Tovuq kestirib, suyaksiz retseptlar. SIZNING SIZNING SIZNING SIZNING SIZNING SIZNING POCHTIRADI: Pechdagi retseptlar, idishda. Tovuq sonidan nima pishirish kerak? Tovuq kestirib

Sovuq kestirib, suyaksiz eng yaxshi retseptlar.

Tarkib

Tovuq kestirib, vitaminlar, iz elementlari va minerallarni o'z ichiga olgan juda foydali mahsulot. Shu bilan birga, iz elementlarining mazmuni tovuq ko'kragiga qaraganda ancha kam, ammo ko'proq vitaminlar. Ushbu mahsulotda B, HP, shuningdek kaliy, kaltsiy, kaltsiy, magniy mavjud.

Tovuq sonidan nima pishirish kerak?

Tovuq kestirib, siz juda ko'p mazali va sog'lom mahsulotlarni pishirasiz. Agar siz suyakni olib tashlasangiz, siz qiyma go'shtga erga tushadigan faylning bir qismini olasiz, rulon va kesmalar tayyorlang. Bu go'sht, ko'krakdan farqli o'laroq, quruq emas, lekin ko'proq suvli. Bu sharbat va yog 'miqdorida farq qiladi. Shuning uchun, salatlarda quruq emas, balki boy va mazali his etilmoqda. Shuning uchun bunday go'sht asosan turli xil salatlar va kesmalar tayyorlashda qo'llaniladi. Axir, tovuq kestirib, mazali va suvli kurletlarni olish uchun yog 'tarkibi etarli bo'ladi.

Tovuq sonlaridan nima pishirish kerak:

Tovuqning tovuq filtidan ular palovni tayyorlashdi, kartoshka pishiradilar, issiq tayyorlaydilar, shuningdek, turli xil rulonlarni tayyorlashadi.
Bunday go'sht pechda pishirilgan yoki qaynatilgan idishda pishirilishi mumkin.
Quvvatlangan tovuq go'shti neytral hid va suvli to'yingan did bilan ajralib turadi.

Bu go'sht uzoq vaqt saqlanmasligini eslash kerak. Sovutgichda +4 daraja haroratda, bu mahsulot 4 kundan oshmasligi kerak. Sovutgichda bir kundan ko'proq va iliqlik bilan muzlatgichda yotadigan go'sht muzlatib bo'lmaydi. Mahsulotni maxsus sharmandalik va yoqimli ta'mga berish, siz tovuq kestirib, 15 daqiqa tuzlangan suvni namlashingiz mumkin.

Pechkada suyak retseptlarisiz kestirib

Pechdagi eng oddiy va mashhur tovuq kestiriblaridan biri hisoblanadi. Issiqlikni davolash usuli juda oddiy, minimal vaqtni talab qiladi. Bundan tashqari, siz pishirilgan mahsulotni kuzatib, pishirishga vaqt ajratishingiz shart emas. Asal-ballardagi pishirilgan tovuq kestirib tayyorlashning eng oson usuli.

Tarkibi:

Suyaksiz 8 ta tovuq kestirib
Osh qoshiq tuproq paprika
Bir oz qora qalampir
Sarimsoqning 2 chinnigullari
3 osh qoshiq soya sousi
3 osh qoshiq asal
Un

Pechda suyak retseptlarisiz kestirib:

Tovuq kestirib, ularni yuving. Qog'oz sochiq yordamida quriting. Shundan so'ng, ularni unga soling, so'ngra paprika va qalampir qo'shing. Siz barcha quruq ingredientlarni o'zaro aralashtirishingiz mumkin.
Keyinchalik, soya sousini asal bilan aralashtirishingiz kerak. Yopishqoq massani olish kerak. Moylangan moy shaklida kestirib, ziravorlar bilan aralashmani qo'ying. Shundan so'ng, soya sous aralashmasini asalga quying.
Kuchlangan sarimsoq qo'shing. Folga bilan yoping va 35 minutni 210 daraja haroratda yoping. Folga olib tashlang va yuqori sonlar qizarib ketsa, yana 15 daqiqa davomida pishiring.

Tovuqning apelsin sharbatida suyaksiz tovuqning retsepti

Kaltakning nozik go'shti to'yingan apelsin sharbati bilan yaxshilanadi. Ko'pincha, apelsin, limon va tsitrus mevalari suvining tovuq go'shti paytida ishlatiladi.

Tarkibi:

3 apelsin
8 dona kestirib, suyaksiz
Sarimsoqning 2 chinnigullari
2 osh qoshiq asal
Tuz
SPORTLAR

Tovuqning sonining apelsin sharbatida suyaksiz retsept:

Tayyorlash uchun apelsinni apelsindan nozik qirg'ich bilan olib tashlash kerak. Idishaga 2 ta apelsin sharbatini siqish kerak. Yuklangan sarimsoq va asal qo'shilishi kerak. Kestirib chuqur idishda yotqizilgan va kichik bir bo'lak apelsin tovuq sonining ustiga qo'yiladi.
Bitta apelsin tsitrus tilimlari bilan barcha kestiriblarni yopish uchun etarli. Kema 30 daqiqa davomida pishirilgan folga bilan qoplangan. Folgani olib tashlang va sirt qizarib ketguncha pishiring. Siz sarimsoq sous bilan, qovurilgan kartoshka bilan xizmat qilishingiz mumkin.
Go'sht, tuzlash tufayli juda suvli. Ideal holda, pishirishdan oldin, 25 soat davomida tuzlangan tovuqni qurish tavsiya etiladi. Kechqurun ertalab nonushta uchun tovuq kestirib pishirish uchun qila olasiz.

Sabzavot bilan suyaksiz sonli filet

Erkaklar qadrlaydigan mazali retsept. Idish shirin ta'mga ega emas, lekin ko'p sonli ziravorlar, sarimsoq va piyozni o'z ichiga oladi.

Tarkibi:

2 ta katta lampochka
Suyaksiz 8 dona tovuq kestirib
3 katta pomidor
Ko'katlar
100 ml mayonez
Qalapmir
Tuz
Paprika
100 g pishloq

Sabzavotli suyaksiz sonli plomba:

Avval siz kestirib, qog'oz sochiq yordamida quriting. Keyinchalik sirt tuz va qalampir bilan sepiladi. Shundan so'ng, tovuq kestirib, shaklda yotadi. Buni folga bilan oldindan to'ldirish yaxshidir. Kestirib shakllangandan so'ng, piyozni kesib, tovuq sepishi kerak. Pomidor bo'laklari tepada yotqizilgan.
Keyinchalik sirt folga bilan yopiladi va 35 minut davomida 200 darajadagi haroratda pishiriladi. Vaqtdan keyin konteynerda katta miqdordagi sharbat bo'ladi. Folgani olib tashlash tavsiya etiladi, shunda go'sht yuzasi issiq havo bilan aloqada bo'ladi.
Pishloq bo'laklari tepada go'sht ustiga yotqizilgan va yana 10 daqiqa qoldirilgan. Kestirib yuboradigan barcha suyuqlik bug'lanishidan kelib chiqqan holda olov qo'shish tavsiya etiladi. Shunday qilib, pishloq go'sht yuzasini sabzavot bilan qoplagan 10 daqiqada eriydi. Go'sht shakli tubini yoqmaydi, siz uni piyoz bo'laklari bilan sepishingiz mumkin.

Suyaksiz tovuq kestirib

Sakkalar yoqimli rulonlarni to'ldirish bilan pishirishning ajoyib usulidir. Asosiy xususiyati shundaki, bu go'sht juda mazali bo'lib, tovuq filettiga qaraganda shakllanish ancha oson. Bundan tashqari, tovuq tana go'shti ushbu soha yanada yog'li, shuning uchun rulonlar tovuq filtosidan ko'ra juda mazali.

Tarkibi:

Bitta katta bolgar qizil qalampir
4 kalça
100 g pishloq
Tuz
SPORTLAR
Bitta tuxum
Xom
Osh qoshiq un

Suyaksiz tovuq kestirib:

Avval siz kestirib tashlagichda suyaksiz tovuq kestirib qo'yishi kerak. Har bir bo'lakning markazida qizil qo'ng'iroq qalampiri va pishloqli barda bir bo'lak bo'laklarni qo'yish kerak.
Tuz va qalampir bilan bo'laklarni seping. Butun to'ldirish ichkarisida ekanligi uchun bo'laklarning qirralarini pichoqlash kerak.
Tayyorlangan rulonda tuxum bilan namlangan, tuxum bilan namlangan va krakerlarda ham non. O'simlik moyida qovuring.

Suyaksiz kestirib koulpani to'ldirish

Ushbu retseptni to'ldirishni almashtirish orqali o'zgartirish mumkin. To'ldirilgan ta'mdan, mahsulotning organoleptik xususiyatlari sezilarli darajada o'zgaradi. Shuning uchun siz ko'p sonli boshqa mahsulotlardan xavfsiz foydalanishingiz mumkin.

Suyaksiz kestirib filetolarni to'ldirish:

Qo'ziqorinlar piyozli
Qo'ziqorin va pishloq kartoshka
Sabzi bo'lgan piyoz o'simlik moyiga qovurilgan
Parmina pishloqi tvorog va o'tlar bilan
Smetana va maydalangan pishloqli tovuq tuxumlari

Tovuq kestirib, suyaksiz narsalarni qanday to'ldirish kerak?

Tovuq kestirib yasalgan rulonlar nafaqat pishirish, balki oshpazni ham olib qo'yishi mumkin. Bu parhezda bo'lgan odamlar uchun ajoyib variant, ammo mazali buyumlar bilan kasallanishni xohlaydi.

Sabzavotli tovuq kestirib rulonlari

Buning uchun quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

Teri bilan tovuq kestirib 1 kg go'sht
3 ta katta sabzi
4 ta sarimsoq
Tuz
SPORTLAR
Katta bolgar qalampiri

Sabzavotlar bilan tovuq kestirib rulonlari:

Ovqat pishirish uchun tovuq kestirib, terining kesish taxtasida joylashganligi uchun go'sht bo'laklarini qo'yish kerak. Markazda bir nechta bo'lak, ilgari uni tozalagan holda yotqizilgan. Shuningdek, sarimsoq bo'laklarini qo'shing.
Sevimli o'tlar, tuz va qalampir bilan sepiladi. Ular rulonga aylanadilar va folga bilan o'ralgan, keyin yopishqoq film bilan. Juda zich kolbasani olish kerak.
Ular qaynoq suvda yotishadi va 30-40 daqiqa qaynatiladi. Kolbasalar qaynoq suvdan olingan qaynoq qoshiqdan olinadi, salqin va folgani olib tashlashga imkon berdi.

Bitik to'ldirilgan tovuq kestirib

Siz bunday idishni pikeant to'ldirish yordamida pishirishingiz mumkin.

Ovqat pishirish uchun mahsulotlar kerak bo'ladi:

8 tovuq kestirib
Tuz
Sevimli o'tlar
Qalapmir
Suyaksiz 8 dona katta axlat
Bir nechta yong'oq
Osh qoshiq smetana

R tovuq kestirib, pikant to'ldirilgan holda:

Teri yuzasida tovuq kestirib qo'yish kerak. Markazda, ilgari qaynoq suvga namlangan ag'darilgan yasalgan bo'laklar yotqizilgan. Apunes yumshoq va elastik bo'lishlari kerak.
Bir parcha asarni to'g'rilashga harakat qiling, yonboshda yong'oq qo'ying. Agar siz yong'oq yadrosining yarmini yasalganlarga kiritishga muvaffaq bo'lsangiz, idishga ayniqsa mazali bo'ladi.
Ular go'shtni rulon shaklida o'rashadi, tish cho'tkalari bilan qotib qolgan. Bo'laklarni tiking. Silikon cho'tkadan foydalanib, sirt smetana bilan yog'lanadi. 40 daqiqa davomida pishiring. Smetana tufayli shamaki, sirt qizarib ketadi va jigar rangga aylanadi.

Guruch bilan o'ralgan ruts

Eng arzon, arzon to'ldirish anjir. Agar ko'p miqdordagi mablag'lar bo'lmasa, ushbu parametr idealdir, ammo men g'ayrioddiy va qiziqarli narsani tayyorlashni xohlayman.

Mahsulotlar:

2 ta dona sabzi
Lampochka
Katta bolgar qalampiri
Kichik miqdordagi sous
Tuz
Selderey ildizi
Guruch
Yog '
SPORTLAR

Guruch bilan o'ralgan rullar:

Tovuq go'shtini tuz va ziravorlar bilan sepish kerak. Oz miqdordagi soya sous qo'shing. Panda siz o'simlik moyi va qovurilgan sabzi maydalangan seldereyni isitishingiz kerak.
Massa yumshoq bo'lganda, guruch, ozgina suv qo'shing, qopqoq bilan yoping. Sabzavotlar guruch bilan 5 daqiqa qaynatish kerak. Guruch sabzavotlarning ta'mi bilan kurashish kerak. Go'shtning markazida oz miqdordagi to'ldirish tish cho'tkalari bilan qotib qoladi.
Rulonlar mog'orning pastki qismida yotqizilgan va oz miqdorda suv quyiladi. Pechda past olovda 30-40 daqiqa davomida pishiring. Ovqat pishirish oxirida isitish hajmi ko'paytirilishi mumkin.

Bunday retseptlarni bu erda maqolalarda o'qing:

Ushbu mahsulotdan muntazam ravishda foydalanib, siz yurak-qon tomir tizimining holatini yaxshilash, shuningdek tanani asosiy zarur vitaminlar bilan to'ldirishingiz mumkin. Tovuq kestirib, ozgina yog 'tana vaznini tanqisligini davolashda yaxshi variant deb ishoniladi. Bundan tashqari, bu mushaklarning massasini olishga intilayotgan sportchilar uchun yaxshi mahsulot, chunki tovuq sonining go'shti 21% protein va 10% yog 'mavjud.