I den här artikeln hittar du många recept för vintersallader klassiska, men ovanliga, nya och välsmakande.
Innehåll
- Vintersallad av löv och kål: Enkelt recept
- Vinterbacon sallad, ägg och blåbär: ett nytt salladrecept
- Vintersallad tillverkad av grönska med bönor, korv och chedder: recept
- Vintersallad gjord av surkål, kalkon och ost: recept
- Vintersallad av bakade rödbetor, getost och granat: recept
- Vintersallad av bär med korv: snabbt recept
- Vintersallad av äpple, salladblad och valnötter: recept
- Klassisk vintersallad hemifrån bakad korv och örter: mellanmål recept
- Vintersallad av frukt, bär och deg: recept
- Vinterbuggsallad och dryck: Ett ovanligt maträttsrecept
- Video: Vintersallad med grönsaker
På vintern, när bevarande är trött, blir det svårt att ta reda på vad man ska laga mat för ett mellanmål. Denna topp av recepten av vintersallader kommer att rädda dig själv i bokmärken, och det kommer definitivt att vara praktiskt.
Vi presenterar lätta och tillfredsställande sallader med extraordinära kombinationer av ingredienser i den här artikeln. De tio bästa vintersalladerna hjälper dig att göra en meny för varje dag och samtidigt inkludera enkla, men användbara och rika och rika produkter i kosten. Läs vidare.
Vintersallad av löv och kål: Enkelt recept
Den presenterade maträtten är relevant för dem som vill lossa efter semestern och föra sin kropp i formen. Förbered denna sallad när som helst och var inte rädd för extra pund. Lågkalorier Enkelt recept på löv och kålsallad:
Vi behöver sådana produkter:
- 200 gram salladblandning
- 1 Rödhuvud
- 1 Tangerine (grapefrukt)
- 100 gram rödkål
- 100 gram vitkål
- Kryddor
- Citron juice
- Olivolja
Laga så här:
- Skölj kålen och hacka. Vik i en djup salladskål och krydda med kryddor.
- Rengör och filtrerar mandarin.
- Skär blandningen av blandningen fint eller riva med händerna.
- Skala löken, skär ringarna.
- Pressa citronsaft och slå med olivolja. Krydda hela denna massa med kryddor.
- Lägg en kudde med sallad, kål, lök och mandarin på en stor maträtt på en stor maträtt. Häll bensinstationen och servera.
En sådan sallad kan vara ett tillägg till en varm andra maträtt. Det kan också konsumeras som en oberoende maträtt, om du vill lossa och gå ner i vikt lite. Du kan lägga till lite keso till en sådan sallad för att förbättra näringsvärdet. Den har många vitaminer och användbara spårelement.
Vinterbacon sallad, ägg och blåbär: ett nytt salladrecept
Den presenterade maträtten kan inte bara vara ett mellanmål utan också huvudrätten. Detta är en intressant sallad efter smak och utseende från enkla ingredienser. Här är vad du behöver för en ny sallad av bacon, ägg och blåbär:
- 100 gram ruccla
- 100 gram bacon
- 2 ml olivolja
- 3 ägg
- 50 gram frysta blåbär
- kryddor efter smak
- naturlig yoghurt är klassisk
Du måste laga en sådan sallad så här:
- Skölj rucola och ta på sig en stor maträtt.
- Om baconet inte skärs, dela upp i tunna remsor. Stek baconet till crunch i pannan.
- Slå äggen och stek i olivolja. Pre -season äggen med kryddor och rör om så att du får tunna bitar efter stekning.
- Slå yoghurt med kryddor.
- Lägg det stekt ägget ovanpå Therugula, sedan baconet.
- Blåbär måste tinas. Skölj den och lägg den på baconet.
- Häll yoghurtförbandet och servera salladen till bordet.
Riot med färger i denna sallad ser väldigt aptitretande ut, och på vintern, när rullning och sallader från vanliga morötter och rödbetor är trötta, gör denna maträtt med ruccola och blåbär att beundra.
Vintersallad tillverkad av grönska med bönor, korv och chedder: recept
Det ursprungliga receptet för grönska med groddar och tillsats av andra ingredienser (korv, chedder), rik på vitaminer och spårelement. Se till att skriva ner receptet och förbered en sådan maträtt varje dag för en familjemiddag. Salladen ser underbar ut och den är också mycket välsmakande. Här är vad ingredienser kommer att behövas:
- Ett gäng grönska
- 100 gram salladblandning
- 40 gram bönor
- Röda lökar - 1 bit eller efter smak
- 100 gram torkad korv
- 70 gram ost Chedder
- Kryddor efter smak
- Olivolja-5-10 ml
- Balsamvinäger - 5 ml
- Skölj blandningen och lägg i en djup behållare.
- Skär den rengjorda röda löken i halva ringar.
- Skär den torkade korven i tunna remsor.
- Blanda lök och korv med sallad.
- Skär osten med skivor och tillsätt i salladen.
- Den sista ingrediensen är bönor. Blanda aptitretaren väl och krydda med kryddor.
- Strö skålen med balsamvinäger och olivolja. Blanda väl, servera till bordet.
En sådan sallad kan till och med tillagas för det festliga bordet. Gästerna kommer definitivt att bli förvånade över hans smak, och de kommer att beundra alla ingredienser med beundran.
Vintersallad gjord av surkål, kalkon och ost: recept
Cooped Cabbage är en hälsosam och naturlig produkt som kombineras med många ingredienser. Vi presenterar ett salladrecept för varje dag med en kalkon, surkål och ost:
- 250 gram surkål med morötter
- 300 gram Turkiet
- 100 gram mozzarella
- 1 Rödhuvud
- Kryddor efter smak
- Paprika
- Oliv eller annan vegetabilisk olja - 5 ml
- Skär kalkon i stora bitar. Krydda med kryddor, paprika och stek i en djup panna.
- Skär Mozarella i kuber.
- De skalade lökarna måste skäras i halva ringar.
- Lägg en sallad av surkål med morötter i en djup salladskål.
- Blanda salladen med Mozarella och lök.
- Lägg till bitar av kalkon. Svett lite mer, peppar.
- Häll olja och blanda väl.
Denna protein-vegeterbara sallad kommer att ge styrka och uppmuntran upp. Röda lökar betraktas som utmärkta källor till flyktiga. Därför är vintervirus inte rädda för dig om du äter en sådan maträtt åtminstone 1-2 gånger i vecka.
Vintersallad av bakade rödbetor, getost och granat: recept
Köksfusionen är full av överraskningar och nya upptäckter. Den presenterade maträtten är en livlig bekräftelse av detta. Vi rekommenderar att du sparar och lagar mat till en middagsmiddag. En sallad med bakade rödbetor, getost och granat ser väldigt ljus ut på bordet och lägger till unika färger. Här är vilka produkter du behöver för att förbereda:
- 200 gram rödbeta
- 150 gram getost
- 70 gram inlagd peppar
- 1 granat
- Kryddor efter smak
- Balsamvinäger - lite
- Olivolja - lite för tankning
- Skölj rödbetor, torka och linda in den i folie. Skicka baka tills den är tillagad (ungefär en timme).
- Kyl grönsaken och ren. Skär i tunna lager.
- Skär getosten med samma bitar som rödbetor.
- Gör samma procedur med inlagd peppar.
- Lägg en skiva rödbetor, getost och inlagd peppar på varje gäst på plattor.
- Skala granaterna från filmerna och ta ut kornen.
- Sallad Salladen ovanifrån med balsamvinäger och strö över kryddor.
- Efter det, krydda med olivolja och strö över granatkorn.
Alla sallader med granatkorn är framgångsrika på alla bord. De lägger till ljusa färger och ökar aptiten.
Vintersallad av bär med korv: snabbt recept
Berry sallader är nu på toppen av popularitet. Sådana kulinariska fantasier är perfekt kompletterade fukt och hög korv och ost. Alla ingredienser kommer att presenteras på bladen på salladen. Försök att göra ett så snabbt recept för sallad från bär med korv. Överraska dina hushåll och gäster med en ovanlig smak. Följande produkter kommer att behövas:
- 70 gram blåbär
- 50 gram hallon
- 60 gram jordgubbar
- 1 Rödhuvud
- 100 gram rå-outsone korv
- 150 gram ost Chedder
- Salladblad - bunt
- Kryddor efter smak
- 2 matskedar senap i korn
- Olivolja - lite
Laga så här:
- Skölj blåbär, hallon och jordgubbar.
- Yalta lök måste rengöras och skäras.
- Skär den fuktiga korven med tjocka bitar.
- Riv osten eller skär i tunna skivor.
- Skölj bladen på salladen och lägg på en stor maträtt.
- Slå senap, olivolja och kryddor med en visp.
- Sätt röda lökar, bär och korv ovanpå salladen.
- Häll skålen med kryddor och servera.
En ovanlig kombination av röda söta lökar och bär. Om det verkar som om löken är för bitter, häll sedan sina hackade ringar med kokande vatten eller håll den i varmt vatten i 10 minuter. Bitterheten kommer ut och den unika smaken kommer att kvarstå. Naturligtvis finns det inga färska bär på vintern, så använd frysta.
Vintersallad av äpple, salladblad och valnötter: recept
Kost och hälsosam sallad för varje dag från en äpple, cikoria och salladblad. Denna maträtt kan vara en full frukost-, lunch- eller eftermiddagsnack. Matlagning snabbt och enkelt. Här är ingredienserna:
- 200 gram äpplen
- 100 gram valnötter
- 200 gram salladblad
- Röda lökar - halva glödlampan
- 1 apelsin
- Älskling - 1 tesked
- Kryddor: salt, peppar
- Olivolja - lite
Du måste laga mat så här:
- Hacka äpplen med tunna remsor.
- Rengör muttrarna och skär i små bitar och skicka i fem minuter till ugnen.
- Riv lakan med händerna och lägg den i en djup behållare.
- Skär den skalade röda löken i halva ringar, skald med kokande vatten.
- Pressa juicen från apelsinen och skär massan.
- Lägg ett äpple, lök, orange och nötter till bladen på salladen på skålen.
- Blanda apelsinjuice med kryddor (lite), honung och olivolja.
- Häll salladen med träning och servera.
En sådan sallad kan inte saltas eller peppar. Då kommer det att bli efterrätt, söt.
Klassisk vintersallad hemifrån bakad korv och örter: mellanmål recept
Det finns dagar då små bitar av korv, potatis eller andra ingredienser kvarstår. För huvudrätten räcker inte detta belopp, då är det bättre att göra ett läckert mellanmål. Nedan hittar du ett recept för en av dem - en sallad med bakad korv och örter. Förbered följande produkter:
- 100 gram hemlagad bakad korv
- Ett gäng grönska
- 50 gram bakade potatis
- Sallad lämnar
- Ett litet lökhuvud
- Kryddor - efter smak
- 100 ml gräddfil
- 2 vitlökständer
Matlagningsprocessen är mycket enkel:
- Skölj bladen på salladen och lägg i en djup behållare.
- Skär den bakade korven och potatisen i skivor.
- Sätt korv och potatis i sallad.
- Hacka den skalade löken i halva ringar.
- Hacka de gröna fint. Sätt i en sallad med en båge.
- Krimrande gräddfil med kryddor och vitlök.
- Häll sallad med sås och servera.
Om du inte har en hembad korv kan du använda rökt eller kokt. Det senare kan kokas eller stek, helt enkelt klippa den rökt. Potatis kan användas kokt eller stekt hemma i stora delar.
Vintersallad av frukt, bär och deg: recept
En original sallad som kommer att tilltala alla hushåll och gäster. Du kan laga ett sådant mellanmål med frukt och bär när som helst på året. Salladen kommer att uppskattas positivt av både barn och vuxna.
- 200 gram av någon frukt för säsongen
- 200 gram bär (lämpliga och frysta)
- 100 gram smördeg
- Kryddor - efter smak
- 100 ml yoghurt utan fyllmedel och socker
- 2 matskedar balsamvinäger
- Salladblad - 1 bunt
Laga så här:
- Skölj bladen på salladen och riva med händerna.
- Rengörad frukt (äpplen, apelsiner, tangeriner, ananas och andra) skär med en speciell knivskivor.
- Bär måste först tinas. Skölj dem, om det finns ben, sedan rena.
- Värm ugnen till 200 grader. Skär degen i tunna remsor. Sätt på en bakplåt, oljad med olja och skicka testämnen för att baka tills de är tillagade.
- Puffkakor täcker i salladblad.
- Sätt frukt och bär på toppen. Strö skålen med balsamvinäger och häll yoghurt. Krydda med kryddor och servera.
Denna sallad är bara en "bomb" av smak och vitaminer. På vintern måste det göras, liksom andra fruktsallader-1-2 gånger i veckan.
Vinterbuggsallad och dryck: Ett ovanligt maträttsrecept
En sallad av de produkter som alltid är till hands är bekväm. Varför inte förbereda en originalrätt till dagens middag? Vänligen ditt hushåll med en intressant kombination och oförglömlig smak. Du behöver sådana ingredienser:
- 200 gram salladblad
- 100 gram dryck
- 100 gram osötad cracker
- Ett halvt glas gräddfil
- 40 gram Yalta -lök
- 2 söta paprika
- 50 gram körsbärstomater
- Kryddor - efter smak
Laga så här:
- Skölj salladbladen, rivna med händerna och lägg i en djup behållare.
- Skär drycken och tillsätt i behållaren.
- Hacka cracker och lägg den till resten av ingredienserna.
- Hacka den skalade löken i halva ringar.
- Skär de skalade sötpepparbitarna.
- Lägg ingredienserna till salladarken och blanda väl.
- Skär tomaterna i hälften och lägg i ett mellanmål.
- Krydda salladen med kryddor och gräddfil.