Шта се може припремити из остатака старог сира: савјети, рецепти

Ако имате преостали сир, а затим припремите укусно јело. Потражите рецепте у чланку.

Садржај

Сир - саставни део и свечане стола и свакодневне исхране. Много је сорти сира који се користе као независна ужина или главна компонента различитих јела.

Прочитајте у другом чланку на нашој веб страници на теми: "Да ли је могуће замрзнути чврсти сир и како слободно замрзнути чврсти сир?".

Ако стално скупљате пуно остатака сира (чак и различитих сорти), припремите укусне и здраве јела или грицкалице од њих које се могу сервирати пивом или кривицом. Резултати ће бити срећни о домаћинствима, ко ће дефинитивно тражити додатке. Прочитајте даље.

Шта се може учинити са остацима сира: савети

Пошто радним сиром било које разноликости подвргава посебну обраду и фазу ензима, дозвољено је да је сачува прилично дуго.

Тешке сорте сира приближно имати датум истека 4-5 недеља на температурама од 0 до 5 степени. У овом случају, потребно је замотати производ у пергамент или воштани папир.
Меке сорте сира Саветује се да складиштите на минус температури (ако требате дуго да чувате). Меке сорте почињу да се погоршају после 3-4 дана, након отварања оригиналне амбалаже.

Потребно је бацити остатке сира само ако се производ увелике поквари. Фокус не утиче на укус киселог млечног производа. Високо укрштени сир се може ставити у Кефира и оставити преко ноћи. Ујутро, производ ће поново бити свежи и погодан за потрошњу. Па шта се може учинити са остацима сира? Испод ћете пронаћи много корисних савета.

Остаци старог сира могу се протрљати и пошаљати на горњи слој пице, додато у тјестенину или сосе, ставити у хемијско или млевено месо за котлете. Остаци таквог производа такође се могу користити за кување:

Сир у тестовима
Лавасх ролл са нарибаним сиром и пуњењем шунке
Тсукини са сиром
Сос познат као салата-завојница
Кахапури
Цроцкетс са сиром и тако даље

У већини случајева то се у већини случајева консултује вруће. Међутим, они су веома апетивајући и хладно једете.

Шта се може припремити из остатака сира?

Имате добре рецепте, можете направити много различитих доброта од сира. Ако помешате остатке различитих сорти сира, онда ће јело постати укусније, али у неким случајевима морате да пратите препоруке у рецепту. У одређеним случајевима дозвољено је само чврсте сорте ферментираног млечног производа. Следеће је описано шта се може припремити из остатака различитих сира. Прочитајте даље.

Рецепти јела од остатака крем сира "Хоцхланд"

Захваљујући одабраном саставу и великом укусу производа, немачки бренд "Хоцхланд" Постао је један од најпопуларнијих и вољених међу купцима. Овај производ је направљен искључиво од природних компоненти и добро је за здравље. Испод ћете пронаћи неколико рецепата јела од остатака крем сира "Хоцхланд".

Дагње у сосу од сира:

Потребан за узети:

400 г сира са хоцхландом (пожељно растопљено)
1,5 кг шкољке замрзнуто у шкољкама
Чаша млека
Пола чаше бијелог сувог вина
1 лук
3 клинчице белог лука
30 г путер
Со, црни бибер по укусу
Багуетте

Секвенција кувања:

Помијешајте топло млеко са растопљеним сиром док се не добије хомогена маса.
СРЈ ситно сецкани бели лук и лук у посебној тави.
Сипајте у вино и испарите 2 минута, Затим додајте дагње, затворите посуду са поклопцем и кувајте 3 минута.
Додајте млеко од млеко од сира, соли, бибер у посуду, затворите поклопац и кувајте Још 2 минута.

Јело се послужује заједно са сецканим комадима багуете у дубоким плочама.

Кромпир засићених засићених кромпира:

Због присуства у саставу производа киселог-милк, коснице добијају њежни кремасти укус и мекоће.

Потребан за узети:

400 г кхокхланд крем сира (пожељно са гљивама)
1 кг кромпира
2 јаја
Павлака, поврће и путер за укус
Хлебне мрље
Пшенично брашно

Секвенција кувања:

Кромпир кухури у пилинг, цоол, решетка.
Додајте јаја, растопљени путер, со и бибер у добијену масу.
Додајте мало брашна док не да тесто не буде од којих можете слепите заслепљивање.
Формирајте рецепте са теста (влажне руке). Прво, направите торту, ставите кашику сира унутра, повежите ивице и преврнути је у лопту са сланим покретима, а затим спљоштите.
Покрените готове котлете у крекерима и СРЈ у биљном уљу.

Кашике се могу послужити као независно јело са киселом павлаком или прилози за месо.

Шта се може припремити из остатака викендице сира: рецепт за јабучну торту са гаљењем сира

Викендица сир је направљен од крема без додавања конзерванса. Производ се савршено чува у фрижидеру. Остаци се могу користити за припрему креме, сирача, колача и других јела (можете фантазирати!). Шта се може припремити из остатака викендице? Ево рецепта за укусну јабучну торту са скупом сиром:

Да бисте припремили торту, морате да узмете:

130 г путера
80 г шећера
250 г брашна
Прстохват ванилије шећера

За попуњавање:

400 г викендица сира
100 г шећера
60 г џема (јагода или малина)
2 јаја
Прстохват ванилије шећера

За формирање горњег слоја:

3 јабуке
35 г шећера
60 г бадемова латица
10 г цимета

Секвенција кувања:

Да бисте припремили торту, помешајте путер, шећер, ванилу и туку док се не добије хомогена маса.
Затим додајте брашно, помешајте.
Својим рукама, дистрибуирајте тесто дуж дна одвојивог облика, формирајући стране.
Подмажите торту са џемом.
Припремите пуњење. Побиједите сир, шећер и ванилија док се не хомогена маса, а затим, без заустављања ритам, додајте јаја једну по једну.
Дистрибуирајте резултирајућу крему преко џема.
Ставите јабуке помешане са шећером и циметом на крем слоју огуљене и нарезане.
Подигните Аппле слој са бадемима латицама и поставите да се испече у претходно укљученом у рерни испод температуре 180 степени 60 минута Пре појаве светлосне златне боје.

Мирисна и укусна торта са деликатним пуњењем може се сервирати са зеленим чајем или какао.

Шта се може припремити од остатака чврстих сира: рецепт салата

Много је сорти чврстих сира произведених у различитим земљама света. Тастенс зависе од препарата и на специфичном технолошком процесу производње производа киселог-милк. Чврсте сорте сира углавном се представљају скупо црвено вино, као и као додатак салатама и грицкалицама. Можете да користите солидне остатке сира да се припреме различита хладна и топла јела. Дакле, шта се може припремити од остатака чврстих сира? Рецепт салата "плавуша":

Потребан за узети:

4 парадајз (средња)
150г кобасице (кувано)
100 г чврсти сир
3 кромпира
200 г мајонеза
Чен белог лука
Биљно уље за пржење кромпир

Секвенција кувања:

Мрсите огуљени кромпир на гратеру који се користи за корејску шаргарепу. Исперите резултирајуће сламке у колореру, осушите на папирном пешкиру.
Пржите суви кромпир у биљном уљу и ставите убрус да апсорбује масноћу.
Пресеците парадајз у танке прстенове и ставите у један слој.
Кухајте сос од половине мајонеза и сецкани бели лук, резултирајућа маса масе томадајз.
Ставите кобасицу исецкану у сламу на парадајз и направите мрежу мајонеза на врху.
Решете сир и ставите га на кобасицу, а затим поново направите мрежу мајонеза.
Ставите пржени кромпир на врх и одлазите на импрегнацију 30 минута.

Време кухања салате је максимално 20 минута. Испада за занимљиво, срдачно и укусно јело које се може сервирати на свечаном столу.

Шта се може припремити из остатака сира маасама: рецепт за куглице сира

Куглице из остатака сира у кокосовим чиповима

Сир Маасдам - Популарни холандски кисели производ-милк, назван по граду у Холандији. Производ има велике рупе које формирају током зрења под утицајем гаса. Пулпа је кремасто жута. Кора сира је такође жута, глатка. Сир Маасдам Дозвољено је да се складишти у фрижидеру не више од 10 дана У стакленој посуди. Остаци сира се користе за припрему различитих јела: колачи, кахапури, палачинке и тако даље. Хајде да направимо укусне куглице сира. Ево рецепта:

Потребан за узети:

400 г сира
2 кандидата белог лука
3 кашике мајонеза
50 г кокосових чипова

Секвенција кувања:

Решеви сир на гратеру.
Додајте бели лук кроз бели лук до добијене масе.
Сезона са мајонезом (додајте соли по жељи).
Добро измешајте масу. Снимите смешу сира са кашичицом и окрените лопте рукама.
Умочите лопту у кокосове чипс.

Добијене куглице су постављене на јело и послужени су као хладна ужина за вино.

Шта се може припремити из остатака рикота сира: рецепт за фиадон на италијанском језику

Рикцот - Традиционални италијански сир серума. Направљен је од серума оваца, који остаје након припреме других сорти сира. Производ има специфичан слатки укус, белу боју и туберозну текстуру. Користи се за припрему популарног у Италија Десерт Фиадон, који се може лако направити самостално ако при руци постоје остаци сира Рикцот. Ево рецепта:

Шта ће бити потребно:

10 г кукуруза или кромпира скроб
3 јаја
250 г риццот
¼ Шећер чаше
Прстохват ванилије шећера и соли
ЗЕСТ један лимун

Секвенција кувања:

Побиједите шећер и јаја.
Додајте скроб, со, ванилу и зест, добро је победио.
Додајте Риццот у добијену масу.
Сипајте резултирајућу масу у образац прекривени пергаментним папиром.
Ставите у рерну испод температуре 180 степени 40 минута.

Правилно припремљени Фиадон треба да буде златни. Од обрасца, печење треба да се уклони тек након што се охлади. Исећи на троуглове или квадрате (опционо). Послужите за чај.

Макарони са кремом и сиром: Рецепт

Преостали сир се врло често користи за кување топлих јела. Кремасто-насумична бензинска пумпа прави обичну тјестенину са невероватно укусним јелом. Испада да је лагано и оригинално. Ево рецепта за пасту са кремом и сиром:

Потребан за узети:

200г тестенине (пожељно рогови)
750 мл млека
160 г крем сира
10 г слатког паприке и црног бибера
Соли по укусу

Секвенција кувања:

Додајте паприку, бибер, сол у топло млеко, ставите га у ватру и довести до кључања.
Након кључања млека баци тестенину и смањите топлоту на средње, кувајте 12 минута, непрестано мешајући док се не достигне држава Алдендеја. По жељи, може се додати мало млека у процесу кувања тако да има више соса.
Додајте сир на готову тјестенину и промијешајте док се не топи.

Ово је укусно, укусно, лако пробављиво и срдачно јело - сјајна опција за вечеру. Припрема се брзо, у неколико минута које могу нахранити целу породицу, користећи остатке старог сира.

У традиционалним јелима можете, ако желите, додајте различите сорте сира да бисте примили потпуно нови, задовољавајући и необични јела. Ово ће помоћи у сачувању и не бацању остатака здравог и скупог киселог производа. Пријатно!