Sallad med räkor och bläckfisk "Neptune": ett läckert recept, designidéer,

Innehåll

Neptune räksallad: läckert recept

I denna sallad är olika skaldjur på toppen, så inte bara hushåll, utan dina gäster kommer att vara galen på sådana godis. Och det råder ingen tvekan om att alla kommer att be om kosttillskott. Om han fortfarande har tid för alla, för ingen kommer definitivt att vägra sådana godsaker.

Nödvändig:
- frysta räkor - 500 g;
- squid slaktkroppar-400-450 g;
- eggs-5-6 st.;
- crab Sticks - 1 paket 240 g;
- röd kaviar - 1 liten burk eller 130 g;
- salt och favoritkryddor - efter eget gottfinnande;
- mayonnaise - faktiskt.
Vi vill dela en liten hemlighet med dig, hur man blir mjuk och saftig bläckfisk. Faktum är att deras kött tillagas mycket snabbt, nästan bara från kontakt med kokande vatten. Häll därför bara en frusen produkt med kokande vatten. Och låt honom stå i honom i cirka 5 minuter.
Koka räkor i saltat vatten under denna tid. Återigen tillagas havsprodukten mycket snabbt, så efter ytbehandlingen försvinner dem inte mer än 2 minuter. Tappa av vattnet och låt svalna.
Efter kylning, rengör skalet och ta bort den svarta remsan på baksidan om du köpte relativt stora räkor. Hos små individer märks det mindre.
Efter kylningen, bläckfisken efter kylning i rektangulära remsor, efter att ha tagit bort filmen från dem. Slipa äggen till stora långsträckta rutor.
Guldkrabba pinnar med ringar eller halva ringar. Blanda majonnäs med kryddor. Kombinera alla komponenter och krydda dem med den resulterande såsen.
I slutet, strö rikligt med röd kaviar. Du kan till och med lägga till den separat till varje del. Det skadar inte heller, om så önskas, att dekorera all hackad dill.