ماذا يطبخ ، بحيث يكون لذيذ -خبز عجينة فيلو: خطوة -من خلال الخطوة مع اللحوم والجبن والجبن والكرز والسبانخ

ابحث عن وصفة للخبز مع عجينة Philo - تحضير لذيذ وهش لإعداد الأطباق الفريدة والخاصة في هذه المقالة.

عجينة فيلي هي طبقات رقيقة يمكنك من خلالها صنع أطباق لذيذة بشكل لا يصدق. من مثل هذه الشغل بالملء ، سوف تخبز أهم strudel ، فطيرة اللحوم ، مع السبانخ والجبن المنزلية وغيرها من الحشوة. ستجد أدناه الكثير من الوصفات اللذيذة. لذلك ، احفظ هذه المقالة في الإشارات المرجعية بحيث تكون الوصفات الخاصة بك دائمًا في متناول اليد. اقرأ كذلك.

ماذا يطبخ من المعجنات نفخة ، بحيث يكون لذيذ: نصيحة الخبز

قبل البدء في الطهي ، تحتاج إلى صنع العجين. مقال آخر على موقعنا سوف يساعدك في هذا. اقرأ كيف تجعل العجين فيلوستر - لذيذ ورقيقالتي تمتد مثل الشركة المصنعة. عندما يكون العجين جاهزًا ، يمكنك البدء في إعداد الحشوة. إليك ما يمكن أن يكون مصنوعًا من المعجنات النفخة ، بحيث يكون لذيذًا:

• فطائر مع حشوات مختلفة
• Strudel مع التفاح
• التركية بكلافا
• الخبز بالجبن مع الجبن المنزلية
• اللحوم وغيرها من الحشوات
• منتجات السبانخ
• طبقات لذيذة مع الكرز وأكثر من ذلك بكثير

فيما يلي بعض النصائح حول الخبز من هذا الاختبار ، بحيث تكون المنتجات لذيذة:

• لا تترك لفترة طويلة العجين في الهواء الطلق ، لأنه يجف بسرعة. إذا كنت بحاجة إلى العجين للاستلقاء قليلاً و "انتظر" مع دورك ، فقم بتغطيته بمنشفة نظيفة مبللة.
• يمكن استخدام مواضيع المنتجات من هذه العجين من قبل الخضروات الأكثر تنوعًا واللحوم والمربى الحلو والفواكه وما إلى ذلك.
• من المهم أن يكون ملء الخبز جاهزًا بالفعل. يتم إعداد العجين بسرعة ، وعلى سبيل المثال ، لا يكون لدى اللحوم النيئة الوقت للخبز - سوف يحترق العجين ، وسيظل الحشوة خامًا.
• العجينة هشة للغاية ، لكنها في الوقت نفسه لزج. ومع ذلك ، على أي حال ، اعمل معه بسلاسة ، ببطء.
• اطبخ الحشوة مقدمًا حتى لا يجف العجين حتى ينتظر دورك.
• من الأفضل تجميد العجين. لذلك ، حاول استخدام هذا الفراغ تمامًا.

من الجيد أن يكون للعجينة طعم محايد ، لذا فإن أي ملء مناسب على الإطلاق لمثل هذا الخبز: المالح ، الحلو ، الحاد ، الزيتي وما إلى ذلك. ستجد أدناه بعض الوصفات الأكثر شعبية للخبز من هذا العجين. اقرأ كذلك.

فطيرة لذيذة من العجين الرقيق فيل: خطوة -وصفة خطوة للخبز مع صورة

فطيرة غير عادية من عجينة التعبئة بالفواكه والكراميل ، مزينة ببناء البحر. هذه المعجنات ستفاجئ بالتأكيد ضيوفك وأسرك. اصنع فطيرة لذيذة من العجين الرفيع من Philo بسيط. الشيء الرئيسي هو اتباع التعليمات. فيما يلي وصفة خبز خطوة مع الصورة:

مكونات:

• العجين فيلي - 7 طبقات
• التفاح الحامض - 900 جرام
• الكمثرى - 250 جرام
• Sea Buckthorn - 100 غرام
• الماء - 50 مل
• كريم - 50 مل
• الزبدة - 80 غراما
• زيت عباد الشمس - 50 مل
• عصير الليمون - 50 مل
• السكر -50-170 غرام
• القرفة -1-2 ملعقة صغيرة

خطوة -وصفة خطوة:

1. المرحلة الأولى والأصعب هي طهي ملء الكراميل للتفاح. في مقلاة مع قاع سميك تحتاج إلى الذوبان 150 غرام الصحراء. ولكن يجب أن يتم ذلك تدريجيا ، يتدفق 2-3 ملاعق كبيرة وينتظر له أن يذوب. ليس من المنطقي التدخل مع الكراميل ، وسوف يتجمد على ملعقة. لذلك ، نحن نميل المقلاة في اتجاهات مختلفة. بمجرد ذوبان السكر ، أضف الكريم والزبدة ، واخلطه مع ملعقة السيليكون وأزله من الحرارة.
2. وفي الوقت نفسه التفاح ( 2/3 من الكمية بأكملها) ، قم بتنظيف البذور وقطعها إلى شرائح. صب الكراميل المطبوخ في الشكل وينشر التفاح بإحكام. نرسل إلى الفرن إلى 20-25 دقيقة، ضع درجة الحرارة 180-190 درجة.
3. بينما يتم خبز التفاح ، سنقوم بإعداد التعبئة الرئيسية للفطيرة. يتم تنظيف الكمثرى والتفاح المتبقي وتقطيعها إلى شرائط صغيرة. قم بتشحيم المقلاة بالزبدة ويرسل الفواكه هناك ، ويرش السكر ، ويقلى 10 دقائق. قم بإزالة الحشوة من الحرارة وانتقل إلى وعاء منفصل ، وأضف القليل من الفرق البحري ورش القرفة ، تخلط.
4. ننتقل إلى العجين اليوناني. نأخذ صفحتين ونشحفهما بالزيت النباتي بالماء المخفف ، ونضعهما على بعضنا البعض ، ونضع الحشوة بشريط ودوران. لذلك نحن نفعل مع كل الأوراق باستثناء واحدة ، سوف يتحول 3 لفات.
5. نعود إلى النموذج مع التفاح المخبوز ونضع القوائم في شكل دوامة عليها.
6. نطوي الورقة الأخيرة إلى نصفين ونضع في الأعلى ، يمكن قطع الزائدة. وضع في الفرن 20 دقيقة، يجب أن تصبح الطبقة العليا وردية.
7. نخرج الكعكة من الفرن ، واتركها تبرد قليلاً ونحرفها فوق الطبق المعدل بحركة حادة ، وتزيين مع Sea Buckthorn.

مقرمش وفي نفس الوقت العجين الحساس يكمل تماما تفاح الكراميل. ظلال البحر باكثورن مع ذوقها المعجنات الحلوة. أتمنى لك وجبة شهية!

strudel لذيذ مع تفاح من العادم العجين فيلو: وصفة الخبز

كلاسيكي التفاح ستودل مصنوع من العجين اليوناني الرقيق مع مربى التوت. اجعل العجين أولاً. إذا كنت قد أعدت مسبقًا وتستلزم في الفريزر ، فعندئذ قبل ساعتين من الطهي ، قم بإخراج العدد المطلوب من الأوراق. فيما يلي وصفة للخبز اللذيذ - نزهة مع تفاح من عجين العادم Phough:

مكونات:

• 10-12 طبقات من عجينة العادم
• 3-4 التفاح
• 80 غراما من الزبيب
• 50 غراما من الزبدة
• 100 غرام من ملفات تعريف الارتباط البسكويت
• 50 غراما من السكر
• 250 جرام من مربى التوت
• فانيلين - 5 غرام

خطوة -وصفة خطوة:

1. تحضير ملء Stotel. نقوم بتنظيف التفاح من القشر ، وإزالة البذور ونقطع ناعما. نصب الزبيب بالماء المغلي ، ونقطع ملفات تعريف الارتباط. امزج المكونات المعدة ، وأضف السكر ، والفانيلين وقرعة من القرفة ، واخلط الحشوة.
2. نذوب الزبدة وتلطيخ كل طبقة من العجين العادم جيدًا بفرشاة السيليكون ، نضع الأوراق على بعضها البعض. في الورقة الأخيرة ، قم بتوزيع الحشوة ، وقم بتشغيل اللفة وختم الحواف ، وتشحيمها سابقًا بالزيت.
3. نرسل Strudel إلى التسخين إلى 180 درجة الفرن على 35 دقيقة. لقد قطعنا قطعًا مجزأة ونضع التوت أو المربى الأخرى حسب ذوقك.

إذا أعطيت مثل هذا الشاي ، فلن تلاحظ حتى كيف يكتسحها الضيوف من الطاولة. مثل هذا الخبز لذيذ لدرجة أنه من المستحيل مقاومة. يضيف ملفات تعريف الارتباط إلى ملء الهيكلية ، وسوف تتجول العجين الرقيق في الفم.

فيديو: فطيرة التفاح "الأميرة". هنا ، أبسط وأكثر فطيرة لذيذة.

التركية البكلافا من عجينة فيلي: وصفة خبز لذيذة

سكلافا هو خبز معروف في تركيا مع طعم الجوز وشراب العسل. اتضح أن متموج ولذيذ بشكل لا يصدق. فيما يلي وصفة خبز لذيذة - بكلافا تركية من عجينة فيلي:

مكونات:

• فيل) العجين 0.5 كجم
• الزبدة - 150 جرام
• السكر - 150 جرام
• قصب السكر - 75 غراما
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر.
• الجوز - 250 جرام
• الفستق - 150 جرام
• العسل - 75 غراما
• الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
• القرفة -1-2 ملعقة صغيرة

خطوة -وصفة خطوة:

1. يتم تنظيف المكسرات العصابات والفستق وتقطيعها. في حاوية منفصلة ، نتغلب 50 غرام عادي ، القليل من القرفة.
2. قم بتشغيل الزبدة الموجودة في الميكروويف وصب في المكسرات (اترك القليل من الزبدة ، وسنشحم طبق الخبز وقطع العجين) ، وخلط كل شيء جيدًا.
3. نحن نأخذ طبق الخبز ، إنه أفضل مستطيل ، وتليينه جيدًا بالزبدة المذابة ووضع نصف جميع أوراق عجينة FI فيه ، نطخى كل طبقة بوفرة بالزيت.
4. يجب أن تعلق حواف العجين قليلاً من الشكل.
5. ننتشر نصف الجوز ملء على العجين ، وأغلقها بالألواح المتبقية ووضع الحشوة المتبقية. تحريف حواف العجين فوق الحشوة.
6. نرسل الطبق إلى الفرن المسبق ما يصل إلى 180 درجة لمدة 45 دقيقة.

في غضون ذلك ، سنقوم بإعداد الشراب:

1. في مقلاة مع قاع سميك ، اخلطي 100 جرام سكر / عسل، 100 مل الماء وعصير ليمون واحد.
2. نأتي بالشراب ليغلي ونطبخ على نار متوسطة حول 10 دقائقالتحريك باستمرار.

أخرج المعجنات النهائية من الفرن واستمتع بشراب العسل بكثرة. دع الرائحة تبرد وتقدم.

خبز لذيذ من عجينة Fi مع الجبن: وصفة مع الصورة

يعد الخبز بالجبن دائمًا خيارًا فوزًا لنفسك وأحبائك وضيوفك. سنقوم بإعداد تورتة الجبن من عجينة فيل مع البروكلي والكريمة. يمكن أخذ الجبن بقوة أو استبداله بأي شيء آخر (Adyghe ، suluguni). لذا ، إليك وصفة للخبز اللذيذ مع صورة:

فيل) العجين مع الجبن المنزلي: وصفة خبز لذيذة

العجين فيل يسير على ما يرام مع حشوات الجبن المنزلية. سنقوم بإعداد "أعشاش" غير عادية من العجين الهش من Philo مع ملء رود الجبن والأعشاب. فيما يلي وصفة لذيذة لخبز عجينة Fi مع جبنة المنزلية:

مكونات:

• العجين فيلي - 400 جرام
• زيت الزيتون - 50 مل
• جبن برينزا - 200 غرام
• الجبن الصلب - 50 غراما
• Cottage Cheese - 200 جرام
• شنتش - 100 غرام
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر.

خطوة -وصفة خطوة:

1. قم بإعداد الحشوة ، لهذا نكون جبن الفيتا والجبن المنزلية مع شوكة ، فرك الجبن على مبشرة خشن وقطع الثوب ، يمكن استبداله بآخر المساحات الخضراء المفضلة لديك.
2. نحن نقطع الحشوة 2 بيض وخلط كل شيء بشكل جيد.
3. نأخذ العجين Fi ونشحم كل طبقة بزيت الزيتون.
4. من كل ورقة سنشكل "عش". للقيام بذلك ، ضع الورقة أمامنا وفي بداية الورقة نضع بعض العصي الخشبية (أسياخ). قم بتحريف الورقة بمساعدة الأسياخ ، وتركها من الحافة 3 سم.
5. نجمع العجينة على العصي في الأكورديون ونقوم بتوصيل النهايات اليسرى بالحافة إلى المركز.
6. في منتصف "الأعشاش" الناتجة ، نضع الحشوة ، ونخبزها 180 درجة الفرن تقريبا 25 دقيقة.

من الأفضل أن تخدم مثل هذه الأعشاش. إذا قبل وصول الضيوف ، فإن الطبق قد تم تبريده ، وتسخين في الميكروويف. سوف تجذب رائحة العجين مع ملء الجبن المنزلية كل من موجود في الشقة أو المنزل ، إلى الطاولة.

فيديو: وصفة فيديو. الروليت من العجين فيل مع الجبن المنزلية.

فيل) فطائر العجين: وصفة خبز لذيذة

نسخة غير عادية من الفطائر من عجينة فيلو. سيتم استخدام اليقطين والجبن والزبيب للملء. سوف تحصل على طبق فيتامين صحي. العجين خفيف وسيشبع القرع جسمك بعناصر تتبع مفيدة. سوف يعطي الجبن طبق طعم فريد. فيما يلي وصفة للخبز اللذيذ - فطائر من العجين فيل:

مكونات:

• 4 طبقات من اختبار فيل
• 200 غرام من اليقطين
• 100 جرام من الجبن (فيتا)
• 50 غرام من الزبيب
• 50 غراما من الزبدة
• 30 غراما من السكر القصب
• 1 ملعقة كبيرة. كونياك
• 1 ملعقة صغيرة قرفة

خطوة -وصفة خطوة:

1. تحضير الحشوة للفطائر. للقيام بذلك ، قم بتنظيف اليقطين وفرك على مبشر خشن ، أرسله إلى المقلاة ، وأضف القليل من الماء واتركه على نار خفيفة لبضع دقائق.
2. يُضاف السكر والقرفة والخلط واتركه على النار 5 دقائق. نستنزف الماء.
3. نضع حفنة من الزبيب في وعاء منفصل ، أضف 1-2 ملاعق كبيرة كونياك أو غيرها من الكحول القوي واتركه 20 دقيقة.
4. ثم نحرق الزبيب ونضيف اليقطين المطهية إليه.
5. نقوم بقطع الفيتا في قطع صغيرة ، إذا لم تتمكن من قطعها ، وتفكيكها بيديك ، ونرسلها إلى ملء كل شيء.
6. نطوي كل ورقة من العجين ثلاث مرات ، في كل مرة تقوم فيها بطي العجين ، يجب تشحيمها بالزيت المذاب. إذا كان العجين يجف ، يمكن أن تصدع.
7. يجب أن تكون النتيجة شريطًا طويلًا من العجين. على كل من حواف كل شريط نضع التعبئة وتبدأ في تكوين فطائر ثلاثية. للقيام بذلك ، قم بطي العجينة بالملء من كلا الجانبين وفي الوسط يجب أن "يجتمعوا" ، وقطع العجين في هذا المكان. وهذا هو ، من كل شريط من العجين تحصل على فطائر.
8. نحن الكتان ورقة الخبز أو طبق الخبز ونضع الفطائر الناتجة.
9. نخبز في الفرن 20 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة.

يُقدّم الكعك الساخن مع الشاي من التوت. حتى أولئك الذين لا يحبون اليقطين سيحبون هذه الحلوى. شاهد الفيديو كيف يمكنك طهي الفطائر الحلوة من هذا النوع من العجين للشاي.

فيديو: ملكة المعجنات الإيطالية. سحق تركيز الكعكة للشاي من فيل العجين

فيديو: فطائر سريعة فائقة من العجين النهائي فيلو.

فيل) العجين مع اللحم: وصفة الخبز

ساموس أو سامسا من عجينة فيلو. بالنسبة للملء ، سيتم استخدام حمل الحشو ، ويمكن استبداله بلحم البقر أو الدجاج ، وسيكون أيضًا لذيذًا. فيما يلي وصفة للخبز من عجينة Fi مع اللحم:

مكونات:

• اللحوم المفرومة من المشكلات - 400 جرام
• البصل - 1 الكمبيوتر.
• البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر.
• الزنجبيل الأرضي - 1 ملعقة كبيرة.
• التوابل المفضلة - 1 ملعقة صغيرة.
• عصير الليمون - 30 مل
• الزبدة - 50 غراما
• Cins - 1 حزمة

خطوة -وصفة خطوة:

1. أرسل البصل المفروم بدقة إلى مقلاة مشحمة ، نمر قليلاً ونضيف خروفًا مفرومًا إليه. إذا لم يكن هناك لحوم مفروم في الثلاجة ، فيمكنك عمل حشوة من اللحوم المفرومة. يقلى حتى يصبح اللحم المفروم جاهزًا.
2. غلي البطاطا في موحد وبارد ونظيفة. قطعنا مكعبات صغيرة ونرسل إلى اللحوم والبصل.
3. يُضاف الملح وعصير الليمون والزنجبيل وأي توابل أخرى (الفلفل الأسود والفلفل الحاد الحاد والكركم والبذور الكارواي والتوابل للحوم) وصب الكثير 15 دقيقة على نار هادئة. يجب أن يتبخر الماء تمامًا.
4. نأخذ طبقة واحدة من العجين ونطير ثلاث مرات للحصول على شريط طويل. (لا تنسى تشويه كل طبقة بالزيت).
5. نشرنا ملء اللحم على الحافة ونبدأ في لف قطعة العمل بمثلث حتى ينتهي العجين.
6. قبل إرساله إلى الفرن ، نشهد كل فطيرة مرة أخرى بالزيت ونخبز في الفرن 20-25 دقيقة. يجب أن تكون درجة الحرارة على الأقل 200 درجة.

أخبز سامز قبل ظهور القشرة الذهبية. ثم أخرج ويخدم إلى الطاولة. سوف الخبز يتحول لذيذ وهش. إذا قمت بعمل Samsu مع غضب من اللحوم المفروم ، فمن الأفضل استخدامه ساخنًا حتى يتم تجميد الدهون.

العجين فيلي والسبانخ: ماذا يطبخ ، ما المعجنات اللذيذة؟

سلال من عجينة فيلي مع السبانخ والموزاريلا. للوهلة الأولى ، يبدو أنه من الصعب جعلها بشكل مستقل دون تجربة طهي ، لكن هذا ليس كذلك. كل شيء بسيط للغاية وسيظهر لذيذ. لذا ، لديك السبانخ والجبن - ما المعجنات اللذيذة التي يجب طبخها؟ فيما يلي وصفة للسلال من عجينة فيلي والسبانخ:

مكونات:

• 6 طبقات من اختبار فيل
• 150 جرام من موزاريلا
• 200 غرام من السبانخ
• 100 جرام من الجبن المنزلية
• 100 غرام من البارميزان
• 90 غرام من الزبدة
• 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل

خطوة -وصفة خطوة:

1. للملء ، قمنا بقطع السبانخ وننطلق قليلاً في مقلاة ساخنة بزيت الزيتون.
2. نحن نفرك الجبن على مبشر خشن ، في الوصفة الأصلية ، يتم أخذ الجبن البارميزان أو بيكورينو ، ولكن يمكن استبداله بأي شخص آخر في الثلاجة.
3. في الحاوية ، اعجن الجبن الكوخ مع شوكة ، وأضف الجبن المبشور. نحن ننتظر أن يبرد السبانخ ، ونرسله أيضًا إلى الحشوة. يُضاف الملح والفلفل والتوابل المفضلة حسب الذوق.
4. يتم قطع كل ورقة من العجين إلى أربعة أجزاء. نأخذ قوالب كبيرة ، ونشحمها بالزيت ، ونضع واحدة من أربع قطع من العجين (يجب أن تتوقف الحواف) ، مرة أخرى الزيت ، مرة أخرى طبقة من العجين. في المجموع ، سيتم الحصول على ستة فطائر كبيرة 4 قطع صغيرة العجين في كل.
5. في الوسط ، نشرنا حشوة السبانخ والجبن ، ولف حواف العجين في الداخل.
6. قطع موزاريلا ووضعه في كل "سلة" 1-2 قطع.
7. أخبز طبق في الفرن 20 دقيقة (180 درجة).

تعامل مع مثل هذه السلال من منزلك أو ضيوفك - سيكونون سعداء بمدى اللذيذ والمقرمش.

أطباق لذيذة من عجينة فيل مع الكرز: وصفة

وصفة أخرى ل strapel ، ولكن بالنسبة للملء ، سنأخذ الكرز - التوت الذي يعد رائعًا لهذا النوع من العجين. بالاشتراك مع الجبن الكريمي ، فإن المعجنات حساسة ولذيذة بشكل غير عادي. فيما يلي وصفة لعجينة لذيذة من عجينة فيل مع الكرز:

مكونات:

• فيل) أوراق العجين 7-10
• الكرز - 300 جرام
• جبنة كريم - 250 جرام
• الزبدة - 100 جرام
• اللوز - 50 غراما
• الخبز الأبيض - 25 غراما
• كريم 10 ٪ - 100 مل
• القصب السكر - 3 ملعقة كبيرة.
• كونياك أو الخمور - 1 ملعقة كبيرة.
• سكر الفانيليا - 10 غرام

خطوة -وصفة خطوة:

1. نقوم بتنظيف اللوز وقطعت في الخلاط ، كما يتم تقطيع قطعة من الخبز وخلطها مع المكسرات.
2. ضع الكريمة أو الجبن المنزلي في حاوية منفصلة ، وأضف ملعقة كبيرة من الكونياك وكيس من سكر الفانيليا ، اخلطي الكتلة تمامًا.
3. نحن نحرر الكرز الخاص بي وخالية من البذور ونقطع إلى جزأين ، يمكنك إضافة التوت الأخرى إليها بناءً على طلبك ، وتسلح التوت بالسكر. يمكن أن تؤخذ التوت ، سواء الطازجة والمجمدة.
4. انتقل الآن إلى مجموعة Strudel نفسه. نأخذ ورقة واحدة من عجينة العادم ، ونشحمها بزيت مع فرشاة ونرش مع مزيج من الخبز واللوز ، ونضع ورقة أخرى في الأعلى ، والشفرة مرة أخرى مع الزيت ورش الفتات. نفعل العملية حتى ينتهي العجين.
5. نشرنا ملء الجبن على الورقة الأخيرة ، وننشر التوت في الأعلى ، تاركين مساحة صغيرة حول الحواف.
6. نلفت الستاردل في لفة ، ونختم الحواف ، ونخبز في فرن مسخن لمدة نصف ساعة. (( 180 درجة).

يمكن أن تؤكل مثل هذا الصدع ، سواء ساخنة وباردة.

فيديو: الكعك مع الكرز من عجين Filllo. الخبز مع الكرز.

ما الكريمة التي يمكن تحضيرها للمعجنات نفخة: وصفة للكعك من العجين والدقيق والزيت

من عجينة Philo ، يتم الحصول على المعجنات الحلوة اللذيذة مع أي حشوة. فطائر مع كريم الفانيليا ليست استثناء. يمكنك تزيين الحلوى مع أي التوت أو الفواكه. هذه الوصفة تستخدم التوت. إليك كيف يمكنك طهي الكعك اللذيذ من المعجنات النفخة والدقيق والزبدة والكريمة:

مكونات:

• 6 طبقات اختبار فيل
• 60 غراما من الزبدة
• 70 جرام من السكر
• 2 بيض الدجاج
• 100 غرام من التوت
• 100 مل من الكريمة مع محتوى الدهون 33 ٪
• 1 ملعقة كبيرة. دقيق القمح
• بضع قطرات من خلاصة الفانيليا

خطوة -وصفة خطوة:

1. الزيت (الدافئ ، وليس من الثلاجة) يعجن قليلاً بأيدينا بالسكر. يمكنك ، بالطبع ، التغلب على خلاط أو كورولا. تساعد الأيدي على الاحماء الكتلة إلى درجة الحرارة المطلوبة.
2. لذا ، مع تحريك الكتلة باختلاف ، خلاط بسرعة صغيرة أو يديه ، نبدأ ببطء في دخول البيض (على طول حاسب شخصي 1.).
3. صب ملعقة واحدة من الدقيق ، بضع قطرات من خلاصة الفانيليا واستمر في التغلب عليها.
4. قم بتشحيم صفائح العجين وطويتها عدة مرات ، يجب أن نحصل على مربعات صغيرة تتناسب مع قوالبك.
5. نضع الألواح في القوالب بحيث تتدلى الحواف قليلاً ونشر الكريمة في الأعلى ونرسلها إلى الفرن 20 دقيقة (180 درجة).
6. تغلب بشكل منفصل على كريم الدهون على حالة سميكة ، إذا لم يكن الكريم يثخن ، فيمكنك إضافة سماكة خاصة للكريم.
7. قم بتزيين الكعك النهائي مع الكريمة المتوترة والتوت ، بالإضافة إلى ذلك يمكنك رشها بالمكسرات أو فتات الشوكولاتة.

إذا كان لديك عجينة فيلوستر التي أعدها مقدمًا أو اشترى ، فافتعل عن افاجئ أقاربك أو ضيوفك - قم بإعداد معجنات لذيذة ومقرمشة. حدد الوصفة ، وشراء المنتجات المسبقة للملء ، وطهي الأطباق الفريدة. أتمنى لك وجبة شهية!

الفيديو: فطيرة المناهج الدراسية مع عجينة فيلو. Achma ، Banitsa - وصفة بسيطة

اقرأ الموضوع:

• ما الذي يمكن تحضيره ومخبزه للشاي بسرعة: وصفات لذيذة
• غش لا جراون: وصفة
• عجينة الرائب المثالية للخبز اللذيذ: وصفات لذيذة
• معجنات Lenten: فطائر مع الملفوف والبطاطس والفطر والتوت
• فطائر لذيذة والخبز مع اليوسفي: وصفات