Recept pita doma s fotografiou. Koláče Pete na panvici a v rúre

V posledných rokoch sa východné pečivo stali veľmi populárnymi. Napriek ľahkej príprave sú také jedlá šťavnaté a vzdušnosti.

Nie je ťažké uvariť domáce zvieratá. Tento článok zváži najbežnejšie recepty na varenie chutného pečenia.

Recept PITA doma

Východný koláč Pete je pekársky produkt. Jeho zvláštnosťou je, že cesto je relaxačné a vytvára vnútorné vrecko. Môžete umiestniť akúkoľvek náplň do vnútra.

Zlúčenina:

• Múka pšenica - 0,5 kg
• Voda - 250 ml
• Suché kvasinky - 10 g
• Soľ - 1 lyžička.
• Rastlinný olej - pár lyžičiek

Proces:

1. Zmiešajte všetky ingrediencie a cesto miestni až do homogénnej konzistencie.
2. Vložte ho do hlbokej nádoby a zakryte ho uterákom.
3. Vložte na teplé miesto na 2 hodiny.
4. Po zadanom čase miestne cesto do 5 minút.
5. Rozdeľte sa na 10 rovnakých častí a zakryte uterákom.
6. Odísť 20 minút.
7. Každú časť hodte do koláča s hrúbkou 1 cm.
8. Nechajte na pár minút, aby ste cesto trochu urobili.
9. Sladnite panvicu a položte na ňu vytvorené koláče.
10. Smažte na každej strane 5-7 minút, aby produkt získal hnedý odtieň.

Recept pita v rúre doma

Ak chcete koláč rýchlo a lahodne uvariť, recept na turecké domáce zviera v rúre je ideálnou voľbou. Jedlo nebude tučné, takže ľudia, ktorí sledujú svoju výživu, ju môžu konzumovať.

Zlúčenina:

• Múka pšenica - 0,5 kg
• Voda - 250 ml
• Suché kvasinky - 10 g
• Soľ - 1 lyžička.
• Rastlinný olej - 2 lyžice. l.

Proces:

1. Zmiešajte všetky ingrediencie a vyberte cesto.
2. Prikryte ho uterákom a vložte ho na teplé miesto.
3. Po 2 hodinách rozdeľte na 10 rovnakých častí.
4. Nechajte 30-40 minút, aby sa cesto stala vzdušným.
5. Hodiť každú časť. Hrúbka koláča by mala byť 1 cm.
6. Prikryte plech na pečenie pergamenu.
7. Položte naň formované koláče.
8. Zahrejte rúru na +200 ° C.
9. Vložte plech na pečenie s cestom dovnútra.
10. Pečieme 6-8 minút.
11. Odstráňte plech na pečenie a zakryte ho uterákom.
12. Počkajte na chladenie chleba a podávajte k stolu.

Pete bez kvasiniek

Ak sledujete svoju stravu a nepoužívate kvasinkové pečivo, potom je ideálnou voľbou predpis PET bez droždia. Perfektne pečenie pre druhé jedlá a dá sa používať nezávisle.

Zlúčenina:

• Pšeničná múka - 0,4 kg
• Voda - 200 ml
• Soľ - 1 lyžička.
• Rastlinný olej - 4 lyžice. l.

Proces:

1. V hlbokej nádobe premiešajte soľ a múku.
2. Pridajte olej a vodu. Húďte do homogénnej konzistencie. Cesto by malo byť elastické a mierne lepkavé.
3. Prikryte uterákom a nechajte 20 minút na teplom mieste.
4. Posypte pracovisko malým množstvom múky a vyvaľujte koláče.
5. Východné pečivo položte na predhriatú panvicu bez oleja. Smažte na každej strane 1 minútu.
6. Dajte koláč do mriežky nad ohňom. Pečieme, kým sa nebudú bubliny formovať.

Grécky Pete: Recept

Doma je ľahké variť grécke domáce zviera. Bude to trvať veľmi málo času.

Zlúčenina:

• Pšeničná múka a voda - 1 polievková lyžica.
• Soľ - 0,5 lyžičky.
• Cukor - 1 lyžica. l.
• Suché kvasinky - 10 g
• Olivový olej-50-60 g

Proces:

1. Nalejte droždie do hlbokej nádoby a nalejte ich malým množstvom teplej vody. Nechajte ho variť 10 minút.
2. Do zmesi kvasiniek pridajte cukor, soľ a olivový olej a premiešajte.
3. Pozrite sa na múku a nalejte ju do hlbokej nádoby.
4. Nalejte kvasinkovú zmes do múky a dôkladne hote.
5. Cesto nechajte na teplom mieste po dobu 30 minút.
6. Rozdeľte ho na rovnaké časti a vytvorte gule.
7. Posypte pracovnú plochu múkou a odložte loptu. Rozvaľkajte ho do koláča hrúbky 0,5 cm.
8. Zahrejte rúru na +250 ° C. Vložte koláče na gril vopred vpred s pergamenovým papierom.
9. Pečieme 10 minút.
10. Nechajte koláče vychladnúť a podávať.

Pete s náplňou: Recepty s kuracím mäsom na panvici

Ak je to potrebné, koláče môžete naplniť rôznymi výplňami. Takže jedlo bude šťavnatejšie a chutnejšie. Najobľúbenejším typom výplne je kuracie mäso a zelenina. Nižšie sa bude považovať za recept na jamy z kuracieho mäsa

Zlúčenina:

• Kuracie filé - 350 g
• Suché kvasinky, paprika a soľ - 1 lyžička.
• Rastlinný olej a majonéza - 2 lyžice. l.
• Paradajky - 1 ks.
• Múka - 0,5 kg
• Cukor - 1 lyžica. l.
• Zelení - 1 zväzok

Proces:

1. Nalejte droždie teplou vodou a dajte ich naplnenie 10 minút.
2. V hlbokej nádobe zmiešajte soľ, cukor, múku, rastlinný olej a kvasinkovú zmes. Huchajte cesto tak, aby bolo elastické a mierne lepkavé.
3. Cesto nechajte na teplom mieste po dobu 30 minút.
4. Formulár 10 rovnakých guličiek.
5. Rozvaľkajte ich do koláčov, hrúbka 1 cm.
6. Vložte produkt na predhriatú panvicu. Smažte na oboch stranách (1 minúta na každej strane).
7. Nechajte koláč vychladnúť.
8. Odrežte malé paradajky a kuracie filé. Vyprážajte zmes na panvici, kým nie je pripravené kuracie mäso.
9. Do výplne pridajte korenie a majonézu. Dôkladne premiešajte.
10. Vložte pripravenú náplň do tvarovaného vrecka a podávajte.

Recept na raňajky

Pete je ideálnou voľbou pre výdatné raňajky. Vďaka tomuto jedlu nebudete cítiť hlad, aspoň pred obedom. Na vytvorenie raňajok budete potrebovať pripravený koláč, pripravený podľa vyššie uvedených receptov.

Zlúčenina:

• Pia Cake - 1 ks.
• Varené kuracie vajíčko - 1 ks.
• Syr - 50 g
• Šalát - 10 g.

Proces:

1. Na jednu stranu odrežte Peťa.
2. Rozdeľte vajíčko na niekoľko častí a umiestnite ich do koláča.
3. Vložte niekoľko plátkov syra do vrecka a 1 lyžica. l. rozdrvený šalát.
4. Slúžiť na stôl.

Pete so zeleninou a ovocím: recept

Pete so zeleninou je ideálnou voľbou na raňajky. Môže sa tiež konzumovať s prvými jedlami na väčšiu saturáciu.

Zlúčenina:

• Majonéza a rastlinný olej - 2 lyžice. l.
• Koláče Pete a šalát Listy - 4 ks.
• Korenie - podľa chuti
• Paradajky - 2 ks.
• Cins - 1 zväzok
• Citrón a mango - 1 ks.

Proces:

1. Rozrezajte koláč na 2 diely alebo vytvorte malé vrecko.
2. Narezajte paradajky, citrón a mango na polovičné krúžky.
3. Mazajte vrecko majonézou. Vložte citrón, paradajky a mango dovnútra.
4. Vyzdobte náplň bylinkami a posypte korením.
5. Slúžiť na stôl.

Pete s jablkami v Srbsku doma

Východné pečivo Pete sú univerzálne jedlo. Môže sa kombinovať nielen s náplňami mäsa a zeleniny, ale aj s ovocím. Jablká Apple -Nia sa stali veľmi populárnymi, čo sa ľahko a rýchlo varí doma.

Zlúčenina:

• Koláč a jablká a jablká - 2 ks.
• Cukor - 2 lyžice. l.
• Škorica - 1 lyžička.
• Džem a hrozienka - podľa chuti
• Prášok cukru - 2 lyžičky.
• Vanilkový cukor - 7 g

Proces:

1. Odlupujte jablká z šupky. Nakrájané na malé kocky.
2. Pridajte im cukor, škoricu, vanilkový cukor a citrónovú šťavu. Duste na panvici bez oleja po dobu 10 minút.
3. Rozrezajte koláč na 2 diely.
4. Mozovajte jednu polovicu svojím obľúbeným džemom a vložte náplň jablká.
5. Vložte druhú polovicu koláča na vrch, posypte ľadovým cukrom.
6. Zahrejte rúru na +180 ° C.
7. Pečieme misku po dobu 5 minút.
8. Nechajte vychladnúť a podávať.

Recept pita s mletým mäsom je chutný a jednoduchý

Mnoho manželiek pripravuje Pete s mletým mäsom a zeleninou. Misa sa stáva šťavnatejším a výdatným.

• Mleté mäso alebo kuracie mäso - 300 g
• Cibuľa, paradajky, sladké korenie - 1 ks.
• Pia Cake - 1 ks.
• Soľ a korenie - podľa chuti

Proces:

1. Vložte mleté \u200b\u200bmäso do hlbokej nádoby.
2. Mlezajte cibuľu v mlynčeku na mäso a pridajte k mletému mäsu. Dôkladne premiešajte.
3. V malých kocky nakrájajte paradajky a sladké korenie. Pridajte k mletému mäsu, soli, koreniu a premiešajte.
4. Trochu nakrájajte koláč a do vnútra vložte tvarované mleté \u200b\u200bmäso.
5. Položte koláče na plech na pečenie a pošlite do rúry predhriatej na +180 ° C počas 10 minút.
6. Nechajte vychladnúť a podávať.

Pete - recept v rúre od Valentiny Hamaiko

Slávny moderátorka rannej show Valentina Hamaiko má svoju vlastnú víziu vytvorenia Pete. Jednoduchý recept z Hamaiko môže pripraviť akúkoľvek domácnosť, ak sa dodržiava k receptu.

Zlúčenina:

• Múka - 150 g
• Rastlinný olej - 2 lyžice. l.
• Voda - 100 ml
• Cukor a kvasinky - 1 lyžička.
• Čile korenie - 1 ks.
• Šunka a syr - 100 g
• Šalátové listy
• Soľ na chuť, dosť na špičke noža

Proces:

1. Zmiešajte múku, vodu, rastlinný olej, soľ, cukor a suché kvasinky. Gread elastické, mierne lepkavé, cesto.
2. Nechajte ho pol hodiny na teplom mieste.
3. Vytvorte rovnaké gule a položte ich na 10 minút.
4. Vyvaľte koláče s hrúbkou 0,5 cm a smažte ich na suchej panvici.
5. Urobte rez, aby ste vytvorili vrecko v torte.
6. Odrežte chilli paprikové krúžky.
7. Do tvarovaného vrecka vložte kúsok šunky, plátok syra, šalát a niekoľko plátkov chilli papriky.
8. Vložte Pete do rúry predhriatej na +160 ° C počas 2-3 minút. Je to potrebné, aby sa syr roztavil.

Teraz viete, ako doma variť chutné koláče. Môžu sa konzumovať, a to nezávislé jedlo, a kombinovať ich s ostatnými.

Chceme tiež povedať, ako variť:

• Zemiakový koláč
• Marshmallow
• Scremb z vajíčok
• Kakao s marshmallows marshmallows
• Žralok

VIDEO: Cakes Nurse bez kvasiniek