Koliyatlar mazali va razzatsiyasidan nima bo'lishi mumkin: uyda kolbasa kassalari

Kolbasadan asl idish yasashni xohlaysizmi? Maqolada retseptlarni qidiring.

Tarkib

Kolbasa, biz bu juda qulay ixtiro ekanligini ayta olamiz. Ularni xuddi shu kabi yoki sous bilan, sendvichlarga kesib, yon idishga qo'shing yoki kompleks idishlarning bir qismini iste'mol qilish mumkin. Katta kolbasa kattalarga ham, bolalarga ham murojaat qiladi, shuning uchun ularni qadrlamang.

Bizning veb-saytimizda o'qish mavzudagi boshqa maqola: "Sardlades tezda va mazali nima tayyorlanishi mumkin?". Uyda Sardlak idishlari uchun retseptlarni topasiz.

Keling, yangi taom tayyorlaylik va uy xo'jaliklarimizni hayratda qoldiramiz. Ushbu maqolada siz asl retseptlarni topasiz. Keyinroq o'qing.

Men kolbasa pishirishim kerak va nega?

Ko'pgina kolbasalarni xom ey bo'lmaydi, ammo bu afsona. Ushbu kolbasa uchun zamonaviy retsepti shundaki, mahsulot foydalanishga tayyor va issiqlik uchun majburiy davolanishni talab qilmaydi. Ko'pincha kolbasa harorat uchun pishiriladi, chunki issiq ovqat odatda mazasi. Ammo bu majburiy emas.

Shuning uchun, kolbasalarni xom eyish, mikroto'lqinli pechda qizdirilishi mumkin. Bu juda katta ahamiyatga ega emas, barchasi sizning xohishingizga bog'liq.

Qanday qilib tayyor-yoshli kolbasalarni bema'ni pufakka, xamirturush xamirini pechda tayyorlash kerak: uyda retsept

Tayyor bo'lmagan pufakka bo'lmagan holda tayyorlangan kolbasa tayyor

Agar siz kolbasa bilan pishirishni istasangiz, lekin uzoq vaqt pishirishni xohlamaysiz - siz xamirturushsiz yoki bu tarkibiy qismning qo'shilishi bilan siz do'kondan qutuling. Qanday qilib tayyor kosuslarni pufakcha, xamirturush xamirida pishiring? Mana uyda retsept:

Tarkibi:

Tayyorlangan puff pufakcha
5-6 kolbasa
Sarig'i 1 tuxum
Osh qoshiq seme urug'lari

Retsept juda oddiy: xamirni bo'laklarga bo'ling, kolbasalarni o'rang, yog 'bilan yog' bilan o'rang va sesame urug'lari seping. Bo'shliqlarni pishirish qog'oziga soling va pechda pishiring 25 daqiqada 125 daraja.

Agar sizga to'liq uy xamir ovqatlari, pishloq xamirida pishloq xamiri ajoyib tanlov bo'ladi. Siz puff xamirturush yoki kompas uchun oddiy narsalarni olishingiz mumkin. Ikkinchisi mustaqil ravishda amalga oshirilishi mumkin.

Tarkibi:

10 kolbasa
100 gramm pishloq
250 ml sut
0,5 kg un
50 gramm sariyog '
1 osh qoshiq. Sahra
Sarig'i 1 tuxum
10 g quruq xamirturush
20 g Seeame
Bir chimdik tuz

Retsept:

Sutni isitish uchun xamirturushni qo'shing va 0,5 san'at. osh qoshiq shakar.
Aralashtirish va kutish taxminan 10 daqiqa (ko'pik hosil bo'lishidan oldin).
Shakarni qo'shing va eritilgan moy qo'shing, aralashtiring.
Un va tuz qo'shing, xamirni yoğurun.
Xamirni yuving, chiziqlarga bo'linadi.
Biz kolbasani har bir tasmaning chetiga o'ralgan holda o'ralgan holda joylashtirdik.
Biz blankalarni pishirish varag'iga pergament bilan joylashtirdik, sarig'i bilan moylangan, seme urug'lari sepgan.
Biz pechda yarim soat davomida pishiramiz 180 darajadan 180 daraja.

Tayyor kosussiyalar pishloq muzlatilguncha issiq ovqatlanish yaxshiroqdir.

Uydagi kolbasalardan panjara bilan pishirish uchun qanday mazali: uy qurilishi uchun retsept fotosurati bilan

Agar savolingiz bo'lsa, uy kolbasalardan panjara bilan pishiradigan narsa, keyin g'ayrioddiy narsalarni qiling. Panda kosusa bilan mazali va juda tez retsept pizza. U asl va tezda bo'ladi. Bunday mazali pizza shunday ko'rinadi:

Sinov uchun ingredientlar:

9 osh qoshiq. un
2 tuxum
4 osh qoshiqning so'zlariga ko'ra. past-kapital smetana va mayonez
Bir chimdik tuz

To'ldirish uchun ingredientlar:

Kolbasa
Ketchup
Mayonez
Pishloq
Pomidor

Retsept:

Xamirning barcha tarkibiy qismlarini bir hil massaga aralashtiring.
Xamirni sariyog 'bilan panga to'king.
Yuqoridagi pishloq ustiga kesilgan kolbasa va pomidor, ketchup va mayonez qo'shing, tepada pishloqni qo'shing.
Qopqog'ini yoping va pishiring 8-10 daqiqa.

Tayyor taomni retseptga sepish uchun ko'katlarni qo'shishingiz mumkin. Bunday uy qurilishi pizza bolalar uchun juda yoqimli bo'ladi va kattalar eshitish qobiliyatidan bosh tortmaydilar. Shu bilan birga, u oladi atigi 10-15 daqiqa.

Kolbasa bilan pishirilgan yangi karamni qanday pishirish kerak: retsepti

Ushbu retsept pechkada pishirish uchun mo'ljallangan. Barcha kerakli mahsulotlarni ro'yxatdagi barcha mahsulotlarni sotib oling va mazali yaratishni boshlang. Qanday qilib pishirilgan yangi karamni kolbasa bilan qanday pishirish kerak? Mana ritsept:

Tarkibi:

1 kg yangi karam
300 gramm kolbasa
2 sabzi
2 lampochka
Stakan suv
80 ml o'simlik yog'i
2 osh qoshiq. pomidor pastasi
Tatib ko'rish uchun tuz, qalampir va dafna barglari

Retsept:

Qalin pastki qismi bilan qozonda o'simlikni isitadi. Neft, u erda - bu erda - oltin qobiqqa qadar qovurilgan (maydalangan va kesilgan) sabzi (maydalangan va kesilgan), qovurilgan.
Tug'ralgan karam, aralashtiring va qoldiring 15 daqiqa davomida vaqti-vaqti bilan aralashtirib, past olovda.
Bir stakan issiq suv quying, yumshoq issiqlik bilan yumshoqroq pishiring ( o'rtacha 20-30 daqiqa).
Pomidor pastırma va ziravorlarni joylashtiring, boshqalarni kesing, o'chiring 5-7 daqiqa.
Tug'ralgan kolbasa qo'shing va ko'proq o'chiring taxminan 5 daqiqa.

Xizmat qilishdan oldin, toza o'tlar bilan maydalangan yoki smetana bilan ishlashga arziydi.

Qanday qilib tez va mazali pishloq pishiriq, kechki ovqat uchun kolbasa bilan pishiriladi: mazali sous bilan pishirish uchun retsept

Kechki ovqat uchun kolbasa bilan makaron

Kro'sh sos bilan makaron kombinatsiyasi har doim mazali va kolbasa bu oshpazlik tarkibini yaxshi to'ldiradi. U tomoshabin va suvli bo'ladi. Xo'sh, qanday qilib tez va mazali pishloq, kolbasa tezda kechki ovqat uchun kolbasa bilan pishiriladimi? Bu erda mazali sous bilan idish yasash uchun retsept:

Tarkibi:

150 Gro makaron
200 gramm kolbasa
50 gramm pishloq
200 ml qaymoq 20%
30 gramm sariyog '
ta'mga tuz

Retsept:

Makaronni oldindan qaynatib oling.
Saro'xlarni yog 'bilan qovuring, panga qaymoq qo'shing, ta'mga ziravorlar qo'shing va pishloqni ziravorlar qo'shing.
Mass masofasiga (kolbasalar bundan mustasno) bir hil bo'ladi.
Makaronni panga quying, aralashtiring va iliq yana 2-3 daqiqa.

Tayyor! Siz yangi o'tlar bilan sepishingiz va darhol xizmat qilishingiz mumkin. Kolbasa bilan mukammal makaron pomidor sousi bilan birlashtiriladi. Qiziqarli tafovut - bu sarimsoq sousidir. Mana ritsept:

Tarkibi:

Spagetti va ta'mga kolbasa
2 osh qoshiq. zaytun yog'i
1 pomidor
Sarimsoqning 2 chinnigullari
2-4 pasil barglari
Maydalangan pishloq
Ta'mga tuz

Retsept:

Pomidor, sarimsoq, piyoz, blenderda sarg'ish.
Oddiy yo'lda spagetti va kolbirinlarni qaynatib oling, plastinka qo'ying.
To'rt pishloq bilan seping va sousni quying.

Ko'rinib turibdiki, kam sonli tayyorgarlik oddiy makarondan kolbasa bilan farq qiladi, ammo sous odatdagi taomni ko'proq mazali va qiziqarli qiladi.

Tuxum va kolbasadan nima pishirish kerak: retsept

Agar kolbasa chalingan tuxum allaqachon zerikgan bo'lsa, siz tuxum kasserini pishirishingiz mumkin. Sinab ko'ring - bu juda mazali. Retseptda:

Tarkibi:

6 kolbasa
6 tuxum
1 piyoz
3 osh qoshiq. sut
Bir guruh yangi arpabon
O'simlik moyi
Massh
Ta'mga ziravorlar

Retsept:

Chuqur pishirish varag'ini moy bilan moylang, tug'ralgan kolbasani joylashtiring.
Mayda tug'ralgan piyozni ziravorlar bilan (tuz, qalampir aralashmasi) o'tkazing.
Piyoz massasini kolbasaning ustiga qatlam bilan qo'ying.
Mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan seping.
Sutni tuxum bilan aralashtiring va pishirish varag'ining tarkibini aralashma bilan to'ldiring.
Tug'ralgan zaytunni tepaga qo'ying.
Xorijni qizdiring 200 darajagachapechka 15 daqiqa davomida.

Xizmatdan oldin kesilgan. Siz zaytun o'rniga qo'ziqorinlardan foydalanishingiz yoki shunchaki maydalangan pishloq yoki shinalar bilan kasserolonni sepishingiz mumkin.

Qanday qilib kolonalar bilan karamning bo'shlig'ini pishirish kerak: retsept

Hammayoq va kolbasadan yasalgan eng mazali cho'qqilar sekin pishirgichda. Uni qanday pishirish kerak? Mana ritsept:

Tarkibi:

700 gramm karam
300 gramm kolbasa
2 osh qoshiq. pomidor pastasi (yoki 1 pomidor)
150 g sabzi
150 g piyoz
Ta'mga ziravorlar

Retsept:

Sekin pishirgichda rejimda "Non mahsulotlari" Siz yog 'va qovurilgan kolbasa bo'laklarini quyishingiz kerak 20 daqiqa, keyinroq qoldiring.
Xuddi shu tarzda, maydalangan piyoz, sabzi, so'ngra ularga maydalangan karam qo'shing.
Bir stakan qaynoq suvda suyultirish pomidor pastasi va ziravorlar, sekin pishirgichga quying.
Kolbasalarni qo'shing, tartiblash va rejimda qoldiring 40 daqiqa davomida "pishirish".

Agar siz pomidor pastasi o'rniga pomidordan foydalansangiz, uni maydalang va uni suv va ziravorlar bilan bir vaqtda qo'shing.

Xamirda kolbasani qanday pishirish kerak, cho'milish: retsept

Agar siz ularni uyda ovqat pishirsangiz va sotib olmasangiz, sinovdagi har kimning eng sevimli kolbasalari juda adapetizatsiya qilinadi. Sizning uyingizda sevimli atıştırmalık bilan iltimos. Mana ritsept:

Tarkibi:

5 stakan un
400 ml isitiladigan sut
100 gramm drenaj. yog '
2 osh qoshiq. RAS. yog '
3 tuxum
10 g quruq xamirturush
1 osh qoshiq. Sahra
1 osh qoshiq Tuz
Kolbasa (25-30 dona)

Sinov retsepti:

Issiq sutni va eritilgan sariyog 'aralashtiring.
2 ta tuxumni shakar va tuz bilan oling, sut va moy qo'shing.
Aralashmaga o'simlik moyini quying va aralashtiring.
Unni quruq xamirturush bilan qo'shing, deyarli suyuq xamirni (oladiyaga keling), kuting.
Unning qoldiqlarini quying va yana kelsin.

Keyin u xamirni yuvadi, chiziqlar bilan kesilgan va u kolbasalarni unga o'rash. Bo'sh joy tuxum bilan yog'lashi kerak va pishirish kerak 30-40 daqiqa pechda 180 darajadan 180 daraja. Pishirishdan oldin kolbasa, seme urug'lari bilan sepilishi mumkin.

Video: mazali uy pishirish

Yana bir qiziqarli retsept - bu qotilda kolbasa. Bunday mahsulotlar tez tayyorlanadi.

Tarkibi:

100 gramm un
2 tuxum
Bir chimdik
Ta'mga tuz
O'simlik moyi
Kolbasa

Retsept:

Tuxum, yirmik, un va tuzni bir-biriga uradi (Batish moslamada suyuq emas, balki ichakda o'rtacha emas).
Biz o'rashni kolbasadan olib tashlaymiz va shishalarga bir yoki bo'laklarini ekamiz.
Kolüğıntni shilimshiqda botiring, chuqur - chuqur va qog'oz sochiqqa yoyilgan holda qovuring.

Tayyor kolbasa kechup, barbekyu sousi yoki smetana bilan eng yaxshi xizmat qiladi.

Mikroto'lqinli pechda kolbasani qanday pishirish kerak: retsept

Hammayoq mikroto'lqinli pechda kolbasa bilan o'ralgan

Mikroto'lqinli pechda kolbasalarni tayyorlash juda oddiy. Ularni qobig'idan tozalash kifoya, plastinka va issiqlik ustiga qo'ying 3-4 daqiqa. Siz yuqoridan kesilgan kesmalarni qo'shishingiz va pishloqni ishqalaysiz. Isitish kolbasasi ketchup yoki pishloq sousi bilan issiq ovqatlanish uchun mazali. Va agar siz mikroto'lqinli pechda kolbasani g'ayrioddiy narsa istasangiz, oddiy karam rulonlarini pishirishingiz mumkin. Mana ritsept:

Tarkibi:

10 ta katta karam barglari
5 bo'lak xam / pastırma
5 kolbasa
5 bo'lak pishloq
2 sabzi
1 qizil qalampir
½ boshli piyoz boshi
200 ml pomidor sousi
Maqola o'simlik yog'i
Tuz

Retsept:

Sabzavotlarni maydalang, moy va tuz qo'shing, idishni pergament bilan yoping va mikroto'lqinli pechga yuboring 10 daqiqa.
Hammayoqni tozalash uchun biz jambon va pishloqni, tayyorlangan sabzavotlarning bir qismini jambonning bir qismiga ko'ra yoyamiz.
To'ldirish yaxshi yopilishi uchun biz boshqa karam varag'ini qo'shamiz.
Pomidor sousini shisha taassurotga quying, karam pechkasining bo'sh joylarini qo'ying va mikroto'lqinli pechga qo'ying 10 daqiqa 700 vattda.
Uni yoqib, yana qo'ying 5 daqiqa davomida.

Tayyor karamli karam rulonlari maydalangan pishloq bilan sepilishi va issiq xizmat qilish mumkin.

Kolbasa va pishloqlardan nima pishirish kerak: retsept

Eng oson yo'li - kolbasalarni pishloq bilan sepish va mikroto'lqinli pechda isinish. Mazali tezkor atıştırma chiqadi. Ammo keling, retseptni yanada qiziqarli deb qaraylik - kolbasa va pishloqli pirog. Mana ritsept:

Tarkibi:

150 gramm un
250 ml kefir
200 gramm kolbasa
200 gramm pishloq
2 tuxum
1 osh qoshiq Pishiriq kukuni
Tuz

Retsept:

Tuxum, kefir va tuzni aralashtiring.
Un va pishirish kukunini qo'shing, aralashtiring.
Tug'ralgan kolbasa va maydalangan pishloqni qo'ying, aralashtiring.
Mass massasini moy bilan yog'lashganda, pechga qo'ygan holda joylashtiring 180 darajagachaPishirmoq 35-40 daqiqa.

Pie ko'p kuch talab qilmaydi, lekin juda mamnun va mazali bo'ladi.

Kartoshka va kolbasadan nima qilish kerak: kolbasa bilan retsept

Agar muzlatgichda kartoshka bo'lsa, ozgina kolbasa va dudlangan kolbasa, ulardan juda ko'p ovqat pishirasiz. Bu kechki ovqat yoki tushlik uchun ajoyib variant. Buni sinab ko'ring - bu juda sodda. Mana ritsept:

Tarkibi:

400 gramm kartoshka
1 piyoz
½ sabzi
100 gramm kolbasa
50 g dudlangan kolbasa
O'simlik moyi
Ta'mga tuz

Retsept juda oddiy:

Kuchlangan kartoshka, sabzi va piyoz pishirguncha qovuring.
Maydalangan kolbasa va kosbozlarning bo'laklarini qo'shing va qovuring yana 5-7 daqiqa.

Mazali taom tayyor. Issiq xizmat qilish yaxshiroq, yangi o'tlar bilan seping va salqin sut iching.

Lavashda kolbasani qanday pishirish kerak: retsept

Tez ishtahali ishtahani panada tayyorlanadi. Latish ko'pincha ishtahani tayyorlash uchun ishlatiladi. Shu bilan birga, do'konda ko'p vaqt sarflamaydi, ammo u mazali va ishponoz bo'ladi. Mana ritsept:

Tarkibi:

Yupqa lavash
Kolbasa
Ketchup
Mayonez va pishloq ta'mga

Retsept:

Kasblar uzunligidan biroz kattaroq cho'chka bilan lavashni kesib oling.
Qirralarda ketkizish va mayonez bilan har bir lavashni yuvish 1-2 smTepada pishloqni maydalang.
Kolbasani lavash, o'rash va yog 'qismiga soling 2-3 daqiqa har ikki tomondan.

Ushbu retseptni to'ldirishga sabzavot yoki boshqa soslarni qo'shish orqali o'zgartirish mumkin.

Qanday qilib kolbasani chiroyli qilish kerak: Retsept, video

Bolalar uchun men ba'zan bola zavq bilan eganligi uchun g'ayrioddiy taom tayyorlashni xohlayman. Axir, chaqaloqlar ishtahasi odatda yomon. Ammo, agar idish asl bo'lsa, unda bu boladan qiziqish uyg'otadi va u, albatta, onasi plastinkada yasagan g'ayrioddiy kichkina hayvonni iste'mol qiladi. Quyida tanish kolbasalarning asl va chiroyli taqdimoti uchun bir nechta variant. Qanday pishirish kerak? Mana ritsept:

Sakkizoyoq:

Biz qilamiz 2 ko'ndalang kesmalar Kolbasa yaqinda ⅔ uzunligi Va ularni pishiring.
Kesish qismlari yumaloq bo'lib, oktopusning changlari bilan bir xil bo'lib, tepada qalampir yoki shlyapadan qaynatilgan tuxum oqsilining ko'zlarini qo'shishingiz mumkin.

G'ayrioddiy spagetti:

Pishirishdan oldin, kolbasalarni bo'laklarga bo'ling va bir nechta spagetti bilan har bir bo'lakni teshib qo'ying.
Ovqat pishirgandan keyin yumshoq makaron kolbasada qoladi.

Centipede:

Kolbosni yarmida kesib oling, har bir jonni mayda bo'laklarga bo'ling.
Ularni plastinka ustiga qo'ying - bo'sh kartoshka - to'lqinli chiziq - to'lqinli chiziq.
Har bir kolbasaning har bir qismidan ketchup bilan oyoqlaringizni so'rang.
Ko'zingizni qalampir yoki mayonezdan qo'shing.

Qo'ziqorinlar:

Kolbasalarni kesib oling 3 qismda Va ularni kartoshka yoki salat barglari bilan plastinka ustiga qo'ying.
Har bir bo'lakning tepasida qaynatilgan tuxum oqsilini yoki qaynatilgan kolbasa doirasidan shlyapa va bir qatorni ketchup bilan chizish.
Siz shunchaki maydanozning tepasida barg qo'yishingiz mumkin.

Ushbu variantlarga qo'shimcha ravishda, har bir kishi o'nlab o'nlab odamlar bilan kelishib, siz shunchaki tasavvuringizni ulashingiz kerak.

Menga kattalar va bolalarga kolbasani yaxshi ko'raman. Va eng muhimi - bu idishlarning aksariyati juda tez tayyorlanadi va maxsus ingredientlarni talab qilmaydi. Siz o'zingizning yaqinlaringizni, pechkada ishlamay qolishingiz va noyob komponentlar atrofida yugurmasdan ham mamnun bo'lishingiz mumkin. Tayyorlash, retseptlar bilan tanishing va uylaringiz va mehmonlaringizni yangi ta'm bilan hayratda qoldiring. Yoqimli ishtaha!

Videoni go'zal pishirishingiz va kolbasalarga xizmat qilishingiz mumkin bo'lgan video tomosha qiling. Bu sodda va tez.