ในการทำเค้กจากเค้กวาฟเฟิลอร่อยคุณต้องทำครีมแสนอร่อย ในบทความนี้คุณจะพบตัวเลือกมากมายสำหรับการเติม
เนื้อหา
- วิธีทำครีมสำหรับเค้กจากเค้กวาฟเฟิลที่ทำมาพร้อม: สูตรสำหรับไส้แสนอร่อย "ห้านาที" จากนมข้น, เนย, ครีมเปรี้ยว, ถั่วลิสงถั่วลิสง
- ครีมแสนอร่อยสำหรับเค้กจากเค้กวาฟเฟิลสำเร็จรูป: สูตรสำหรับไส้มะนาวช็อคโกแลตที่ดีที่สุด
- ครีมแสนอร่อยสำหรับเค้กจากเค้กวาฟเฟิลที่ทำมาพร้อม: สูตรสำหรับเติมน้ำผึ้ง
- คัสตาร์ดแสนอร่อยสำหรับเค้กจากเค้กวาฟเฟิลที่ทำมาพร้อม: เติมสูตรอาหาร
- ครีมกาแฟแสนอร่อยสำหรับเค้กจากเค้กวาฟเฟิลที่ทำมาพร้อม: สูตรเติมเต็ม
- ครีมที่ดีที่สุดสำหรับเค้กจากเค้กวาฟเฟิลที่ทำมาพร้อม: สูตรสำหรับเติมชีสคอทเทจและผลเบอร์รี่
- วิดีโอ: เค้กวาฟเฟิลตามสูตรที่เป็นเอกลักษณ์จากพ่อครัว
มันไม่ยากที่จะปรุงเค้กแสนอร่อยอย่างที่คิด สิ่งสำคัญในเรื่องนี้คือการรู้ความลับบางอย่าง และใช้ผลิตภัณฑ์หรือช่องว่างที่จะช่วยประหยัดเวลา แม่บ้านหลายคนชอบของหวานอย่างรวดเร็ว หนึ่งในส่วนผสมในกรณีนี้สามารถเป็นเค้กวาฟเฟิล ในการสร้างเค้กด้วยการใช้งานมันยังคงเป็นเพียงการปรุงครีมแสนอร่อย และเป็นที่พึงปรารถนาที่กระบวนการสร้างใช้เวลาเล็กน้อย
ด้านล่างคุณจะพบสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับการทำครีมสำหรับของหวาน ขอบคุณพวกเขาคุณสามารถทำขนมใหม่ให้กับครัวเรือนของคุณทุกวัน อ่านเพิ่มเติม
วิธีทำครีมสำหรับเค้กจากเค้กวาฟเฟิลที่ทำมาพร้อม: สูตรสำหรับไส้แสนอร่อย "ห้านาที" จากนมข้น, เนย, ครีมเปรี้ยว, ถั่วลิสงถั่วลิสง
หนึ่งในครีมที่อร่อยที่สุดสำหรับเค้กสำหรับเค้กวาฟเฟิลที่เสร็จแล้วคือ Air Union ของผลิตภัณฑ์นม: นมข้น, น้ำมัน, ครีมเปรี้ยว, ด้วยการเติมถั่วลิสง นี่คือสูตรสำหรับไส้แสนอร่อย "ห้า -นาที":
เธอจะต้อง:
- 160 กรัม เนย
- 200 กรัม นมข้น
- 200 กรัม ครีมเปรี้ยว
- Arachis - Zhmen
- Vanilin - เล็กน้อยสำหรับกลิ่น
มันคุ้มค่าที่จะรู้: หลายคนเตรียมครีมที่ไม่มีเนย แต่ส่วนประกอบนี้เพิ่มความเสถียรให้กับมวลและรสชาติครีม การเลือกครีมเปรี้ยวมันคุ้มค่าที่จะให้ความสำคัญกับปริมาณไขมัน 25-30%. เป็นสิ่งสำคัญที่ผู้ผลิตได้รับการพิสูจน์แล้ว น้ำตาลในนมข้นเพียงพอดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเพิ่มนอกจากนี้
การตระเตรียม:
- ออกผลิตภัณฑ์ล่วงหน้า สามชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องควรเพียงพอ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือไม่ให้ความร้อนน้ำมันคุณสามารถตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการ
- ในระหว่าง 2-3 นาที ด้วยความเร็วต่ำของเครื่องผสมให้ปัดครีมเปรี้ยว
- ตีเนยนุ่มด้วยเครื่องผสมให้เข้ากับเครื่องปรับอากาศ ซึ่งมักจะใช้เวลาประมาณ 5-7 นาที.
- ค่อยๆเทนมข้นลงในนาฬิกาโดยไม่หยุดวิปปิ้ง
- เมื่อเพิ่มนมข้นในส่วนเล็ก ๆ จะเพิ่มครีมเปรี้ยว
- เมื่อมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันให้เพิ่มผงน้ำตาลและวานิลลินหากจำเป็น
- สามารถเพิ่มถั่วลิสงลงในมวลครีมหรือคุณสามารถโรยเค้กด้วยน็อตหลังจากหล่อลื่นเค้ก ในเวลาเดียวกันมันก็อร่อยถ้าถั่วลิสงกระจายระหว่างเค้ก และส่วนหนึ่งสามารถใช้ในการโรยเค้กสำเร็จรูป
คุณสามารถเสิร์ฟกับชาอะโรมาติก แต่ถ้าคุณให้ของหวานยืนอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในตู้เย็นเค้กจะนุ่มกว่า ผลลัพธ์จะทำให้ทุกคนที่จะลองดู
ครีมแสนอร่อยสำหรับเค้กจากเค้กวาฟเฟิลสำเร็จรูป: สูตรสำหรับไส้มะนาวช็อคโกแลตที่ดีที่สุด
การรวมกันของช็อคโกแลตและมะนาวเปรี้ยวในไส้จะทำให้คนรักทุกอย่างเป็นเรื่องผิดปกติ เค้กจากเค้กวาฟเฟิลสำเร็จรูปที่มีครีมแสนอร่อยจะไม่ยอมรับความอร่อยที่สุดจัดทำโดยพ่อครัวผู้สูงศักดิ์หรือของหวานจากร้านค้า นี่คือสูตรสำหรับไส้มะนาวช็อคโกแลตที่ดีที่สุด:
สำหรับครีมคุณต้องเตรียม:
- เนย - 0.5 แพ็คหรือ 100 กรัม
- ผงโกโก้ที่ไม่มีสารเติมแต่ง -1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 150 กรัม
- นม - 110 กรัม
- ความเอร็ดอร่อยของมะนาวครึ่ง
- ช็อคโกแลต - 35 กรัม
การตระเตรียม:
- นำเนยออกล่วงหน้าออกจากตู้เย็น ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
- ในภาชนะที่สามารถให้ความร้อนบนเตาเทโกโก้น้ำตาลผสม
- เพิ่มนมและอุ่นเครื่อง ให้ความร้อนส่วนผสมจนน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ผสมอย่างต่อเนื่อง หลังจากนั้นลบออกจากเตา
- เพิ่มช็อคโกแลตลงในส่วนผสมของนมและผสมเพื่อให้มันละลาย ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงถึงอุณหภูมิห้องกวนเป็นระยะ
- เนยอ่อน ๆ มีคุณภาพดี (ทำจากครีมและไม่ได้มาจากการทดแทนไขมันนม) เต้นไปสู่ความงดงาม คุณสามารถใช้มือปัด
- ในมวลน้ำมันอากาศค่อยๆเพิ่มส่วนผสมช็อกโกแลตนมผสมหลังจากเพิ่มแต่ละส่วน
- ตะแกรงความเอร็ดอร่อยของมะนาวครึ่งหนึ่งบนเครื่องขูดที่ดี คุณสามารถเพิ่มชิปผลลัพธ์ทั้งหมดลงในครีมหรือคุณสามารถทิ้งไว้เล็กน้อยสำหรับการตกแต่ง
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเริ่มประกอบเค้ก หากต้องการคุณสามารถตกแต่งความเอร็ดอร่อยของมะนาวขูด
- ขอแนะนำให้เย็นของหวานที่ทำเสร็จเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น หากไม่มีเวลาสำหรับเรื่องนี้ให้ลบอย่างน้อยก็เปิด 30 นาที.
กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของเค้กกับครีมมะนาวช็อคโกแลตด้วยการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของส่วนผสมจะให้ความสุขกับผู้เข้าร่วมทุกคนในงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ
ครีมแสนอร่อยสำหรับเค้กจากเค้กวาฟเฟิลที่ทำมาพร้อม: สูตรสำหรับเติมน้ำผึ้ง
ไม่สามารถพบสูตรสำหรับครีมนี้ได้เนื่องจากต้องใช้น้ำผึ้งจำนวนมากสำหรับการเตรียมการ แต่หลายคนมีรสนิยมนี้ตั้งแต่วัยเด็ก คุณยายชอบที่จะปรนเปรอหลาน ๆ ด้วยการรักษาด้วยไส้ สำหรับครีมแสนอร่อยสำหรับเค้กจากเค้กวาฟเฟิลคุณต้องเตรียม:
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล (คุณสามารถน้อยลงเล็กน้อย)
- เนย 1 แพ็ค - 180 กรัม
- ผงโกโก้ 2 ช้อนชาโดยไม่มีสารเติมแต่ง
- 1 ช้อนโต๊ะ บดถั่วซึ่งเป็นแบบไหน (อย่างเหมาะสม - วอลนัท)
สูตรสำหรับทำน้ำผึ้งเติม:
- ในหม้อที่มีก้นหนาละลายเนย
- เพิ่มน้ำตาลหนึ่งแก้วลงไปและโกโก้ผสมให้เข้ากัน
- เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งแก้วถั่วสับและรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- หล่อลื่นเค้กวาฟเฟิลที่มีส่วนผสมร้อนโดยไม่ต้องครอบคลุมเพียงส่วนบนเท่านั้น ยกตัวอย่างเช่นจานอาหารและส่งเค้กไปที่ตู้เย็น ดีกว่าตอนกลางคืน
กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของครีมน้ำผึ้งรวมกับเค้กวาฟเฟิลจะให้ความสุขกับทุกคนที่ลองของหวานนี้
คัสตาร์ดแสนอร่อยสำหรับเค้กจากเค้กวาฟเฟิลที่ทำมาพร้อม: เติมสูตรอาหาร
ครีมประเภทนี้เป็นหนึ่งในที่รักมากที่สุดในหมู่แม่บ้านสำหรับรสชาติและความเรียบง่ายของการปรุงอาหาร มันเป็นเพียงการปรุงอาหารและมันกลับกลายเป็นว่าบอบบางและดูดซับช่องว่างของขนมได้ดี นี่คือสูตรสำหรับการเติมคัสตาร์ดแสนอร่อยสำหรับเค้กจากเค้กวาฟเฟิลที่ทำมาพร้อม:
ต้องการ:
- นม - 500 มล.
- น้ำตาล - 125 กรัม
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ (ครึ่งหนึ่งสามารถแทนที่ด้วยแป้ง)
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เนย - 120 กรัม
- วานิลลาน้ำตาล - 1 แพ็คเกจ
การตระเตรียม:
- เทนมลงในกระทะแล้ววางบนเตาเพื่อตะลึง
- ในภาชนะลึกผสมไข่น้ำตาลแป้งน้ำตาลวานิลลา
- เพิ่มนมเล็กน้อยจากกระทะและผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
- เมื่อนมบนเตาเกือบเดือดเทส่วนผสมของไข่ผสมอย่างต่อเนื่อง
- รอฟองแรกและลบออกจากเตาอย่างรวดเร็วมิฉะนั้นมวลจะเผาไหม้
- เมื่อชิ้นงานเย็นลงเล็กน้อยให้เพิ่มเนย ผสมให้เข้ากัน
- ทำเค้กครีมระบายความร้อน
- ด้านบนเค้กสามารถตกแต่งด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่จากแยม
คุณสามารถกินได้ทันทีและควรเก็บของหวานไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
ครีมกาแฟแสนอร่อยสำหรับเค้กจากเค้กวาฟเฟิลที่ทำมาพร้อม: สูตรเติมเต็ม
ครีมกาแฟที่สวยงามและอร่อยจะเปลี่ยนเค้กด้วยเค้กวาฟเฟิลที่ทำขึ้นมาเป็นงานศิลปะการทำอาหารที่แท้จริง สูตรสำหรับการเติมนั้นง่าย ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะจำเป็นสำหรับการเตรียมการ:
- ครีม - 150 มล.
- น้ำตาล - 150 กรัม
- เนย - 150 กรัม
- ไข่ - 1 พีซี
- กาแฟ - 25 กรัม
การตระเตรียม:
- เทครีมลงในกระทะใส่กาแฟลงไป คุณสามารถเลือกธัญพืชและบดหรือคุณสามารถละลายได้ รอครีมด้วยการต้มกาแฟจากนั้นนำออกจากเตา
- ตีไข่ด้วยน้ำตาลด้วยเครื่องผสม คุณสามารถใช้มือปัด
- เพิ่มกาแฟด้วยครีมให้กับมวลไข่กรองพื้นผ่านผ้ากอซหรือตะแกรง
- อีกครั้งนำส่วนผสมไปเดือดจับไฟไว้เป็นเวลาหลายนาที
- ปล่อยให้เย็นอย่างสมบูรณ์และเย็น
- ตีเนยที่อุณหภูมิห้องให้อยู่ในสภาพที่งดงาม
- ค่อยๆเข้าสู่มวลกาแฟเข้ากับนาฬิกาอย่างต่อเนื่อง
จากนั้นเก็บเค้ก เพื่อความงามครีมหนึ่งชั้นสามารถถูกแทนที่ด้วยสตรอเบอร์รี่เชอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่รวมเข้ากับไส้นม-นมอย่างสมบูรณ์แบบ โรยด้วยช็อคโกแลตขูดด้านบน ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงและเพลิดเพลินกับอาหารแสนอร่อย
ครีมที่ดีที่สุดสำหรับเค้กจากเค้กวาฟเฟิลที่ทำมาพร้อม: สูตรสำหรับเติมชีสคอทเทจและผลเบอร์รี่
ครีมชีสกระท่อมที่ละเอียดอ่อนจะเป็นส่วนเสริมที่ดีในการทำเค้กวาฟเฟิลที่ทำมาพร้อมและผลเบอร์รี่จะได้ลิ้มรสที่สมบูรณ์และสวยงามยิ่งขึ้น ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้ผลไม้แช่แข็ง นี่คือสูตรสำหรับครีมที่ดีที่สุดสำหรับเค้ก:
สำหรับการเติมชีสคอทเทจและผลเบอร์รี่คุณจะต้อง:
- เนย - 1 แพ็ค (180 กรัม)
- น้ำตาล (ผงน้ำตาลโดยเฉพาะ) - 150 กรัม
- กระท่อมชีส - 2 แพ็ค (360 กรัม)
- ผลเบอร์รี่ - เพื่อลิ้มรส
- Vanilla Sugar - 1 แพ็ค (5 gr.) สามารถแทนที่ด้วยวานิลลาเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- ชีสคอทเทจต้องสับ ตะแกรงเครื่องบดเนื้อสัตว์หรือเครื่องปั่นแบบแมนนวลเหมาะสำหรับสิ่งนี้
- เนยจะต้องถูกลบออกล่วงหน้าจากตู้เย็น เมื่อมันกลายเป็นที่อุณหภูมิห้องให้ตีด้วยน้ำตาลให้อยู่ในสภาพที่งดงาม
- เพิ่มชีสคอทเทจวานิลลินและเอาชนะอีกครั้ง
- เพิ่มผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังเพื่อลิ้มรสและผสม
ครีมหล่อลื่นครีมคุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ที่ด้านบนและปล่อยให้เค้กถูกผสม ทานให้อร่อย!
วิดีโอ: เค้กวาฟเฟิลตามสูตรที่เป็นเอกลักษณ์จากพ่อครัว
อ่านในหัวข้อ:
