Vad är skillnaden mellan vin i en flaska och en påse, vilket är bättre? Vin i ett paket och i en flaska: Hur man väljer, råd

Under de senaste åren är viner allmänt representerade i hyllorna i butiker och stormarknader inte bara i de vanliga flaskorna, utan också i paket som vi är vana att kalla "tetrapaks", utan är det skillnad i vin beroende på förpackningen?

Innehåll

Ofta är samma vin som säljs i glasbehållare många gånger dyrare än i kartongförpackningar. Varför, vad förklaras och är det skillnad mellan sådana viner?

Vinkvalitet i paket

Enligt experter, för viner som packar i kartongpaket, De billigaste komponenterna används vanligtvis. Dessutom är en sådan funktion främst av de drycker som säljs i Ryssland, i Europa Vin av hög kvalitet i "mjuk förpackning" med en kapacitet på 1 liter kan köpas mycket oftare.
I själva verket, som vinproducenterna själva känner igen, är det som säljs i sådana paket, i de allra flesta fall är inte vin, men det som hänför sig till kategorin Vindrycker. Det finns inga strikta standarder i en sådan drink som finns för naturligt vin, så nästan hälften av volymen kan vara enkelt vatten blandat med etylalkohol och innehåller tillsats av smakämnen och färgämnen.
Det är onödigt att säga att druvor för sådana produkter tas långt ifrån elitvarianter, men tillhör den mest lågkvaliteten.

Vilken förpackning för vin är bättre: glas eller kartong?

Fördel kartong vinförpackning I avsaknad av risk att bryta den. Dessutom väger den mycket mindre än glas än i sig minskar kostnaderna för transport av produkter. Dessutom är rektangulära paket för vin mycket bekvämare att lagra och transportera än runda glasflaskor. Detta beror på volymens maximala kapacitet och med glasens bräcklighet.
Det bör också noteras att kostnaden för glasflaskan som sådan är mycket högre än kartongpaketet, och om flaskan också är lockig relaterad till fantasikategorin, kan kostnaden överstiga priset på själva vinet, som hälls i det .
Ett mousserande vin kan ges som ett exempel Asti Montorodor, Vilket kostar inom € 1, medan du köper den i en flaska är dubbelt så dyrt.

Vad är fördelen med vin i paket?

Förpackningen, som vi vanligtvis kallar Tetrapakovskaya, har polyetenskikt, Som förhindrar både flödet av vin från paketet och fukt från den yttre miljön. Och ett litet lager folie hjälper till att bevara drinken utan att kräva kylning och förhindra penetration inåt solljus, yttre lukt och syre. Direkt med vätskan i förpackningen är speciell matpolyeten i kontakt.
På tal om förpackningsförpackningar har dess effektivitet och miljövänlighet redan bevisats. Det bidrar till bevarande och sparande av råvaror och energi som används i produktionen. Dess användning som bevarar den kvalitet som är inneboende i den naturliga produkten, och dessutom, bekvämt och effektivt under transport, För att inte tala om lagring och sparar platser när du placerar produkter på stormarknadsfönster och i kylskåp.
Innehavande aseptiska egenskaper Tara behöver inte kylning förrän den är stängd. Och det viktigaste är dess "miljö" fördel - den kan process som råvaror för efterföljande produkter.
Du kan också notera variationerna av tetrapakpaket: de vanliga paketen och strukturerna designade för 1 liter, där en plastpåse som innehåller en mycket större volym (mer än 3 liter) investeras i kartongförpackningar och utrustade med ett kran för mer spill.

Skiljer sig vinet från en flaska och ett paket?

Enligt Vinoda-experter är det ofta inte. På de flesta företag för produktion av vin för att spilla en drink i flaskor och kartongförpackningar används samma behållare fylld med vin, oftare spillprocessen utförs samtidigt, vilket utesluter någon skillnad i innehållet. Därför, om vinet släpps av ett företag på paket och flaskor samma släppdatum, skiljer de sig inte i kvalitet.
Vissa skillnader i vidareutvecklingen av vin börjar senare. Naturligtvis, det en glasflaska passerar mer ljusän en tät kartongväska, liksom penetrationen av syre, som, tack vare trafiken, är mer troligt i en flaska än i ett paket. Men återigen, enligt experter, minst ett år efter produktionen av produkter, bevaras all den första smaken av produkten på samma sätt.

Har vinet fördelar i flaskor — Har vinet fördelar med flaskor?

Men om du tar i genomsnitt, då vinkvalitet i kartongförpackning Ändå är den lägre jämfört med frisläppande i glasbehållare. Detta beror på att de som har råd med dyrt vin ofta föredrar att köpa det i en flaska, eftersom det anses vara en traditionell och respektabel behållare. Ja, och sådant vin ser mer estetiskt tilltalande.
Paket uppfattas som regel av konsumenten som en "ekonomiversion", varför de säljer billigare vin i dem. Och billighet bestämmer lägre kvalitet. Denna position idag är dominerande i det post-sovjetiska utrymmet, medan i västländerna är kvaliteten på vin i paket och flaskor mestadels lik.

Vin i ett paket: Hur man väljer, råd

Om det är bekvämare för dig att köpa förpackat vin (till exempel gå till naturen), för att det är för förtroende att det är högkvalitet, är det bättre att köpa Importera drycker. Dessutom, var uppmärksam på när vinet spillas (det är bättre att dess frigöringsperiod inte överstiger året).
Och naturligtvis är en viktig faktor produktpris - För billigt vin talar om frånvaron av dess höga kvalitet.
Var uppmärksam på dessa tips. Så du kommer att skaffa en ganska värdig produkt.

För att välja läckert vin i en flaska rekommenderar vi att du läser dessa artiklar. Eftersom det i denna information finns många nyanser. För att komma igång, bestämma rött eller vitt vin Du vill. Se till att läsa hemligheterna för att välja kvalitetsvin. Efter att ha läst artikeln kommer du att lära dig att skilja verkligt vin från pulver. Och lär dig också att välja vin vid tillfället och till skålen från detta artiklar- Sommelier kommer att avundas.

Vin i väskor och flaskor: recensioner

Alexei: Nyligen köpte jag på rekommendationen från en vän som är en kännare av viner, Cabernet i kartongförpackning. Till skillnad från de flesta drycker som jag köpte tidigare och som inte ens liknade vin, motsvarar det verkligen dess namn. Det är billigt, men i själva verket är det vin, inte ett pulver utspädd i alkohol, som tyvärr ofta hittas när man köper kartongpaket vin.
Svetlana: Jag hittade inte skillnader i smaken mellan vinet på samma märke som släpptes i en flaska och i en påse. Naturligtvis förlorar den andra i designen, men i smak är det ganska lämpligt för att sätta den på bordet.
Stanislav: Jag är en anhängare av vin i flaskor. Jag tror att detta motsvarar traditioner, och utseendet på kartongpaket är enligt min mening acceptabelt, utom hos studentpartier. Ja, och smaken av sådana viner är olika efter allt, ingen kommer att hälla det verkliga långvariga strokevinet i paket.

Och om du inte gillar att köpa vin, men laga det själv, rekommenderar vi dig att läsa våra artiklar. Av dessa kommer du att lära dig att laga vin hemma från: