En la mezcla hirviendo de jugo de tomate y agua, baje las verduras
  3. Llevar a ebullición, sal y cocine hasta que esté preparado durante 20 minutos a fuego lento
  4. Coloque la sopa en una licuadora y bata a un estado de puré

Recetas de platos de la raíz de apio para la pérdida de peso

Los cultivos de raíz de apio contienen mucha fibra, lo que los convierte en un producto indispensable en la dieta para perder peso. Se pueden preparar todo tipo de ensaladas, sopas, guisos de verduras a partir de raíces de apio.

Ensalada de raíz de apio con nueces
Ensalada de raíz de apio con nueces

Ensalada de raíz de apio con nueces

Ingredientes:

  • cultivo de raíz de apio - 100 g
  • apple - 1pc
  • pasas - 50 g
  • nueces - 50 gramos
  • yogur bajo en grasa

Preparación

  1. Lave la raíz de apio, limpie y ralle en un rallador grueso
  2. Pelar la manzana y moler en un rallador con grandes agujeros
  3. Mezclar apio, manzanas, pasas y picadas nueces
  4. Saulite para sazonar con yogurt de baja grasa
Estofado de verduras con apio
Estofado de verduras con apio

Estofado de verduras con raíz de apio y filete de pollo

El cultivo de la raíz de apio se puede usar no solo en forma cruda. Se puede guisar, cocinar y hornear con verduras. Si en el apio crudo no es adecuado para la nutrición de personas con enfermedades gastrointestinales, entonces el tratamiento térmico del apio, le permite usar vegetales de esta categoría de pacientes.

Ingredientes:

  • filete de pollo - 200 g
  • cultivo de raíz de apio - 1 PC
  • zanahorias - 1 PC
  • calabacín - 1 PC
  • calabaza - 100 gramos
  • tomate - 2 pcs
  • beijing repollo - 200 g
  • aceite vegetal
  • pimienta negra
  • verdes de sal

Preparación

  1. Corta el filete de pollo en cubos y fría ligeramente en aceite vegetal
  2. Lave todas las verduras y córtelo en cubos grandes
  3. Vegetales variadas sal, pimienta y vierte aceite vegetal
  4. Lubrique el plato refractario con aceite vegetal y coloque verduras mixtas
  5. Hornee estofado de verduras a 180 grados 40 minutos hasta que termine
  6. Espolvorear con verduras
Chuletas de apio
Chuletas de apio

Chuletas de apio

Ingredientes:

  • cultivo de raíz de apio - 1 PC
  • arroz - medio vaso
  • huevo - 1 PC
  • cebollas - 1 PC
  • aceite vegetal
  • sal
  • pimienta negra
  • migas de pan
  • eneldo

Preparación

  1. Hervir arroz hasta que esté cocido
  2. Corta las cebollas y fríe en aceite
  3. Rallar apio en un rallador grueso, agregar a la cebolla y continuar frey la mezcla hasta que esté suave
  4. Mezcle el arroz frío con apio y cebolla, agregue un huevo, pimienta, sal, corte eneldo y amase la carne picada
  5. Forma chuletas alrededor de forma, enrolle en galletas de empanamiento
  6. Freír chuletas en aceite de girasol hasta que estén ligeramente incurridos
Ensalada con apio, calabaza, zanahorias y manzana
Ensalada con apio, calabaza, zanahorias y manzana

Ensalada de apio para perder peso

Ensalada de apio con zanahorias, calabaza Y una manzana es una combinación de vitaminas beneficiosas, sabor agradable, facilidad de cocina. Este plato atraerá a aquellos que siguen su peso. Con el uso regular de la ensalada, obtendrá una bonificación agradable en forma de una figura pesada y delgada.

Ingredientes:

  • cultivo de raíz de apio 100 g
  • manzana verde - 1 pc
  • calabaza - 100 gramos
  • zanahorias - 1 PC (medio)
  • aceite de oliva - 2 mesa. cucharadas
  • circulo limón
  • semilla de sésamo - 1 té. una cuchara
  • cúrcuma - Una pizca
  • pimienta negro
  • sal
  • perejil

Preparación

  1. Raíz de apio, calabaza, manzana y zanahorias se frotan en un rallador grueso
  2. Vegetales de sal, espolvoree con jugo limónah, agregar cúrcuma y pimienta.
  3. Gira la ensalada aceite de olivaEspolvorea con semillas de sésamo y decora perejil con verduras
Sopa de apio de los cirujanos
Sopa de apio de los cirujanos

La famosa receta sopa De los cirujanos estadounidenses es muy popular entre la pérdida de peso y las personas que llevan un estilo de vida saludable. Los médicos recomiendan la sopa de apio con verduras para reducir el peso antes de la cirugía.

Dieta de iluminación con ayuda sopade Celery está diseñado para una semana. La condición principal es el uso de una porción de apio y alimentos de frutas y verduras sin restricciones especiales. Papas, uvas y plátanos - Los únicos productos que no deben consumirse durante la dieta.

Con esta pérdida de peso, se recomienda beber agua purificada, té verde, agua mineral no carbonada, café sin azúcar.

Ingredientes:

  • celery - 400 g (pecíolos)
  • cebollas - 6 PCS
  • repollo - 500 g
  • tomates frescos: 3 PC (se pueden reemplazar con jugo de tomate o enlatado)
  • pimiento dulce - 2 pcs (verde)
  • sal
  • pimienta negra
  • agua - 3 L

Preparación

  1. Corta las verduras y vierte agua hirviendo
  2. Después de hervir, cocine 10 minutos
  3. Salt la sopa, sazone con pimienta y deje a fuego lento hasta que se cocine (las verduras deben ser suaves)

Sopa de apio para perder peso

La bebida de apio ayuda a eliminar las toxinas y reducir el peso
La bebida de apio ayuda a eliminar las toxinas y reducir el peso

Los beneficios del jugo de apio para la pérdida de peso

El jugo de tela y los cultivos de la raíz de apio son una bebida que da la vida que satura el cuerpo con vitaminas y otras sustancias beneficiosas. El elixir de salud natural ayudará a limpiar el cuerpo de toxinas y reducir significativamente el peso. Además, el apio en forma de jugo es absorbido más fácilmente por el cuerpo que los pecíolos fibrosos gruesos y los cultivos de la raíz de la planta.

Importante: el jugo de apio recién exprimido tiene una propiedad diurética y elimina el exceso de líquido del cuerpo.

¿Cómo hacer el jugo de apio correctamente?

  1. Para la preparación de jugo de apio, es mejor usar los jugosos pecíolos de la planta. Los cultivos de raíz también son adecuados para la preparación de jugo, pero contienen muchas fibras ásperas y no tan jugosas. Además, los tallos verdes de apio contienen clorofila, lo que mejora la formación de sangre, reduce el riesgo de neoplasias y fortalece la inmunidad
  2. La forma más fácil de cocinar jugo de apio en un exprimidor. Puede moler los tallos de la planta con una licuadora y más jugo girando a través de una gasa. Molienda de pecíolos en la forma batidos Es bueno usarlo como bocadillos completos entre comidas
  3. Puede hacer jugo de apio usando un rallador convencional. Para hacer esto, los pecíolos de apio se frotan en un rallador fino y se aprieta a través de una gasa.

Importante: consumir jugo de apio debería recién exprimido, ya que bajo la influencia del aire y la luz hay una inactivación rápida de vitaminas y otros ingredientes útiles.

Los jugos combinados recién exprimidos son muy útiles para el cuerpo
Los jugos combinados recién exprimidos son muy útiles para el cuerpo

Combinaciones útiles de jugo de apio al perder peso

Para mejorar el efecto de perder peso, se recomienda usar jugo de apio con jugos de otras verduras y frutas. Cuando se usa cócteles vitamínicos combinados, el metabolismo se intensifica, el cuerpo se libera de manera más efectiva de las toxinas y está saturado de energía.

Apio y pomelo

¡Estos dos ingredientes son una verdadera "bomba de vitaminas" en la lucha contra el exceso de peso! El elixir verde elimina el exceso de líquido y reduce el apetito. Debes mezclar el jugo del pecíolo de apio con jugo de toronja. Para mejorar el sabor, puede agregar un poco de miel.

Apio y naranja

Sabroso y saludable jugo delgada La bobina de apio, un litro de agua purificada y jugo de cuatro naranjas se preparan a partir de un pecíolo. El uso regular de la bebida ayudará a ajustar la figura, mejorar la piel de la cara y el cuerpo, elevar el tono de vida. Además, tal combinación de jugos ayudará normalizar la presión.

Apio y sandía

Un excelente diurético que mejora el trabajo de los riñones y el sistema urinario. Dos pecíolos de apio deben ser golpeados en una licuadora con pulpa de sandía. El jugo resultante se consume en pequeñas porciones durante el día.

Apio, pepino, perejil y limón: la combinación perfecta para la preparación de jugo
Apio, pepino, perejil y limón: la combinación perfecta para la preparación de jugo

Apio, perejil, pepino y limón

El jugo recién exprimido de estas verduras reduce perfectamente el peso, tonifica el cuerpo, mejora sobre procesos BMMnormaliza el trabajo de los riñones. Dos pecíolos de apio, pepino y un pequeño grupo de perejil para vencer en una licuadora. Agregue el jugo de limón exprimido de la taza limón. Debe usar la bebida inmediatamente después de cocinar.

Apio, zanahorias y manzana

Rallar el pecíolo de apio en un rallador. También hazlo con zanahorias y manzanas. Exprima el jugo a través de una gasa. Este cóctel es útil para la visión, mejorando la estructura y el color de la piel. Además, el jugo ayudará a fortalecer el sistema inmune y memoria. El uso regular del jugo ayudará a reducir el peso.

Apio y zanahoria
Apio y zanahoria

Apio y zanahoria

La ensalada de raíz de apio con zanahorias se puede llamar un tipo de ensalada Cepillo. Las verduras contienen una gran cantidad de fibra, que limpia las paredes intestinales de toxinas. Tal ensalada mejora el peristaltismo, los procesos metabólicos y tiene un efecto diurético.

Aquellos que desean caer unos pocos libras adicionales: dicha ensalada es indispensable en la dieta. Puede organizar un día de ayuno a la semana, usando una ensalada de apio y zanahoria sin sal.

Ingredientes:

  • celery del crimen de la raíz media - 1 PC
  • zanahorias - 1 PC
  • juice de Lyme o limón
  • aceite de oliva

Preparación

  1. Rallar apio y zanahorias en un rallador grueso o cortar en cubos
  2. Espolvoree las verduras con jugo de lima o limón
  3. Gira la ensalada aceite de oliva
La actividad física pequeña es más eficiente para perder peso
La pequeña actividad física ayudará a perder peso de manera más efectiva

Algunos consejos para aquellos que desean perder peso en una dieta con apio

  • Para la pérdida de peso en una dieta con apio, use todas las partes de la planta: jugosos pecíolos, cultivos de raíces y hojas
  • Cocine varios platos de apio. Esto diversificará la dieta diaria, dieta tendrá lugar fácilmente y sin situaciones estresantes
  • Use la cantidad mínima de sal en platos con apio, pero mejor sin ella
  • Durante dietas Beba 1.5-2 litros de agua limpia en apio
  • Pequeña actividad física durante la dieta ayudará a perder rápidamente kilos.

Video: Los beneficios del apio



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