Co lze připravit z požitkového sýra z obilí: recepty lahodných jídel

Co lze připravit z požitkového sýra z obilí: recepty lahodných jídel

Z vypršeného obilného chalupa sýra můžete vyrobit mnoho originálních jídel.

Každá žena v domácnosti určitě měla situaci, kdy v chladničce vyčníval tvaroh. Vhodnost tohoto produktu není velká, takže je velmi snadné minout okamžik jeho konce. Ale co v tomto případě dělat? Hodit to - je to škoda a použití je děsivé.

Přečtěte si na našem webu další článek na toto téma: "Jaký den je lepší mít sýr a jiné mléčné výrobky?".

Z tohoto článku se naučíte co lze připravit z po zpochybnění sýru obilí. Přečtěte si dále.

Grain Cottage Cheese: Kolik času můžete použít po uplynutí data vypršení platnosti?

Data vypršení produktů výrobců jsou obvykle položena s velkou marží, takže nespěchejte, aby něco zahodily, pokud již prošlo extrémní datum jeho použití. Jak dlouho můžete použít po uplynutí data vypršení platnosti?

  • V průměru bude produkt v bezpečí nejméně několik dní - až 7 dní.

Musíte však být pozorní k některým známkám poškození, přičemž projev je lepší riskovat. Takže sýr obilí by se neměl používat, pokud:

  • Ztratil homogenitu své konzistence - část produktu se stala příliš suchou nebo vlhkou chur.
  • Pochází z něj nepříjemný zápach.
  • Změnil stín
  • Na produktu se objevila plesnivá pamětní deska

Pokud takové známky neexistují, může být tvaroh v kuchyni bez obav použitý v kuchyni. Je však důležité pochopit, že tvaroh může být rozmazlen, i když jeho termín nevypršel. Například, pokud byly v obchodě porušeny podmínky úložiště. Proto pozor na produkty, které používáte k krmení své rodiny.

Co lze připravit, udělejte z po splatnosti sýra z obilí: seznam

V syrové podobě jedíte tvaroh s vypršenou trvanlivost, ale můžete jej použít při vaření. Co lze připravit, vyrobené z po zpochybnění sýra z obilí? Nejjednodušší věc, kterou lze použít, je příprava syernikov. Pokud se tato banální verze nudí, zkuste to udělat:

  • Neobvyklý empitage Pie
  • Vareniki (včetně líného)
  • Palačinky
  • Lavash trojúhelníky
  • Skutečný krém na dort atd.

Jak vidíte, existuje opravdu mnoho možností-každý hostitel najde něco vhodného pro sebe.

Jak vyrobit nejjednodušší a nejlepší tvarohové koláče z vypršeného obilí na chatrné sýr v pánvi: recept

Nejjednodušší, nejlepší tvarohové koláče z vypršeného obilí na tvarohu na pánvi
Nejjednodušší, nejlepší tvarohové koláče z vypršeného obilí na tvarohu na pánvi

Téměř každý v post -sovietním prostoru sýra je primárně spojen s tvarohovými koláči. Zde je jeden způsob, jak vyrobit toto jídlo s přidáním švestků. Pokud toto sušené ovoce není, nebo nemá rád doma - prostě nepřidávejte. Podle libosti lze švestky změnit na sušené meruňky, rozinky a dokonce i jednoduché jablko. Jak tedy vydělat co nejvíce protozoa, nejlepší tvarohové koláče z vypršeného obilného chalupa sýra v pánvi? Zde je předpis:

Komponenty:

  • Cottage Cheese - 200 g
  • Vejce - 1 ks.
  • Mouka - 4 lžíce. l.
  • Pluny - 40 g
  • Sach. Pesok - 1 lžíce. l.
  • Rostlina. Maslo - 40 ml

Příprava:

  1. Důkladně si protřete tvaroh. Přidejte vejce a sah. Písek, smíchejte směs, dokud homogenní.
  2. Nalijte mouku do této směsi a vše znovu promíchejte. V závislosti na konzistenci se množství nezbytné mouky může lišit, takže se zaměřte na těsto.
  3. Vytvořte malé tvarohové koláče, ve středu, jejichž vydáváte švestky. Pokud je to žádoucí, můžete jej nahradit suchými meruňkami nebo ovocemi, nebo můžete zcela odmítnout přidat náplně.
  4. Smažte tvarohové koláče v horké pánvi z obou stran, dokud jim nedají zlatou kůru.
  5. Při podávání můžete misku ozdobit bobulemi nebo přidat sladkou omáčku (kondenzované mléko, džem, med).

Samozřejmě ne všechny ženy v domácnosti budou chtít vařit banální tvarohové koláče. Ti, kteří chtějí překvapit své domácnosti něčím neobvyklým, mohou obrátit svou pozornost na původní koláč. Přečtěte si dále.

Co vařit z pomlženého sýra obilí, s výjimkou tvarohových koláčů, rychle: recept na strouhaný, hromadný koláč s tvarohem

Strouhaný, hromadný koláč s tvarohem
Strouhaný, hromadný koláč s tvarohem

Mnoho manželek se často diví: co vařit z potahovacího sýra obilí, s výjimkou tvarohových koláčů. Koneckonců, tvarohové koláče jsou jednoduché a pokud chcete nabídku diverzifikovat, musíte přijít s něčím novým. Proto přichází na záchranu recept na strouhaný, hromadný koláč s tvarohem. Tento dezert existuje mnoho variací. Tento typ pečení se také nazývá „maďarský tvarohový koláč“. Hlavními výhodami tohoto dezertu jsou jednoduchost a rychlost vaření, jakož i minimální množství požadovaných produktů.

Komponenty:

  • Cottage Cheese - 300 g
  • Mouka - 150 g
  • Vypouštět.
  • Vejce - 1 ks.
  • Sach. Pesok - 4 lžíce. l.
  • Sanny Cereal - 2 lžíce. l.
  • Vanilkový cukr - 1 lžička.
  • Volnější - 1 lžička.
  • Špetka soli

Musíte takto vařit:

  1. Pro těsto, smíchejte mouku, polovinu SAH.PES, špetku soli a prášku do pečiva v jedné nádobě.
  2. Výslednou směs odtřete z odtoku. S olejem je pro to dobrá vidlička. Konzistence by se měla ukázat jako „písek“. Snažte se neroztavit máslo - mělo by to být z ledničky, ale ne z mrazničky. Tento produkt může být úspěšně nahrazen margarínem.
  3. Pro náplň smíchejte všechny zbývající ingredience v samostatném kontejneru, přidejte šepot soli a nechte směs po dobu 15-20 minut, aby se vařila, během této doby se semolina bobtná.
  4. Namažte tvar malým množstvím rostlinného oleje nebo použijte pergamenový papír, aby se snížila pravděpodobnost západu slunce.
  5. Nalijte polovinu drobků na dno tvaru, položte náplň na dítě a naplňte zbývající drobky nahoře. Horní vrstva musí být důkladně vyrovnána, ale udělejte to pečlivě, aby se náplň nerozdrtila.
  6. Pečte koláč po dobu 30 minut v troubě předehřát na 180 stupňů. Je důležité si uvědomit, že každá pece má své vlastní vlastnosti, takže v konkrétním případě se může trochu lišit - zaměřit na vaši techniku.

Pokud poprvé uděláte koláč, pak pro vás toto množství ingrediencí stačí - dostanete malý koláč, podle kusu, ze kterého se všichni členové rodiny vyzkoušejí. Pokud jste to již vařili a líbilo se vám to, neváhejte a vynásobte uvedenou částku 2 nebo dokonce 3.

Recept na líné knedlíky z obilného chalupa sýra vypršeného: Jak vařit, kolik vařit?

Líné knedlíky z obilného chalupa sýra z vypršení
Líné knedlíky z obilného chalupa sýra z vypršení

Někdy se stává, že se nechcete obtěžovat a já chci udělat něco rychlého a jednoduchého. V tomto případě budou líné knedlíky vynikající volbou. Jak vařit a kolik je vařit? Zde je recept na tuto misku zrn zpožděného tvarohového sýra:

Komponenty:

  • Cottage Cheese - 400 g
  • Vejce - 2 kusy
  • Mouka - 80 g
  • Vypouštět.
  • Sach. Pesok - 2 lžíce. l. S kopcem
  • Špetka soli

Fáze:

  1. Důkladně rozdrťte tvarohový sýr přes síto, bude knedlíky jemnější. Můžete také posouvat tvaroh skrz masný nebo naneste mixér.
  2. Roztavte odtok. Olej ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
  3. Přidejte obě vejce, vyhřívané odtok k tvarohu. Olej a malá špetce soli. Pokud je to žádoucí, namísto dvou celých vajec můžete přidat 4 žloutky, díky čemuž bude barva misky trochu chutnější. Ve výsledné hmotnosti tvarohu přidejte mouku prosínou přes síto - takže knedlíky budou nádherné. Vše pečlivě smíchejte. Nezapomeňte, že by se těsto nemělo ukázat příliš cool.
  4. Rozdělte těsto na 4-6 stejných částí, každý kus musí být převrácen do malé „klobásy“.
  5. Každá klobása je mírně „přidána“ pomocí boku nože a nakrájená na malé plátky. Velikost by měla být taková, že kus je umístěn bez problémů do lžíce.
  6. Je nutné vařit líné knedlíky ve solené vodě přivedené k varu. Spusťte kousky ve vroucí vodě jeden po druhém, čas od času nezapomeňte míchat, jinak se budou držet na dně a na sebe.
  7. Poté, co se knedlíky objevily, musí být drženy ve vodě po dobu 2-3 minut (už ne, jinak jsou tráveny). Po této době je čas je získat, udělat to se slotovanou lžičkou, protože v tomto případě bude možné se zbavit zbytečné tekutiny.

Takové jídlo je chutné, jednoduché a jako dospělí i děti. Můžete podávat se zakysanou smetanovou omáčkou nebo oblíbeným džemem. Ale pokud je hodně volného času, je lepší připravit ty nejběžnější knedlíky. Přečtěte si dále.

Knedlíky s po zpochybněním sýra zrna: recept, jak vařit, kolik vařit?

Knedlíky se sýrem po splatnosti obilí
Knedlíky se sýrem po splatnosti obilí

Spolu s tvarohovými koláči jsou klasické knedlíky jedním z nejpopulárnějších pokrmů na chatrné sýry. Každá žena v domácnosti má samozřejmě svou vlastní vizi správného a ideálního takového jídla. Nic však nelze srovnávat s knedlíky, přičemž náplň se stala chatovací sýr a zelená cibule. Pokud najdete starý produkt kysele mléka v chladničce v lednici, připravte mi jídlo právě teď.

Jak vařit a kolik vařit takové knedlíky? Zde je předpis:

Složení:

  • Cottage Cheese - 350 g
  • Mouka - 200 g
  • Vejce - 2 ks.
  • Mléko - 200 ml
  • Zelená cibule - 1 svazek
  • Rostlinkový olej - 1 lžíce. l.
  • Špetka soli

Příprava:

  1. Vejce porazte šlehačkou ve svěží pěně, přidejte malou špetku soli.
  2. Mléko zahřejte trochu v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Je velmi důležité, aby se to vařilo, protože v tomto případě se vejce s ním okamžitě stočí. Nalijte vyhřívané mléko na pěnivá vejce a vše důkladně promíchejte.
  3. Přidejte k výsledné hmotě mouka prosela sítkem. Nalijte olej, znovu promíchejte.
  4. Nechte těsto vařit asi 10-15 minut pod ručníkem.
  5. Pamatujte na tvaroh s vidličkou, čímž se zbavte hrudků - konzistence by se měla ukázat jako homogenní.
  6. Ráďte cibuli na malé kousky. Smíchejte cibuli s tvarohem, přidejte špetku soli.
  7. Trčné těsto převrátí do tenké vrstvy, vyřízněte z něj kruhy. Chcete -li to provést, můžete použít krk nejběžnějšího skla.
  8. Na každý kruh vložte malé množství náplně sýrů (asi 1 lžičku).
  9. Navlhčte okraje budoucích knedlíků vodou, poté je spojte a nasekejte okraje.
  10. Vařte vroucí solenou vodu po dobu 12 minut, pravidelně míchejte vše.
  11. Při podávání mohou být knedlíky posypány cibulkou a ochuceny zakysanou smetanovou omáčkou.

Tento recept je ideální, pokud se nahromadilo mnoho vypršeného chvěvého sýra. K tomu často dochází, když se prodává se slevou v obchodě a jeden z domova jednoduše kupuje produkt v kilogramech. Můžete udělat spoustu knedlíků s cibulkou najednou a pak je část zmrazena. Jak je to nutné, stačí je dostat z mrazničky a pošlete je rovnou do horké vroucí vody na oheň po dobu 10 minut.

Palačinky s obilím vypršeným chaty: recept

Palačinky s obilím vypršeným tvarohem
Palačinky s obilím vypršeným tvarohem

Chalupové palačinky se stanou dobrým začátkem dne - konec konců jsou opravdu jednoduché a rychle vaří. Vypadněte z chladicího sýra po splatnosti obilí a vydělejte si lahodné jídlo. Zde je předpis:

Komponenty:

  • Cottage Cheese - 250 g
  • Mouka - 150 g
  • Mléko - 400 ml
  • Vejce - 2 ks.
  • Sach. Pesok - 2 lžíce. l.
  • Olej - 2 lžíce. l.
  • Volnější - 1 lžička.
  • Špetka soli

Fáze:

  1. Chyťte vejce s saach a špetkou soli s mixérem, měla by být získána pěnivá směs.
  2. Nalijte tvarohový sýr na vejce a znovu opatrně prolomí vše, dokud není dosaženo homogenní struktury.
  3. Uvidíme se přes sítovou mouku, přidejte ji do výsledné směsi a vše znovu promíchejte. Pokud se vám podaří získat homogenní konzistenci bez mixéru, nelze ji použít.
  4. Nalijte mléko a máslo, znovu promíchejte. Mělo by být získáno tekuté palačinky.
  5. Smažte palačinky pomocí malého množství oleje.

Hlavní výhodou těchto palačinek je, že oni sami mají kontrastní chuť. Kromě toho jsou velmi uspokojivé - mohou být podávány jak s náplní, tak jako nezávislé jídlo.

Lavash s zpožděným granulárním tvarohem: lahodný recept na jídla

Lavash s vypršeným granulárním tvarohem
Lavash s vypršeným granulárním tvarohem

Malé částečné trojúhelníky se sýrem a sýrem zabalenými do křupavé Lavash se stanou dobrým občerstvením. Mohou jim dokonce dát dítě s vámi do školy nebo na procházku. A toto lahodné jídlo je připraveno velmi jednoduché. Zde je recept Lavash s vypršeným granulárním tvarohem:

Komponenty:

  • Lavash - 1 ks.
  • Sýr - 150 g
  • Cottage Cheese - 150 g
  • Vejce - 2 ks.
  • Petržel - 0,5 Start
  • Voda - 2 lžíce. l.
  • Špetka soli

Fáze:

  1. Otočte tvaroh důkladně vidličkou, musíte zničit všechny hmatatelné hrudky.
  2. Sýr si natřete na velkou desku a smíchejte s tvarohem. Vložte nasekaný česnek a jemně nakrájejte petrželku.
  3. Rozbijte do nádoby 1 vejce a vše důkladně promíchejte, dokud se nedosáhne homogenní konzistence.
  4. Smíchejte druhé vejce s vodou a špetkou soli.
  5. Rozdělte Lavash na proužky 10 cm široký, měl by to být 9-10 kusů.
  6. Vložte do rohu proužku malé množství náplně (2-3 lžičky), což mu dává trojúhelníkový tvar. Několikrát zabalte Lavashovi náplní, takže získáte zcela uzavřený trojúhelník. Trochu to do prdele rukou, čímž se distribuce náplně zvyšuje rovnoměrnější. Je tedy nutné zabalit všechny proužky.
  7. Ponořte trojúhelníky do vejce ze všech stran a poté smažte na mírném ohni, dokud se nedosáhne Zlatá kůra. Nezahřívejte pánev na červenou, protože v tomto případě bude mít všechno čas na přípravu zvenčí a uvnitř se nebude zahřát. Nebo se náplň ukáže perfektní, ale trojúhelník spálí vnější.

Stalo se tak, že toto jídlo je velmi rád děti. Pokud je to žádoucí, můžete do plnění hnout klobásu nebo jakoukoli zeleninu.

Krém na dort z požitkového obilného chalupa sýra

Krém na dort z požitkového obilného chalupa sýra
Krém na dort z požitkového obilného chalupa sýra

Žůlky v domácnosti, které se rádi zapojují do pečení, mohou používat vypršenou chalupu k výrobě lahodného krému. Pokud jste plánovali pečení dortu a máte v lednici tvaroh, znamená to, že musíte udělat lahodný dezert. Zde je recept na krém na dort z potahovacího sýra na obilí:

Komponenty:

  • Cottage Cheese - 400 g
  • Vypouštět. Olej - 300 g
  • Kondenzované mléko - 100 g
  • Cukrový prášek - 100 g

Fáze:

  1. Měkký odtok. Umístěte olej do nádoby, nalijte do něj prášek na cukr - smíchejte je do hladkého s korunou. Je nesmírně důležité, aby máslo je při pokojové teplotě. Pokud je to okamžitě z ledničky, a ještě více z mrazničky, nebude to fungovat.
  2. Smíchejte tvarohový sýr a kondenzované mléko. Konzistence by měla být co nejvíce homogenní, takže bude dobré používat mixér.
  3. Nyní zkombinujte olej a tvaroh, také vše míchejte velmi opatrně, dokud nebude hladké. Nyní musí být krém odeslán do ledničky na 20 minut, poté bude připraven k použití.

S skutečností, že se v lednici trochu vrhl, nebylo nic špatného. Jak vidíte, i v tomto případě může být použit k přípravě lahodných jídel. Podobný racionální postoj k „chybějícím“ produktům může být velmi užitečný. Za prvé, to příznivě ovlivňuje ekologii a za druhé pomáhá udržovat rodinný rozpočet.

Video: Stačí voda + mouka + tvaroh! Velmi chutné dorty!

Přečtěte si téma:



Autor:
Vyhodnotit článek

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *