Čo si urobiť zo zvyškov piesočného cesta - čo variť: recepty, tipy

Čo si urobiť zo zvyškov piesočného cesta - čo variť: recepty, tipy

Ak máte zvyšky piesočného cesta, pripravte z neho chutné dezerty. Vyhľadajte recepty v článku.

Pieskové cesto - Vynikajúci obrobok pre sušienky, koláče, koláče, otvorené a zatvorené koláče s bobuľami a ovocím. Mnoho žien v domácnosti rád varí pečivo z tohto typu cesta. Je ľahké miesiť a jednoducho z neho „vyletieť“ z krásnych a chutných výrobkov.

Prečítajte si na našej webovej stránke Ďalší článok o tejto téme: „Ako krásne ozdobiť koláč so zvyškami cesta?“. Nájdete spôsoby a tipy z hostesky.

Stáva sa, že veľa testu bolo položených, ale nechcem robiť rovnaké pečenie. Z tohto článku sa dozviete, čo robiť so zvyškami piesočných sušienok, čo z toho možno urobiť. Budete prekvapení, ale z tohto typu obrobku môžete zverejniť veľa chutných jedál. Vyhľadajte recepty nižšie. Čítajte ďalej.

Bolo tam neoženané pieskové cesto: Čo variť?

Z pozostatkov čerstvého nečlenného pieskového cesta môžete tiež pripraviť rôzne chutné pečivo:

  • Mäsové koláče
  • Huby
  • Vegetariánske pečivo
  • Samsu
  • Pizza

Ak chcete rozmaznávať deti, môžete vystrihnúť hrnčeky, urobiť z nich oči z hrozienok, kvapky roztavenej čokolády a úsmevov rušenia. Deti rýchlo chytia pripravené -vytvorili emotikony a možno pomôžu pri ich tvorbe a ponúkajú svoje možnosti.

Môžete hodiť loptu z rôznych zvyškov a kúskov piesočného cesta, rolovať ju a svojvoľne ju rozrezať rôznymi figúrkami. Potom zamiešajte škoricu s cukrom a posypte hornými sušienkami - krásne a chutné.

Ak nechcete znova rozdrviť cesto, zhoršiť jeho textúru, vložte ho na plech na pečenie a pečte kúsky tak, ako sú. Ak sú kúsky silné, vyvaľujte sa s valivým kolíkom. Keď pečenie varí a ochladí sa, rozbite sa a lietať v kyslej smotane. Môže byť nasávaný, ak sa cesto nesladilo. Dezert bude pripravený o pár hodín, keď bude nasýtený.

Ak vaše cesto nefunguje, pozrite si video nižšie. Cukrovník ukazuje a povie, ako správne pripraviť pieskové cesto. Existuje niekoľko trikov.

Video: Pieskové cesto. Veľmi chutný recept. Varenie tajomstiev

Brúsky cookies s džemom a strúhané zvyšné cesto: recept

Brúsky cookies s džemom a strúhané zvyšné cesto
Brúsky cookies s džemom a strúhané zvyšné cesto

Niekedy je ťažké potešiť domácnosť, každá má svoje vlastné preferencie vkusu. Ale pred klasickou verziou Viedenských cookie, nikto nezostane ľahostajný. Počas varenia je vhodné postupovať podľa pokynov a dávok, aby ste dostali dokonalé rozptýlené cookies. Je dôležité zvoliť džem s kyslou farbou v kombinácii so sladkým cesto, získate dokonalú harmóniu chuti. Ak je príliš tekutý, stačí na to, aby sa na zahusťovanie pridal škrob. Tu je recept na pieskové sušienky na margaríne s džemom a strúhaným cestami:

Recept na dezert obsahuje:

  • 2 šálky múky
  • 250 g margarínu
  • Okuliare
  • 2 vajcia
  • 3 čajové lyžičky kakaového prášku
  • Pár vaniliek vanilínu
  • Pohár džemu

To urobiť:

  • Hodinu pred varením vezmite margarín z chladničky. Keď zjemňuje, nalejte cukor, vanilín, rozbite vajcia. To všetko dobre utierajte a rozdeľte ho na dve časti.
  • Prvú časť vložte do objemu pripravenej múky na homogénnu hmotu, dajte tvar gule.
  • Do druhej polovice pridajte múku zmiešanú s kakaom. Heste a obe časti pošle do chladničky, aby sa ochladili do chladničky na 30 minút.
  • Prvú loptu hodte do formy plechu na pečenie a vložte do nej.
  • Rozdeľte džem na povrchu cesta rovnomerne.
  • Posypte utretým čokoládovým cesto s hranolkami.
  • V priebehu 15 minút Zahrejte rúru pri teplote 200 stupňov a pošlite koláčové pečenie na 30 minút alebo pred formovaním chrumkavej kôry.
  • Vystrihnite hotový koláč na malé kúsky sušienok. Dovoľte mi vychladnúť, vyschnúť a môžete sa liečiť.

Ukázalo sa, že je nezvyčajné, ak namiesto klasického maliny alebo čerešní použite žlté slivkové nádoby. Je to viac voňavá broskyňa alebo marhuľa a takéto cookies konzumujú deti a dospelí, ktorí nemajú čas vychladnúť.

Čo si urobiť zo zvyškov piesočného cesta: recept na cookies s konečnou náplňou

Ak chcete nezvyčajné vyplnenie pečenia, potom sú dátumy jednou z exotických možností. Je potrebné odstrániť semená zo sušeného ovocia, brúsiť v mixéri, pridať trochu zeleniny alebo olivového oleja, štipku soli. Do chuti môžete pridať aníz alebo kardamóm.

Vytvorte rukami z malých kúskov koláča, vložte náplň a vyliezť. Položte cookies mierne a položte na plech na pečenie, pečte do zlatého pri priemernej teplote rúry. Tento recept je dobrý, pretože nemusíte pridávať cukor, samotné dáta sú veľmi sladkým produktom.

Belyashi z zvyškov čerstvého pieskového cesta: recept

Belyashi z zvyškov čerstvého pieskového cesta
Belyashi z zvyškov čerstvého pieskového cesta

Ak nie je čas zmiešať cesto, môžete použiť zvyšky čerstvého piesku na varenie bielych. Tu je predpis:

  • Najprv musíte pripraviť mleté \u200b\u200bmäso a zmiešať skrútené mäso, strúhaný syr, nasekaná zeleňa, cibuľa, soľ a korenie podľa chuti.
  • Vo svojich rukách otvorte gule cesta, vložte hotové mleté \u200b\u200bmäso dovnútra, štipku, nechajte trochu ajar.
  • Smažte v ovocia alebo pečte v rúre na miernom ohni, posypte syrom.

Takéto biele sa môžu jesť počas prestávky v práci. Chutné a uspokojujúce.

Cookies z zvyškov piesočného cesta „trojuholníky na tlačidlách“: recept

Tieto cookies sú pripravené veľmi jednoducho a rýchlo. Vyzerá to veľmi zaujímavo a chutné. Tu je recept na cookies z piesočného cesta „Trojuholníky na tlačidlách“:

Požadovaný:

  • 500 g pieskového cesta
  • Pohár hrozienok
  • 3 lyžice. polievkové lyžice margarínu alebo masla
  • Vajíčko

To urobiť:

  • Pripravte hrozienka najskôr: Nalejte vriacu vodu na niekoľko minút, opláchnite a odstráňte chvosty.
  • Vezmite hotové pieskové cesto, rozvaľkajte sa hrubá 5 mm.
  • Vyrežte z toho malé trojuholníky nožom.
  • Potom musí byť každý trojuholník namazaný vajíčkom a posypaný hrozienkami.
  • Cookies vložte na plech na pečenie, maslom maslom alebo margarínom a pečte.

Pieskové trojuholníky s hrozienkami sú pripravené. Môžete mať goodhouse.

Cookies z zvyškov piesočného cesta „Pleasuce Citron Pleasure“: Recept

Citrón dodáva v chuti pikanciu a jedinečný test. Je tu také pečenie - je to skutočne potešenie. Tu je recept na cookies z piesočného cesta „Citrónové potešenie“:

Pre súbory cookie budete potrebovať:

  • Asi pol libry hotového piesku
  • 3 lyžice. polievkové lyžice margarínu alebo masla
  • 3 citrón
  • Vodné okuliare
  • 1/2 šálky cukru

Varte takto:

  • Cily dobre opláchnite, vyčistite šupku, semená a prejdite mlynčekom na mäso.
  • Pripravte sirup cukru: Nalejte cukor vodou, varte na miernom ohni, kým sa nevytvorí biela pena.
  • Kombinujte citrónovú hmotu s cukrom a dajte sa na malý oheň, za stáleho miešania.
  • Z pieskového cesta, valcované do 3 mmZrežte tvar srdca.
  • Vložte cookies na plech na pečenie a pečte.

Prilepte hotové srdcia citrónovým džemom. Podávajte k stolu na kávu alebo čaj.

Tekvicový koláč zo zvyškov z piesočného cesta: recept

Tekvicový koláč zo zvyškov pieskového cesta
Tekvicový koláč zo zvyškov pieskového cesta

Táto metóda prípravy dezertu je rýchla a ľahko pripraviteľná. Tekvica dá neuveriteľnú arómu a chuť, najmä v horúcej forme. Ak zostane 400-450 g Sladké pieskové cesto, zostáva iba náplň pre tekvicový koláč na varenie. Tu je predpis:

Ona potrebuje:

  • 300 g tekvice
  • 20 g cukru
  • Polovica pomaranča
  • Mletá škorica podľa chuti

To urobiť:

  • Pred spustením náplní, 2/3 testu Prenajmite a ležte vo forme.
  • Zostávajúci piesok a samotná forma sa stále berú do chladničky.
  • Odlupujte tekvicu zo semien a šupiek, nakrájajte na malé kúsky.
  • Potom nastrúhajte, premiešajte s pomarančovým džúsom a horúčkou, posypte trochu škorice.
  • Všetko dobre premiešajte. Ak použijete mixér, proces mletia bude rýchlejší.
  • Vyberte cesto v tvare z chladničky a výslednú výplň na ňu vložte. Utrite druhú časť chladeného strúhadla a posypte hore.
  • Vložte rúru do mierneho ohrievania predhriate sa na miernom ohni na 30 minút.
  • Keď sa koláč ochladí, opatrne ho preneste na vhodnú dosku.

Ak urobíte suché pieskové cesto, ukáže sa, že je koláč viac nežiaduce a šťavnaté.

  • Musíte sa zmiešať 150 g múky, 20 g cukru, štipka soli, prášok do pečiva.
  • Priamo v tejto suchej zmesi 100 g masla (z mrazničky) a rýchlo hote cesto.
  • Pridať trochu ocot a 2 vaječné žĺtky.
  • Cesto teraz utrite, až kým sa nezastaví, ak sa stlačíte do ruky.

Ako vidíte, existuje veľa možností pečenia pre koláče. Môžete urobiť zo zvyškov pieskových sušienok alebo z iného testu, ktorý urobíte osobitne. A zo zvyškov pripravte liatinový koláč s hubami. Nižšie nájdete recept. Čítajte ďalej.

Nalejte koláč s hubami, šunkou a syrom zo zvyškov z pieskového cesta: recept

Nalievanie koláča s hubami, šunkou a syrom zo zvyškov piesočného cesta
Nalievanie koláča s hubami, šunkou a syrom zo zvyškov piesočného cesta

Toto jedlo kombinuje sýtosť, jemnú a šťavnatú chuť. Môže vzniknúť otázka: „Ako vyrobiť z piesku nalievanie cesto?“ Okamžite odpovieme: povodňovú hmotu urobíme osobitne a pieskové cesto bude slúžiť ako základ. Takže tu je recept na nalievanie koláča s hubami, šunkou a syrom zo zvyškov piesočného cesta:

  • Asi 400 g Non -externé škaredé pieskové cesto stačí na prípravu tohto koláča.

Pre výplň vezmite:

  • 400 g Champignonov
  • 2 žiarovky
  • 300 g šunky
  • 200 g pevného syra
  • Greeny
  • Korenie

Zloženie plnenia:

  • 3 vajcia
  • 3 lyžice. l. múčka
  • 250 g tukovej kyslej smotany
  • 1 lyžička. Soľ
  • Korenie a zmes provenzálnych bylín - podľa chuti

To urobiť:

  • Vyčistite, brúste cibuľu a smažte, kým sa nezastrašuje v rastlinnom oleji.
  • Opláchnite huby, vysušte na papierovej utierke a nasekajte doštičkami.
  • Znížte požiar pod panvicou a hodte šampigónov na luk.
  • Dusené, kým sa vlhkosť neodparí.
  • Domory soľou a korením.
  • Odrežte šunku kockami a tiež ju pošlite na panvicu.
  • Znova 5 minútmiešanie.
  • Potom vložte do misky po ochladení, premiešajte s bylinkami.
  • Nakrájajte syr s plátkami strednej veľkosti.
  • Mazajte plech alebo formu na pečenie maslom, pevne rozložte valcované cesto po stranách a dne.
  • Odstráňte vyčnievajúce hrany, prídu sa neskôr na dekoráciu. Vložte vyprážané huby, cibuľu, šunku, dajte syr na vrch.
  • Zmiešajte výrobky na liatie, sezónu podľa vôle s provenzálnymi bylinkami alebo aromatickými bylinkami.
  • Nameraná zmes nalejte rovnomerne do výplňu, rovnomerne distribuujúcu zo všetkých strán.
  • Zhromaždite testovanie cesta spolu, rozvaľkajte, odrežte a svojvoľne ho položte na koláč.
  • Pečieme pri priemernej teplote asi 45 minút.
  • Aby sa hotový koláč nerozpadol, nechajte ho trochu vychladnúť a až potom ho vytiahnite z plechu na pečenie.
  • Koláč nestratí vkus a po ochladení.

Je ľahké zvoliť akúkoľvek inú výplň pre koláč. Napríklad vymeňte šunku - mleté \u200b\u200bmäso alebo pridajte ostrosť horenia korenia.

Piery Cabbage Pie Z Residov z piesočného cesta: Recept

Piery Cabbage Pie z zvyškov piesočného cesta
Piery Cabbage Pie z zvyškov piesočného cesta

Pečenie s kapustou bolo vždy obľúbenou pochúťkou. Mnoho ľudí, ktorí vyrastali v dedine, majú spomienky z detstva: ruský sporák, uhlie sú nafúknuté horúčavou a babička vyberie svetlo, svieže koláče s kapustou, zemiakmi s šnupaním a sladkou s nočnou šupkou. Vytvorte koláč s Pekingovou kapustou zo zvyškov piesočného cesta. Táto zelenina často zostáva po odrezaní šalátu alebo kapusty. Preto ušetríme a použite zvyšné pieskové cesto a včela. Tu je predpis:

Po prvé, výplň je pripravená:

  • Na panvici v slnečnicovom oleji mierne vyprážajte jemne nasekanú cibuľu.
  • Potom tam pošlite nasekanú kapustu. Soľ a korenie, zmiešajte.
  • Pokračujte v hasení pri priemernej teplote, pridajte trochu sójovej omáčky.

Umaznite tvar dobre maslom. Spodok môže byť pokrytý pergamenom, takže konce sú dlhšie ako bočné strany. Keď je koláč pečený, nebudete musieť čakať, kým sa ochladí, aby ste ho dostali, ale stačí vytiahnuť papier. Ak je cesto vyschnuté na okrajoch, potom pri valcovaní jednoducho roztrhajte tieto kúsky a vložte do stredu. Jemne preneste koláč do tvaru, vinutie na valcovacom kolíku a odvíjajte ho cez nádobu. Prebytočné cesto nakrájajte nožom. Je dôležité, aby sa koláč pevne zmestil na steny, aby sa pri pečení nezlomil.

  • Vytvorte časté vpichy v torte vidličkou.
  • Prikryte spodok tvaru fóliou, vložte zaťaženie (fazuľa, hrášok) na vyrovnávanie dna.
  • Uviesť 10 minút na 180 stupňov v rúre.
  • Počas tejto doby premiešajte na vyplnenie strúhaný syr, vajcia, korenie, soľ.
  • Vytiahnite tvar z rúry, odstráňte fóliu obilninou.
  • Vložte kapustu s cibuľou a nalejte zmes veľkosti vajíčok.
  • Upiecť 30 minút pri 180 stupňoch.

Koláč je neuveriteľne jemný a šťavnatý.

Koláče zo zvyškov pieskového cesta s krémovým karamelom: recept

Koláče zo zvyškov pieskového cesta so krémovým karamelom
Koláče zo zvyškov pieskového cesta so krémovým karamelom

Takýto dezert je vhodný aj pre slávnostný stôl. Pozostatky sladkého pieskového cesta sú užitočné. Zostáva varenie výplne. Tu je recept na krémové karamelové koláče:

Ingrediencie:

  • 200 g cukru
  • 50 g vody
  • 10 g medu
  • 80 g tukového krému
  • 120 g masla
  • 300 g rôznych orechov v ich preferenciách

Urobte to takto:

  • Najprv musíte premiešať na malej panvici voda, cukor a med. Znižujte sa na miernom ohni až do farby jantáru. Je vhodné, aby ste nestrávili, aby hmota nezískala farbu spáleného tmavého cukru, inak bude horká.
  • V inom panvici zohrejte smotanu a nalejte ho do prvej nádoby.
  • Aby ste počas varenia nespálili karamel, musíte si vybrať panvicu s vysokými stenami.
  • Pokračujte vo varení, miešaní, na miernom ohni, kým sa bez hrudiek nezíska homogénna hmota.
  • Presuňte karamel cez sito, premiešajte v mixéri s maslom.
  • Pripravte orechy: Vyriešte, opláchnite, sucho do 10 minút v rúre pri 180 stupňov. Cool a rezané do značnej miery.
  • Cesto s hrúbkou. 4 mm, odrežte budúce koše s okrúhlou formou a urobte prúžky nožom vo výške foriem nožom.
  • Vložte formy na plech na pečenie - do nich vyrežte hrnčeky a pripevnite boky, niekoľkokrát prepichnite cesto vidličkou.
  • Vložte teplotu do rúry 160 stupňov a pečte 10 minút Alebo na zlatú farbu.
  • Ochladnite koše, nalejte do spodnej časti každého malého množstva mäkkého karamelu. Zmiešajte zvyšok s orechmi a zmes vložte na koláčiky.

Predtým, ako slúžite na stôl, nechajte ho variť pár hodín. Takže koláče budú mať čas na namočenie a zmäkčenie. To je prípad, keď výhľad, aróma a chuť majú špeciálny dojem.

Tipy na prípravu dosky od piesočného cesta

Ak niekedy nedosiahnete pečenie pieskového cesta, potom možno urobíte cesto nesprávne. Tentokrát sa to tiež ukázalo - pevné a bez chuti? Prečítajte si nižšie tipy na pečenie z tohto typu cesta. Koniec koncov, ak neopravíte nedostatky pri varení, nebudete uspieť.

  • Cookies, koláče, koláče sa pripravujú z pieskového cesta. Stačí na miešanie oleja, vajíčok, cukru a múky, aby sa získala drobná voňavá textúra.
  • Takže cesto nie je husté, je zakázané ho dlho rozdrviť. Rozptyľuje ho a prebytočnú múku.
  • Zníženie množstva tukov je zlý nápad, pretože tuhosť sa zvýši a cesto stratí svoj „piesok“.
  • Ale časť vajíčok je možné nahradiť vodou alebo mliekom, pretože dodatočná vzdušnosť neublíži cesto. Ak to nechcete robiť, potom bielkoviny porazte mixérou na penu. Dajú výrobky vzdušnosti a počas pečenia nebudú rozrušiť obrobok.
  • Cesto sa dá nazývať citrón, vanilka, mandľ, v závislosti od pridaných chuťových ingrediencií. Ak plánujete koláč s náplňou, je lepšie opustiť arómy.
  • Najlepšie je, že teplota je nie vyššie ako 20 stupňovV opačnom prípade bude cesto zhutnené.
  • Pieskové cesto nemusí piecť, ak je zvinuté hustejšia 5-8 mm.
  • Pred použitím cesta, v pohode.

Pieskové cesto má prípravu veľa nuancií. Vďaka svojej textúre je spojená predovšetkým s cookies. Ale zručné ruky a odvaha v experimentoch umožnia skutočné kulinárske majstrovské diela hodné slávnostného stola. Dobrú chuť!

VIDEO: Neuveriteľné mňam pre čaj!

Video: Na výrobu koláča, vezmite ľadový olej! Ideálny pieskový koláč s džemom!

VIDEO: Pieskové cesto s chalupovým syrom a bobuľami

Čítajte na tému:



Autor:
Vyhodnotiť článok

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *