Pitsa xamiri qoldiqlaridan nima pishirish kerak: retseptlar, maslahatlar

Pizza xamirining qoldiqlaridan nima pishirishni bilmayapsizmi? Maqolada retseptlarni qidiring.

Tarkib

Pitsa - bu ochiq pirog, tepada pishloq va pishloqli pishloq. Italiya taomlari butun dunyo bo'ylab juda mashhur bo'ldi. Pitsa mazali bo'lishi uchun yaxshi sinov asarini va haddan tashqari to'ldirish kerak.

Bizning veb-saytimizda o'qish mavzudagi boshqa maqola: "Noxush xamirning qoldiqlaridan nima pishiriladi?". Siz pies, pirog, krositantlar, pirojnoe uchun retseptlarni topasiz.

Birinchidan, xamir tayyorlanadi. Bu xamirturush yoki bema'nilik bo'lishi mumkin. Sinov ishi bilan qalin yoki ingichka qilingan. Uydagi eng oddiy pitssa kolbasa va pishloqdan, qo'ziqorin, tovuq va pishloq, tovuq va pishloqdan qilingan. Pitsa pishirish uchun ko'plab retseptlar mavjud, barchasi ta'm imtiyozlariga bog'liq. Siz turli xil to'ldirish bilan tajriba qilishingiz mumkin. Xamirturush xamir pizza yoki pirog pishayotganda qolsa, darhol uni pishiring yoki qandaydir tarzda saqlab qo'ying. Xamir suyuqliklarni o'z ichiga oladi, shuning uchun u muzlash uchun yaxshi bo'ladi. Ushbu maqoladan boshlab pizza xamirining qoldiqlaridan nima pishirish kerakligini bilib olasiz. Keyinroq o'qing.

Pitsa xamirining qoldiqlarini qancha tejash kerak: Maslahatlar

Pitsa ham panda ham qilish mumkin, bu eng oddiy retseptlardan biridir. Xamirturushsiz xamir tezroq qilingan, ammo haqiqiy pizza xamirturush bo'sh joydan pishiriladi. Klassik pizza xamiri ushbu mahsulotlardan yoğuradi:

Xamirturush
Un
Suv
Zaytun moyi
Tuz

Ko'plar bunday bo'sh joyga tuxum yoki sut qo'shadilar. Shuning uchun xamir universal bo'lib qoladi va siz undan boshqa idishlarni pishirasiz. Agar blanka juda ko'p bo'lsa, uni sumka yoki yopiq idishga solib, muzlatgichning yuqori tokchasiga qo'ying. SDOUni shu tarzda saqlashingiz mumkin 48 soatdan oshmasligi kerak.

Issiq haroratda suv va shakar bilan yuradigan tirik organizmlar xamirturush tekshiruvida qatnashadi. Agar harorat kamaysa, unda testda fermentatsiya sekinlashadi. Shuning uchun bir muncha vaqt o'tgach pirog yoki bulonlarni pishirish mumkin. Bu vaqt ichida fermentatsiya jarayoni to'xtamaydi. Test ish qismini uzoqroq vaqt davomida qoldirish taqiqlanadi. Shundan so'ng, uni faqat tashlanishi mumkin. Sovutgichdan bo'shashtirish uchun, boshlash uchun uni xona haroratida isitish kerak. Va keyin bu sizning sevimli xamir ovqatlaringizni tayyorlash mumkin bo'ladi.

Agar sizga pitsa uzunligi uchun xamirturush bo'sh bo'lsa, u muzlatilishi mumkin. Buning uchun siz muzlatgichda maxsus saqlash paketlarini sotib olishingiz kerak. Muzlatgichda xamirni saqlash mumkin uch oygacha. Muzlatish uchun uni qulay xona haroratida ushlab turish kerak. Bu uning barcha xususiyatlari va ta'mini juda yaxshi saqlab qoladi.

Bilishga arziydi: Sovuqdan keyin xamir boshqacha bo'ladi. Uning sifati ancha yaxshi bo'ladi. Ovqat pishirishdan oldin, ish qismini chalg'itishi kerak, shundan so'ng u yumshoq va lush bo'ladi.

Xamirturush tekshiruvi qoldiqlaridan siz mahsulotlarni to'ldirmasdan pishirasiz. Bu turli xil moddalar, kümment yoki rulonlar bo'lishi mumkin. Eng mazali xamir ovqatlanish sariyog 'bilan qilingan. Juda mazali rulo poppy urug'lari va shokolad bilan olinadi.

Video: juda mazali testda faqat mukammal pizza

Pizza sutida xamirturush xamirining qoldiqlaridan pechda piroglar: retsept

Dunyodagi eng yaxshi va mazali taomlar ichki pirog. Pies pechda bo'lsa-da, pishirish qoshig'i butun uyni to'ldiradi. Agar sizda pizza sutida xamirturush xamiri qoldiqlari bo'lsa, pechda pirogni pishiring. Mana ritsept:

Pies uchun sizga kerak bo'ladi:

Sutda pizza uchun tayyor bo'lgan xamirturush tekshiruvi
Pie moyi uchun 1 ta tuxum

To'ldirish uchun quyidagi mahsulotlarni sotib oling:

1 yoshdagi yosh karamning 1 boshlari 800 g
150 g chekilgan brisket
1 piyoz
Sarimsoqning 2 chinnigullari
3-5 osh qoshiq filir. kraker
1 choy qoshiq xantal
1 yashil piyoz to'plami
2 tuxum
Shakar va tuz - ta'mga
O'simlik moyi

To'ldirish uchun siz mayda bo'laklarga dudlangan krisketni kesishingiz kerak. Siz boshqa dudlangan go'shtdan ta'mga foydalanishingiz mumkin.

Shunga o'xshash pirog tayyorlang:

O'simlik yog'ida, disketni oltin xumaguncha bir necha daqiqadan bir necha daqiqa qovuring. Plastinkaga o'tkazish.
Piyoz va sarimsoqni tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling.
Pan - birinchi piyoz, tuz, tuz, bir necha daqiqa sariqgacha qovuring. Darhol sarimsoq qo'shing va taxminan bir daqiqa qovuring.
Tuxumni tuz bilan urish.
Hammayoqni ingichka bo'laklarga kesish kerak.
Sarimsoq, go'sht bo'laklari bilan piyoz qo'shing.
Nonni, shakar, xantal, qora qalampir, ko'katlar quying.
Qamchilangan tuxumni to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.
Xamirni o'simlik moyi bilan to'ldirgan stolga soling, uni mayda qismlarga bo'ling.
Kekni olish uchun to'plarni qo'lingiz bilan to'g'rilang.
To'ldirishni o'rtada qo'ying va qirralarni chimchilang. Kaltaklangan tuxum bilan piroglarni moylash.

Shunday qilib, pessiya yaxshilanadi, ular sochiq bilan qoplangan va ketishlari mumkin 20 daqiqa davomida. Bu vaqt ichida ular ko'tarilish uchun vaqt bo'ladi. Pechni qizdiring 200 darajagachaPechkani qo'ying 60 minoda.

Pizza xamirining qoldiqlaridan nima pishiriladi: pechda sinovda kolbasa

Pechkadagi pizzadagi pizzadagi kolbasalar

Sinovda kolbasa kattalar va bolalar tomonidan yaxshi ko'radi. Bu bolalar bayrami uchun ajoyib atak yoki idish. Xo'sh, pizza xamirining qoldiqlaridan nima pishiriladi? Pechni yoqing - biz kolbasalarni sinovdan tayyorlaymiz. Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi xamirturush tekshiruvi va kolbasa. Mahsulotni moylash uchun siz olishingiz kerak 1 sarig'i va 2 stol. osh qoshiq sut. Siz tepada sepishingiz mumkin seeMe urug'lari.

Buni quyidagilar qiling:

Birinchidan, sinov ishlarini qismlarga bo'ling 70 g.
Un bilan un bilan sepilgan stolga aylantiring.
Kichik kolbasalarni olish yaxshidir. Har bir o'ralgan kekni kolbasa ustiga qo'ying.
O'rab oling va qirralarni barmoqlaringiz bilan yaxshi bosing.
Kolbasa bilan quying, pishiring 15 daqiqa davomida.
Pishirish varag'ini o'simlik moyi bilan tushiring va sarig'i va sutni sarig'i va sutning aralashmasi bilan moylang.
Semase urug'larini seping.

Pishirmoq 250 daraja haroratda 25 daqiqa.

Smetanada pizza xamiridan novda xamiri - juda mazali: isbotlangan retsept

Frid Fetchwood bolaligidan hamma narsani biladi. Pishirish uchun ko'plab retseptlar mavjud, ammo agar qaymoqqa tayyor pizza xamiri bo'lsa, siz darhol sevimli davolanishingiz mumkin. U juda mazali shirinlikni chiqaradi. Bu erda isbotlangan retsept:

Siz tugagan xamirni olishingiz kerak, bo'laklarga bo'ling va stolda aylanib chiqing.
Pichoq bilan chiziqlar bilan kesing, har birining o'rtasida kesing.
Bir yoki ikki marta o'chiring.
Yog'ni chuqur panga va eng chiroyli oltin xuega qovuring taxminan 2 daqiqa.
Keyin uni olib, chang shakar bilan seping.

Shuni ta'kidlash kerakki, xamirturush tekshiruvi ish joyidan siz har qanday mahsulotni to'ldirmasdan pishirasiz. U rang-barang bo'lishi mumkin bunkerlar, kamadollar yoki tanbeh. Eng mazali xamir ovqatlanish sariyog 'bilan qilingan. Poppy urug'lari va shokoladli ringlar juda mazali bo'ladi. Keyinroq o'qing.

Pizza xamir qoldiqlaridan shokolad sirpanasida rulettacs: retsept

Pizza xamir qoldiqlaridan shokolad sirpaniyasida ruletikalar

Bunday bulonlarni tayyorlash uchun sizga xamirturush tekshiruvi ishi kerak bo'ladi. Shuning uchun siz uni do'kondan ishlatishingiz yoki pizza yoki pirog pishirilganidan keyin xamirning bir qismi bo'lsa. Rulonlar juda yaxshi va toza bo'lib, bunday taomni tantanali stolga qo'yish mumkin. Mana, pizza xamir qoldiqlaridan shokolad sirog'iga bunday retsept:

Sizga kerak bo'ladi:

300 g xamirturush tekshiruvi
3 stol. ko'knori osh qoshiq
50 g shokolad
1 stol. asal qoshiq
1 stol. bir qoshiq sut
50 g suv

Buni quyidagilar qiling:

AppPyni chuqur panada qo'ying, ko'knorlar butunlay suv ostida ekanligiga suv qo'shing. Namlik to'liq bug'lanmaguncha uni pishirishingiz kerak. Men ko'knorni yumshoq massaga aylantirishim kerak.
Xamirni aylana shaklida aylantiring, uchburchaklar ichiga kesib oling.
Buni amalga oshirishning eng oson usuli, pizza pichog'i bilan.
Asal bilan Mak aralashtiring va uni barcha mahsulotlarga tarqating.
Bundan tashqari, sinov blankalari keng chetidan rulonka o'ralgan va pishirilgan varag'iga yotqizilgan.
Pechni qizdiring 200 darajagacha va ularni 10-15 daqiqa davomida pishiring.

Shokolad sirini tayyorlash uchun:

Shokolad plitkalarini bo'laklarga bo'ling va sut quying.
Suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda isinish.
Rulonlar tayyor bo'lgandan so'ng, ular shokolad muzlash bilan sug'oriladi.

Agar pizza xamiri bo'lsa, unda eng oddiy echim qovurilgan pirogni panelda pishirishdir. Ushbu universal uy qurilishi barchaga o'xshaydi. Keyinroq o'qing.

Pizza xamiri qoldiqidan kartoshka va qo'ziqorinlar bilan qovurilgan piroglar: retsept

Kartoshka va qo'ziqorinlar bilan pizza xamir qoldiqlaridan olingan qovurilgan pirog

Mazali pirog uchun juda ko'p narsa to'ldirilishi kerak. Shuning uchun uni juda ko'p e'tibor berish uchun to'lash. Bu erda pizza xamiridan kartoshka va qo'ziqorinlar bilan qovurilgan piroglar uchun retsept:

Birinchidan, kartoshkani tozalang va pishiring 25 daqiqa Qaynatilgandan so'ng.
Yoriqni mayda kubka kesib oling.
Oltingacha piyozni maydalagichi tushiring.
Qo'ziqorinlarni maydalang, quruq panada qo'ying va barcha suyuqlik bug'lanadi.
Keyin u erga qo'shishingiz kerak 2 osh qoshiq o'simlik moyi va chiroyli jigarrang.
Kartoshka pyuresi bilan ochiq kartoshkadan to'kib tashlang.
Qovurilgan piyoz qo'shing, yoğurma.
Qo'ziqorinlarni qo'ying, to'ldirishni yaxshilab aralashtiring, sovutish uchun qoldiring.
To'ldirish allaqachon foydalanishga tayyor, shuning uchun tayyorgarlik ko'rish uchun faqat xamir kerak.
Ishdan oldin u yaxshilanishi kerak.
Tayyor xamirni stolga o'simlik moyi bilan to'ldiring, uni ajrating 15 dona. To'p har bir qismdan o'sishi kerak.
Panni o'rtacha harorat bilan yonboshga qo'ying, u erda etarli miqdorda moy quying.
Ayni paytda, siz har bir to'pni qo'lingizdagi yoğuroq olishingiz kerak.
O'rtada to'liq to'ldirilgan holda joylashtiring. Qopqoqning qirralarini zanjirband qilish va chimchilab sinovdan o'tish. Ularni stolga ko'taring.
Yog 'isitilganda, olovni biroz kamaytiring. Har bir pirog qo'shing va tik turgan panani tiking.
Taxminan qovurishingiz kerak 1-2 daqiqa har ikki tomondan.
Pastki qismi qizarib ketganidan keyin pirog ehtiyotkorlik bilan o'girilishi kerak. Va boshqa tomondan qovuring.
Samrotlangan qoshiq bilan pirogni olish juda qulaydir, shuning uchun semiz panada qoladi.
Avval ularni qog'oz sochiqqa soling va keyin ularni plastinkaga uzating. Agar moylar etarli bo'lmasa, unda siz asta-sekin bir oz qo'shishingiz mumkin. Pies juda mazali va yuqori - -calorie.

Agar to'ldirishni amalga oshiradigan hech narsa bo'lmasa va xamirdan biror narsani pishirishingiz kerak bo'lsa, unda siz panada pishirishingiz mumkin. Keyinroq o'qing.

Pizza xamiri qoldiqlaridan panjara quyiladi: retsepti

Bunday mahsulotlarni pishirish uchun sizda pizza xamiri, vanily kerak bo'ladi. Shakar, o'simlik moyi. Bunday pishirish ertalabki choy ichish uchun juda mos keladi. Mana pitsa xamiri qoldiqlaridan panjara uchun retsept:

Bir oz un ham sirtga quyilishi, sinovning ish qismini mayda qismlarga bo'linishi, to'plarga aylantiring.
Har bir bo'lakni qalinlikda joylashtiring 1 sm.
Tortilla o'rtalarida vaniliy shakarini to'kib tashlang va Cheburek hosil qiling.
Ulanishning chetida, pichoq bilan kesing. Shunday qilib, boshqa barcha moddalar.
Panni o'simlik moyi bilan qizdiring, quyuqlarni erga qo'ying.
Oltingacha ikkala tomondan ham qovuring.

Mahsulotlarni plastinkaga qo'ying va chang shakar bilan seping.

Xamta pishloq va ko'katlar bilan xamirturush keki va ko'katlar bilan ko'katlar: retsept

Xamta pishloq va ko'katlar bilan xamirturush keki xamirdan

Siz tayyor pizza xamirining qolgan qismidan - Brinza bilan pishirishingiz mumkin. To'ldirish arpabodiyon qopqog'idan, pirog o'zi dumaloq pirogning shaklida. Bundan tashqari, har bir balg'amni to'ldirish va mahkam bog'lab qo'ying. Bundan tashqari, kesilishi kerak emas, chunki u alohida bo'laklarga bo'linadi. Qo'llaringiz bilan sevimli buyumingizni buzishingiz mumkin. Bryinza turli xil o'tlar bilan yaxshi bo'ladi. Pie har qanday dam olish stolida juda mos keladi. Shunday qilib, pizza xamiridan supurgi va o'tlar bilan xamirturush keki uchun retsept:

Sizga kerak bo'lgan mahsulot uchun tayyor xamirturush tekshiruvining qoldiqlari. To'ldirish uchun:

250 g Brinzes
1 dumli ko'katlar

Bezash uchun - 1 tuxum, sesame urug'lari.

Buni quyidagilar qiling:

Pechni yoqing 170 daraja Va siz to'ldirishlarni tayyorlashingiz mumkin.
Bronzni mayda bo'laklarga cho'tkalang, mayda ildizni maydalang, aralashtiring.
Sinov ish qismini bir xil o'lchamdagi bir nechta bo'laklarga bo'ling.
Bo'laklarni to'plarni o'rang.
Markaziy qismga bir osh qoshiq to'ldiring.
Shaktalarning qirralarini mahkamlang, shunda markazda qoshni qosh bilan qovurish bilan tuzing. Shunday qilib, pirogning qolgan qismini ko'r.
Bir dumaloq pishiriladigan idishni, o'simlik moyi bilan moy oling.
Qisqa masofada qayiqlarni katlayın va bir muncha vaqt dam oling.
Tuxumni yuving, pirogni cho'tka bilan muloyim ravishda maydalash, dovonda bir soat davomida pishiring va bir soat davomida pishiring. Bu juda chiroyli xushbo'y pirog paydo bo'ladi.

Pan ichida siz juda katta keklarni qovurishingiz mumkin. Keyinroq o'qing.

Pizza xamirining qolgan qismidagi panada o'tiradi: retsept

Tayyor xamirturush xamiri bunday mahsulotlarni pishirish uchun juda mos keladi. Bunday keklar aniq bilan olinadi. Xamirni tayyorlashda vaqt sarflashingiz shart emas, shuning uchun darhol idishni olishingiz mumkin. Bu erda pizza xamiridan panjara uchun retsept:

Ishlab chiqarish uchun un yuzasiga un quyish kerak, ish qismini qo'ying.
Kelajakda u qismlarga kesilishi kerak bo'lgan kolbasalarni hosil qiladi.
To'plarni yasang, ularni taxminan yuzasida qoldiring 5 daqiqa davomida.
To'plar ko'tarilganda, panni o'rta olovda qo'yishingiz kerak.
U erda oz miqdordagi o'simlik moyini quying.
Qovoq qobig'iga qadar tortni mayda olovda mayda olovda o'rab oling va ikkala tomondan qovuring.
Bitta pirojniy qovurilgan bo'lsa-da, bu vaqtda siz boshqasini aylanib chiqishingiz mumkin.

Tayyor keklarni haddan tashqari yog 'so'riladigan sochiqqa soling. Ularni plastinka ustiga qo'yib, choy yoki sho'rvaga xizmat qilishingiz mumkin. Qallari juda xushbo'y va pirpis. Chovgumni isitishingiz va sevimli choyingizni pishirishingiz mumkin.

Pitsa xamir qoldiqlaridan karam bilan shies: retsept

Pitsa xamir qoldiqlaridan karam bilan pirog

Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, dunyodagi eng yaxshi va mazali taom - bu ichki pirog. Mahsulot pechda bo'lsa-da, xamir ovqatlarning hidi butun uyni to'ldiradi. Keling, karam bilan pizza uchun pizza xamirini yaratamiz:

Bunday pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

Tayyor -maade xamirturush tekshiruvi
Yogirish uchun 1 ta tuxum

To'ldirish uchun sizga kerak:

1 yoshdagi yosh karamning 1 boshlari 800 g
150 g chekilgan brisket
1 piyoz
Sarimsoqning 2 chinnigullari
3-5 osh qoshiq non yasalgan kraker
1 choy qoshiq xantal
1 yashil piyoz to'plami
2 tuxum
2 osh qoshiq semolina
Shakar va tuz - ta'mga
O'simlik yog'i - bir oz

Buni quyidagilar qiling:

To'ldirish uchun siz mayda bo'laklarga dudlangan krisketni kesishingiz kerak. Siz boshqa cheklangan go'shtni ta'mga olishingiz mumkin.
O'simlik yog'ida, disketni oltin xumaguncha bir necha daqiqadan bir necha daqiqa qovuring. Plastinkaga o'tkazish.
Piyoz va sarimsoqni tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling.
Avval piyozni skovorodka, tuz, tuz, bir necha daqiqa sariqgacha qo'ying. Darhol sarimsoq qo'shing va taxminan bir daqiqa qovuring.
Tuxumni tuz bilan urish.
Hammayoqni ingichka bo'laklarga bo'ling, sarimsoq, go'sht bo'laklarini qo'shing.
Nonni, shakar, xantal, qora qalampir, ko'katlar quying.
Qovurilgan tuxum quying va yaxshilab aralashtiring.
Moylangan o'simlik ustida. Test ishlarini moyli stol bilan qo'ying, uni ikki qismga ajrating.
Ulardan birini noziklab, pishirilgan idishga soling, moylangan o'simlik. yog '.
Pirogning pastki qismida siz suyuqlikni to'ldirishda suyuqlikni yo'q qilish uchun quyish kerak.
Mahsulotni xamirga mahsulotga tayyorlashni joylashtiring.
Shaklni yuqori tomonlar bilan olish yaxshidir.
Test bo'yicha ish materialini nozik qiling.
Agar to'ldirishning bir qismi qolsa, u qovurilgan pirog uchun ishlatilishi mumkin.
Xamirning qolgan qismini o'rab oling va pirogni tepaga yoping. Xamirni mahkam bog'lang.
Siz kelajakdagi pirog uchun sinab ko'rishingiz mumkin. Bizning veb-saytimizda boshqa maqolada o'qing. qanday qilib chiroyli xamirning qoldiqlari bilan pirogni bezash mumkin. Siz styuardessalardan usul va maslahatlarni topasiz.
Tuxumni kaltaklangan tuxum bilan moylash va teshiklarni yuvish uchun bug 'karam bilan pirogdan chiqadi.
Pirog qudug'i yaxshi, latta mato bilan yoping va qoldiring 20 daqiqa davomida. Bu vaqt ichida u ko'tarilish uchun vaqt bo'ladi.

Pechni qizdiring 200 darajagachaPishiring 60 daqiqa davomida. Tayyor pirogni sovutish va keyin bo'laklarga bo'ling.

Pitsa xamir qoldiqlaridan mol go'shti bilan to'siladigan pirog: retsept

Pizza xamir qoldiqlaridan mol mol go'shti bilan to'siladigan pirog

Siz an'anaviy Osetiya texnologiyasiga ko'ra go'sht pirog tayyorlashingiz mumkin. Bunday mahsulotlar suvli, chunki to'ldirish xamir qatlamlari orasida. Bu erda pizza xamiri qoldiqlaridan mol mol go'shti bo'lgan Osetiya pirogli pirog uchun retsept:

Tayyorgarlik uchun sizga kerak bo'ladi - xamirturush tekshiruvining qoldiqlari qoldiqlari. Go'shtni to'ldirish uchun quyidagi mahsulotlarni tayyorlang:

0,5 kg yangi mol go'shti
200 g ko'katlar (Dill, maydanoz, cilantro) - sizning didingizga
Tuz va qalampir - ta'mga.

Osetiy pirogni mol go'shti bilan pishirish biroz ishlashi kerak:

Merifni ko'katlar bilan maydalang, tuz, qalampir qo'shing va barcha mahsulotlarni aralashtirish bilan yaxshilab aralashtiring.
Pirog bir yoki bir oz kichikroq bo'lishi mumkin. Bolalar kichik pishirish kabi. Bu bir qismga aylandi.
Xamir un bilan sepilgan sirtda yotqizilishi kerak.
Uni noziklab qo'ying.
Biz yoyilgan o'simlik ustiga ish qismini chiqaramiz. Pishirish varag'i va o'rtada go'shtni o'rtada to'ldirdik.
Yuqorida siz sinov ishi va chimchining chetlarini tortib olishingiz kerak.
O'rtacha teshik qiling, shunda bug 'pishirishda paydo bo'ladi.
Biz pechni qo'yamiz 200 daraja, Pirog bilan pishirish varag'ini qo'ying 25 daqiqa davomida. U tayyor bo'lganda, uni olishingiz kerak va drennani yaxshi yog'dirasiz. yog '.

Osetiyalik pirog o'rniga mol go'shti o'rniga kartoshka va boshqa turdagi go'sht, karam, pishloq va hatto qo'ziqorinlarni to'ldirishingiz mumkin. Bunday xamir ovqatlar juda mazali va har doim stoldan yo'qoladi.

Pitsa xamir qoldiqlari: retsept

Pitsa xamir qoldiqlaridan turk qudyurasi

Turkiyaning bitta milliy taomlari bor, u pizza yoki pirogga o'xshaydi. Deb nomlangan - pid. U xamirturush xamiridan juda mazali va yorqin taomdan tayyorlanadi. Yomg'ir qayiq shaklida amalga oshiriladi, uning ichida maydalangan go'sht, yangi sabzavot va katta miqdordagi ko'katlar paydo bo'ldi. Eng yaxshi va boylik ta'mi uchun pishloq mahsulotga pishloq qo'shiladi.

Turkiyada to'ldirish bilan turli xil keklar bor - Xevelem, Lahmdzhun va Pid. Ikkinchisi Lahmaldjon shaklida farq qiladi. Ta'm juda nozik, ko'p to'ldirish variantlari mavjud.
Pido pishloq, go'sht va sabzavotlar bilan yoki boshqa farqlarda pishloq bilan tayyorlanadi. Har qanday qo'shimcha - ta'mga. Siz pomidor pastırma yoki soslarni qo'yishingiz mumkin.
Zaytun yaxshi mos keladi, ta'm unutilmasdir. Bu bayram uchun ajoyib taom.
Bu stolni bezashga aylanadi va albatta mehmonlar kabi bo'ladi. Payto juda suvli va mazali xamir ovqatlar.

Bu erda pizza xamiri qoldiqlaridan turk qayiqchiligi uchun retsept:

To'ldirish uchun sizga kerak bo'ladi:

Buni quyidagilar qiling:

Avval siz nurni mayda maydalashingiz kerak.
O'rta olov bilan yonboshda qovurilgan idishni qo'ying, undan drenaj qiling. Yog ', nur qo'shing.
Tovuqni qiyma tovuqni tepada, tuz va qalampir ustiga qo'ying.
Uni past olovda qovuring 15 daqiqa.
Pomidor va qalampirni yuving, mayda kubiklarga kesing.
Sovutilgan maydalangan go'shtni tug'ralgan ko'katlar va limon sharbati bilan aralashtiring.
Pechka pechka pergament bilan, sinov ishlarini olib chiqing.
Un bilan seping va ish qismidan katta oval hosil qiling.
Zaytun panjasini moylash. yog '.
Pastki qismida pomidorni qo'llang. Paste.
Juda ko'p qiyma go'shtni o'rtada qo'ying.
Tepada qalampir va pomidor qo'ying.
Maydalangan pishloq bilan seping.
Ish qismidan qayiq shaklini yasang. Bir barrel zaytun qiling. yog '.
Pid pishiring T ° 200 darajadagi 30 daqiqa.
Pid tayyor bo'lsa, uni olishingiz va o'tlar bilan sepish kerak. Idish uning yorqin ko'rinishi bilan o'ziga tortadi.

Agar boshqa pishiriqni tayyorlashdan keyin bo'lsa xamirni tashlash shart emas. Siz oila a'zolaringiz uchun siz uchun mazali va g'ayrioddiy narsalarni tayyorlashingiz mumkin. Pitsa uchun xamirturush xamiri universal, pirog va keklar uchun mos keladi. Hamma uyning uyini sevadi, bu juda mazali va ishtiyoqli.