Која је разлика између пан-роштиља и конвенционалне таве: како кувати, прање и чишћење, правилно савети

Која је разлика између прженог роштиља и једноставне посуде? Испада прелепи и укусни одресци и не само.

Садржај

Постоји много начина да се јела куха у модерној кухињи. Али таква храна није баш добра за здравље. Да би јела направила хранљиве материје и побољшали њихов укус измислио је пецу, неопходан у неким случајевима у кухињи.

Прочитајте на нашој веб локацији Још један чланак о теми: "ЕЛЕКТРОГРИЛ и АКУРГЛИЛ у М. Видео у Москви и регионима Русије". Пронаћи ћете рецензију, цене, каталог, фотографија, критике.

Из овог члана сазнаћете како је уобичајена тава из роштиљског таве различит. Такође ћете научити како да одаберете такву кухињу залиху и како је исправно опрати и чистити. Прочитајте даље.

Зашто вам треба грилл пан?

Транска решетка у кухињи је у одређеној мери у могућности заменити уобичајено роштиљ, омогућавајући вам да договорите роштиљ без напуштања куће.

Захваљујући облику ПАН-а, можете да кувате на њему користећи малу количину нафте, што храну чини кориснијим.
Месо кувано на таквој кухињској инвентару остаје сочно и стиче посебну арому.
Поред тога, након пржења на производима, пруге остају сличне онима које се добијају када се пржите на решетки роштиља.

Стога је кување са овим јелима добро за здравље и даје храну необичан естетски изглед.

Која је разлика између прженог роштиља и редовне, једноставне посуде?

Чак и споља, роштиљ се разликује од стандардне једноставне или обичне таве. Разлике у облику њене површине су врло уочљиве, док је материјал типичан за такве производе.

Грилл Пан има неколико функција:

Ребраста површина - Захваљујући овој структури, производи не леже на целој топлој површини, већ само на ребрима. Као резултат тога, резултирајући маст од меса или рибе улива у жљебове између ребара и испаравања, импрегнирајући производ. Стога је храна сочна са оштрим.
Дебљи дно у поређењу са конвенционалном паном - Омогућава споро хлађење.

Грилл Пан је посебно дизајниран да симулира роштиљ, тако да је дно и разликује од стандардних панова. А кување са њом је попут пржења на роштиљу.

Које јело се могу кухати у пеци за роштиљ?

Грилл Пан је дизајниран за припрему прженог (роштиља) или печених јела. Немогуће ће нешто ставити на њега или пржити удубљење јаја. Али можеш месо пржења, живина, добро као печуркеи поврће. Ево неколико чланака на нашој веб страници која ће вам помоћи да припремите суђе на роштиљу укусно и изврсно:

Због протока вишка масти, јело није баш масноће, већ сочно.

Како кувати у пама за роштиљ: Савјети

Необична јела захтева посебан однос у кувању. Да би то било укусно, а роштиљ је дуго времена служио давно, морате правилно да кувате и следите неколико једноставних савета:

Не кувајте киселе производе у перу на роштиљ да не покварите премаз овог инвентара.
Да бисте повећали радни век услуге, боље је припремити роштиљ и одрезак са средње топлоте и ниже снаге.
Пре полагања меса у посуду за роштиљ потребно је загревати док се пар не појави.
За окретање производа најбоље је користити дрвени или клинчићи или клинчићи да не наштете премаз јела.
Птица са рибом може се печена целокупна или комада.

Припрема производа у роштиљу не захтева посебну припрему, а разне рецепте помоћи ће да се брзо навикне на нова јела. Стога је такво кување у моћи свима.

Из ком материјалу да одаберете пржење пан-роштиља?

Материјал из којих ће се на роштиљ уносити увелике утјецати на његове карактеристике, укључујући трајност и брзину кувања. Поступак бриге о овом попису такође зависи од тога. Међу материјалима је уобичајено ливено гвожде и алуминијум.

Ливене гвожђе Дуго служе, али захтевају посебну негу, јер могу бити захрђали, ако након чишћења, влага је остала на њима. Такође, такви се тави дуго траје, али истовремено се дуго не хладе и нису погодни за гасне плоче.
Модели алуминијумских панова Погодно за индукционе плоче. Али вреди одабир са дебелим дном, док се материјал брзо загрева и хлади. Такође морате да обратите пажњу на висину ребара на дну, то је веће, то је боље и ако су ребра врло ниска, па тако да јело не буде изгорело, нећете морати да користите велику Количина нафте и ефекат роштиља неће радити.

Такође, неки модели роштиља опремљени су анти-стазним премазом, што значајно олакшава процес пржења и чишћења јела. Као резултат тога, избор панова ће зависити од трошкова и удобности. А неке недостатке материјала са правилном пажњом неће бити препрека када га користите.

Како се опрати и очистити роштиљ?

Чишћење и брига о овој необичној тави директно зависи од њеног материјала. Посебна пажња заслужује негу ливеног гвожђа и роштиља и са премазом против штапа. Како је исправно опрати и чистити? То се ради у неколико фаза:

Пре чишћења потребно је уклонити уље и масти. Остаци масти могу се уклонити помоћу сувих салвета.
Након уклањања остатака хране у тави за глуму, сипајте воду раствореном соли. Овом решењем оставите јела око 20 минута.
Очистите унутрашњу површину посуђа меком четком или сунђером и исперите великом количином воде.
Ако, након чишћења, масни филм није напустио крај, онда то неће наштетити тави, јер ће танки филм масти послужити као заштита за његову површину.

Поред опције чишћења одличног јела са соли, можете да користите други рецепт:

Сипајте посуду топлом водом и додајте малу количину соли и сирћета, а затим смешу донесите у прокључак.
На ниској топлоти, смеши се 3-5 минута и испустите течност, а затим исперите посуђе са водом.

Вреди знати: У поређењу са одличним материјалом, анти-стадни премаз је лакше и не захтева посебне објекте за чишћење.

Да бисте очистили анти-стадни премаз таве, морате да извршите следеће:

Прелијте топлу воду у инвентар и додајте око 100 мл столног сирћета.
Затим оставите раствор 15-20 минута и исперите роштиљ детерџентом за јела.

Требало би имати на уму да је анти-стадни премаз забрањено чишћење са грубим сунђерским и металним четкицама, ова метода чишћења лако ће наштетити површини посуде. Најбоље је да га очистите меком микрофибер или најлоном крпом.

Поред наведених метода чишћења, метода роштиља је погодна за све посуде помоћу сапуна за веш:

За чишћење јела са њом решите мали комад сапуна на гратеру и растопи у топлој води.
Сипајте смешу у посуђе и донесите до кључања.
Затим оставите раствор док не цоол, а затим исперите чистом водом.
Ова метода може очистити површину посуде од масти, плака, рђе и чађе.

Да бисте проширили радни век пан-решетке, морате да следите једноставна правила:

Не перите роштиљ у машини за прање судова - Посебни производи за машине за суђе могу упропастити премаз таве.
Не користите металне стругаче за чишћење јела. Да бисте уклонили угљеничко влакно, тло, тава у води, ова метода ће трајати много више времена, али ће га сачувати у интегритету.
Чишћење роштиља је од великог значаја за очување и повећање живота. Правилном пажњом, производ ће трајати дуго времена.

Грилл Пан омогућава вам да организујете роштиљ право у кухињи и истовремено помаже да се не брине да ће храна бити дебела и високо калорија. Упркос чињеници да је потребна посебна нега, неће проузроковати много проблема, а резултат употребе такве таве може да молим.