Смачні канапе та тартлета Julienne з грибами для святкового фуршету: рецепти з фотографіями. Тартлети з наповненням грибів до святкового столу: рецепти грибних салатів для наповнення

Кошик можна наповнити грибною начинкою. Така смачна закуска порадує гостей.

Ідеї \u200b\u200bтартлетів з грибами: фото

Тартлет - закуска, яка "сподобається" всім. Вона сама Їстівні кошики, від піщане, листкове тісто або лаваша. Їх можна наповнити будь -яким салатом, пастою, різанням або мусом. Найпопулярнішими є:

• Тартлети з ікрою
• Тартлети з грибами
• Тартлети з сиром
• Тартлети з рибою
• Тартлети з морепродуктами
• Тартлети з овочами
• Вегетаріанські тартлети
• Тартлети з куркою та інші начинки.

Курфінг -тартлет може бути холодним, але деякі з них можна запікати в духовці, тартлет з сиром придбає приємну золоту скоринку і приємно радувати гостей.

Грибні кошики, ідеї та фотографії:

Жульєн у тартлеті з грибами: рецепт

Жульєн - популярна і улюблена гаряча страва. В оригіналі це невелика ємність (металеві або глинисті посуд) з запеченим м'ясом та грибами з вершковим соусом і під сиром. Якщо ви хочете готувати тартлети, посуд замінюється кошиками тіста.

Ви будете потребувати:

• Гриби - 200 г (смажені чемпіньйони або гриби устриць можуть бути замінені лісом).
• Курка - 200 г (варена або смажена грудка)
• Цибуля - 1 ПК. (невелика цибуля)
• Майонез - 1 ст. (Вміст високого жиру)
• Сметана - 2 ст. (будь -який)
• Соєвий соус - 1 ст.
• Крем - 100 мл. (будь -який вміст жиру)
• Сир - 150 г (будь -який, плавкий)

Підготовка:

• Дрібно нарізані гриби повинні бути смажені цибулею. Доцільно зробити це на вершковому маслі.
• Кварене куряче м'ясо розуміється на волокнах, якщо вони довгі, їх слід нарізати.
• М’ясо змішується з грибами. Масу слід приправити сметаною, майонезом, соєвим соусом.
• Маса викладена в кошиках (бажано з пісочного тіста). 2 ст. Ложки виливають зверху. Вершковий і покритий «капелюхом» тертого сиру.
• Випікайте такі кошики з липня, які слід запікати перед плавленням сиру та утворенням легкої скоринки. Температури 200 градусів буде достатньо.

Як приготувати смачні тартлети з білими грибами?

Білі гриби - це справжнє делікатність, яке не завжди легко отримати. Їх відрізняють насичений смак і приємний аромат. Такі гриби можуть бути основним інгредієнтом на заповненні тартлетів.

Ви будете потребувати:

• Білі гриби - 300 г.
• Цибуля - 1 ПК. (великий)
• Яйце - 4 шт. (Курка в начинці та для декору можна використовувати перепелиці).
• Майонез - кілька ст. Вміст високого жиру
• Кріпки зелені для розсипання готових -вироблених кошиків

Підготовка:

• Спочатку гриби слід очистити, кип'ятити і смажити в рослинному маслі до золотистого кольору. Гриби слід дуже дрібно нарізати. Потрібно смажити гриби з цибулею.
• Яйце кип'ятить і дрібно подрібнюють ножем. Гриби з яйцем змішуються в салатній мисці і приправляють жирним майонезом.
• Готові -виготовлені кошики повинні бути заповнені салатом, отриманим і посипатися подрібненим кропом.

Як приготувати тартеки з куркою та грибами?

Ви будете потребувати:

• Гриби - 300 г (смажена, будь -яка)
• Цибуля - 1 ПК. (маленький)
• Курка - 200 г (будь -яке м'ясо, смажене)
• Морква - 1 ПК. (Варена)
• Майонез, сметана, соєвий соус - кілька мистецтв. л.
• Сир - 100 г (будь -який)

Підготовка:

• Гриби обсмажують цибулею до золотистого кольору, курку додаються, подрібнюють на шматки. Він готується близько 20 хвилин.
• Смажені інгредієнти слід покласти в миску для блендер і подрібнювати, додавши варену моркву.
• Отримана паста приправляється соусом, а кошики наповнюються.
• Їх слід посипати тертим сиром і відправити до духовки, поки сир не буде тане і нещемне.

Рецепт грибів та яєць і яєць

Ви будете потребувати:

• Гриби - 300 г (будь -який смажений)
• Яйце - 3 шт. (плюс перепелиці для декору)
• Кукурудза - 100 г (солодкий консервований)
• Майонез і соєвий соус - кілька ст.

Підготовка:

• Гриби тонко нарізані і смажені в олії (масло або овоч) разом з цибулею.
• Яйця кип'ятять, нарізають маленькими кубиками.
• Розсіл зливається з кукурудзи.
• Всі інгредієнти змішуються в салатній мисці і приправляють майонез із соєвим соусом.
• Салат з салатом може бути наповнений тартлетами і прикрасити вже заповнені кошики травами.

Як приготувати тартеки з грибами та сиром, запеченим у духовці?

Ви будете потребувати:

• Гриби - 500 г (будь -який смажений)
• Цибуля - 1 ПК.
• Сметана - 3 ст.
• Mozarella - 300 г.
• Зелені - будь -які переваги

Підготовка:

• Гриби та цибуля тонко нарізані, обсмажують до золота в будь -якій нафті.
• Охолоджені гриби приправляються сметаною та половиною тертої моцарелли.
• Посипте кошики, покладіть шкірку сиру зверху і надішліть його в духовку.
• Тримайте кошики в духовці, поки сир не розплавиться.

Як приготувати смачні тартлети з грибами та морквою?

Ви будете потребувати:

• Гриби - 400 г (будь -який смажений)
• Морква - 2 ПК (не великі)
• Цибуля - 1 ПК (не великий)
• Яйце - 3 шт.
• Петрушка
• Майонез - кілька ст.

Підготовка:

• Гриби смажені цибулею в будь -якій олії
• Моркви кип'ятять і охолоджують грубо розтирають
• Яйце кип'яти і тонко розсипається
• Все змішано і приправлено майонезом
• Готові кошики можна прикрашати травами

Тартлети з м'ясом та грибами: рецепт

Ви будете потребувати:

• Варене м'ясо - 200 г (курка, свинина або індичка)
• Гриби - 300 г (будь -який смажений)
• Цибуля - 1 ПК. (не великий)
• Яйце - 3 шт.
• Чорні оливки - 100 г
• Майонез і соєвий соус - кілька ст.

Підготовка:

• М’ясо розбирається на волокна і тонко розсипається
• Цибуля та гриби обсмажуються разом.
• Яйце кипить, розсипається і разом з м'ясом, а також грибами, заправка з майонезом у салатній мисці. Додати соєвий соус.
• Масліни можна подрібнити в начинку, або ви можете залишити кошик для декору.

Як приготувати смачні картопляні тартлети з грибами?

Ви будете потребувати:

• Картопля - 3 шт. (великий)
• Гриби - 400 г (будь -який смажений)
• Сир - 200 г (будь -який)
• Цибуля - 1 ПК. (не великий)
• Сметана та майонез-1-2 ст.
• Яйце - 1 ПК.

Підготовка:

• Картопля натирається на грубому тарілці, в мисці змішується зі спеціями та сіллю. Одне яйце загинуло в масу, все ретельно змішане.
• Отримана картопляна маса повинна бути викладена стінами форм для випічки кексів і відправляти в духовку на 20 хвилин. Температури 190-200 градусів буде достатньо.
• У цей час тонко нарізати цибулю та гриби, обсмажте в олії.
• Безкоштовна запечена картопля з форм з форм. У кожній статті поставили гриби. Зверху, капелюх із тертого сиру, змішаного зі сметаною та майонезом.
• Випікайте кошики ще 10-15 хвилин при тій же температурі.

Тартлети з солоними грибами: рецепт

Ви будете потребувати:

• Мариновані гриби - 200 г.
• Яйце - 3 шт.
• Картопля - 1 ПК. (великий)
• Маринована цибуля - 1 ПК.
• Майонез - кілька ст.

Підготовка:

• Картоплю кип'ятять, охолоджується
• Всі інгредієнти тонко нарізані
• Приправлений майонезом, ретельно змішаним

Рецепт тарталету з грибами та крабами

Ви будете потребувати:

• Гриби - 300 г (будь -який смажений)
• Крабові палички-100-150 г г.
• Яйце - 3 шт.
• Майонез - кілька ст.
• Зелень для декору готових кошиків

Підготовка:

• Гриби слід обсмажити на вершковому маслі до золотистої скоринки.
• Яйця кип'ятять, кричуть, додають до грибів
• Палички дрібно нарізані, виливають на решту інгредієнтів.
• Все приправлене майонезом, спеціями та солі додаються за смаком.

Як приготувати смачні тартлети зі смаженими грибами?

Ви будете потребувати:

• Гриби - 300 г (смажена вішалка або чемпіньони)
• Ковбаса Сервальат - 150 г.
• Варене яйце - 4 шт.
• Соєвий соус - 1 ст.
• Майонез - кілька ст.
• Часник - на смак
• Зелень для прикраси страви

Підготовка:

• Гриби смажені
• Ковбаса тонко вирізана
• Яйця розсипаються
• Всі інгредієнти заправляються соєвим соусом і майонезом.
• Додайте часник за смаком, ретельно перемішайте.
• Гарніруйте готові кошики травами.

Рецепт тарталету з чаміньонами та сиром

Ви будете потребувати:

• Гриби - 300 г (смажені чемпіньйони)
• Дор синій сир - 50 г
• Сир пармезан - 100 г
• Цибуля - 1 ПК.
• Сметана - 2 ст.

Підготовка:

• Гриби смажені цибулею до золотистої скоринки.
• Охолоджені гриби заправляються зі сметаною, а синій сир Дор дрібно натирає в них. Все ретельно змішано.
• Посипте тартлет, покладіть шапку з пармезану зверху і відправте в духовку на 10 хвилин, поки сир не розплавиться.

Рецепт тартлетів з печінкою та грибами

Ви будете потребувати:

• Куряча печінка - 200 г.
• Гриби - 300 г (будь -який смажений)
• Цибуля - 1 ПК.
• Яйце - 2 шт.
• Сир - 150 г.
• Майонез - кілька ст. Вміст високого жиру

Підготовка:

• Куряча печінка кипить і розсипається
• До неї додаються гриби, смажені цибулею та вареними яйцями, салат приправляється майонезом, ретельно змішується.
• Кошики торкаються начинкою, зверху розміщуються слайд сиру.
• Випікайте кошики протягом 20 хвилин у духовці при температурі 180-200 градусів.

Як приготувати смачні тартлети з шинкою, грибами та сиром?

Ви будете потребувати:

• Гриби - 300 г (будь -який смажений)
• Vetshcina - 150 г (будь -який)
• Томат - 1 ПК.
• Сир - 100 г.
• Майонез - кілька ст.
• Будь -яка зелень для декору кошиків

Підготовка:

• Війна, сир і помідор подрібнюють невеликими кубиками, виливають у салатну миску.
• До них додаються гриби
• Меса приправлена \u200b\u200bмайонезом
• Кошики заправляються та прикрашені зеленню

Гриби в сметанці в тартлеті: рецепт

Інгредієнти та приготування їжі:

• Приблизно 500 г. Шампіньонів слід подрібнити і обсмажити на вершковому маслі разом з 1 цибулею до золотистого кольору.
• Гриби викладаються на тартлети
• На вершині грибів слід поставити 1 ч. Ложки. Посипте сметану травами.
• Шматок сиру (або просто тертий) розміщується поверх зелені.
• Кошики відправляються в духовку і на 20 хвилин при температурі 180-190 градусів.

Як приготувати смачні тартлети з маринованими грибами?

Ви будете потребувати:

• Мариновані гриби - 300 г (маленькі або нарізані)
• Свіжа цибуля - 1 ПК. (дуже маленька цибуля)
• Зелена цибуля - 5 г (перо)
• Рослинне масло (домашня соняшник, кукурудза або оливкова) - кілька ст.
• Зелені оливки - для декору з тартлетів

Підготовка:

• Розсіл осушується медовим агариком, гриби промивають проточною холодною водою. Якщо вони великі, подрібніть їх.
• До грибів додається подрібнена свіжа та зелена цибуля.
• Маса приправлена \u200b\u200bнафтою, ви можете додати спеції.
• Покладіть кошик з грибами і прикрасьте їх зверху цілими оливками або кільцями.

Тартлети з фаршем м'ясом та грибами: рецепт

Ви будете потребувати:

• Чує курку чи індичку - 200 г.
• Гриби - 300 г (будь -який смажений)
• Цибуля - 1 ПК. (не великий)
• Яйце - 1 ПК.
• Майонез - 2 ст.
• Соєвий соус - 1 ст.
• Сир - 100 г (будь -який)

Підготовка:

• Смажте гриби з цибулею, вже смажені змішання з курячим фаршем.
• Додайте до маси майонез, сире яйце та соєвий соус.
• Отримана маса повинна бути заповнена кошиками і відправляти на 10 хвилин до духовки (температура-180-200 градусів).
• Вийміть кошики, покладіть сир зверху і відправте його в духовку ще на 10 хвилин.

Наповнення тартлетів грибами: рецепти салатів

Салати з кошику:

• Варіант 1: Гриби смажені, смажені омлет, варена морква, майонез.
• Варіант 2: мариновані гриби, смажені гриби, варені яйця, тертий сир, майонез, соєвий соус.
• Варіант 3: смажені гриби, болгарський перець, сир фета, свіжа зелень, сметана.
• Варіант 4: вершковий сир, смажені гриби, свіжа зелень, свіжий огірок.
• Варіант 5: копчений сир, смажені гриби, варена морква, майонез, зелень для прикраси страви.

Маленькі тартлети міні -канапи на шампурі з грибами: фото

Ідеї \u200b\u200bдля годування закусок:

Відео: "Тартлета з грибами"