Що можна зробити із залишків картопляного пюре: ідеї, рецепти, поради

Картопляна картопля - це звичайна страва, яка є чудовим гарніром для м'ясних закусок. Однак він дуже швидко втрачає свій приємний, багатий смак, наступного дня не всі домогосподарства хочуть його знову з'їсти. У цій статті ми розповімо, що готувати з залишків картопляного пюре. 

З залишків залишається картопляний пюре: рецепт ледачих пирогів

Це звичайна страва, яку кожна родина готує хоча б раз або два рази на тиждень. Якщо споживання страви невелике, її резерви залишаються, які повинні бути "утилізовані". Одним із хороших використання є підготовка ледачих пирогів. Вам не потрібно ліпити і робити начинку, оскільки готується загальна речовина. 

Для приготування такої страви вам знадобляться компоненти: 

• Велике яйце 
• 800 г закінченийпюре  
• 220 г білого борошна 
• Часниковий 
• Зелень 
• Порошок для випічки 
• Соляна 
• Рослинна олія 

Залишився картопляний пюре, щоб приготувати рецепт для ледачих пирогів із залишків:

• На початковому етапі необхідно ввести жовток у картоплю і ретельно подрібнити. Необхідно отримати масу без перемежованих. Введіть всю борошно в речовину, залишаючи трохи для посипання. Введіть зелень, спеції та часник у масу.
• Наявна та вибиваю, щоб маса стала пластиковою, і не забувайте ввести розпушувач тіста. Після цього все ретельно перемішайте. Налийте на стіл невелику кількість борошна і покладіть отриману грудочку тіста.
• Закручуйте, поки ви не отримаєте тонкий торт. Необхідно розрізати це коло на кілька частин гострим ножем, що буде нагадувати кути або шматки торта. І один грудочок - близько 8 пирогів. Налийте жир у сковороду, нагрійте, поки дим з’явиться, і обсмажте куточки до рум’яної скоринки. 

Рецепт із залишків картопляного пюре: кекси

Картопляні кекси -це досить нестандартний та нетривіальний рецепт. 

Підготуйтеся до приготування страв: 

• 2 великі яйця 
• 100 г жирної сметани 
• Келих тертого сиру 
• Трохи зелень цибулі 
• Соляна 
• Спеції 
• 300 г вчорашньої картоплі 

Рецепт із залишків картопляного пюре, кекси:

• Спочатку потрібно розігріти духовку до температури 210 градусів. Приготуйте силіконові форми для кексів. Вони попередньо розпущені з тупоту олією. Збийте яйця в посуді до однорідності. Не потрібно досягти піни.
• Введіть продукт Sour -Milk і позбавити знову. Налийте подрібнену зелень, сіль і спеції, ідеально перемішайте. Наповніть силіконові форми сирною пастою, поки не досягнете країв. Потрібно готувати 25-35 хвилин.
• Щоб вирішити, що страва готова, вам потрібно подивитися на його зовнішній вигляд. Кекси повинні придбати золотий коричневий відтінок. 

Торти із залишків картопляного пюре

З картоплі з сиром можна приготувати торти. Це дуже просте блюдо, яке не потребує багато часу. 

Спочатку потрібно підготуватися: 

• 400 г готової картоплі 
• Соляна 
• Спеції 
• ¼ склянки молока 
• Кремовий 
• Нарізаний кріп або петруш 
• 40 мл розтопленого масла 
• Твердий сир 

Торти, виготовлені з залишків картопляного пюре, рецепт:

• Вилийте чверть склянки молока в картопляне пюре, щоб маса стала м’якою і повітряною. Введіть одне яйце і близько 100 г сиру. Спочатку розігрівайте духовку, введіть сіль, спеції, а також вершки.
• Далі налийте подрібнену зелень, яйця та сир. Залиште близько третини сиру, щоб прикрасити готовий продукт. Необхідно перенести готову картоплю пюре в звичайний пластиковий файл, який продається в магазині канцелярських товарів, і відрізати кут.
• Як результат, ви отримаєте щось на зразок кондитерської сумки. Натискаючи на сумку, утворюють спіралі або трикутники. Все залежить від вашої уяви. Потрібно посадити масу на пергамент або шматок випічки рукавів, щоб маса не прилипала. Випікайте в плиті близько 25-35 хвилин. Зачекайте, поки не буде утворена коричнева скоринка. 

Сніданок із залишків картопляного пюре

Це не стандартний варіант, страва виглядає дуже привабливо, підходить Зустрічі гостей. 

Спочатку підготуйте такі продукти: 

• 400 г готового продукту 
• 1 велике яйце 
• Кілька смужок бекону 
• 30 грам панірувань 
• Твердий сир 
• Соляні спеції 
• Рослинна олія 
• Сметана 

Сніданок із залишків картопляного пюре:

• Необхідно змішати картопляне пюре з яйцями, сіллю та спеціями в ємності. Далі змочіть руки водою і розкачайте невеликі кульки. Всередині кожного бару покладіть в невеликий шматочок сиру. Потрібно прокатати невеликі кульки і згорнути їх у сухарі.
• Щоб зробити це зручно, панірують на плоску дошку або тарілку. Коли вся куля покрита тонким шаром крихти крихти, необхідно обернути кожну леза бекону і зафіксувати її зубочисткою.
• Ебать у рослинному маслі і надягайте паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир. Не забудьте подати зі сметаною в гарячій формі, щоб сир всередині кулі не встигнув заморозити. 

Конверти лаваш з картопляним пюре

Перетворення з картоплею стане чудовим доповненням до будь -якого алкоголю. Підходить для пива та горілки. 

Для підготовки вам знадобляться такі продукти: 

• 400 г готової картоплі 
• Близько 100 г подрібненого жиру або бекону 
• Трохи зеленого цибулі 
• Велике яйце 
• Часниковий 
• Твердий сир 
• Два тонких аркушів лаваш 

Конверти лаваш з картоплею пюре:

• Необхідно змішати холодну пюре з нарізаною салом, зеленою цибулею, яйцями та спеціями. Необхідно отримати речовину без згустків. Лаваш за допомогою піци ножа, розділіть на 8 частин.
• Необхідно, щоб пробіли нагадували квадрати. Потрібно покласти готову начинку картоплі в центр, покласти сир всередину і утворювати невеликі конверти. Поєднайте протилежні краї по діагоналі.
• Тепер необхідно змочити отриману масу в яйці, яка заздалегідь. Смажте на гарячій сковороді. Як результат, ви отримаєте рум’яні пироги. 

Запіканка із залишків картопляного пюре

Картопляна запіканка - це чудовий варіант для швидкої вечері, який добре зарекомендував себе. 

Щоб приготувати цю страву, вам знадобиться: 

• 500 г картоплі 
• 300 г ковбас або будь -яка ковбаса 
• 2 великі лампочки 
• 1 морква 
• Невелика кількість рослинного масла 
• 100 г сиру 
• Сметана 
• Спеції 

Запіканка картопляних залишків, рецепт:

• Для початку обсмажте цибулю з морквою в рослинному маслі і введіть подрібнену ковбасу, або ковбаси. Залиште близько п’яти хвилин, щоб зробити рум’яну скоринку на ковбасі або ковбасах. Після цього потрібно ввести яйце в картоплю.
• Посипте дно форми панахами. Покладіть половину картоплі на панірані. Зверху налийте всю масу з ковбасою та овочами.
• Посипте отриману суміш сиром і накрийте другу частину картоплі. Змастіть сметаною зверху і покладіть у духовку приблизно на третину години. Потрібно чекати, коли поверхня стане коричневою. 

Картопляні котлети з картоплі з пюре

Найпростіший спосіб утилізувати картоплю - це приготування котлет. 

Складові: 

• Залишки вчорашньої картоплі 
• Яйце 
• Невелика кількість борошна 
• Соляна 
• Спеції 
• Рослинна олія 
• Панірувальні сухарі 

Картопляні котлети з картопляного пюре:

• Потрібно ще раз опрацювати картоплю з поштовхом, щоб зробити масу однорідної, позбутися можливих грудочок. Введіть сіль, спеції, яйце і трохи борошна.
• Як результат, ви отримаєте м'яку картопляну масу, яка нагадує сметану. Не потрібно додавати занадто багато борошна. Необхідно вибрати невелику кульку з мокрими руками, згорнути котлет і розкачатися в сухарі.
• Обсмажте в гарячій олії. Щоб зробити страву більш насиченою та цікавою, їй дозволяється додавати лонжери та трави всередині. 

Млинці із залишків картопляного пюре

Чудова альтернатива котлетам - це млинці. 

Для цього потрібні такі інгредієнти: 

• 500 грам готової страви 
• 2 великі яйця 
• 100 г майонезу 
• 200 г борошна 
• Масло 

Млинці із залишків картопляного пюре, рецепт:

• Збийте яйця майонезом і готуйте макарони з однорідною консистенцією. Додайте борошно, пюре картопля і замісіть дуже щільне тісто.
• Розділіть на невеликі кульки. Обсмажте з обох боків у рослинній олії.
• Замість борошна ви можете використовувати пшеничні сухарики або крохмаль. Отже, страва вийде з цікавим, вираженим смаком. 

Піца з картопляного пюре в духовці

Досить незвична страва - це картопляна піца. Це сердечно їжа, яка замінить повну їжу. 

Для приготування цієї страви необхідні наступні: 

• 500 грам картоплі 
• Трохи борошна 
• 1 яйце 
• Соляна 
• Спеції 

Для начинки:  

• 100 г ковбаси 
• Сир 
• Шампіньони смажені в рослинному маслі 
• Кетчуп 
• Майонез 

Піца, виготовлена \u200b\u200bз картопляного пюре в духовці, рецепт:

• В окремому судні змішайте основний продукт з яйцями, введіть трохи борошна. Тісто повинно бути досить м'яким. Додайте сіль, спеції в тісто. Не варто змащувати форму для приготування піци з олією, достатньо посипати панірувальними сухарями.
• Розділіть мокрими руками на грудочки. Комерс картопляної маси, перетворюючи її на торт, щоб отримати тонку основу.
• Зверху покладіть подрібнену ковбасу або ковбаси, змастіть все з майонезом, сіллю, налийте кетчупом і посипте тертим сиром. Помістіть у духовку близько 15-20 хвилин. Діти особливо оцінять страву. Ви можете прикрасити верхню частину петрушки або кропу. 

На нашому веб -сайті можна знайти багато корисної інформації:

1. Як зігріти картопляне пюре?
2. Заварний крем з картопляним крохмалем;
3. Картопляні члени з м'ясом;
4. Zrazy картопля, риба, гречка, рис;
5. Як приготувати млинці?

Відео: страви з залишків картоплі