Uyda fotosurat bilan uyda retsepti. Panjara va pechda pirog

So'nggi yillarda Sharq xamir kasalliklari juda mashhur bo'ldi. Tayyorgarlikning qulayligiga qaramay, bunday idishlar suvli va tashqilikka o'xshaydi.

Tarkib

Uyda pebotlarni tayyorlash qiyin emas. Ushbu maqolada mazali pishirish uchun eng oddiy retseptlar ko'rib chiqiladi.

Uyda pita retsepti

Pitning sharqiy keki non mahsuloti hisoblanadi. Uning o'ziga xosligi shundaki, xamir bo'sh cho'ntagini hosil qiladi. Siz ichkariga kirishni joylashtirishingiz mumkin.

Aralashma:

Bug'doy uni un - 0,5 kg
Suv - 250 ml
Quruq xamirturush - 10 g
Tuz - 1 osh qoshiq.
O'simlik yog'i - bir-ikki qoshiq

Jarayon:

Barcha ingredientlarni aralashtiring va xamirni bir hil turmaguncha yoğurun.
Uni chuqur idishga joylashtiring va sochiq bilan yoping.
2 soat davomida issiq joyga qo'ying.
Belgilangan vaqtdan keyin xamirni 5 daqiqa ichida yoğurun.
10 ta teng qismlarga bo'ling va sochiq bilan yoping.
20 daqiqa qoldiring.
Har bir qismni tortmada, 1 sm qalinlikda o'rang.
Xamirni ozgina qilish uchun bir necha daqiqa qoldiring.
Panni shirin soling va shakllangan keklarni joylashtiring.
Mahsulot jigarrang rangga ega bo'lish uchun har ikki tomondan qovuring.

Endi siz sevimli plomba bilan to'ldirishingiz mumkin

Pena retsepti uyda

Agar siz kekni tezda va mazali pishirishni xohlasangiz, unda turk uy hayvonlari uchun retsept mukammal variant. Idish semiz bo'lmaydi, shuning uchun ularning ovqatlanishiga rioya qiladigan odamlar uni iste'mol qilishlari mumkin.

Aralashma:

Bug'doy uni un - 0,5 kg
Suv - 250 ml
Quruq xamirturush - 10 g
Tuz - 1 osh qoshiq.
O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.

Jarayon:

Barcha ingredientlarni aralashtiring va xamirni olib tashlang.
Uni sochiq bilan yoping va uni iliq joyga qo'ying.
2 soatdan keyin 10 ta teng qismga bo'ling.
Xamirni havolani qilish uchun 30-40 daqiqa qoldiring.
Har bir qismni aylantiring. Kekning qalinligi 1 sm bo'lishi kerak.
Pergament qog'ozning pishirish varag'ini yoping.
Shakllangan keklarni joylashtiring.
Pechni +200 ° C gacha qizdiring.
Pishirish varag'ini xamir bilan joylashtiring.
6-8 daqiqa pishirish.
Pishirish varag'ini olib tashlang va sochiq bilan yoping.
Nonni sovutishni kuting va stolga xizmat qiling.

Xamirturushsiz Pit

Agar siz parhezingizni kuzatsangiz va xamirturush xamirturushdan foydalanmasangiz, uy hayvonini xamirturushsiz retsept juda yaxshi variant. Ikkinchi taomlar uchun mukammal pishirish va mustaqil ravishda foydalanish mumkin.

Aralashma:

Bug'doy uni un - 0,4 kg
Suv - 200 ml
Tuz - 1 osh qoshiq.
O'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. l.

Jarayon:

Chuqur idishda tuz va unni aralashtiring.
Yog 'va suv qo'shing. Bir hil turmaguncha yoğurun. Xamir elastik va ozgina yopishqoq bo'lishi kerak.
Sochiq bilan yoping va iliq joyda 20 daqiqa qoldiring.
Ish joyini oz miqdordagi un bilan seping va keklarni chiqarib oling.
Sharqiy xamir ovqatlarni yog'siz qizdiring. 1 daqiqa davomida har ikki tomondan qovuring.
Kekni olov ustidagi panjara ustiga qo'ying. Pufakchalar shaklida pishiring.

Yunon Pete: retsept

Uyda yunoncha uy hayvonini pishirish juda oson. Bu juda oz vaqt talab etadi.

Aralashma:

Bug'doy un va suv - 1 osh qoshiq.
Tuz - 0,5 osh qoshiq.
Shakar - 1 osh qoshiq. l.
Quruq xamirturush - 10 g
Zaytun moyi-50-60 g

Jarayon:

Xamirturushni chuqur idishga quying va ozgina miqdordagi iliq suv bilan to'kib tashlang. 10 daqiqa davomida pishirilsin.
Xamirturush aralashmasi uchun shakar, tuz va zaytun moyini qo'shing va aralashtiring.
Unni ko'ring va chuqur idishga quying.
Xamirturush aralashmasini unga quying va yaxshilab yoğurun qiling.
Xamirni 30 daqiqa davomida iliq joyga qoldiring.
Uni teng qismlarga bo'ling va to'plarni hosil qiling.
Ish yuzasini un bilan seping va to'pni ustiga qo'ying. Uni pishiring 0,5 sm qalinlikda.
Pechni +250 ° C gacha qizdiring. Borjni pergament qog'oz bilan to'ldirilgan grilga qo'ying.
10 daqiqa pishirib.
Corlar salqin va xizmat qilsin.

To'ldirish bilan pit: panada tovuq bilan retseptlar

Agar so'ralsa, keklarni turli xil plomba bilan to'ldirishingiz mumkin. Shunday qilib, idish yanada suvli va mazali bo'ladi. To'ldirishning eng mashhur turi - bu tovuq va sabzavotlar. Quyida tovuqdan olingan joylar uchun retsept hisoblanadi

Aralashma:

Tovuq fileti - 350 g
Quruq xamirturush, paprika va tuz - 1 osh qoshiq.
O'simlik moyi va mayonez - 2 osh qoshiq. l.
Pomidor - 1 dona.
Un - 0,5 kg
Shakar - 1 osh qoshiq. l.
Ko'katlar - 1 to'plam

Jarayon:

Xamirturushni iliq suv bilan to'kib tashlang va ularni to'ldirish uchun 10 daqiqa vaqt bering.
Chuqur idishda tuz, shakar, un, o'simlik moyi va xamirturush moyi aralashmasi. Xamirni elastik va ozgina yopishqoq bo'lish uchun yoğurun.
Xamirni 30 daqiqa davomida iliq joyga qoldiring.
10 ta teng to'pni tashkil qiling.
Ularni keklarga aylantiring, qalinligi 1 sm.
Mahsulotni qizdirilgan panada joylashtiring. Ikkala tomondan qovuring (har tomondan 1 daqiqa).
Kekni salqinlashiga yo'l qo'ying.
Kichkina pomidor va tovuq filetasini kesib oling. Tovuq tayyor bo'lgunga qadar aralashmani panga qovuring.
To'ldirish uchun ziravorlar va mayonezni qo'shing. Yaxshilab aralashtiring.
Tayyorlangan to'ldirishni hosil bo'lgan cho'ntagida joylashtiring va xizmat qiling.

Nonushta uchun pita retsepti

Pit - bu samimiy nonushta uchun ideal variant. Ushbu taom tufayli siz tushlikdan hech bo'lmaganda tushlikdan oldin ochlikni his qilmaysiz. Nonushta qilish uchun sizga yuqorida ko'rsatilgan retseptlarga muvofiq tayyorlangan pirojnoe kerak bo'ladi.

Aralashma:

Pia Kek - 1 dona.
Qaynatilgan tovuq tuxumi - 1 dona.
Pishloq - 50 g
Salat - 10 g.

Jarayon:

Pitni bir tomondan kesib oling.
Tuxumni bir necha qismlarga ajrating va ularni tort ichiga joylashtiring.
Pocket va 1 osh qoshiqda bir bo'lak pishloq qo'ying. l. ezilgan salat.
Stolga xizmat qiling.

Sabzavot va mevalar bilan pit: retsept

Sabzavotli Pit nonushta uchun ideal variant. Bundan tashqari, yana to'yinganlik uchun birinchi idishlar bilan iste'mol qilinishi mumkin.

Aralashma:

Mayonez va o'simlik moyi - 2 osh qoshiq. l.
Pires Pit va salat barglari - 4 dona.
Ziravorlar - ta'mga
Pomidor - 2 dona.
Cins - 1 to'plam
Limon va mango - 1 dona.

Jarayon:

Kekni 2 qismga kesib oling yoki kichik cho'ntagida hosil qiling.
Yarim halqalarda pomidor, limon va mangoni kesib oling.
Mayonez bilan cho'ntakni moylash. Limon, pomidor va mangolarni joylashtiring.
To'ldirishni o'tlar bilan bezang va ziravorlar bilan seping.
Stolga xizmat qiling.

Uyda serbiylikda olma bilan to'qilgan

Sharqning sharqiy xamir ovqatlari universal taomdir. Buni nafaqat go'sht va sabzavotli plomba, balki mevalar bilan birlashtirish mumkin. Apple - bu juda mashhur bo'lib, uyda osonlikcha va tezda pishirilgan.

Aralashma:

Kek va olma va olma - 2 dona.
Shakar - 2 osh qoshiq. l.
Doljin - 1 osh qoshiq.
Murabbo va mayiz - ta'mga
Shakar kukuni - 2 osh qoshiq.
Vanil shakar - 7 g

Jarayon:

Qobig'idan olmani tozalang. Kichik kublarga kesilgan.
Shakar qo'shing, doljin, vanily shakar va limon sharbatini qo'shing. 10 daqiqa davomida yog'siz panjara.
Kekni 2 qismga kesib tashlang.
Yarim yarmini eng sevimli murabbo bilan moylang va olma to'ldiring.
Kekning ikkinchi yarmini ustiga qo'ying, muzli shakar seping.
Pechni +180 ° C gacha qizdiring.
1 daqiqa davomida idishni pishiring.
Salqin va xizmat qiling.

Tarmoq go'shti bilan pita retsepti mazali va sodda

Ko'plab uy bekalari baliq va sabzavot bilan Pitni tayyorlashadi. Idish yanada suvli va eshitishadi.

Maydalangan go'sht yoki tovuq - 300 g
Piyoz, pomidor, shirin qalampir - 1 dona.
Pia Kek - 1 dona.
Tuz va qalampir - ta'mga

Jarayon:

Tarmoqli go'shtni chuqur idishda joylashtiring.
Giyohni go'sht maydalagichda maydalang va maydalangan go'shtni qo'shing. Yaxshilab aralashtiring.
Pomidor va shirin qalampirni kichik kubiklarda kesib oling. Tarmoq go'sht, tuz, qalampir va aralashishga qo'shing.
Kekni ozgina kesib oling va shakllangan maydalangan go'shtni ichkariga qo'ying.
Borjni pishirish varag'iga qo'ying va 10 daqiqa davomida +180 ° C gacha bo'lgan pechga yuboring.
Salqin va xizmat qiling.

Pit - Valentina Hamaikodan pechda retsept

Ertalabki shouning mashhur namoyishi Valentina Xamaiko Pitning yaratilishiga o'z qarashlariga ega. Xamikaoning oddiy retsepti, agar u retseptga yopishgan bo'lsa, har qanday uy bekasi tomonidan tayyorlanishi mumkin.

Aralashma:

Un - 150 g
O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.
Suv - 100 ml
Shakar va xamirturush - 1 osh qoshiq.
Chile qalampir - 1 dona.
XAM va pishloq - 100 g
Salat barglari
Tatib olish uchun tuz, pichoqning uchiga etarli

Jarayon:

Un, suv, o'simlik moyi, tuz, shakar va quruq xamirturushga aralashtiring. Elastik, ozgina yopishqoq, xamir.
Issiq joyda yarim soat davomida uni qoldiring.
Teng to'plarni hosil qiling va ularni 10 daqiqaga qo'ying.
Qalinlarni 0,5 sm qalinlik bilan o'rab oling va ularni quruq panada qovuring.
Kekda cho'ntagini hosil qilish uchun kesma qiling.
Chili qalampir uzuklarini kesib oling.
Tarkibi hosil bo'lgan cho'ntagida bir bo'lak, bir bo'lak pishloq, salat va bir bo'lak chilipperni qo'ying.
2-3 daqiqa davomida pechni +160 ° C gacha bo'lgan pechka joylashtiring. Bu pishloqni eritish uchun zarur.

Endi siz uyda mazali keklarni qanday pishirish kerakligini bilasiz. Ular mustaqil taomni, ham mustaqil taomni ham, ularni boshqalar bilan birlashtirish mumkin.

Shuningdek, biz ovqat pishirishni aytib berishni xohlaymiz: