Да ли је могуће замрзнути чврсти сир и како замрзнути чврсти сир?

Љубавни сир, али не увек немате времена за јело, не знате где да ставите мале комаде сира који лажу и осушите? Одлично решење је замрзнути сир.

Садржај

Не можете замрзнути не само тешке сорте, такође се и мекани сиреви такође могу послати на замрзивач.

Како замрзнути чврсти сир?

Чврсти сир је један од најповољнијих производа, разликује се у присуству огромне количине корисних супстанци и то је такође врло укусно и хранљиво. Можда је то зато чест гост у скоро свакој кући. Али шта да уради ако рок трајања производа истекне, али не можете се носити и немате времена да једете ово укусно? Тачно је, тврди сир мора бити смрзнут.

Замрзнути сир је најлакше бити. Препоручљиво је више користити комаде у ту сврху 200-250 г, Идеал-100 г.
Снижи сир на мале комаде и замотајте га у прехрамбени филм или пергамент, фолију. Покушајте да ниједна бачва сира остаје без преседана.
Сада постављајте комаде производа у пакету са учвршћивањем, А ако није у пластичним контејнерима.
Затворите пакет / контејнер и будите сигурни маркирати Наведите врсту производа, датум мраза.
Пошаљи Фреезе.

Како замрзнути чврсти сир са коцкицама?

Врло је прикладно користити смрзнути сир са коцкицама након одмрзавања за припрему разних грицкалица, канапа, салата. Сир је замрзнут на овај начин врло лако и брзо.

Исећи сир мале коцке. Што су мањи коцкице, бржи ће се смрзнути.
Покријте плочу за сечење филмом или фолијом. Ставите сецкани производ на плочу и будите сигурни да прекријете филм - тако да се сир неће сушити.

Пошаљите производ за смрзавање и чим се замрзне, помера се у паковању на причвршћивачу или пластичној посуди.
Затворите торбу или контејнер, марширајте и пошаљите да се смрзнете.
Непожељно је замрзнути коцкице сира одједном у торби, па ће се држати заједно и замрзнути квржицу.

Како замрзнути чврсто нарибни сир?

Замрзнути нарибни сир је налаз за хостесе, јер је такав производ одмрзани за неколико минута, а може се додати салатама, сендвичима и јајима.

Узети комад сира И решете га на плочу за резање или било коју другу суву површину.
Пренос нарибаног сира у кесу или пластичну посуду, близу.
Мамак и пошаљите у замрзивачу. У овом случају, сир се не држи заједно, брзо замрзава и одмрзава.

Како замрзнути сир са кришкама?

Понекад је пуно сецканих сира остало након празника. Није увек могуће јести то у једном дану, али штета је да га баци. У овом случају, сецкани комадићи сира могу бити замрзнути.

Одвезите сецкане комаде сира или их конкретно исеците ако желите да то урадите унапред пререзати сиром И смрзнути је.
Исећи толико комада пергамент папирКолико комада сира и исте величине имате.
Пребаците сваки комад сира са папиром, наизменично на тај део тог дела тога.
Сада савијте сир папиром пластични контејнер или пакет, Затворите посуду.
Мамак и пошаљите у замрзивачу.
Такви комади папира помоћи ће сваком комаду смрзнути се без да се залепи на другу.

Да ли је могуће и како замрзнути мекани сир?

Мекани сир није инфериорнији од тешког и неких као и више од уобичајеног класичног производа. По правилу мекани сиреви су прилично масни, срдачни, а рок трајања након отварања амбалаже је врло мале. Стога, многи који редовно купују такав производ размисле да ли је то могуће и како замрзнути мекани сир.

Мекани сиреви и топљени, посебно, могу се замрзнути, али конзистентност ових производа и њихов укус након одлагања може се променити.

Ако желиш Замрзните соли сир, Оставите га у паковању у трговини, ако сте је већ отворили, умотајте комад производа у фолију.
После тога поставите сир у кесу или пластични контејнерОзначите га и пошаљите га за замрзавање.
Ако желите да замрзнете сир попут "Пхиладелпхиа", Такође је могуће то учинити, али вредно је разумети да након одмрзавања, сир може проћи и изгубити укус.
То је најбоље замрзавање на пластичним контејнерима за једнократну употребу Мала запремина.
Само ставите сир у посуду, затворите поклопац, марширајте и пошаљите га замрзивач.

Да ли је могуће замрзнути сир са калупом?

Непожељно је замрзнути сир са калупом, Међутим, могуће је ако ситуација то захтева. Замрзните сиреве са калупом на исти начин као и обични чврсти сиреви.
Истовремено, сиреви са калупом никада не би требало да се смрзнуте у једном контејнеру са другим сиревима - то ће утицати на њихов мирис и укус.
То је такође вредно знати то после смрзнути сир са калупом мења своју конзистенцију и мало укуса.

Како замрзнути Пармезан?

Пармезан је скуп и врло укусан сир. Штавише, можете га замрзнути, након што одмрзавате овај сир не губи укус и остаје исти чврст и укусан.

Можете замрзнути пармезан велики комад, али боље је да је све истиче исто мали комади од 100-150 г.

Морате да замрзнете сир, омотајте га у пергаменту, воштани папир и стављање у кесу са учвршћивач.
Пре постављања сира у замрзивач, Марке га зна да је смрзнуте.

Како одмрзнути смрзнути тешки сир?

Ако желите да одржите укус и доследност сира, исправно је одмрзавате.

Уклоните комад смрзнутог производа и места у фрижидеру.
Оставите на хладноћу док се потпуно одмрзе.
Ни у којем случају не стављајте батерију, у микроталасној пећници, у кључаној води итд.

Колико дуго је смрзнута тврда, мекана, растопљена сира у замрзивачу?

Рок трајања у замрзивачу ће зависити од његовог типа.

Тврди сир, пармезан, смрзнут у комадима може лежати у замрзивачу до шест месеци.
Смрзнути чврсти сиреви, пармезан са комадима задржавају укус до 3 месеца.
Ако се смрзнете Мекани сир, крем сирови, топљени сир, Рок трајања у замрзивачу је 2-4 недеље.