Tez orada, defitside, bu mazali kreplarni pishirish vaqti keldi, ammo agar oddiy krepni zeriktirsa, nima qilish kerak, chunki ularni nafaqat ushbu bayramga bermaymizmi? Bunday holda, biz sizga atıştırmalık va shirinlik uchun mazali pirojniy pishirishni tavsiya etamiz.
Tarkib
- Shrovetide uchun pancake nordon pirojnoe
- Shrovetida kondensatlangan sut bilan pancake keki
- Shrovetide uchun krem \u200b\u200bbilan krem \u200b\u200bkreak pirojnoe
- Shrovetide uchun qo'rqinchli kek
- Urovetide uchun qaymoq bilan pancake kremi
- Shrovetide uchun shokoladli pancake keki
- Palychdan Shraveridgacha bo'lgan krep
- Urovetide uchun o'yindan pirog
- Shrovetide "Kremille" pirpeyasi
- Shrovetidda "qizil baxmal" pancake keki
- Shraverid uchun tovuq bilan pancake keki
- Shrovetida qo'ziqorinli pirog
- Kalak va baliq bilan qoplangan pirog
- Shrovetide bilan pishloqli pancake keki
- Shrovetide uchun ppp retsepti
- Video: Emma buvidan kelgan maslahatlar - mazali pancake keki
Ushbu maqolada siz urug'lar uchun eng mazali retseptlar haqida bilib olasiz. Bunday keklar juda sodda va ularning ta'mi shunchaki hayratlanarli.
Shrovetide uchun pancake nordon pirojnoe
Og'izda nozik va erib ketish - bu smetana bilan bu shirin pancake kekidir. Siz uni juda tez va sodda pishirishingiz mumkin.
Shancakes uchun:
- Sut - 1.1 l
- Shakar, kungaboqar yog'i - 70 g
- Tuxum - 4 dona.
- Un - taxminan 430 g
- Tuz
Krem uchun:
- Smetana - 600 g
- Shakar - 270 g
- Pancakesni tayyorlash uchun zarur bo'lgan barcha mahsulotlarni ulang, uni yaxshilab urinib ko'ring.
- Ta'sirlangan unni massaga qo'shing, zichlikni aralashtiring va baholang. Bizga qalin smetana kabi ko'rinishga ega bo'lishimiz kerak.
- Keyin mo'ylovi sovutilgan, yaxshisi Uy qurilishi granulalangan shakar bilan qaymoq. Qaymoq zich bo'lishi kerak, qalin. Uni sovuqqa yuboring.
- Shancakes. Shuni yodda tuting pan har doim juda isitilishi kerak, Neft qo'shish kerak emas, chunki u sinovda.
- Kapaklar sovishini kuting, aks holda qaymoq oqadi.
- Sovuq kreplardan, pirojniy hosil qiling, har bir poyafcak tarqaldi qamchilangan qaymoq.
- Pirojniyni rezavorlar, peshit, sirop yoki asal bilan bezang.
Shrovetida kondensatlangan sut bilan pancake keki
Kondensatlangan sut bilan pancake keki - bu urug'lantirish uchun bayram stoli uchun juda mos keladigan mazali davolash. Bunday tort pishirishga harakat qiling.
Shancakes uchun:
- Sut - 700 ml
- Asal - 1 osh qoshiq. l.
- Tuxum - 2 dona.
- Kungaboqar yog'i - 50 ml
- Un - taxminan 300 g
- Tuz
Krem uchun:
- Kakao bilan quyultirilgan sut - 500 g
- Sariyog '- 220 g
- Pancakes uchun barcha ingredientlar undan tashqari, kombinatsiya va aralashtirishdan tashqari. Klassik retseptlarda shakar asal o'rniga ishlatiladiSiz uni ta'mingizga almashtirishingiz mumkin.
- Zamonaviy unni massaga qo'shing, aralashtiring.
- Sovuqdan 1 soat oldin davom eting.
- Avval faqat moyni ur, keyin kondentirilgan sutni qo'shing va massaga aylanmaguncha qamchilashni davom eting qalin va lush.
- Shancakes, ularni sovutish.
- Karakani krem \u200b\u200bbilan aralashtirib, tortni yig'ing.
- Bezatmoq bodom yoki boshqa yong'oq qichqirig'i.
Shrovetide uchun krem \u200b\u200bbilan krem \u200b\u200bkreak pirojnoe
Nozik, erigan krujka qaymoq - bu mazali kreplarga juda yaxshi qo'shimcha. Shrovetide uchun tog'ce keki - bu havo va yorug'lik.
Shancakes uchun:
- Zardob - 650 ml
- Un - taxminan 270 g
- Tuxum - 3 dona.
- Kungaboqar yog'i, shakar - 2,5 osh qoshiq. l.
- Soda - 7 g
- Tuz
Krem uchun:
- TRAK O'RNATISH PILE - 850 g
- Kukun - 120 g
- Tuxumni tuz va shakar bilan ushlang.
- Issiq sarum Ilgari tayyorlangan massaga quying. Xuddi shu bosqichda moyni quying.
- Expiz un va sodani quying, aralashtiring.
- Zich qaymoq uchun tvorog bo'lishi kerak suyuq emas, yog 'emas. Mahsulotdan ortiqcha suyuqlik uni doka va osib qo'yish orqali olib tashlash mumkin.
- Tvorog bilan tvorog bilan tvorog bilan kesib oling.
- Agar siz klassik tamer kremini olsangiz, unga qo'shing payrated rezavorlar, meva yoki smetana, sariyog '.
- Shancakes.
- Har bir pancake-ni yozma pishloq qaymoq bilan aralashtirib, tortni yig'ing.
Shrovetide uchun qo'rqinchli kek
Serangar bilan pancake kekini tayyorlash uchun sizga biroz ko'proq vaqt va kuch kerak bo'ladi, ammo natija bunga arziydi. Bunday pirojniy urovetid uchun bayramona jadvalni mukammal darajada to'ldiradi.
Shancakes uchun:
- Suv - 900 ml
- Tuxum - 5 dona.
- Un - taxminan 320 g
- Kungaboqar yog'i - 70 ml
- Tuz, soda - 4 g
Krem uchun:
- Sut - 450 ml
- Tuxum - 5 dona.
- Un - 55 g
- Shakar - 120 g
- "RUM" lazzati
- Pancakes uchun barcha mahsulotlar unukcha, kombinatsiyadan tashqari va yaxshilab aralashtiring.
- Zamin va soda qo'shing, aralashtiring.
- Biz qaymoqni pishirishga o'tamiz. Alohida oqsillardan sariq.
- Yolklarni shakar bilan ishqalang, yaxshilab qo'shing, yaxshilab aralashtiring
- Olingan massada sutni muloyimlik bilan to'kib tashlang Va doimo qalinlashayotgan kremni aralashtiring.
- Endi biz ushbu massani qaynatishga olib, olovdan olib tashlaymiz, unga lazzatni qo'shing. Kremni salqin.
- Shancakes pishiramiz, ularni sovutishadi, pirojniyni yig'ib oling, har bir pancak aromatik qorovul bilan tarqaldi.
Urovetide uchun qaymoq bilan pancake kremi
Urovetid uchun krem \u200b\u200bbilan krem \u200b\u200bbilan pikseyka tayyorlashdan osonroq narsa yo'q. Ushbu tort uchun sizga kam miqdordagi ingredientlar kerak bo'ladi.
Shancakes uchun:
- Kefir - 280 ml
- Un - taxminan 180 g
- Tuxum - 2 dona.
- Kungaboqar yog'i - 80 ml
- Tuz - 3 g
- Shakar - 40 g
- Suv - 130 ml
- Soda - 3 g
Krem uchun:
- Qaymoq 33% yog 'miqdori - 650 g
- Shakar - 180 g
- Biz tuxum, tuz, shakarni va kefirning yarmi bilan bog'laymiz, yaxshilab aralashtiramiz.
- Unni to'kib tashlang, qolgan kefirni aralashtiring va quying.
- Suvni qaynatib oling, unda soda eritib oling va darhol kichik oqim Biz suyuqlikni xamirga yuboramiz, doimo ingredientlarni aralashtirib aralashtiramiz.
- Sariyog 'ni shu yerda to'kib tashlang va krepni pishiring.
- Krep sovutilganda, biz pishiramiz havo qaymoqlari.
- Sovuq kremini shakar bilan kaltaklaganiga ishonch hosil qiling.
- Sovuq shannitar biz tortni yig'amiz, har bir pancake krem \u200b\u200bbilan silliqlashadi.
- Bunday tort xizmat qilishdan oldin kamida 2 soat davomida yuborish yaxshidir.
Shrovetide uchun shokoladli pancake keki
Shokoladli pancak keki bola va kattalar kabi. Bu Shrovetide uchun davolanish uchun ajoyib variant.
Shancakes uchun:
- Sut - 330 ml
- Kungaboqar yog'i - 60 ml
- Kakao - 60 g
- Un - taxminan 140 g
- Tuxum - 2 dona.
- Shakar - 55 g
- Tuz - 3 g
Krem uchun:
- Smetana - 450 g
- Banan - 3 dona.
- Limon sharbati - yarim h. L..
- Shakar - 180 g
- Biz tuxum va shakar bilan tuxumni ishlaymiz.
- Ularga iliq sut qo'shing, aralashtiring.
- Biz uni quyamiz sild quruq ingredientlar, Yaxshilab aralashtiring, moy qo'shing.
- Shancakes pishiramiz, ularni sovutishadi.
- Bu vaqtda, sovutilgan qaymoqni granülün shakar bilan uring.
- Biz bananlarni tozalamiz, toza va püskürtülürürüğülar, ular qoraymaydilar
- Ehtiyotkorlik bilan banan bilan qaymoqni ulang. Bir xil printsip bo'yicha siz qila olasiz gilos, malina va boshqa rezavorlar / mevalar bilan pancake keki.
- Biz tortni yig'amiz. Buning uchun biz har bir shippakni krem \u200b\u200bbilan yoyamiz.
- Sovuqda pirojniy yarim soat tursin.
Palychdan Shraveridgacha bo'lgan krep
Pallakning pancake keki - bu shirin tish uchun haqiqiy jannat. Texnik, mazali, mazali va juda aromatik. Bunday tort nafaqat urug'lar uchun, balki tug'ilgan kun uchun ham tayyorlanishi mumkin.
Shancakes uchun:
- Un - 330 g
- Tuxum - 3 dona.
- Suv - 250 ml
- Tuz - 5 g
- Shakar - 25 g
- Kungaboqar yog'i - 75 ml
Krem uchun:
- TRAMA TOPGIYA - 170 g
- Smetana - 130 g
- Quyultirilgan sut - 60 g
Bekorlash uchun:
- Bodom chiplari - 40 g
- Malina - 20 ta rezavorlar
- Yalpiz barglari
- Tuz, shakar bilan tuxumni ta'zim qiling, seratlangan un qo'shing, aralashtiring.
- Asta-sekin suv va moyni massaga quying, yaxshilab aralashtiring.
- Tvorogni haydalang, qaymoqni qo'shing va kondensatsiyalangan sutni massaga qo'ying.
- Shancaks, salqinlash.
- Kekni yig'ing, natijada olingan kremni sindirib tashlang.
- Oxirgi shakani bezating g'azablangan bodom, rezavorlar va yangi yalpiz barglari.
Urovetide uchun o'yindan pirog
Uchrashuvdan pancake keki urug'lar uchun g'ayrioddiy va o'ziga xos muomaladir. Adolat uchun, har kim bunday muomala yoqadi, lekin bu kamida bir marta harakat qilishga arziydi. Bunday pancak keki nafaqat mazali, balki go'zal.
Shancakes uchun:
- Sut - 290 ml
- Un - 135 g
- Tuxum - 3 dona.
- Shakar - 75 g
- Tuz - 5 g
- Mos - 12 g
- Sariyog '- 50 g
Krem uchun:
- Qaymoq 33% yog 'miqdori - 180 g
- Shakar kukuni - 120 g
- Quruq ingredientlarni yutib oling, tuxum va shakar, tuz qo'shing, ularga aralashtiring.
- Bu yerga quying iliq sut, eritilgan moy, Yaxshilab aralashtiring.
- Biz kasaplarni pishiramiz, panni sariyog 'bilan yog'diramiz. Krep go'zal yashil rangda.
- Cho'chakni chang bilan uriling
- Sovuq krepni maydalang ko'pirtirilgan qaymoq, Biz g'ayrioddiy tortni yig'amiz.
- Siz pirogni seping bilan bezatasiz kakao, kukun, hindiston yong'og'i yoki yong'oq sochlari.
Shrovetide "Kremille" pirpeyasi
"Creville" pancake chastotining asosiy taomidir. Bu boshqa biron bir shirinlik kabi ko'rinmaydigan mazali shirinlik.
Shancakes uchun:
- Qaymoq - 470 ml
- Un - taxminan 160 g
- Tuxum - 3 dona.
- Shakar, kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq. l.
- Tuz - 3 g
Krem uchun:
- Konservalangan shaftoli - 7 dona.
- Smetana - 280 g
- Shakar - 40 g
- Shokolad - 130 g
- Qaymoq - 110 g
- Ushbu retsept bo'yicha xamirni xamir juda oddiy. Siz barcha mahsulotlarni birlashtirishingiz va ularni yaxshilab aralashtirishingiz kerak. Buni qilishingiz mumkin past tezlikda mikser.
- Krem ham qiyin emas. Sovuq yog'li smetana qaymoqni granülün shakar bilan uring - bu birinchi krem.
- Ikkinchi kremni tayyorlash uchun shokoladni maydalab, issiq, lekin qaynatilgan qayg'iramang, aralashguncha aralashtiring Qalin va jigarrangga ega bo'lmaydi.
- Uchinchi qaymoq - shaftoli, Bu eng oson, chunki siz shunchaki sof mevalar kerak.
- Pancakes pishiring va pishiring.
- Muqobil kremlar, ularni kreplarda yoying.
- Tayyor kekni sepish mumkin maydalangan shokolad.
Shrovetidda "qizil baxmal" pancake keki
Urovetide stolning kelishi mumkin, qizil baxmal keki. Kek nafaqat juda mazali, balki nihoyatda chiroyli.
Shancakes uchun:
- Sut - 125 ml
- Suv - 50 ml
- Un - 85 g
- Tuxum - 2 dona.
- Kungaboqar yog'i - 25 ml
- Kakao - 10 g
- Shakar - 25 g
- Tuz - 5 g
- Qizil oziq-ovqat bo'yog'i
Krem uchun:
- Malina murabbo - 180 g
- Qaymoqli pishloq - 130 g
- TRAK O'YINCHA PILE - 100 g
- Kukun - 70 g
- Undan bo'lmagan, kakao, kakaodan tashqari barcha mahsulotlarni krep uchun birlashtiring va ularni yaxshilab aralashtiring. Xuddi shu bosqichda qizil bo'yoqni massaga qo'shing.
- Endi suyuq massaga qo'shing sild quruq ingredientlar, Sovuqni bir necha soat davomida aralashtiring va qoldiring.
- Tvorogni quying, pishloqni kukun bilan uring, bu ingredientlarni muloyimlik bilan aralashtiring.
- Shancakes, ularni sovutish.
- Kekni yig'gandan keyin, har bir poyafcak tarqaldi avval krem \u200b\u200bbilan, keyin malina murabbo bilan.
- Siz tortni bezashingiz mumkin qora va oq, Shuningdek kukun va shokoladli pirping.
Shraverid uchun tovuq bilan pancake keki
Urovetid uchun stol faqat shirin taomlardan iborat emas, biz sizning e'tiboringizga atıştırmalık bilan tovuq bilan mazali pancak keki.
Shancakes uchun:
- Sut - 350 ml
- Un - taxminan 160 g
- Tuxum - 2 dona.
- Kungaboqar yog'i - 55 ml
- Tuz - 5 g
To'ldirish uchun:
- Tovuq pulpa - 550 g
- Piyoz - 2 dona.
- Pomidor pastasi, smetana - 2 osh qoshiq. l.
- Kungaboqar yog'i - 40 ml
- Tuz, ziravorlar
- Pancakes uchun barcha mahsulotlarni birlashtiring, past tezlikda mikser bilan urish. Xamir kabi bo'lishi kerak semirmoq. Agar u suti bilan qalinlashsa, sut bilan suyultirilsa, juda suyuq - un qo'shadi.
- Tovuqni mayda bo'laklarga bo'ling. Shuni yodda tutingki, go'shtni qovurilgandan keyin maydalash kerak bo'ladi, shuning uchun biz tezroq tayyorlanish uchun uni kesib tashladik.
- Tovuqni tuz, qo'shing sPORTLAR Pishirguncha yog 'bilan qovuring. Blender yordamida salqin va choping.
- Piyozni mayda maydalang, shuningdek qovuring, qo'shing pomidor pastasi va tovuqga smetana, Aralashtiring.
- Shancakes va ular hali issiq bo'lsa, kekni yig'inglar.
- Buning uchun har bir poydevorni mazali to'ldirish bilan siljiting.
- Siz tug'ralgan ko'katlar bilan atıştırmalık uchun bunday krepni bezatishingiz mumkin.
Shrovetida qo'ziqorinli pirog
Qo'ziqorinli pancake keki juda mazali va oshqozon uchun og'ir idish. Bu juda xushbo'y va samimiy bo'ladi.
Shancakes uchun:
- Sut, suv - 480 ml
- Un - taxminan 380 g
- Tuxum - 3 dona.
- Tuz - 5 g
- Kungaboqar yog'i - 30 ml
- Soda - 7 g
- Limon sharbati - 5 ml
To'ldirish uchun:
- Qo'ziqorinlar - 800 g
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Pomidor - 2 dona.
- Dill - 20 g
- Mayorez - 200 g
- Kungaboqar yog'i - 40 ml
- Tuzni tuz bilan torting, issiq sut qo'shing.
- Zamonni quying, aralashtiring va suvning yarmini qo'shing.
- 1 soat davomida massani sovuqqa yuboring.
- Shundan so'ng, xamirga qolganini qo'shing Suyuq ingredientlar. Ular juda issiq bo'lishi kerak, aralashtirish kerak.
- Sodani qo'ying va xamirga qo'shing, tezda aralashtiring.
- Shancakes.
- Qo'ziqorinni mayda maydalang, sarimsoq 3 daqiqa davomida kungaboqar yog'ida qovuring, qovuring.
- Qo'shilgandan keyin panga nayzalangan pomidor, tuz va ziravorlar, Yana 7 daqiqa pishiring.
- Pan tarkibini sovutib oling, ingredientlarga qo'shing mayonez va arpabodiyon, Aralashtiring.
- Qo'ziqorinni to'ldirishning har bir panancagini sindirish uchun tortni yig'ing.
Kalak va baliq bilan qoplangan pirog
Spark va baliq bilan krepo pashshasi yorqin bayram - Shrovetid uchun stolning podshohi bo'ladi. Ha, taomni byudjet deb atash mumkin emasligini ta'kidlash kerak, lekin uni pishirish kerak, shunchalik mazali bo'ladi.
Shancakes uchun:
- Sut - 550 ml
- Un - 240 g
- Tuxum - 2 dona.
- Shakar - 10 g
- Tuz - 5 g
- Kungaboqar yog'i - 40 ml
To'ldirish uchun:
- Kamroq skriol qizil baliq - 330 g
- Kurd pishloq - 250 g
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Ko'katlar - 20 g
- Qizil ikra - 80 g
- Tuxum, tuz, shakar va sut mikser bilan kaltaklanadi.
- Zaminni quying, aralashtiring, moy qo'shing.
- Biz krepni pishiramiz va ularni sovutishimiz mumkin.
- Biz ozgina tuzlangan baliq olamiz va uni maydalang. Yog'li baliq pancake keki uchun eng yaxshisidir, ammo agar siz bunday qilmasangiz, ta'mga ega bo'ling. Agar so'ralsa, baliqni o'zingiz pishirishingiz mumkin - bu arzonlashadi.
- Buning uchun sotib oling qizil baliq yoki plomba kesilganYuving, quriting, saxovay tuzlang va bir necha soat davomida qoldiring. Bu vaqtdan keyin baliqni tatib ko'ring, agar ozgina tuz bo'lsa, qo'shimcha qo'shing va yana bir necha soat turing. Agar baliq juda quruq bo'lsa, tuzlash paytida ozgina o'simlik yog'ini qo'shing.
- Sarimsoqni matbuot orqali o'ting, ko'katlarni mayda maydalang.
- Baliq, pishloq, sarimsoq va ko'katlarni birlashtiring.
- Kekni yig'ing, har bir shippak eng nozik to'ldirishni silkitadi.
- Oxirgi shakani bezating qizil ikra.
Shrovetide bilan pishloqli pancake keki
Aromatik krep va nozik pishloqning kombinatsiyasi tufayli siz pishloqli pishloqli mazali pancak kekini olasiz.
Shancakes uchun:
- Sut - 1.1 l
- Un - taxminan 360 g
- Tuxum - 3 dona.
- Tuz - 5 g
- Kungaboqar yog'i - 100 ml
To'ldirish uchun:
- Qattiq pishloq - 370 g
- Vetshchina - 200 g
- Ko'katlar - 20 g
- Sarimsoq - 1 chinnigullar
- Kreplar uchun barcha ingredientlar, yog'dan tashqari, past tezlikda mikser bilan yaxshilab aralashtiring. Xamirga moy qo'shing, aralashtiring.
- Xomni mayda maydalang, lekin iroda blenderda sovuq. Qovurmoq.
- Pishloqni nozik qirg'ichga maydalang, sarimsoqni matbuot orqali o'ting, ko'katlarni maydalang.
- To'ldirish uchun barcha ingredientlarni birlashtiring va qovurish boshlang.
- Pishloqli pirog Agar u issiq bo'lsa, bu juda yomon, shuning uchun biz kreplarni qovuramiz, darhol tortni yig'ib, stolga xizmat qilamiz.
- Har bir poyakka mazali pishloqni to'ldirish bilan siljiydi. Krep issiqlik qiziganligi sababli pishloq eritilib, yopishqoq bo'ladi.
- Tayyor kekni bezatilishi mumkin ko'katlar, tuzlangan qo'ziqorinlar.
Shrovetide uchun ppp retsepti
Pancake keki eng past - -calorie idishi emas, chunki u yuqori -calorie mahsulotlaridan tayyorlanadi. Aynan shuning uchun hamma ham bunga qodir emas. Sizning e'tiboringizga 2 ta plomba bilan mazali ppance pp keki bilan tanishamiz.
Sinov uchun:
- Sut - 270 ml
- Film guruch, jo'xori, 2,5 osh qoshiq. l.
- Tuxum - 2 dona.
- Tuz - 3 g
To'ldirish uchun kufr bilan:
- Turkiya fileti - 250 g
- Piyoz - 1 dona.
- Sarimsoq - 1 chinnigullar
- Loo smetana - 2 osh qoshiq. l.
- Zaytun moyi - 1 osh qoshiq. l.
- SPORTLAR
- Kancakes, urish uchun barcha ingredientlarni birlashtiring. Shancakes.
- Filetni yuving, mayda maydalang. Xuddi shunday, piyoz va sarimsoqni ham bajaring.
- Zaytun moyida ingredientlarni qovuring, blenderga xoch, qaymoq bilan birlashtiring.
- Har bir shpance-da mazali va foydali narsalarni qo'llash orqali tortni to'plang.
Agar siz shirin pancake kekini olishni istasangiz, bunday to'ldirishni tayyorlang:
- Past - folj tvorog '- 300 g
- Mayiz, yasalgan - 20 g
- Asal - 1,5 osh qoshiq. l.
- Yuqorida ko'rsatilgan retsept bo'yicha pancakes.
- Tvorogni asal bilan quying.
- Bir necha daqiqa davomida quritilgan mevalarni to'kib tashlang. Qaynayotgan suv, quruq, chopish va qo'shish chikish massasi.
- Har bir shippakka bog'lang tvorogni to'ldirish Tortni yig'ing.
- Yuqorida siz tanlangan bilan davolanishni bezatishingiz mumkin Gorky shokolad.
Ko'rinib turibdiki, siz urug'lantirish uchun bayram dasturxonini diversifikatsiya qilishingiz mumkin.
Ushbu maqolalarda siz quyidagi retseptlar va qanday pishirishni o'rganishingiz mumkin: