Na prípravu chutného dezertu nie je potrebné piecť v rúre. Môžete smažiť koláče na koláč na panvici. Ukázalo sa, že je chutné a chutné.
Spokojnosť
- Najjednoduchšie a najchutnejšie suché koláče pre koláč na panvici: recept na krok -bok pre pečený koláč s kondenzovaným mliekom, kyslou smotanou, sódou, cukrom, múkou
- Najjednoduchšie a najchutnejšie kyslé koláče pre koláč na panvici: recept na rýchle a ľahké koláče „minútu“ na kyslej smotane bez mlieka a vajíčok
- Ako variť tvaroh vyprážaných koláčov na koláč na panvici: lahodný recept na ľahké koláče vyrobené zo syra chaty
- Najjednoduchšie a najchutnejšie vyprážané koláče pre kefir na panvici: recept bez kondenzátora
- Medové piesočné koláče na koláč na panvici: recept na cesto na tortu Medovik
- Ako upiecť čokoládové koláče z sušienok na koláč v panvici: recept
- Najjednoduchšie a najchutnejšie vyprážané koláče pre koláč Napoleon v panvici: recept
- Jemné objemové koláče na mlieko na koláč na panvici bez pečenia: recept na ľahké palacinky
- Ako si správne vyrábať a pečieme koláče pre koláč v panvici: Tipy
- Vyprážané koláče z drobiek v panvici pre koláč: recept
- Čo variť krém na koláč z vyprážaných koláčov v panvici: recepty
- Video: Bez rúry. Chic Cake za 30 minút! Sušienka na panvici
Koláč je obľúbenou pochúťkou mnohých rodín, ktoré sú vhodné na veľkolepých oslavách, na útulných rodinných dovolenkách a pri normálnej večeri. Neprítomnosť rúry by nemala byť prekážkou prípravy chutného dezertu pre celú rodinu. Je celkom možné variť koláč za pár minút.
Pečenie na panvici - jedno z majstrovských diel kulinárskych zručností. Toto je šetrenie času, minimálne starosti a mnoho pripravených receptov. Technológia pečenia akéhokoľvek koláča je možné prispôsobiť panvici a stráviť pečenie pár minút. Výber výrobkov pre takéto cukrovinky je takmer neobmedzený. Nižšie nájdete veľa receptov na pečenie koláčov na panvici - chutné, voňavé a jemné. Čítajte ďalej.
Najjednoduchšie a najchutnejšie suché koláče pre koláč na panvici: recept na krok -bok pre pečený koláč s kondenzovaným mliekom, kyslou smotanou, sódou, cukrom, múkou
Najjednoduchšie a najchutnejšie kyslé koláče pre koláč na panvici: recept na rýchle a ľahké koláče „minútu“ na kyslej smotane bez mlieka a vajíčok
Koláč je pripravený neuveriteľne rýchlo a nevyžaduje zbytočné náklady. Korzhi pozostáva z dostupných výrobkov a ľahko piecť. Plus pre všetko je, že sa nemusíte pokaziť s rúrom, panvica pečie o nič horšie. Najjednoduchšie a najchutnejšie kyslé koláče pre koláč na panvici, podľa receptu nižšie 15-20 minút. To isté je rovnaké na prípravu smotany a zostavy dezertu. Výsledkom je, že za pol hodiny dostanete lahodný koláč.
Tu sú výrobky potrebné na prípravu rýchlych a ľahkých koláčov „Minúta“ na kyslej smotane bez mlieka a vajíčok
- Cukor - 1 lyžica.
- Múka - 3 lyžice.
- Kyslá smotana - 1 lyžica.
- Slivkový olej. - 30 gr.
- Soľ - 0,5 lyžičky.
- Soda, bastard s octom - 1 lyžička.
- Vanil - trochu
Ak chcete pripraviť koláče, musíte urobiť nasledovné:
- Zahrievajte pri teplote miestnosti v ohni.
- Zmiešajte všetky výrobky na tortu na panvici. Cesto sa ukáže ako dostatočne strmé a tvrdé.
- Rozdeľte ho na 6 rovnakých častí a vyvaľujte okrúhlu tortillu s hrúbkou asi 5 mm.
- Pečieme na panvici bez pridania oleja.
- Utrite hotové koláče krémom. Ozdobte podľa vôle.
Kyslá krémová krém je ideálna pre tento koláč. Porazte ho pre svoju prípravu 0,5 kg Kyslá smotana s 100 gr. Cukor, ktorý sa zavádza postupne. Pridajte vanilín do šľahačky.
Tipy:
- Porazte krém pri stredných rýchlostiach, až kým nezačne zahusťovať.
- Takýto koláč môžete ozdobiť pomocou cookies.
- Pre lepšiu impregnáciu ho nechajte celú noc variť.
- Pre rôzne odrody môžete zmiešať bobuľový džem s krémom.
Kúpte si tučšiu kyslú smotanu pre krém.
Ako variť tvaroh vyprážaných koláčov na koláč na panvici: lahodný recept na ľahké koláče vyrobené zo syra chaty
Je ľahké variť vyprážané koláče z chaty na panvici. Dezert je jemný a uspokojujúci. Tu je vynikajúci recept na ľahké koláče vyrobené zo syra v chate:
Budú potrebné tieto výrobky:
Varte cesto takto:
- Kombinujte syry chaty, cukor, vajcia, vanilín.
- Pridajte múku a sódu
- Harmujte cesto, vyvaľujte „klobásu“ a nakrájajte do 8 rovnakých častí.
- Vrhnite každú časť a smažte na panvici.
Nadobte si s akýmkoľvek krémom a nechajte ho variť niekoľko hodín. Vhodné recepty na smotany pohľad nižšie v texte.
Najjednoduchšie a najchutnejšie vyprážané koláče pre kefir na panvici: recept bez kondenzátora
Na kefire je pripravených veľa rôznych receptov. Koláč v panvici, v ktorej je táto prísada, je svieža a veľmi chutná. Ak váš dom nemal kondenzované mlieko, potom je tu recept na najjednoduchšie a chutné vyprážané koláče pre koláč bez kondenzovaného mlieka:
Ingrediencie:
Fázy výrobného dezertu:
- Vajcia vajce s cukrom.
- Pridajte kefir a maslo bez vypnutia mixéra a pokračujte v biče.
- Vložte sódu do múky, zmes.
- Kombinujte všetky komponenty. Cesto sa ukáže ako tekutina.
- Zahrejte panvicu, mastnotu maslom a začnite vyprážať. Pomocou panvy nalejte cesto s tenkou vrstvou a zakryte vekom.
- Keď sa povrch „palacinky“ chytí, obráťte ju na druhú stranu. Viac piecť 1 minúta.
- Vyprážajte všetky takéto „palacinky“.
Ochladte medzery a potom namaďte krémom. Na vrchu môžete posypať akúkoľvek piesočnatá drobka, ktorá zostane z predchádzajúcich pečiva, ako aj práškovým cukrom alebo strúhanej čokolády.
Medové piesočné koláče na koláč na panvici: recept na cesto na tortu Medovik
Podľa štatistík je jedným z najobľúbenejších koláčov v našej krajine "Med". Môže sa kúpiť takmer v každom obchode, ale je užitočnejšie variť doma. Nižšie uvádzame jednoduchý a cenovo dostupný recept na medové pieskové koláče na panvicu v panvici. Pečieme a uvidíte, že môže zaujať vedúce miesto medzi vašim obľúbeným domácim pečivom.
Otvorenie počas použitia tohto receptu na tortové cesto "Med" Stane sa, že koláče sú pre neho ľahké variť na konvenčnej panvici. Na test sa používajú najjednoduchšie zložky:
- Múka - 3 poháre
- Cukor - 1 šálka
- 3 kuracie vajcia
- Maslo - 50 g
- Malá sóda - na špičke noža
- Med-2-3 lyžica. polievkové lyžice
Musíte takto variť:
- Cesto sa varí.
- Najprv musíte rozpustiť olej, med a cukor vo vodnom kúpeli.
- Keď sa hmota stane homogénnou, pridajte k nej trochu sódy a dobre premiešajte.
- Tento základ pre test by sa mal ochladiť a potom do neho zadať vajcia.
- Potom pridajte múku, dobre premiešajte - a cesto je pripravené. Malo by byť dosť mäkké, ale nie lepkavé.
- Rozdeľte cesto na párne množstvo rovnakých kusov, z každého z nich vytvorte palacinku.
- Pečieme koláče na suchej panvici zahrievanej na strednom ohni: smažte približne na dvoch stranách 1-2 minúty.
- Známky hotových polotoviek: Jednotný karamel, malé vzduchové bubliny vo vnútri.
- Opatrne vložte medové vrstvy na tanier - sú mäkké, aby sa mohli zlomiť.
- Pripravené koláče môžu byť orezané do požadovaného priemeru pomocou kulinárskeho krúžku.
- Zostávajúce strihy budú užitočné na posypanie koláča.
Rady: Akonáhle sa odstráni z panvice, dusí „tortilla“ smotanu. Takže budú lepšie nasýtené a budú chutnejšie.
Zvyčajne sa ako krém na medový krém používa varené kondenzované mlieko alebo kyslá smotana. Ale môžete prísť s komplexnejšou výplňou. Vyhľadajte svoje možnosti nižšie v texte. Koláč vytvorený z koláčov a smotany by sa mal variť približne 3-4 hodiny. Vyzdobte dezert čerstvými bobuľami, ovocím, strúhanou čokoládou, orechmi a podávajte.
Ako upiecť čokoládové koláče z sušienok na koláč v panvici: recept
Čokoládové sušienkové koláče na koláč sa môžu pripraviť na panvici. Sú veľmi jemné a vzdušné. Okrem toho musí byť koláč pripravený v rúre správne vyrezaný, a to nie vždy funguje.
Akákoľvek krém je vhodný na plnenie čokoládových koláčov:
- Pimber
- Kyslá smotana
- Puding
- Krémová chiz
Ak sú hostia už na hranici, môžete jednoducho namočiť vrstvy kondenzovaným mliekom, džemom alebo džemom. Ozdobte kokosom, ovocím alebo sladkosťami. Tak ako piecť? Tu je predpis:
Potrebné prísady:
- Múka - 400 g.
- Cukor - 250 gr.
- Prášok na pečenie - 1 taška
- Cocoa-30 Gr.
- Mlieko - 150 gr.
- Vajce - 1 ks.
- Vriaca voda - 150 gr.
- Soda - 5 g.
- Slnečnicový olej - 45 g.
Staty varenia:
- Vajce porazte cukrom, pridajte mlieko, rastlinný olej, sódu, kakao, múku a prášok do pečiva na cesto. Všetky ingrediencie si navzájom dobre premiešajte s mixérom alebo korolou.
- Nalejte pol pohára práve varenej vody do výslednej zmesi. Malo by to byť tekuté cesto, takmer ako palacinky.
- Pre pohodlie varenia je lepšie vziať si strednú palacinku s protiprúdom povlakom. Túto panvicu nie je potrebné mazať.
- Nalejte do horúcej panvice okolo 150 gr. Cesto, distribuujte presne na povrch a prikryte vekom.
- Pri pečení na torte sa tvoria diery. Pec nasleduje na miernom ohni, inak môže dno horieť a vrchol nebude mať čas piecť.
- Akonáhle koláč prestane byť lepkavý na vrchu, musí sa opatrne otočiť so širokou čepeľou na rameno a potom pečieť ďalšiu pol minútu.
- Ukázalo sa 5-6 koláčov. Tenké vrstvy by sa nemali robiť, je ťažké ich otočiť a keď sú impregnované, ukážu sa, že nie sú šťavnaté.
Navrhnite s akýmkoľvek krémom (v texte nájdete možnosti prípravy), nechajte sa namáčať na chladnom mieste niekoľko hodín. Potom môže byť koláč zdobený ovocím, cukrovinkami alebo kokosom alebo naliať čokoládovú glazúru. Dobrú chuť!
Najjednoduchšie a najchutnejšie vyprážané koláče pre koláč Napoleon v panvici: recept
Tento jemný a chutný koláč je jedným z obľúbených koláčov nášho detstva. Problémy v rozhodnutí koláčov a ich pečení v rúre, takže vynaliezavosť moderných manželiek prichádza na záchranu. Vyprážajte ich na panvici, môžete výrazne ušetriť čas na varenie. Takýto recept bol vymyslený pre lenivých alebo veľmi zaneprázdnených ľudí, ale podľa ich vkusu nie sú koláče nijako horšie, pečené v rúre.
Pre najjednoduchšie a najchutnejšie vyprážané koláče pre koláč „Napoleon“ Na panvici budete potrebovať nasledujúce produkty:
- Múka - 400 g.
- Cukor - 200 gr.
- Slivkový olej. - 3 lyžice. l.
- Vajcia - 3 ks.
- Soda - 0,5 lyžičky. (Gashenaya)
- Orechy (na dekoráciu)
Pre krém:
- Mlieko - 1 l.
- Vajcia - 3 ks.
- Múka - 2 lyžice. l.
- Cukor - 1 lyžica.
- Olej - 100 gr.
- Vanilin je trochu
Príprava koláčov:
- Jasný cukor s vajcami, až kým sa neobjaví pena.
- Zadajte mäkký olej so sódou.
- Pridajte múku a dôkladne premiešajte.
- Cesto nechajte na pol hodiny odpočívať a zakryte ho pred prístupom vzduchu.
Počas tejto doby pripravujeme krém:
- Kombinujte vajcia s cukrom a dobre si trieť.
- Pridajte múku a zrieďte studené mlieko.
- Zahrejte krém, kým sa nevarí. Miešanie nepretržite.
- Nalejte vanilín a odložte na ochladenie.
- Pridajte olej do ochladenej smotany a znova porazte.
Rozdeľte cesto na 14 dielov. Pečieme valcované koláče na miernom ohni. Rýchlo sa vyprážajú, majú čas to obrátiť v čase. Zostava koláča:
Označte koláče krémom spolu so stranami.- Posypte drvenými orechmi.
Tipy:
- Vyberte si hrubú panvicu alebo aspoň s teflónovým povlakom. Tenké panvice sa zahrievajú rýchlejšie, ale zle rozdeľujú teplo.
- Odporúča sa mazať panvicu maslom.
- Medzi mrazenými vrstvami odstráňte všetky hrudky s obrvkou, ak zostanú. Musí sa to urobiť, aby sa zabránilo spaľovaniu týchto drobkov, ktoré môžu cítiť Garyho.
Ak urobíte všetko v poriadku, potom nakoniec dostanete lahodný dezert s názvom „Napoleon“.
Jemné objemové koláče na mlieko na koláč na panvici bez pečenia: recept na ľahké palacinky
Je to pohodlné, jednoducho a ľahko upiecť koláč, pečie ho nie v rúre, ale vyprážanie sladkých vrstiev na panvici. Je to výrazne jednoduchšie a rýchlejšie ako pri bežnom pečení. Tenké objemové koláče sa vyrábajú v mlieku. Vďaka tomu sú jemné a veľmi chutné.
Tu sú ingrediencie pre ľahké palacinkové koláče:
- Mlieko - 200 g
- Vypustiť. Olej - 50 g
- Vajce - 2 ks.
- Sóda, bastardový ocot - 1 lyžička
- Cukor - 0,5 zásobník.
- Soľ - 0,5 lyžičky.
- Múka - 1,5 zásobník.
- Vanilin - 1 taška
- Ak je to potrebné, pridajte kakao (pre farbu koláča) - 4 lyžice. l.
Výroba:
- Zmiešajte vajíčko, soľ a cukor v miske a porazte pomocou mixéra.
- Roztavte olej v miske na sporáku bez varu, zdieľajte pohár mlieka a vypnite.
- Zahrejte mlieko tak, aby sa ukázalo, že je teplá, izbová teplota.
- Kombinujte varené mlieko a šľahané vajcia.
- Pridajte do vloženej sódy, vanillínu a kakaa.
- Múku súsť trochu do zmesi a šľahačku bičujte mixérom.
- Miešajte cesto a získajte hmotnosť bez zrazenín, pokiaľ ide o husté palacinky.
- Zahrejte panvicu pomocou anti -pätovej skloviny a raz rozmazajte olejom. To bude stačiť.
- Nalejte cesto do horúcej panvice, približne 100 ga narovnajte zmes v kruhu, aby ste vytvorili rovnomernú vrstvu.
- Otočte sa na druhú stranu a smažte, až kým sa nezíska krásny koláč.
- Takéto vrstvy sa ukážu 6-7 kusov, v diere - dobré na impregnáciu s krémom.
Naplňte koláče náplňou pripravenou vopred, ozdobte. Koláč na panvici bez pečenia je pripravený.
Ako si správne vyrábať a pečieme koláče pre koláč v panvici: Tipy
Existuje veľa možností na pečenie koláča bez zbytočného úsilia, pričom využíva iba panvicu. Všetky koláče sú usporiadané rovnaké: množstvo koláčov namočených v kréme. Proces ich výroby má spoločné vlastnosti: miesenie cesta, delenie do častí, distribúcia na povrchu panvice, pečenie. Cesto sa pripravuje na suchú panvicu. V tomto prípade trvá pečenie jedného koláča nie viac ako 5 minút.
Ale nie každý uspeje taký jednoduchý dezert. Tu sú rady, ako vyrobiť a pečieme koláče pre koláč na panvici:
- Formulár sa najlepšie vykoná okamžite. Aby bol hotový produkt spokojný s atraktívnym vzhľadom, mali by ste sa vopred postarať o to, aby dali koláče správny tvar. Základ je prevzatý z panvice a aplikovaný na valcované cesto. Prebytok je odrezaný nožom.
- Od receptu sa neodchyľujte. Ak potrebujete ochladiť cesto pred pečením, je lepšie to urobiť. V opačnom prípade sa cesto prilepí na ruky a roztrhne.
- Korzhi pečie na ťažkej panvici s hrubým dnom. Je vhodnejšie použiť také kuchynské náčinie vybavené vrstvou proti porážke.
- Takže bubliny sa nevytvárajú na povrchu koláčaValcované cesto je prepichnuté na niekoľkých miestach s špičkou noža. Koláč na pečenie sa niekoľkokrát otočí, až kým nebude zhnednutý. Aj keď pre niektoré recepty je prítomnosť bublín normálna.
- Kvapalné cesto prikryte vekom A prineste pripravenosť bez toho, aby ste sa otočili.
- Ovládajte stupeň pripravenosti je ľahký: Pečený koláč sa nelepí na prsty.
Ako výplň na koláče používajte ovocie alebo krémy. Môžete si svojvoľne pripraviť koláč a spoliehať sa na svoj vlastný vkus.
Vyprážané koláče z drobiek v panvici pre koláč: recept
Cake je špeciálne jedlo, ktoré môže zmeniť akýkoľvek rodinný večer na dovolenku. Výber koláčov v obchode je dosť veľký, ale mnoho žien v domácnosti sa stále viac pripravuje túto obľúbenú pochúťku doma. Tí, ktorí sa nerád nehýbajú s cestom alebo jednoducho nemajú rúru doma, odporúčame vám vyskúšať nový recept na koláče: Sandy Drouchs vyprážané na panvici.
Na varenie omrvinky budete potrebovať veľmi málo výrobkov:
- Múka-250-300 gr
- Cukor-70-100 g
- Maslo - 150 g
- Štipka soli - na posilnenie sladkosti
Varte takto:
- Zmiešajte všetky získané ingrediencie a utierajte ich rukami, aby ste dostali malú drobku.
- Malé tajomstvo na varenie cesta bolo ešte jednoduchšie: v múku vločte briketu masla a trieť si hrubý strúhadlo.
- Pečieme koláče v najbežnejšej panvici suchého vyprážania. Zohrejte ho na mierne teplo, postupne nalejte dieťa a smažte ho, až kým nebude zlaté, neustále miešajte.
- Vložte vyprážané drobky do misky a ak je to potrebné, pridajte do nej nasekané arašidy, kôru alebo centrá.
- Vyberte tvar koláča a začnite zostavu. Môžete použiť odnímateľný prsteň na vytvorenie koláča s určitým priemerom.
- Položte plochú vrstvu vyprážaných piesočnatých drobkov, namačte ju požadovanou náplňou, napríklad kyslou smotanou a ovocím a potom omrvinku znova rozložte.
- Hotový koláč je potrebné vložiť do chladničky. Na to, aby dieťa namočilo, zvyčajne dosť 3-4 hodiny.
Jednoduchým spôsobom je možné pripraviť originálny a ľahký koláč na dovolenku aj na útulný rodinný večer.
Čo variť krém na koláč z vyprážaných koláčov v panvici: recepty
Koláč, rýchlo vystrelený na panvicu, umožní obvyklému jedlu zmeniť sa na dovolenku. Výhodou takéhoto produktu nie je len ľahkosť výroby. Komponenty, ktoré tvoria recept, sú k dispozícii každej domácnosti. Koláče odstránené z panvice sú oslavované smotanou, ktorej cieľom je dať produktu jemnú chuť. Pomocou rôznych krémov na plnenie si môžete zakaždým vychutnať nové pečenie. Nižšie nájdete niekoľko receptov, ktoré vám pomôžu pripraviť krém na vyprážaný koláč v panvici.
Krémový krém:
- Zmiešajte 200 g mlieka s 1 lyžičkou. Sahara.
- Nalejte 2 lyžice. Liečivé lyžice múky a utierajte sa, až kým hrudky nezmiznú.
- Priveďte do varu a aktívne miešajte.
- Cool.
- Pridajte 200 g zmäkčeného oleja a rytmu.
- Dokončená krém je vhodný nielen pre impregnujúce koláče.
- Môže byť zastrčený do cukroviniek a ozdobený dezertským povrchom dekoratívnymi prvkami.
Krémový krém:
- Vložte 200 g kyslej smotany (20%) do nádoby.
- Pridajte 0,5 lyžice. Sahara.
- Porazte penovú čiapku.
Berry krém:
- 0,5 šálky akýchkoľvek bobúľ (čerstvých alebo mrazených) kotlení v zemiakových kaša.
- Zmiešajte z 3/4 lyžice Sahary.
- Nalejte 200 g chladeného krému (30%).
- Beat, aby ste zahustili.
Shcherbete Cream:
- Zmiešajte 1/4 čl. Voda s podobným množstvom cukru a 1 lyžica kakaa.
- Pridajte plechovku a varte.
- Horúcu zmes zmiešajte s 200 g čokoládových sladkostí a balenie oleja.
- Miešajte, kým sa nevyhladne a uvarte.
- Na koláče sa aplikujte v horúcej podobe.
Krém-chiz:
- Syr tvaroh (krémový) - 300 g.
- Prášok cukru - 80 gr.
- Krém 33% - 150 g.
- Porazte prášok cukru so smotanou asi 5 minút.
- Pridajte syr chaty a porazte ešte niekoľko minút, kým sa nevytvoria stabilné vrcholy. Krém by mal udržiavať tvar.
- Pre rýchle šľahanie krému môžete predobrané v mrazničke po dobu 30 minút. Musia byť veľmi chladní.
Mazajte všetky koláče výsledným krémom, ošetrujte bočné časti dezertu. S niektorou z možností krémov sa váš koláč vyprážaný na panvici ukáže ako chutný a jemný. Dobrú chuť!
Video: Bez rúry. Chic Cake za 30 minút! Sušienka na panvici
Čítajte na tému: